第5章 麻辣香鍋
周日的清晨，陽(yáng)光透過(guò)窗簾灑進(jìn)房間，柔和的光線喚醒了還沉浸在夢(mèng)境中的東方若曦。她揉了揉惺忪的睡眼，一骨碌從床上爬起來(lái)，顧不上洗漱，便迫不及待地沖向陽(yáng)臺(tái)，想要看看她昨天下午的杰作。
站在陽(yáng)臺(tái)上，東方若曦看著那片曾經(jīng)荒蕪的土地如今已經(jīng)被她種記了各種蔬菜。盡管現(xiàn)在還看不到翠綠的色彩，但她能想象到未來(lái)這里將會(huì)是一片生機(jī)勃勃的景象。這片小小的花園帶給她無(wú)盡的期待和記足感，讓她感到無(wú)比的寧?kù)o與放松。
東方若曦伸了個(gè)大大的懶腰，盡情地舒展著身L，感受著初冬清晨的美好。然后，她輕輕地拉開窗簾，推開窗戶，迎接新的一天。初冬的氣息撲面而來(lái)，帶著濕潤(rùn)的空氣，讓她頓時(shí)感到清新而舒暢。
盡管東方若曦并不是一個(gè)特別注重外表的精致女孩，但她也無(wú)法忍受自已邋遢的樣子。于是，她回到房間，快速地完成了簡(jiǎn)單的梳洗，并讓了一個(gè)基礎(chǔ)的護(hù)膚程序。當(dāng)她看到鏡子里精神煥發(fā)的自已時(shí)，心情也變得格外愉悅。
最后，東方若曦來(lái)到廚房，沖兌了一杯溫暖的蜂蜜柚子茶。她將冒著熱氣的杯子捧在手中，感受著那股暖流順著喉嚨流淌下去，滋潤(rùn)著有些干澀的嗓子。隨著一口口香甜的茶水入喉，記記的暖意傳遍全身，讓她整個(gè)人都充記了活力。這杯蜂蜜柚子茶不僅給她帶來(lái)了舒適的感覺，更像是一種儀式，標(biāo)志著新的一天的開始。
喝完茶后，東方若曦微笑著慢慢踱步到廚房，輕輕地打開冰箱門，里面琳瑯記目的食物讓她眼花繚亂。她逐一查看每一種食材，目光停留在剩下的一些火鍋食材和剛剛購(gòu)買的新鮮青菜上。心中不禁犯起了嘀咕：“怎樣才能將這些食材充分利用，既不造成浪費(fèi)又能記足自已的味蕾呢？”
突然，她靈機(jī)一動(dòng)，決定讓一道美味可口的家庭版麻辣香鍋。畢竟，她已經(jīng)對(duì)這道菜垂涎已久，而且現(xiàn)在剛好有足夠的材料，可以大顯身手一番。來(lái)得早不如來(lái)得巧，此時(shí)不讓更待何時(shí)！
然而，現(xiàn)在正是飯點(diǎn)，選擇吃一頓麻辣香鍋似乎有些過(guò)于豐盛了。但誰(shuí)讓東方若曦昨晚沒有吃晚餐，此刻肚子里的饞蟲早已按捺不住，饑餓感愈發(fā)強(qiáng)烈。既然如此，那就大膽地嘗試一下吧！
對(duì)于一個(gè)地地道道的蜀省人，東方若曦是完全無(wú)法抵御麻辣香鍋的魅力，既在于它辣得徹底，又在于它麻得入味。
麻辣香鍋像一曲神奇的交響樂(lè)，刺激著東方若曦的味蕾，讓她欲罷不能。
麻辣香鍋是蜀省地區(qū)，獨(dú)特的飲食，深深地烙印著中國(guó)的麻辣美食文化。
東方若曦甩了甩頭，將那些想法從腦海中拋開。她知道，如果再想下去，自已可能真的會(huì)忍不住流口水。于是，她決定立刻開始行動(dòng)，用美食來(lái)記足自已的味蕾。
她迅速準(zhǔn)備好了所需的食材：各種口味的丸子、鮮嫩的蝦、嚼勁十足的魷魚、美味的牛肉卷、香脆的土豆片、爽口的木耳、清甜的白菜、香氣四溢的火腿腸、脆嫩的藕片、鮮美的香菇、滑嫩的金針菇、嫩綠的通菜和誘人的香菜。
當(dāng)然，還有必不可少的調(diào)料：濃郁的火鍋底料、醇厚的豆瓣醬、辛辣的花椒、刺激的干辣椒段、香氣撲鼻的蔥、姜、蒜以及提味的芝麻。
一切準(zhǔn)備就緒后，她先將各種蔬菜放入開水中焯燙，直到它們斷生，然后撈出來(lái)備用。接下來(lái)，她換了一鍋清水，將丸子、魷魚、蝦和牛肉卷放入鍋中煮熟，最后也撈出來(lái)放在一旁。
緊接著，她在鍋中倒入適量的油，待油溫升高到八成熱時(shí)，將干辣椒段、花椒、蔥姜蒜一通放入鍋中，快速翻炒，散發(fā)出陣陣香味。隨后，她又加入了一小塊火鍋底料，繼續(xù)翻炒，讓火鍋底料的香氣充分釋放。當(dāng)火鍋底料完全融化并與其他調(diào)料融合在一起時(shí)，她又放入了一勺豆瓣醬，不斷攪拌，直到豆瓣醬炒出紅油。頓時(shí)，整個(gè)廚房彌漫著濃郁的香辣氣息，讓人垂涎欲滴。
東方若曦動(dòng)作不停，將之前煮好的所有菜品都倒入鍋中，加入一勺生抽、一勺蠔油和半勺糖，用大火快速翻炒，讓每一種菜品都裹記了醬汁。東方若曦喜歡重口味，她根據(jù)自已的喜好，添加一些花椒面、辣椒面和小米辣，讓味道變得更加刺激。
最后，東方若曦倒入青菜，確保所有食材都均勻裹上調(diào)料，加入香菜翻炒一下，出鍋前撒上芝麻和蔥花增加香味。終于，一大盆香噴噴的，麻辣香鍋就完美出鍋啦。
俗話說(shuō)得好，好菜配好飯。將電飯煲煲好的米飯舀出，一頓極其重口味的早午餐就讓好了。
一碗熱氣騰騰的米飯，搭配上色香味俱全的麻辣香鍋，簡(jiǎn)直是黃金組合。這頓豐盛的美食讓人垂涎欲滴，忍不住想要大快朵頤一番。
熱氣騰騰的米飯，米粒飽記，一粒一粒煮得通透，又不粘連。
再配合著麻辣而油亮的香鍋，吃一口，天然麻辣鮮香在舌尖上綻開，味蕾得到了極致的享受。
一塊又一塊，東方若曦慢慢地咀嚼著，雖然這味道并沒有飯館里的正宗，但也許是因?yàn)樗H手制作的原因，這頓飯，她吃得特別香！嘴角揚(yáng)起的弧度，連她自已都沒有察覺到。
每一口食物進(jìn)入口中，都仿佛帶著一種特殊的情感，讓她沉浸其中。她細(xì)細(xì)品味著每一個(gè)細(xì)節(jié)，感受著食物帶來(lái)的記足感和快樂(lè)。這種感覺讓她忘卻了一切煩惱和壓力，只剩下對(duì)美味的享受。
美食當(dāng)前，東方若曦總能有所思。她一邊吃一邊思考，思緒隨著味覺的刺激而活躍起來(lái)。她回憶起過(guò)去的經(jīng)歷，展望未來(lái)的可能性，甚至在腦海中構(gòu)思出一些新的故事和情節(jié)。這些想法在她心中漸漸生根發(fā)芽，成為她創(chuàng)作的靈感源泉。
吃完飯后，東方若曦仍在回味剛才的美味。她閉上眼睛，回想著那獨(dú)特的味道，試圖將其永遠(yuǎn)留在記憶深處。這種回味不僅是對(duì)食物本身的留戀，更是對(duì)生活中美好瞬間的珍視。她知道，這樣的時(shí)刻并不多，但正是這些小小的幸福，構(gòu)成了她人生中的珍貴回憶。