在線閱讀 第314章
歡在這一步加醋,揮發(fā)掉一些醋酸味保留醋的香氣,而且一開始就加醋會讓土豆絲更爽脆,在炒的過程中不會變軟。
加鹽翻炒到七成熟,放生抽調(diào)味,加青椒絲再翻炒半分鐘,加上蔥花。
就齊活了。
看著柜櫥里還有幾個雞蛋,唐蘇想著便宜周小妹還不如這農(nóng)忙的時候拿出來給大家一塊改善生活,不吃點好的肚子里沒油水這人也吃不消,她看著周老爹總覺得這個夏天背又彎了兩分。
想著家里有西個孩子,拿了六個雞蛋準備做水蒸蛋,全家人也跟著吃一兩口。
唐蘇在空碗中打入六個雞蛋,倒入1.5倍溫水;雞蛋打散加少許鹽后進行攪拌攪拌均勻后撇去浮沫;蓋上一個盤子,水開后小火上鍋蒸大概十來分鐘到時候關火繼續(xù)燜3分鐘;出鍋后加了一點香油。
香味頓時就在廚房彌漫開來交完豬草的西個孩子聞著香味跑進廚房哇,三嬸今天做了什么,這么香。
唐蘇看著這西個可愛的小崽子,拿了兩個窩頭中間掰開放了點土豆絲進去因為有孩子吃放的是不辣的青紅辣椒。
都洗手沒有,拿著分著吃,去叫爺奶他們吃飯啦!
西個娃一人一半的分開,大娃瞇著眼睛說道:“三嬸,真好吃,”。
天色暗了下來,周大嫂和周二嫂干了一天的活也早就餓了,本來打算回來做飯,沒想到今天老三家的居然做飯了說實話她們是真羨慕老三家的,心里也同樣很惱火周大嫂覺得同樣做兒媳婦的,老三家的不用下地干活家里的活婆婆也是幫忙做,天天在家里躲懶,一說起這個婆婆又向著她說老三寄了錢回來養(yǎng)她綽綽有余。
家里沒分家老三的錢本來就是大家一起用的,真不知道婆婆怎么想的,這么慣著老三媳婦!
要她說這個老三媳婦除了臉長得好看別的一無是處,還不如當初娶她堂妹呢她堂妹腰粗屁股大一看就是好生養(yǎng)的,臉是沒老三家的好看,但干活一把好手呀真進門了自己不知道輕松多少,到時候老三的津