小推車
這邊,白月吃完鹵味,又去擺攤了,周末逛街的人多,客流量大,今天肯定能賺不少。
她把后世的小推車給山寨出來了,一直背背簍做生意不方便不說,裝的東西也少。
有了小推車,她不僅能賣包子,還能賣炒粉炒面或是鹵味。
今天她的小推車里裝的就是酸菜粉絲包子、豬肉豆芽包子,還有用玉米皮做成的“打包盒”裝著的炒粉。
如今小攤販已經(jīng)不新鮮了,遍地都是,擺攤來錢快,而且什么時間都能做,常常能看到好幾個小攤販一起搶生意。
白月推著小推車,車上貼著一張紙,上面寫著今天售賣的東西,還沒吆喝,就來了不少客人。
一部分是熟客,還有一部分,是被‘新奇’的小推車給吸引來的。
小推車是木制的,整體像一個長方形的木箱,邊邊處有把手,方便白月推車,里邊裹了一層舊棉衣裁碎后的棉布,能起到不錯的保溫作用。
“小姑娘,你這東西怎么賣?”客人們?nèi)齼蓛傻貒^來了。
當然,這么問的大多數(shù)是新客人,熟客早就舉著錢高喊,“老板,我要六個酸菜粉絲包子�!薄柏i肉豆芽包子給我來一個。”“炒粉是新出的嗎?給我來份試試�!�
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生怕買的晚了賣光了。
“酸菜粉絲包子和豬肉豆芽包子都是一毛錢一個,兩毛五三個,新出的炒粉兩毛錢一份!”白月一邊忙著給客人遞東西,一邊大聲吆喝。
鐘和平是附近造紙廠的工人,今天周六他不上班,尋思著四處逛逛,結(jié)果走到京大附近,就看到許多人圍著一個小推車,出于好奇他也買了點東西,準備試試。
鐘和平買的是炒粉,他個人不怎么愛吃包子,一層層撕開外面玉米皮的包裝,露出里面還帶著熱氣的炒粉。
炒的金黃的炒粉,點綴著嫩綠的菜葉,還有一點肉末和白色的綠豆芽。
他就著玉米皮直接上嘴,一口下去,爆炒獨有的味道,解油膩的清甜的青菜,伴隨著咀嚼綠豆芽時的爽脆,就一個字,絕!
很快,一份炒粉被他吃的干干凈凈。
鐘和平摸了摸口袋里所剩不多的零錢,心想,還吃炒粉嗎……
不行,錢就這么多,要多試試不同的。
這樣想著,他又擠進隊伍,肉疼的買了酸菜粉絲包子和豬肉豆芽包子。
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這兩種包子當然沒讓他失望,酸菜粉絲包子酸甜爽脆有嚼勁,豬肉豆芽包子一口下去全是醇厚的湯汁,就連他這樣不怎么喜歡吃包子的人都被征服了。
鐘和平連忙回頭又看幾眼白月和她的小推車,決定要將這個攤位深深記在心底,以后常來光顧。
和鐘和平一樣的客人不在少數(shù),沒一會,白月小推車里的食物就少了大半,裝錢的小匣子多了大半。
“給我六個酸菜粉絲包子,六個豬肉豆芽包子,還有這個什么炒粉,也給我來三份�!笔堑谝淮伍_張時花了兩毛五給小孫子買六個酸菜粉絲包子的中年婦女。
這以后她每天都來照顧白月的生意,兩人也算相熟不少。
“蔡嬸,今天來這么晚啊�!卑自碌�。
蔡嬸把錢遞給白月,“今天我閨女來看我,我去門市買菜了,所以來晚了,你家東西這么好吃,我買回去給我閨女和女婿嘗嘗。”
“要的�!卑自陆舆^零錢,抽出一毛錢還給她,“一共一塊一,您給我一塊錢就行了�!�
蔡嬸笑著收下了,“多謝,我也不跟你客氣了,回去我跟我們院里的鄰居多多宣傳你的小攤�!�
白月?lián)]手向她告別。
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蔡嬸走了兩步,突然回頭,低聲在白月耳邊道,“之前我常買的那家肉包子攤,他們家也出了酸菜粉絲包子,要不是你這豬肉豆芽包子和炒粉是新出的,估計他們家也要學(xué)了去�!�
白月笑笑,“沒事的嬸�!�
她突然想到后世那句有名的廣告詞——有人模仿我的臉,有人模仿我的面,笑的更歡了,“他們模仿不到我的精髓�!�
酸菜粉絲包子里的酸菜是她自己腌的,師承白母,酸甜爽脆,一口酸菜就能下一碗粥,別人怎么做也不可能做出那個味。
見白月沒放在心上,蔡嬸的心也松了,“也是,我前兩天好奇去買了一個他家的酸菜粉絲包子,味道一般,不能跟你做的比�!�
白月自信道,“那是�!�
一開始賣東西的時候她就想過了,一樣?xùn)|西賣火了,跟風(fēng)的人肯定很多,只有不斷地推出新品、改進,才能留住顧客,把自家攤位的名聲打出去。
本以為要推著小推車走遍鄰近幾所大學(xué)才能賣完所有東西,沒想到光在京大附近擺攤東西都要賣空了,白月哭笑不得地想著是不是該把小推車做大點,能裝下更多東西。
等邵英華從京大回到租屋,就看到白月坐在床上,一臉財迷模樣數(shù)著匣子里的錢。
邵英華挑眉,“這么多�!�
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白月勤快,做東西好吃,東西賣的自然好,就連京大里的不少學(xué)生都知道了校門口有這么一個小攤。
他知道白月做生意賺了不少,但沒想到有這么多,這看著,有百來塊了。
“了不得,看來我這是娶了個貔貅回家�!鄙塾⑷A調(diào)笑她,“你可別嫌棄我掙錢比你少啊�!�
“嫌棄,怎么不嫌棄,快來幫我捶捶背,我給你零錢花。”白月笑著指了指后背。
“好嘞�!鄙塾⑷A一邊幫她按摩著肩膀,一邊打量著屋里的環(huán)境。
他不過去了一周,這屋里就大變模樣。
印著紅雙喜的洗臉盆還有肥皂、毛巾,一張竹編的躺椅,木箱子,銅水壺,就連窗臺上的花草也多了兩盆。
咋說,就更有生活氣息了。
白月一邊享受著他的按摩,一邊閉著眼睛,隨口閑話道,“我今天擺攤的時候,看到有些路人遠遠走過,一直看著,臉上很心動,但就是不來買,你說這是為啥。”
邵英華想起,他上次去白月攤位的時候,也看到這樣的情況。
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他看了一眼白月放在角落里的小推車,想了想,“你說,會不會是因為你沒寫價格�!�
“價格?”白月握住脖子,回頭看他。
“對�!鄙塾⑷A把手放下來,“打個比方,我去書店,如果看到一本書沒標價格,我就不太敢去買,因為不知道自己口袋里的錢夠不夠,相反,如果明碼標價,我衡量了自己的經(jīng)濟狀況,那能買的肯定是買了�!�
這么一說,好像很有道理。
白月代入自己,不是每個人都像她這么有勇氣的,比方說上次在百貨商場的手表柜臺,如果自己只是個普通客人,身上錢不夠,又不好意思問售貨員,免得遭人奚落。
若是每款手表都明碼標價了,自己不用去問人,只要到柜臺一看,然后默默攢錢,錢夠了買到手,多省事。
越想,越覺得可行。
邵英華的字好看,白月讓他重新給小推車寫了貼在外面的‘菜單’,每樣食物的后面都標了價格。