滿嘴烤鴨香
“你們通訊直播平臺(tái)，出人才��！”曹金培感慨著感嘆了一句，隨即激動(dòng)得手都有些顫抖了。
“哦、哦哦？出人才？”外交部人員本來(lái)還在無(wú)盡的懊悔當(dāng)中，可是，曹金培老爺子的話語(yǔ)卻如一束黑暗中的亮光，讓他猛地一驚。
“這這這……這竟然是人才？”
曹金培已經(jīng)完全沉浸在自己的喜悅中了，目光很快又回到了屏幕：“當(dāng)然，如果她今天能將這烤鴨烤出來(lái)，廚師協(xié)會(huì)肯定要邀請(qǐng)她進(jìn)來(lái)的，這手藝也太難得了�！�
要知道，曹金培可是廚藝世家，他從出生起就浸染在廚道之中。平時(shí)除了研究新時(shí)代的廚技，做得最多的就是研究古法。
什么樣的古具能做出什么樣的菜色，什么樣的古食又是以什么樣的方法做出來(lái)，他們新時(shí)代人民搬到星際來(lái)，遺失的廚藝資料實(shí)在是太多了。
像近幾年他在研究的一個(gè)課題，就是根據(jù)古地球那帶來(lái)的信息，一個(gè)古地球上的人用烤爐與鐵架烤鴨，他要將它復(fù)原出來(lái)。如今已經(jīng)復(fù)原到七七八八了，在廚協(xié)內(nèi)部也傳開(kāi)了。
可惜因?yàn)檫�沒(méi)復(fù)原完全，并不科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)，所以才一直捂著沒(méi)有放出來(lái)，怕誤導(dǎo)大眾。
然而，這方法還是要研究的，坎就是卡在了如何將烤鴨做到外部酥脆、內(nèi)里濕潤(rùn)；還有色香濃純烤皮均勻來(lái)。
他與他手下的門生拿著這復(fù)原出來(lái)的烤爐試了好多次都沒(méi)有達(dá)到最成功。
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如今，這直播間內(nèi)主播雖然不知道從哪里學(xué)來(lái)的這做法，可是無(wú)論從烤爐還是烤鴨、填鴨還是掛鴨等等廚具和做菜方法上都是這么地周到嫻熟，簡(jiǎn)直就是廚協(xié)內(nèi)部的精英弟子都不一定所能達(dá)到，曹金培哪能不激動(dòng)��？
他決定要好好看完，看看主播做出來(lái)的烤鴨究竟是怎么樣子。
而直播間內(nèi)，林榆一切工作準(zhǔn)備就緒，已經(jīng)開(kāi)始做了。
她把刷好了脆皮糖水用鐵鉤勾起的整只鴨子吊至半空，伸進(jìn)了那個(gè)被爐火燒得旺旺的紅磚爐。
柴火被電子棒所點(diǎn)燃，細(xì)碎的火星不斷躥上紅墻之中。
止不住的熱氣直從熱浪中翻滾出來(lái)，把一切都渲照得暖融融的。
林榆把整只烤鴨座在了火堆之中，任由火舌在烤鴨身上飛舞。
如雨般的油露從烤鴨皮中逼出，把整只鴨子都包裹得光彩照人，不稍片刻，鴨皮的顏色已經(jīng)從嫩白變成了發(fā)紅，又逐漸轉(zhuǎn)為了熟棗的顏色。
期間林榆把它撩起了三次，每次騰空數(shù)十秒，讓它有一個(gè)透氣的空口。
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而直播間內(nèi)的網(wǎng)友們呢，則遭殃了。
要知道，他們可是在全息的狀態(tài)觀看著這一場(chǎng)直播的啊，一切直播間內(nèi)的聲、香、色、味都能盡數(shù)傳播過(guò)來(lái)。
這烤鴨在火上騰烤，烤鴨的烤香味當(dāng)然也傳過(guò)來(lái)了。
【啊——】
深吸一口，整鼻子的烤鴨香充滿了鼻腔，又由鼻腔灌進(jìn)了喉嚨。
那由脆皮糖水腌制過(guò)后的烤鴨皮香就如勾人的猛獸，把人心肝上的味蕾都勾到了那邊去。
已經(jīng)沒(méi)有人再討論林榆做菜用的用具是什么，烤鴨填進(jìn)蘋果又對(duì)不對(duì)，全都在猛地吸吸吸。
【我靠我靠我靠好香啊！】
【抱起我的營(yíng)養(yǎng)液就猛肝五十瓶】
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【五十瓶不夠啊，我要吃胖！】
【這個(gè)主播做菜也太下飯了吧，什么有沒(méi)有錢已經(jīng)不重要了】
【直播大佬感謝你，讓我找到了一個(gè)這么神仙的做菜主播！】
所有被因?yàn)楦鞣N原因吸引而來(lái)的網(wǎng)友們，都已經(jīng)紛紛忘了最初始想要來(lái)的原因。
他們沉浸在美食中，紛紛為烤鴨所折服。
而站在通訊平臺(tái)外交部的工作人員呢，則同樣是驚在了當(dāng)場(chǎng)。
他雖然剛剛就被曹金培大師所說(shuō)的這個(gè)主播就是個(gè)能人所震撼，可是卻沒(méi)有想到所謂的能人能成了這樣。
這個(gè)主播做出了他這輩子聞過(guò)的最香的烤鴨，也做出了這輩子他看過(guò)的最香的烤鴨。
就這手藝，如果不是有要職在身，他能看上個(gè)一整天，這個(gè)主播他佩服啊。
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時(shí)間在一分一秒地過(guò)去，烤鴨也在逐漸變得紅熟，林榆聚精會(huì)神地看著一切，一刻都沒(méi)有分心。
烤鴨烤鴨，最重要的就是烤，一分鐘的分神都容易使得本來(lái)完美烤鴨的變得不完美了。
表皮鼓脆，整體圓潤(rùn)，那才是好的成像。
四十五分鐘過(guò)去，這只受數(shù)十萬(wàn)人所期待的烤鴨終于出爐。
林榆把它掛在架上，任由它身上的油脂撲撲地往下流，棗紅的鴨皮又酥又脆，就如關(guān)公那漲紅了的臉面。
圍觀烤鴨全程的網(wǎng)友們終于忍不住，紛紛沖上去吃，然而，卻被那些第二次去觀看了的網(wǎng)友們攔住了。
“不，不要啊，你們先別去，現(xiàn)在其實(shí)還是沒(méi)做好的狀態(tài)，主播第二次直播時(shí)我們就菜做到一半就沖上去吃，味道淡了很多。一般來(lái)說(shuō)主播做好了后都不會(huì)把它往桌面上放的，會(huì)直接收走�！�
然而，哪有人聽(tīng)她們啊，當(dāng)然是一擁而上，哄搶而食，但是卻被烤鴨的熱度給逼退回來(lái)。
【啊，好燙好燙好燙】
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【這鴨子差點(diǎn)又把我給燙傷了】
【主播真是一個(gè)讓人又愛(ài)又恨的家伙啊，做得這么好吃，卻偏偏不讓人好受】
那邊，林榆著手做京都烤鴨卷的卷餅，那是用面粉和水做成。
適量的面粉加鹽加熱水?dāng)嚦尚鯛�，醒一小�?huì)再加冷水和成光滑的面團(tuán)。
面團(tuán)分成小團(tuán)子，兩個(gè)兩個(gè)疊一起刷點(diǎn)油，壓成餅狀。
薄薄的薄餅放進(jìn)鍋里煎制，煎的時(shí)候順手切香蔥和黃瓜。卷餅用的甜面醬昨天已經(jīng)提前調(diào)好，一切卷鴨用的配料都準(zhǔn)備完成。
林榆把卷餅、蔥絲、黃瓜絲、甜面醬、白砂糖分別放在一旁，這才開(kāi)始處理沒(méi)那么燙的烤鴨。
不然，在它剛出爐時(shí)就下手去切，可是會(huì)把手給燙到。
大魏朝時(shí)的京都烤鴨卷從食材到上桌，成菜的過(guò)程中還有最重要的一步，那就是片鴨。
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把烤熟的鴨子推到客人面前，當(dāng)著客人的面把鴨子片成數(shù)十上百片的薄片。
這是一個(gè)排面，屬于是宴請(qǐng)賓客里重要的一步，體現(xiàn)廚師的刀工，也讓臺(tái)上的賓客有一種被宴請(qǐng)的感覺(jué)。
林榆享受那種作為主廚在臺(tái)面上展示大國(guó)魅力的時(shí)候，故而片鴨的這一步做得十分地鄭重。
她首先把前天讓員工打造好的長(zhǎng)刀擦亮，銀色的片鴨大刀在燈光下顯示出锃亮的感覺(jué)。
烤鴨取下，放在盤上，銀刀放于鴨胸，在鴨頸口處拉出一條細(xì)長(zhǎng)條來(lái)，咔嚓一聲，鴨皮已分，就如被切割出來(lái)的木條，整整齊齊。
烤鴨皮被切出，里面的鴨肉露了出來(lái)，白白的鴨肉上面還有一層薄薄的油脂，在水蒸氣的包裹下泛出瑩瑩水光，這個(gè)就是里面填充的濕白饅頭的功勞了。
鴨胸上面的兩條鴨皮被片出來(lái)，然后就開(kāi)始片鴨腿，鴨腿上的肉是連皮帶肉一起片，用來(lái)填薄餅。
經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期運(yùn)動(dòng)的鴨腿肉肥厚又緊實(shí)，連帶著脆皮一起口口飽滿。由鴨腿片到鴨身，整半只鴨子已經(jīng)片完。
翻轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)重新按如上步驟操作，整只鴨子都被片了下來(lái)。
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剩下的鴨架子不是用來(lái)吃的，可以用來(lái)椒鹽又或者是熬湯，不過(guò)這些都到時(shí)候再說(shuō)，因?yàn)楝F(xiàn)在最重要的就是趁熱吃鴨子。
被迅速片下來(lái)的鴨子一點(diǎn)兒也沒(méi)有變涼多少，鴨肉上摸上去還會(huì)有燙燙的余溫，是品嘗的最佳狀態(tài)，林榆把片好的鴨子一捧，眼看著就要往全息臺(tái)后的地方走去。
而觀看著直播的數(shù)十萬(wàn)網(wǎng)友呢，剛剛還在被林榆神圣又嫻熟的片鴨手藝所吸引，他們?cè)谛请H時(shí)代大部分工序都被機(jī)器所替代，哪還見(jiàn)人當(dāng)場(chǎng)片鴨啊，故而一時(shí)間沒(méi)反應(yīng)過(guò)來(lái)，還在回味呢。
當(dāng)看到主播開(kāi)始捧著烤鴨往后走的時(shí)候，紛紛尖叫了起來(lái)。
【啊，我的烤鴨】
【主播你別這樣別開(kāi)玩笑】
【我要吃好想吃】
【嗚嗚嗚主播算我求你了，你是我的大爺你是我的神仙！】
【你們要吃就要表達(dá)自己最真誠(chéng)的誠(chéng)意啊，只這么鬼哭狼嚎有誠(chéng)意嗎？】
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——也正在這個(gè)時(shí)候，一把淡定又平和的聲音傳了出來(lái)。
他打破了網(wǎng)友們的聒噪，就如一盤沸水中注入一股冷流【我看吶，什么也別說(shuō)，打錢最重要，昨天我說(shuō)過(guò)，我要還錢的，我來(lái)了】
這把聲音說(shuō)完，隨即林榆的直播間內(nèi)就響起一連串令人心驚肉跳的聲音【叮咚，我愛(ài)看直播網(wǎng)友為a3012號(hào)房間主播打賞宇宙飛船十艘；叮咚，我愛(ài)看直播網(wǎng)友為a3012號(hào)房間主播打賞宇宙飛船十艘……】
這是錢在往下砸的聲音，直播大佬來(lái)砸錢了！
自昨天晚上知道自己做錯(cuò)后，秦約仔細(xì)反思了一晚上，他覺(jué)得，昨天確實(shí)是自己表現(xiàn)得不夠好，于是，今天縱使他全程在觀看直播，也一句話沒(méi)說(shuō)。
等到主播做完了，他覺(jué)得不會(huì)再影響她做菜了，這才跳了出來(lái)。
他還錢，并且額外打賞。
在通訊直播平臺(tái)中，一艘宇宙飛船等于十萬(wàn)通訊幣，一次最多可打賞十艘，我愛(ài)看直播一連打賞了三十艘，可以說(shuō)是把昨天林榆給他的全還回去，還有多。
這種情況若放在別的直播間，別的主播肯定早已激動(dòng)不已，痛哭流涕了。
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而林榆這呢，她對(duì)這些聲音毫無(wú)反應(yīng)。
在網(wǎng)友們看來(lái)是這樣的——a3012號(hào)房間主播在聽(tīng)到直播大佬的打賞聲后，沒(méi)有回頭，仍舊直直地端著那個(gè)烤鴨卷餅盤子往全息臺(tái)后走去，甚至連手都沒(méi)有抖一抖——
果，果然好定力！
【不理我？好，那就繼續(xù)投】
【叮咚，我愛(ài)看直播為a3012號(hào)直播打賞宇宙飛船十艘；叮咚，我愛(ài)看直播為a3012號(hào)直播打賞宇宙飛船十艘】秦約花花花地又投進(jìn)去了兩百萬(wàn)。
站在旁邊看著這一切的通訊平臺(tái)外交部人員可高興壞了，這些錢通訊直播平臺(tái)可是能分上近一半。
而其他網(wǎng)友看秦約這樣，當(dāng)然是紛紛有樣學(xué)樣。
是啊，你想別人做什么，不是首先得自己付出些什么嗎？
之前白嫖了人家整個(gè)做菜過(guò)程視頻，現(xiàn)在想吃砸砸錢不是很應(yīng)該的？
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于是，直播間內(nèi)不斷響起了【叮咚，xxx為a3012號(hào)主播打賞了星球十顆；叮咚，xxx為a3012號(hào)主播送上了鮮花十朵……】的聲音。
整個(gè)a3012號(hào)直播間內(nèi)直接被網(wǎng)友們用虛擬貨幣砸出了一場(chǎng)貨幣雨。
這簡(jiǎn)直就是通訊直播平臺(tái)內(nèi)一年都難有幾次的盛況，畢竟能這么掙錢的主播可并不多。
林榆這邊呢，其實(shí)她早在我愛(ài)看直播第一次投飛船的時(shí)候就聽(tīng)到了，畢竟，只要是主播被投錢就會(huì)被強(qiáng)制性聽(tīng)到。
可是，她實(shí)在是想不清楚我愛(ài)看直播究竟找她做什么。
你說(shuō)，她昨天都罵他成這樣了，還給了他錢，是多不要臉的人才會(huì)別人冷著往外推還熱著跟上來(lái)啊，這人是不是天生有受虐傾向，越虐越爽？
卻沒(méi)想到，她聽(tīng)到一次不理后，那邊很快又響起來(lái)第二次，隨即是三次四次五次，甚至后面還跟上了一群不知名群眾——
這一聽(tīng)就是我愛(ài)看直播自己嚷嚷還不夠，還帶動(dòng)了一群他的小跟班來(lái)擾她安生。
于是，林榆終于忍不住了，她一下按下按鈕：“我愛(ài)看直播你是不是腦子出了點(diǎn)狀況，語(yǔ)言理解能力不是太好，又不太會(huì)讀人眼色？我昨天都跟你說(shuō)成這樣了你今天還來(lái)？”
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【啊啊啊主播你終于說(shuō)話啦！��！】
一群網(wǎng)友砸了幾百萬(wàn)出去，終于換回了林榆的一個(gè)打開(kāi)直播彈幕，被強(qiáng)制關(guān)閉的溝通渠道重新開(kāi)啟。
【對(duì)不起，我今天是來(lái)跟你道歉的】
秦約特地沒(méi)有使用昨天才買回來(lái)的高級(jí)會(huì)員溝通功能，而是使用更有誠(chéng)意的砸錢方式讓林榆打開(kāi)了溝通渠道。
他最終目的已達(dá)成，于是趕緊說(shuō)明來(lái)意【昨天那件事確實(shí)是我過(guò)分了，所以今天給你錢是給你表達(dá)我的對(duì)不起，然后剩下的呢就是希望你能不能留在全息臺(tái)前吃飯�。俊�
作為一個(gè)觀看了整場(chǎng)直播的人，我愛(ài)看直播也被烤鴨給饞瘋了，他就希望合理提出需求換取林榆的同意。
“我在這個(gè)臺(tái)子前吃飯你們就不吵我了？”
【嗯嗯嗯】
【是的是的】
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【肯定是主播說(shuō)什么我們就是什么】
于是，林榆把鴨子往回一端，拿了張椅子就地而坐。畢竟其實(shí)對(duì)她來(lái)說(shuō)在哪里吃都一樣，只不過(guò)之前沒(méi)人提出異議，她自己只管自己罷了。
于是，連續(xù)蹲了三四天的網(wǎng)友們終于第一次吃上了林榆做的菜。
他們學(xué)著林榆的樣子從旁處拿起一塊鴨皮，沾了一點(diǎn)白砂糖，那是京都烤鴨的第一種吃法。
把鴨皮割下來(lái)分成小塊沾白砂糖吃，還帶著余溫的鴨皮會(huì)把白砂糖給融化掉，使顆粒感滿滿的口感化作一道細(xì)碎的流沙。
咬進(jìn)嘴中鴨皮嘎吱嘎吱脆響，卻絲毫不膩人，化進(jìn)嘴里的都是甜蜜的味道。
整塊鴨皮吃完，到最后剩下的就是濃濃的燒烤香。
網(wǎng)友們還是第一次嘗試這種吃法，紛紛都驚了——
【啊好香好香好香】
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【我還能嘗個(gè)千兒八百塊！】
【嚶嚶嚶第一次吃這么好吃的烤鴨皮】
【不舍得走了！】
第一道沾糖鴨皮吃好，林榆吃第二道，接下來(lái)就是把鴨肉裹進(jìn)面餅里吃肉香了。
她把片好的連皮帶肉的烤鴨薄片沾上點(diǎn)甜面醬，抹個(gè)勻，又夾上一兩根細(xì)蔥，最后再帶上一點(diǎn)兒黃瓜。
黃瓜條必不能多，不然會(huì)沖淡烤鴨的濃香。
搭配好的烤鴨卷卷起來(lái)，一口塞進(jìn)嘴里，面皮的軟韌，烤鴨的鮮嫩，酥皮的脆香，甜面醬的咸香都完美在口中交匯。
所有味道匯聚在一起，互相融合，最終形成一道繽彩紛呈的美味。
連皮帶肉的烤鴨中還帶著一股隱隱的果木香，那是蘋果的味道，蘋果經(jīng)過(guò)烤制后與烤鴨完美融合。
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吃到最后，小蔥的鮮味與黃瓜的甜味又重新反溢上來(lái)，清新的蔬果完美中和烤鴨卷餅的咸膩。
吃到最后，你只會(huì)吃完一口還想再吃一口，根本停不下來(lái)。
網(wǎng)友們學(xué)著林榆的樣子，大口大口地狂悶著桌面的菜色，吃得饑餓極了。
這世界上怎么能有這么好吃的東西，這真的是人做的嗎？
在狼吞虎咽了許久后，直到林榆把桌面的烤鴨卷吃完了，網(wǎng)友們這才停手。
他們吃完后還悶悶不樂(lè)地摸摸自己的肚子，可惜吃的是假的，真實(shí)喝的是營(yíng)養(yǎng)液，又或者是其他根本不如烤鴨好吃的代餐。
如果能真實(shí)吃到主播做的菜色，那該是多么好的一件事啊——他們想到。
【叮咚，我愛(ài)看直播為a3012號(hào)主播打賞10艘飛船】直播又在砸錢了。