第514章 國外的三類中醫(yī)師，美好都是對比出來的
國外的三類中醫(yī)師，美好都是對比出來的
聽到周兆琴的話，方言笑著回應(yīng)道：
“那倒是不用買下來這么破費，有機會的話，讓我看看就行了。”
方言其實更感興趣的是，賣書的小日子到底是從什么人手里搶奪的。
他們既然拿出來拍賣，那肯定是知道里面的價值。
他們大概率是那幫強盜的子孫。
借著祖輩掠奪的東西拿出來發(fā)財。
這些事兒國內(nèi)的人其實知道的不多，也是周家他們這種海外華僑才能接觸到。
結(jié)果周兆琴擺擺手說道：
“沒事，你救了我的命，送些書給你也是應(yīng)該的，說不定你能夠在里面學(xué)習(xí)到什么新東西，然后再救下一個其他人�！�
“這樣的話也算是我功德一件了�！�
方言好奇的看向周兆琴，問道：
“你信這個？”
周兆琴也沒隱瞞說道：
“我媽信，她在我生病之后對這些就特別信�！�
“所以我耳濡目染也就聽過不少�！�
方言點點頭，又問道：
“你爸信嗎？”
周兆琴回應(yīng)道：
“他也信，不過他信的和我媽信的不一樣，他說自己的只相信周家的列祖列宗�！�
“就像是這次他們帶我回國，也是我爸做了個夢，夢到我去世的爺爺告訴他，回大陸就能救我，要不然他和我媽是下不了這種決心的�！�
說完她頓了頓，說道：
“或許會去請美國或者東南亞那邊的中醫(yī)，但是結(jié)果可能不會太好�！�
方言點點頭。
這時候周兆琴問道：：
“我知道你們不允許說這個，將其歸類為封建迷信，所以我們現(xiàn)在聊的是在犯罪嗎？”
方言哭笑不得，說道：
“那你多慮了�！�
說罷他換了個話題，問道：
“對了，美國那邊的中醫(yī)怎么樣？”
上輩子的時候，方言了解美國中醫(yī)，還是從倪海廈影像資料里了解到的，不過他那會兒已經(jīng)是進入八十年代了，也就是幾年后的事兒了。
方言想知道的是，之前這段時間和現(xiàn)在，美國的中醫(yī)到底是什么情況。
周兆琴想了想才說出兩個字：
“很貴�！�
方言皺起眉頭，中醫(yī)到了美國居然變得很貴？
周兆琴看到方言的表情，于是解釋道：
“特別是那種有本事的人，他們只給富人看病，一次性收費很多，而且不保證能治好�！�
方言點點頭。
周兆琴隨后又補充道：
“不過你去的話，憑借你的醫(yī)術(shù)，應(yīng)該很快就會成為一個大富翁。”
“是嘛？”方言笑著說道。
周兆琴問道：
“你心動了？”
方言搖搖頭：
“沒有，要想發(fā)財?shù)脑挘矣懈斓霓k法，我只是好奇美國那邊的中醫(yī)，到底是什么樣的生存環(huán)境�！�
雖然不確定方言嘴里更快的發(fā)財辦法是什么，但是周兆琴從方言話語里聽到了強大的自信。
她下意識的相信了方言的說辭。
聽到方言好奇那邊的中醫(yī)，于是她略微回憶了一下后，才說道：
“
國外的三類中醫(yī)師，美好都是對比出來的
“行了，今天的聊天就到這里，你說的話夠多了�！�
周兆琴反倒是有些意猶未盡，她對著方言說道：
“沒事，其實我還能聊的，我挺好奇你們的生活的，外邊的人把這里形容的很糟糕，但是我感覺其實并不是那樣�！�
方言笑著說道：
“這就需要你好起來，然后自己慢慢探索了�！�
周兆琴重新戴上氧氣面罩，無奈的說道：
“好吧，好吧�！�
接著她重新躺好閉目養(yǎng)神起來，剛才一番咳嗽后，確實對她的體力消耗頗大。
說是想聊天主要還是想和正常人一樣，但是方言看得出來她其實已經(jīng)累了。
這時候孟濟民他們也進來，方言簡單的說了一下情況，聽到?jīng)]事兒他們也放心下來。
接下來方言就招呼孟濟民他們下班。
鄧南星和謝國萊則是留在這里值夜班。
今天他們在這里待了一天時間，但是這會兒已經(jīng)很興奮。
一點疲憊的感覺都沒有。
相比于其他人，他們還從來沒有在醫(yī)院上過班，所以新鮮感非常重，聽到要值班，比誰都興奮。
這也是方言讓他們值夜班的原因。
孟濟民他們走的時候，詢問了一下研究院那邊的情況，方言告訴他們現(xiàn)在已經(jīng)積壓的問題都被自己解決了，所有組的工作都開始順利進行了，幾個人這才放心下來。
這也可以理解，他們也投入了很多精力在那邊，不是說丟了就能丟的。
大家都還是很關(guān)心那邊的進度，做到有始有終。
給孟濟民他們送出樓，方言剛好遇到吃完晚飯的老周夫婦從食堂里出來，院長還跟著他們一起。
“兩位這么快就吃好了？”
“周小姐我們照看著沒問題的�！�
方言對著他們問道。
周兆琴的老娘說道：
“哎喲，方大夫，這老bj的傳統(tǒng)美食，不知道你吃不吃的慣，反正我們兩口子是真的吃不慣�！�
老周更加圓滑一些，他糾正道：
“我們兩口子常年在國外，口味確實和國內(nèi)有些不太一樣，會更加清淡一些，今天也是院長一番美意，我們胃口稍微有些不爭氣，估計多吃兩次就會吃了�！�
“傳統(tǒng)美食？”方言皺起眉頭。
第一就想到了豆汁，不過轉(zhuǎn)念一想院長應(yīng)該沒那么虎吧？
想了想，于是他試探著問道：
“你們吃的是鹵煮，炒肝，灌腸？”
老周和他媳婦兒點點頭：
“對對，就是那個�！�
方言聽到這里，說道：
“那個，確實不太好吃……我們家也不怎么吃�！�
“是嘛？”老周好奇的看向方言，還以為是他們的口味問題。
方言點點頭說道：
“嗯，其實這些都是近代改良菜，鹵煮往上數(shù)三代是宮廷的蘇造肉，用的是蘇子醬和十幾種香料，加上三好的豬五花一起燉，清末的時候出現(xiàn)了民間版本，用豬頭肉加心肝腸肺一起亂燉，民國的時候就只剩下豬肺和豬腸了。”
“炒肝這道菜原來是清末京城會仙居的白水雜碎，用料是豬的內(nèi)臟，加上調(diào)料用白湯煮，傳到近代就成直接勾芡炒制了�！�
“灌腸也是類似的情況，反正這都是近代因為遷都南京，造成的食材缺失才形成的民間飲食，說是什么京城傳統(tǒng)美食，那還真是不算多傳統(tǒng)，算起來時間也就幾十年而已�！�
聽到方言的接受后，老周兩口子恍然大悟，旋即說道：
“原來是這樣，想不到方大夫您醫(yī)術(shù)不錯，對吃的還這么有研究�！�
方言說道：
“平常沒事的時候就喜歡研究研究�！�
說罷他想起自己帶來的花生米，于是說道：
“對了，今天還給您們帶了點我自己做的零嘴，要是沒吃飽正好可以吃點�！�
老周和他老婆一怔，有些不敢想象的說道：
“哎喲，您還給我們帶零嘴了？”
方言說到：
“家里隔得近嘛，給周小姐做山藥杏仁糊的時候，我就順便做了一份你們吃的。”
“就是一些油酥花生米，不是什么值錢的東西�！�
老周當(dāng)即笑著表示道：
“呀，哈哈，巧了嘛不是，我最喜歡吃這個！”
“喲，是嘛？”方言感覺他太捧場了。
老周點點頭：
“真的真的�！�
“小琴吃了方大夫您做的那個山藥杏仁糊，就說了好幾次很好吃�！�
“看來我也能嘗嘗方大夫的廚藝了�！�
隨后眾人一起上了樓，方言拿出了帶來的油酥花生米，現(xiàn)做撒了一點椒鹽，雖然并沒有啥廚藝，但是兩口子還是很給面子的吃的連連夸獎。
相較炒肝，鹵煮這些，花生至少正常多了。
看到自己老爹老娘吃東西，本來在閉目養(yǎng)神的周兆琴也看餓了，表示自己也想吃。
當(dāng)然了她肯定是不可能吃花生的，而是吃上了方言專門做的山藥杏仁糊。
這道糊糊雖然簡單，但是幸福都是對比出來的，相較于藥而言，實在是美味的很。
說是這段時間最美好的飲食體驗也不為過。