五
愿意收黑工的地方很少,原本他想給慕悅找個(gè)縫紉廠什么的,學(xué)門(mén)技術(shù),工資稍微高些,不臟不亂不差,安全給買(mǎi)保險(xiǎn),做活兒也穩(wěn)定�?涩F(xiàn)在看來(lái),只能去街邊的那種小店碰運(yùn)氣了。
上午十點(diǎn),周野領(lǐng)著她進(jìn)了家門(mén)口貼著招人的早餐店,給她點(diǎn)了份腸粉后,想著在這種店里最多就是端盤(pán)子、洗盤(pán)子的活兒,不會(huì)太危險(xiǎn)。所以伸出手指點(diǎn)了點(diǎn)桌面,要她一個(gè)人在這里慢慢吃后,只身去了人家的后廚,問(wèn)問(wèn)情況。
“師傅!您家早餐味道真不錯(cuò),怎么客人不見(jiàn)多?”他說(shuō)話的同時(shí)低頭打探了眼后廚的衛(wèi)生環(huán)境,見(jiàn)瓷磚面上的油雖然是重了些,但整體還算整潔、干凈,就算到時(shí)候出現(xiàn)幾只蟑螂,也不會(huì)太猖狂。
“欸,我們之前回老家休店了一段時(shí)間,前兩天才重新開(kāi)門(mén)。老顧客都還沒(méi)來(lái)。你有什么事?付錢(qián)的話找我老婆就行�!蹦兄魅诉在收拾臺(tái)面,手邊幾口大鍋都冒著騰騰的熱氣。
“我看你門(mén)口貼了招工?我給你介紹個(gè)人成不。她今年十六,長(zhǎng)得不錯(cuò),服務(wù)生肯定是夠了,就是身上沒(méi)身份證。然后就是沒(méi)做過(guò)這種活兒,初來(lái)乍到的,但對(duì)工資要求不高,您看著每天給個(gè)二三十就行。”黑工的工資比臨時(shí)工還要低,都是吃苦不討好的活兒,但周野要她學(xué)會(huì)不靠睡覺(jué)賺錢(qián)。
聽(tīng)見(jiàn)這么低的人力成本,老板抓著掃帚的手停了停,有些動(dòng)心,把邊上的煤氣關(guān)小點(diǎn),走出來(lái)看人。
“她是你什么人?怎么不自己來(lái)問(wèn)�!崩习鍐�(wèn)他。
周野指了指低頭吃早餐的慕悅,介紹道,“我女兒慕悅,上個(gè)月跟我老婆吵架了,一個(gè)人從東北跑過(guò)來(lái)。就你也清楚的,咱們那旮瘩超生管多嚴(yán),當(dāng)年年紀(jì)小不是,膽子也小,就憋住了沒(méi)給孩子上戶(hù)口,本來(lái)想好了這兩年給她補(bǔ)來(lái)著,誰(shuí)知道一去官口問(wèn),他們嫌咱當(dāng)年沒(méi)交夠罰款讓補(bǔ)了才給資料,我這不是一時(shí)半會(huì)兒拿不出來(lái),只能等年底人口普查再把她戶(hù)口補(bǔ)了。”
“欸!丫頭,別吃了,快過(guò)來(lái)給老板看看�!蹦腥苏f(shuō)完,抬手招她過(guò)來(lái)。
慕悅不知道他打的什么主意,但見(jiàn)他發(fā)話了,放下筷子擦了嘴,便從座位上起身乖巧地走上來(lái)。
老板也招手讓老板娘過(guò)來(lái)瞧。
“十六?你們東北有這么矮的姑娘么,我聽(tīng)說(shuō)個(gè)個(gè)都一米七八的,不會(huì)是童工吧。雖然你這姑娘長(zhǎng)得不差,端茶送水客人看著心里舒服,可也太瘦小了些,她這一雙手能同時(shí)端幾個(gè)盤(pán)子幾個(gè)菜啊,到時(shí)候人多起來(lái),一次上碗粥的,她拿得過(guò)來(lái)么?”老板娘上下打量了她一眼,忍不住挑揀。
女孩沒(méi)找過(guò)工作,不言語(yǔ),這會(huì)兒只在他的指揮下,在人夫妻面前轉(zhuǎn)了一圈,而后仰頭看他,看他要說(shuō)什么話。
“欸~老板娘,你這話就說(shuō)的不對(duì)了�!敝芤皵[擺手,辯駁道,
“誰(shuí)不都是從不會(huì)開(kāi)始的么�,F(xiàn)在端不起來(lái),您訓(xùn)練兩天,肯定就會(huì)了。再說(shuō)你們現(xiàn)在生意也不多,一天沒(méi)幾單,問(wèn)外面招個(gè)年紀(jì)大要養(yǎng)家的,一月給二三千,結(jié)果活兒跟不上,坐在店里你看著我我看著你的。我看您不如把我姑娘要去。”
男人說(shuō)著說(shuō)著又轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)看她,伸手指了指,“再說(shuō)你別看她身子小,她很能吃苦的,跟我老婆在老家的時(shí)候就什么家務(wù)都干,還能跟著我爸媽下地做農(nóng)活�!�
真不知道周野怎么有這么多胡謅的話,跟認(rèn)識(shí)了她十幾年一樣,什么瞎話都能往外扯。但她也不笨,聽(tīng)完就跟著補(bǔ)充,“是的嬸兒。我媽要我上學(xué),我不愿意去。聽(tīng)我爸說(shuō)廣東這邊不太管學(xué)歷,能干活就成……您要是覺(jué)得不行,我可以先給您白干幾天,不滿(mǎn)意您再退了我就是。”
老板明顯被說(shuō)動(dòng)了,誰(shuí)能拒絕低廉的勞動(dòng)力,所以扭頭看了老婆的臉色。
老板娘還是那副嫌棄的模樣,撅著嘴,哪兒哪兒都不滿(mǎn)意。
但周野說(shuō)的在理,夫妻店賺的就是這點(diǎn)成本差,多請(qǐng)一個(gè)半人就不賺什么了,所以她回頭看了眼外面擺著的攤子,慢條斯理地開(kāi)口說(shuō),“你這黑工我們可簽不了合同,就是一天一天日結(jié),不給上稅,現(xiàn)金不走帳。然后這人得機(jī)靈點(diǎn),萬(wàn)一社保局的那些人查起來(lái),可得記著不能說(shuō)自己是黑工。而且后面真決定要你了,這沒(méi)合同一天來(lái)一天不來(lái)的,我們生意根本做不成�!�
老板娘不愿請(qǐng)黑工的主要原因就是沒(méi)啥保障,生怕她不聽(tīng)使喚,猶豫再三后給了要求,“姑娘,上班時(shí)間是凌晨四點(diǎn)到下午兩點(diǎn),沒(méi)有提前請(qǐng)假就曠工,我得扣后面兩天的工資。一旦累計(jì)超過(guò)三次,咱們這約定就作廢,她也不用再來(lái)了。工資呢,頭一月十塊錢(qián)一天,后面視情況漲工資,試工三天照發(fā)工資,好處是包三餐,吃不完的可以打包拿回家。愿不愿意你們自己看�!�
周野皺著眉聽(tīng)完了,覺(jué)得這家壓價(jià)有些太狠了,凌晨四點(diǎn)就來(lái)明擺著是連早上備餐的工作也要做,中午還得洗完碗回去,這隨便找個(gè)大姐都得兩千五,她怎么敢用三百塊錢(qián)打發(fā)的。
正要拒絕呢,就聽(tīng)見(jiàn)慕悅說(shuō)了話。
“老板娘,我覺(jué)得您說(shuō)的條件不合適。做生意原本講究的是多干多賺,少干少賺。若是一天沒(méi)活兒,我沒(méi)臉面拿你一天工資,但做了活兒我就得拿到該拿的。工資計(jì)算方式改成計(jì)件成不成?洗一個(gè)碗我得兩分,擦桌、拖地、掃地單價(jià)另算,做多少給多少。要是店里閑了,我厚著臉皮給您去街上吆喝兒�!彼谝魧W(xué)得極快,和周野待了不過(guò)一晚上,就順來(lái)了北地的兒化音。
“丫頭?”男人拍了拍她的手,要她別這樣快做決定,多少貨比三家。
但慕悅像是被母親那種多睡多得的思想浸染了,覺(jué)得這樣才正常,所以眼神篤定著。
“一個(gè)碗兩分?那不行,具體單價(jià)得根據(jù)你這幾天做的情況決定,少了也不行�!崩习迥锉鞠胫绻@個(gè)月老實(shí)本分,下個(gè)月就漲到三十,試試她的能力,誰(shuí)知道她會(huì)說(shuō)這種話。
“行。明早三點(diǎn)五十,我準(zhǔn)時(shí)到您店門(mén)口�!�
工作就這么被她談妥了,沒(méi)讓周野插上話。其實(shí)本來(lái)也不該插什么話,活兒是她干,賺的錢(qián)也是她自己花,累死了都和他沒(méi)關(guān)系。
“你是不是蠢?和人家談什么計(jì)件,又不是工廠流水線,這種模棱兩可的工資拿了就拿了�!倍甲叱鰜�(lái)五十米了,他還是沒(méi)想通這丫頭憑什么答應(yīng)。
誰(shuí)知道她開(kāi)口說(shuō)的是,“人不多還要請(qǐng)員工,只能是那老板娘動(dòng)作慢,跟不上后廚。我覺(jué)得她做的飯挺好吃的,人管三餐呢,還許我打包。這會(huì)兒賣(mài)點(diǎn)慘沒(méi)什么,等后面混熟了,說(shuō)不定能進(jìn)后廚看著偷學(xué)點(diǎn)技術(shù)。我剛才想,可以以后開(kāi)家自己的早餐店�!�
“這還什么都沒(méi)開(kāi)始呢,就想開(kāi)店?”周野覺(jué)得她人不大,想法倒是挺多的。
女孩不認(rèn)為這值得大驚小怪,大言不慚道,“又不是用你給我的錢(qián),我自己掏,不大了賺不上再給你賣(mài)屁股,求你多養(yǎng)我兩天�!�
男人聞言,擰了擰眉,抬手就想捏她的嘴,讓她少說(shuō)這種臟話,但是看了眼在大街上,影響不好,作罷了,而后強(qiáng)調(diào),“我可沒(méi)錢(qián),你甭想在我身上打主意。”
“哈哈,隨便說(shuō)的,看你小氣的樣子。”慕悅覺(jué)得氣到他可好玩了,這男人聽(tīng)到點(diǎn)啥都要心驚肉跳。
“哼。”他把臉撇開(kāi),指了指街對(duì)面的廉價(jià)超市,大方道,“衣服內(nèi)褲什么的,自己去拿,一樣只準(zhǔn)拿兩件,要最便宜的那一檔,不許管好看不好看,要好看的花紋自己掏錢(qián)買(mǎi)�!�
她聽(tīng)見(jiàn)這話,眼睛都亮了,還沒(méi)過(guò)馬路呢,就轉(zhuǎn)過(guò)身子抓住了他的手,笑著夸贊道,“您可是我見(jiàn)過(guò)的全天下最慷慨的人了�!�
陰陽(yáng)怪氣。周野只覺(jué)得她演挺像的。沖著空氣翻了個(gè)白眼。
“趕緊的吧,一會(huì)兒送你回去我還得去工地上看看有沒(méi)有能干的活兒。”