第45章 紅燒熊掌

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    家里的肉也不缺，所以拿去換錢換糧才是最優(yōu)選擇。

    而且最重要的是，黑瞎子肉其實(shí)并不好吃，肉質(zhì)粗，膻味重，跟狼肉的味道一樣都不咋地。

    這兩種都是需要大量的調(diào)味料才能做的好吃點(diǎn)，以周蒼現(xiàn)在來看，他更傾向于吃野雞和狍子多一些。

    “等以后家里囤的肉多了，還是留下喜歡吃的，其他的都賣了才對�！�

    周蒼心里默默想著。

    如果讓村里人知道他這么想，估計都得氣死！

    你這家伙，肉已經(jīng)多得要挑著吃了嗎？

    把黑瞎子的內(nèi)臟下水留給小狐貍吃，把熊皮和熊肉全都裝在麻袋里，拎到爬犁上綁好。

    根據(jù)上一世刷視頻看到的熊掌烹飪方法，周蒼開始準(zhǔn)備嘗試做一下。

    然后把熊掌放在燒開的水里煮一下，和收拾野雞一樣，禿嚕毛。

    把褪毛的熊掌一點(diǎn)一點(diǎn)處理干凈，黑色的毛讓周蒼眼睛都快花了，終于全都處理干凈，連表皮都撕掉了一層。

    經(jīng)過一番操作，看著家里不太齊全的材料，高配版的紅燒熊掌是做不了的。

    于是周蒼參考了紅燒肉的做法。

    一家人坐在炕桌上，手里抓著筷子都沒有動手，周蒼笑道：“嘗嘗吧，應(yīng)該不會難吃！”

    說著就夾了一筷子放進(jìn)嘴里，瞇著眼睛品嘗：“嗯，好吃！”

    聽他這么一說，張月和胡香蘭也趕緊嘗了一口，同樣的動作瞇起眼睛：“唔，好吃好吃！”

    小狐貍蹲在地上，面前是一大坨肉，那是黑瞎子的心臟，按照周蒼的說法，小狐貍在打黑瞎子的過程中需要再長點(diǎn)心，下次可別直接沖進(jìn)去了。

    吃啥補(bǔ)啥唄！

    小狐貍雖然聽不懂這句，但是從周蒼的表情也猜到不是啥好話，看在一大坨肉的份兒上，也就沒有計較。

    周蒼咬了一口餅子，說道：“待會我去趟供銷社那邊，把熊膽賣了去，小月，要不要跟我一起去溜達(dá)溜達(dá)？”

    “好呀好呀！”

    一聽可以去鎮(zhèn)上玩，張月一萬個不拒絕。

    “啾啾！”

    小狐貍也抬頭叫到。

    “你就算了，好好在家陪著姥姥！”

    周蒼笑道。

    老孫頭這兩天嘴上起泡了，需要熊膽的主顧已經(jīng)在催他，貴人等得已經(jīng)有些急了。

    他老孫頭也算是黑市里的老人兒了，這事要是不能給貴人解決，掙不掙錢事小，丟了面子可就有點(diǎn)讓他接受不了。

    正在供銷社門口轉(zhuǎn)悠，希望可以遇到有熊膽的獵戶，他也不會把希望都寄托在周蒼身上。

    突然就看見心心念念的那個年輕人又拖著爬犁遠(yuǎn)遠(yuǎn)地過來了，那不正是富貴么？

    老孫頭趕緊迎上去，看了一眼張月，又對周蒼笑道：“小子，可叫老頭子好等��！

    怎么樣？搞到了嗎？”

    周蒼笑了笑，拍了拍胸口的位置，說道：“當(dāng)然！”

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