第35章:恐怖的客流量
:恐怖的客流量
沒(méi)想到居然能談成一筆生意,周洋心中頗有觸動(dòng),也沒(méi)心思繼續(xù)做生意了,現(xiàn)在晚上也不安全,回去還要走兩小時(shí)呢。
等會(huì)到食品廠宿舍,狗蛋狗剩連忙圍了上來(lái),興奮道:“小洋哥!賣(mài)光了!全都賣(mài)光了!”
“土豆泥在火車(chē)站銷(xiāo)量特別的好!好多人一買(mǎi)就是一斤!還買(mǎi)兩斤帶著走!”
“咱們背了三筐一共三十斤,就兩趟火車(chē),全部賣(mài)光了!”
大豐收!
嘩啦啦——!隨著一袋子紙幣硬幣倒出來(lái),狗蛋狗剩也拿出一個(gè)袋子,兩股鈔票瀑布在床上匯聚成一灘金錢(qián)的海洋,哪怕經(jīng)歷過(guò)兩次了,可無(wú)論多少次,視覺(jué)沖擊仍然讓人頭皮發(fā)麻!
在這個(gè)人均工資幾十塊的年代,幾百塊的收益帶來(lái)的震撼是難以想象的!
足足數(shù)了半個(gè)小時(shí),三人才清點(diǎn)完畢,大家的呼吸都粗重起來(lái)。
首先是土豆泥。
三十斤,一兩一毛五——這個(gè)價(jià)格比鎮(zhèn)上賣(mài)的時(shí)候貴了兩三倍,但絕對(duì)比火車(chē)站買(mǎi)盒飯便宜!
現(xiàn)在火車(chē)站的盒飯、雞腿這些,可是一元一盒的!
五毛不到就能吃飽,對(duì)于大部分打工人來(lái)說(shuō),不要太實(shí)惠!
三十斤全部售罄,四十五塊!
接著是關(guān)東煮。
七百六十八根串全部售罄,因?yàn)闀r(shí)間關(guān)系,葷串就五十根,其他全是素串。
“素串一百四十三塊,葷串二十塊,一共一百六十三塊!”
“加上土豆泥的四十五塊……我日!今天突破了兩百��!兩百��!”
盡管不是:恐怖的客流量
崔文忠會(huì)不會(huì)打全款,這只能看對(duì)方良心,可人性這種東西經(jīng)不起考驗(yàn)。
試想:一天至少一百的進(jìn)項(xiàng),一個(gè)月最低三千的純利,分成的人又遠(yuǎn)在千里之外……這種情況下如果崔文忠還愿意全款打錢(qián),那他就是周洋的天命合伙人!
如果對(duì)方耍滑頭……
周洋微微一笑。
三年。
三年之后,等他考上省城大學(xué)之時(shí),就是和崔文忠算總賬的時(shí)候!
他手里的配方何止這一款?后世的某黑鴨,某鴨脖,肉松餅……這些都是爆賣(mài)十幾年的利器!
還有各類(lèi)糕點(diǎn),甚至……奶茶這種終極殺器!
但凡崔文忠少打一分錢(qián),三年后都得追悔莫及!
想到這里,他直接說(shuō)道:“我晚上準(zhǔn)備去他店里看看�!�
…………
“崔老漢串串”店面很大,崔文忠直接包了五個(gè)店鋪,一字型排開(kāi),外面是個(gè)大院壩,擺著幾十張桌子。
周洋到的時(shí)候是晚上七點(diǎn),剛到,就被眼前的一幕震驚了。
幾十張桌子就座無(wú)虛席,門(mén)口全都是站著排隊(duì)的人,汽車(chē),自行車(chē)幾乎堵塞了馬路!
他簡(jiǎn)直難以想象,哪怕是日后網(wǎng)絡(luò)時(shí)代,有網(wǎng)紅推流,也只有那些超級(jí)火店才能看到這樣的情況。
他還是低估了八十年代小資階級(jí)的消費(fèi)能力。
他心中暗暗算了算。
“按照每桌最低一百根串來(lái)算,這至少五六千根就出去了!”
“這只是第一批……每晚的食客應(yīng)該能滿員兩批,也就是說(shuō),他們一晚上最少都能賣(mài)出一萬(wàn)根串!”
一根串哪怕五分錢(qián),一萬(wàn)根也就是五百……除開(kāi)店員工資,設(shè)備,食材……至少三百以上的純利!
就按最低三百來(lái)算,一個(gè)月就是九千,除開(kāi)各種開(kāi)銷(xiāo)和上稅,每個(gè)月四千是少不了的!
他心里知道,自己的關(guān)東煮只是賣(mài)個(gè)稀奇,日后的收入應(yīng)該是每天100左右,還要滿城推車(chē)跑,但他敢保證,一個(gè)月后,各種仿品就出來(lái)了!
可人家崔文忠就坐在這里,旱澇保收!
d……羨慕的眼淚快從嘴角流出來(lái)了……
就在這時(shí),崔文忠看到了他的身影,走了過(guò)來(lái),自豪地抬了抬下巴:“怎么樣,還看得上眼吧?”
周洋感慨道:“崔叔你說(shuō)得太保守了,恐怕芙蓉城有你家規(guī)模的餐廳屈指可數(shù)吧?”
還是得有自己的店……他心中活泛起來(lái),直接說(shuō)道:“崔叔,你看這樣行不行,你再幫我雇三個(gè)老手,我在你店門(mén)口支個(gè)攤子,試試看銷(xiāo)量如何�!�
然而崔文忠這次卻沒(méi)有立刻答應(yīng)。
他沉吟許久才說(shuō):“小周,我們幫你包了兩千根,你又要雇三個(gè)人干四個(gè)小時(shí),這就算一千根吧�!�
“流動(dòng)攤販和固定店面不同,你確定這三千多根一晚上能賣(mài)得掉?”
他淡淡道:“你在這兒支攤子,就算咱們店的人……咱們串串店主打的就是一個(gè)上貨新鮮,童叟無(wú)欺,要你沒(méi)賣(mài)完……”
他話沒(méi)有說(shuō)完,點(diǎn)到即止,周洋微微沉吟,還是說(shuō)道:“那就這么說(shuō)定了?”
真是不撞南墻不回頭……崔文忠心中冷哼了一聲,一開(kāi)始他還覺(jué)得周洋和他一樣,是個(gè)成熟的生意人,可現(xiàn)在看來(lái)……
不過(guò)如此。