第18章 哥哥天下第一!
因?yàn)檫@些鹵肉都是林衍在家提前預(yù)制好的原因。
他在悠然面前需要做的所有事情。
也只是舀好米飯,然后將鹵肉和雞蛋蓋在米飯上面,最后澆上一碗鹵肉用的湯汁。
“你的鹵肉飯好了�!�
林衍將這最后一份鹵肉飯遞給面前的悠然。
雖然對(duì)于系統(tǒng)給自己的廚藝非常自信。
但是這幾天來到這里的畢竟都是一些大學(xué)生和普通的食客。
林衍內(nèi)心中倒還真的希望有一個(gè)真的廚師來試一試自己的鹵肉飯。
所以在聽到悠然做自我介紹的時(shí)候。
他不僅沒有絲毫的緊張,反而有了一點(diǎn)期待。
就好比一個(gè)人裝逼的事情剛好是你最擅長(zhǎng)的領(lǐng)域一般。
悠然捧起手中的鹵肉飯。
他沒有像別的食客一樣準(zhǔn)備直接開吃,反倒是細(xì)細(xì)端詳起來。
“哥,你咋不吃?”
悠悠看著自己的哥哥突然像是著魔了一般捧著這碗鹵肉飯左看右看。
有些著急起來。
雖然這鹵肉飯就算是放涼了味道也依舊一絕。
但是剛出爐的時(shí)候畢竟還是最美味的時(shí)候。
她可不希望自己的哥哥錯(cuò)過這個(gè)最佳的進(jìn)食溫度和時(shí)間。
悠然點(diǎn)了點(diǎn)頭。
沒有回答自己妹妹的問題,只是欣賞著面前的鹵肉飯。
雖然只是被盛放在這看上去幾乎沒有什么成本的一次性餐盒之中。
但是憑借悠然毒辣的眼光。
他依舊看出了林衍鹵肉飯其中的門道。
光澤,賣相,出鍋時(shí)的溫度,鹵肉的顏色深淺,以及鹵汁的濃稠程度。
每一項(xiàng)細(xì)節(jié)都決定著這個(gè)鹵肉飯的味道幾何。
悠然有些懵逼了。
在自己學(xué)成歸來之后。
每當(dāng)一碗鹵肉飯擺在自己面前,悠然都能夠在下嘴之前就已經(jīng)評(píng)估出這碗鹵肉飯的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)。
而如今在面對(duì)這一碗小吃攤之中的鹵肉飯。
悠然的大腦竟然一片空白。
“哥?”
悠悠看到悠然的表情似乎有些不對(duì),語氣變得有些擔(dān)憂。
隨后更是直接伸出自己的一只手在悠然的面前晃了一晃。
直到這時(shí)候,悠然才終于緩過神來。
“沒事�!�
悠然看著面前自己還一口未動(dòng)的鹵肉飯,苦笑了一聲。
見到自己哥哥嘴角有些苦澀的笑容,悠悠疑惑道:
“咋了哥哥,這個(gè)鹵肉飯有什么問題嗎?我真的覺得它很好吃啊�!�
悠然搖了搖頭。
同樣身為制作鹵肉飯的廚師。
他已經(jīng)明白自己和這位林老板的差距已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不是自己能夠光靠努力就可以追上的了。
甚至于自己的師傅這輩子可能都達(dá)不到林老板的高度。
“沒什么問題�!�
悠然搖了搖頭,摸了摸自己妹妹的腦袋,笑道:
“我恐怕沒有資格評(píng)論林老板的鹵肉飯�!�
悠悠有些驚訝的張大了自己的嘴巴。
身為一個(gè)外行人。
她雖然能夠明顯的品嘗出林老板的鹵肉飯要比自己哥哥做的好吃很多。
但是其中的差距她還是不太能夠了解。
只是說道:
“哥哥,要不你再去找林老板學(xué)學(xué)?”
悠然搖了搖頭,突然像是想通了什么一般舀了一大勺鹵肉飯送進(jìn)自己的嘴里。
好吃!
在品嘗到這鹵肉飯的味道的時(shí)候。
悠然原本充滿不服氣神色的雙眼此時(shí)已經(jīng)瞇成了兩條幸福的縫。
因?yàn)閷W(xué)習(xí)鹵肉飯的原因。
悠然對(duì)于各種不同味道的鹵肉飯基本都已經(jīng)吃吐了。
但是如今在品嘗到林老板的鹵肉飯之后。
他卻覺得自己就算是再吃這樣的鹵肉飯吃十年,都不會(huì)產(chǎn)生出一點(diǎn)厭煩的感受。
這才是真正的頂級(jí)美食給人帶來的感受。
“不用了�!�
悠然吞咽下嘴中的鹵肉飯,伸出手又摸了摸悠悠的腦袋。
他有些寵溺地看向面前可愛的妹妹,笑道:
“妹妹,有些人的天賦是永遠(yuǎn)學(xué)不來的,雖然比不上這位林老板。
但是你哥的天賦也不差的!”
悠悠見到悠然這副模樣,也原諒了他不經(jīng)過自己同意就摸自己腦袋的行為,撇了撇嘴:
“哼�!�
在她心里。
自己的哥哥當(dāng)然全天下第一。
兄妹倆就這樣一邊打打鬧鬧,一邊吃著今天林衍賣出的最后一碗鹵肉飯,臉上洋溢著幸福的笑容。
這一刻。
悠然也不再是什么上門挑釁的廚師同行。
只是一個(gè)再普通不過的食客。
只是一個(gè)沉浸在美食和親情之中的哥哥。
林衍看著面前的一切,不由自主地露出一個(gè)滿足的笑容。
雖然自己當(dāng)廚師也僅僅只有三天時(shí)間。
但是每當(dāng)自己看到被自己用美食治愈的食客的時(shí)候。
他還是會(huì)感受到一陣前所未有的愉悅。
因?yàn)樾那椴诲e(cuò)的原因,身上的疲憊似乎都已經(jīng)一掃而空。
林衍一邊在心中哼著歡快的小曲,一邊收拾著自己的餐車。
因?yàn)槭巢亩家呀?jīng)賣光的原因,所以剩下的東西也不是很多,很快整輛餐車都已經(jīng)收拾好了。
“林老板,你要走了嗎?”
幾個(gè)因?yàn)閬淼锰矶鴽]有吃到鹵肉飯的食客看著此時(shí)已經(jīng)騎上餐車的林衍。
可憐兮兮的問道。
林衍點(diǎn)了點(diǎn)頭:
“嗯,今天食材賣完了,要收攤了�!�
那幾個(gè)食客的表情有些委屈:
“林老板,我們特地開車過來的,你要不回家再拿點(diǎn)食材過來……”
林衍搖了搖頭。
且不說若是現(xiàn)場(chǎng)燉鹵肉的話,味道比不上前一天開始制作美味。
更何況憑空給自己添加工作量。
這是林衍絕對(duì)不會(huì)做的事情。
他發(fā)動(dòng)了身下的餐車,面對(duì)一眾食客水汪汪的大眼睛,他也不由得心軟起來,最終只能妥協(xié)道:
“不好意思,大家明天再來吧�!�
“不過我明天會(huì)多準(zhǔn)備一點(diǎn)食材的�!�
話音落下,林衍便開著餐車晃晃悠悠地駛出了夜市,只留下一地的食客。
直到林衍騎著餐車的身影已經(jīng)消失在這群食客的視野之中的時(shí)候,他們才后知后覺地想起一件事情。
自己今天才剛剛來,似乎根本不知道這位林老板的出攤時(shí)間。
有幾個(gè)新來的食客鼓起勇氣詢問一旁吃上鹵肉飯的路人。
那個(gè)路人也同樣熱情地展示了自己手機(jī)上的一個(gè)群聊:
“哥們,我拉你進(jìn)群,等到林老板出攤了群里會(huì)有通知的�!�
“不過按照這兩天的規(guī)律來說,林老板都是六點(diǎn)左右出攤。”
那個(gè)食客見到群聊的時(shí)候感覺自己的大腦都宕機(jī)了:
“啊,還有群聊。林老板也在里面嗎?”
“不在,林老板本人好像對(duì)于社交這一類不太感興趣呢�!�
食客愣愣地加入了這個(gè)此時(shí)已經(jīng)擁有一百多人的群聊,滿腦子都是林衍那內(nèi)向到幾乎有些神秘的身影。
好有個(gè)性的老板……