第756章

    這種爆香蔥姜的味道，和在街頭賣(mài)炒飯的有什么區(qū)別，女人就是沒(méi)見(jiàn)過(guò)世面，看到什么都要一驚一乍的。

    男人嫌棄地將自己的衣角從女人的手中抽出來(lái)，連眼神都懶得給她一個(gè)。此時(shí)他正雙手捧著手機(jī)，五指不斷翻飛，隨著他的動(dòng)作，一聲又一聲技能的特效聲從手機(jī)中傳出，伴隨著男人偶爾的罵聲。

    說(shuō)是在等位，實(shí)際打游戲打得津津有味的。要是在家里打游戲，肯定又要被女朋友說(shuō)，但現(xiàn)在卻能在等位時(shí)，光明正大地玩！

    而且這家餐廳也是女朋友選的，就算等位等的久，也完全怪不到他頭上來(lái)，真是美滋滋！就連不愿意搭理女朋友，也能將理由歸結(jié)為“等得不耐煩了，誰(shuí)叫她選這么一家破店”。

    女人見(jiàn)自己男朋友好像一點(diǎn)興趣也沒(méi)有，正想再說(shuō)幾句，但見(jiàn)他滿(mǎn)心滿(mǎn)眼都是游戲，最后也沒(méi)說(shuō)什么，只能隱約帶著點(diǎn)渴望，朝同福酒樓的方向看去。

    真香啊......她本來(lái)想說(shuō)，要不他們倆也去那邊排隊(duì)好了，但看男人現(xiàn)在這個(gè)態(tài)度，真是太掃興了，還是算了......

    ......

    不過(guò)此時(shí)忙碌的江意晚，已經(jīng)沒(méi)有心思注意到蘇杭味道這邊的動(dòng)向了。她正時(shí)刻關(guān)注著火候，等到這香味基本被完全揮發(fā)出來(lái)之后，再加入已經(jīng)熬好的雞湯，開(kāi)大火煮。

    與此同時(shí)，將剛剛切好的兩丁四片，同時(shí)倒入鍋中熬煮。

    在這個(gè)時(shí)間點(diǎn)上，火候的掌握就顯得十分關(guān)鍵了。江意晚目不轉(zhuǎn)睛地盯著鍋中的湯羹，時(shí)刻注意著液體的狀態(tài)。

    直到湯汁開(kāi)始沸騰時(shí)，恰是用濕淀粉勾芡的好時(shí)機(jī)。

    這全程其實(shí)只有幾十秒的時(shí)間，快速勾芡完畢之后，一份瑩白如玉，細(xì)如凝脂的平橋豆腐羹就可以出鍋了。

    這時(shí)間之快，讓圍觀的眾人幾乎都沒(méi)有反應(yīng)過(guò)來(lái)。在江意晚關(guān)火之后，他們還久久沒(méi)敢相信這道菜是已經(jīng)做好了。

    直到宋哥那邊已經(jīng)開(kāi)始叫號(hào)，讓他們上來(lái)取自己的份額時(shí)，他們才恍然回神。

    一碗熱氣騰騰的豆腐羹捧在手心里，讓這被秋夜寒風(fēng)吹散的熱氣，又重新從手心的位置聚集了起來(lái)。

    湯羹香氣撲鼻，雖然看起來(lái)很是清淡，但卻有一種很特殊的香氣，讓人胃口大開(kāi)。

    有心急一點(diǎn)的顧客，甚至等不到工作人員發(fā)勺子，就已經(jīng)就著碗沿開(kāi)始品嘗了起來(lái)。

    剛出鍋的豆腐還很燙，但那美味卻一點(diǎn)都不減，哪怕大家都被燙的齜牙咧嘴，但還是舍不得停下。哪怕一直斯哈斯哈地呼著熱氣，也非得把這口美味吃到嘴里不可。

    這平橋豆腐羹，比起清燉蟹粉獅子頭來(lái)說(shuō)，做起來(lái)可容易的多了。做出來(lái)的份量自然是比獅子頭多上一些，這一分發(fā)下去，每個(gè)人都分到了滿(mǎn)滿(mǎn)的一碗。就算是吃不飽，也能先墊墊肚子，解解饞。

    一大鍋的滿(mǎn)滿(mǎn)的平橋豆腐羹，雖然量大，但也耐不住人多，不到十分鐘就被分發(fā)下去了一大半。

    那滾滾的熱氣幾乎直沖云霄，香味也非常霸道地四處飄散，飄著飄著，就飄到了對(duì)面蘇杭味道的門(mén)口去。