第142章

    讓一個歲數(shù)能當(dāng)自己爺爺?shù)睦先思�，對自己這么卑躬屈膝地講話，江意晚不自在的很，總有一種會折壽的感覺。

    老者點了點頭，努力思索著該如何措辭，小心翼翼地開口。

    “首先，我想讓予安和生子，都能夠作為我的徒弟，留在酒樓繼續(xù)學(xué)習(xí)深造。予安打小就跟著我，已經(jīng)有快十五年了，手藝相當(dāng)不錯。至于生子，也十分勤勉，是個值得培養(yǎng)的好苗子。”

    江意晚還以為是什么要求，能讓老者這么嚴(yán)肅，沒想到就只是這樣。

    她非常干脆的點頭，“您放心，這一點就算您不提出來，我也是想讓他們都留下的�！�

    老字號的菜系都很講究傳承，連學(xué)徒都是從小就培養(yǎng)起來的，江意晚很尊重老者的這種習(xí)慣，況且酒樓這邊確實需要人幫襯著。

    老者稍稍放下了心來，又清了清嗓子，說出了他的第二個請求。

    “二來，我希望江老板能夠答應(yīng)，以后不插手菜品的制作相關(guān)問題，一切食材的采購、出餐標(biāo)準(zhǔn)，都能聽取我的意見�！�

    說完，老者好像怕江意晚不高興似的，又委婉地解釋了一句，“當(dāng)然，老朽在蘇菜這一領(lǐng)域，已經(jīng)深耕了五十多年，不敢說是業(yè)內(nèi)最頂尖的，但也能保證是上等水平了，絕對不會讓江老板失望。”

    正常的老板，當(dāng)然希望能夠最大程度的節(jié)約成本，提高利潤，這樣才能夠有錢賺。

    可作為一個蘇菜館子，成本的大頭當(dāng)然就是食材。

    老者是一個非常具有匠人精神的廚師，食材、用料，都一定要選擇符合標(biāo)準(zhǔn)的才行，哪怕是入不敷出的這段時間，他都一直堅持如此。

    這樣做出來的菜品自然好，可成本當(dāng)然也就上去了，利潤變少，這可不是一個酒樓老板希望看到的，江意晚不愿意答應(yīng)也是人之常情。

    不過即使是如此，老人也并不打算背離初心，只想著到時候哪怕是自己貼錢，也一定要讓每份菜品保質(zhì)保量！

    可令老者再一次感到驚訝的是，江意晚竟然又毫不猶豫地答應(yīng)了。

    她聳了聳肩，“這一點您盡管放心，我接受同福酒樓可不是為了圈錢的�！�

    “剛剛那一箱東西你們也看到了吧，不瞞你說，全是這條商業(yè)街的產(chǎn)權(quán)證明，我實在沒必要通過同福酒樓賺幾個黑心錢�！�

    一個酒樓就算再賺，難道能抵得上她每個月收的房租？

    這么一想，老人頓時徹底把心放回了肚子里，看來這次同福酒樓可真是撞了大運(yùn)，遇到貴人了！

    說不定是師父他老人家在天有靈，才會指引著他吃下那碗餛飩，進(jìn)而好像走投無路般，找一個年輕的姑娘求助。

    說到底，這一切都是緣分啊！

    江意晚看得出，幾人也許還需要些時間，來慢慢消化今天的事。

    再加上她今天一早就起來忙活，又困又累的，于是就提出了今天先離開，下次有機(jī)會再具體探討經(jīng)營相關(guān)的事宜。

    頂著幾人感激的目光，又提了兩份老者執(zhí)意塞給自己的食物—正是她贊不絕口的水晶肴蹄和金陵烤鴨，江意晚心滿意足地推開了同福酒樓的大門。

    這兩樣都算得上是冷盤，打包也不會太影響口味。

    江意晚胡亂地想著，當(dāng)了同福酒樓的老板，以后要是想吃豈不是還能免費(fèi)？這也太爽了！

    直到她坐上小吃車的車座，一時之間，還對自己在這么短的時間之內(nèi)，就成了老板這件事，沒什么實感。

    接手個老牌酒樓，加上兩個這么有實力的蘇菜師傅和一個小預(yù)備役，簡直就和出門逛街，隨手在路邊買瓶礦泉水一樣輕松。

    原來這就是當(dāng)有錢人的感覺啊！

    江意晚的心中還在感嘆間，眼前就突然被投下一片陰影。

    她一抬頭，正對上了游星野戲謔的眼神。

    “沒想到，江老板，竟然還有這種癖好？”