第147章
一空閑下來,江意晚就開始著手研究,同福酒樓的經(jīng)營相關(guān)問題。
她想了想,覺得判斷一個酒樓怎么樣,還是得看口碑,于是立刻下載了好幾個電商平臺,以及社交媒體平臺,開始搜索同福酒樓的相關(guān)信息。
可她這一看,卻發(fā)現(xiàn)了一個很嚴(yán)重的問題—
在這些軟件上,幾乎根本找不到同福酒樓的任何信息!
外賣軟件上,查無此店。
電商平臺上,沒有優(yōu)惠套餐,沒有菜品的介紹和照片,只有一個空蕩蕩的店名,以及一個光禿禿的地址,掛在首頁。
這......
江意晚又點(diǎn)開了社交媒體平臺,搜索了半天,也沒見到一條關(guān)于同福酒樓的測評。
只有在某幾個求美食的帖子下面,發(fā)現(xiàn)了零星幾個評論,提到過那里,但別說是回復(fù)了,就連點(diǎn)贊都沒有一個。
江意晚瞬間就明白了同福酒樓最大的問題所在。
現(xiàn)在都是數(shù)字化信息時(shí)代了,想要把生意做好,不用任何網(wǎng)絡(luò)宣傳怎么行。
許多人出門吃飯,興許都會習(xí)慣性在一些平臺上搜索一下,尋找自己中意的店鋪,順便再了解一下價(jià)格,有無優(yōu)惠券等等。
光指望著線下吸引到的那點(diǎn)顧客,難怪生意不好呢。
恐怕有些人看到這古樸的裝修,和這么厲害的,蘇菜非遺傳承人名頭,都會覺得里面的菜品是天價(jià),就算有人有心想嘗一嘗,也只好止步于門前了。
雖說酒香不怕巷子深,但你也不能真把飯店開山里��?
老者可能是年紀(jì)大了,不太懂這些,不過酒樓里不是有年輕人嗎,難道他都從來不上網(wǎng)的嗎!
江意晚覺得十分離譜。
不過眼看就要到月初了,正好是桃子商業(yè)街的商鋪們,要開始交下季度房租的日子了。
江意晚打算有時(shí)間親自去一趟,一來是可以熟悉一下剛到手的產(chǎn)業(yè),順便當(dāng)面享受一下收房租的快感。
二來,也正好找老者當(dāng)面商量一下,酒樓經(jīng)營方式改革的事。
只是,這一通大改下來,工作量肯定不小,人流量不出意外的話也肯定會增加不少,光靠那兩大一小,絕對忙不過來,得招兩個服務(wù)生。
而且這么大的酒樓,這里里外外大大小小的事,都得有人盯著,最好能再招一個主管。
手腳麻利的服務(wù)生好找,但趁手的管理人員可不好找。
不僅要有能力,人品好,還得善于處理各種突發(fā)狀況,是個很重要的職位......
這樣的人,該去哪找好呢?
江意晚這邊正頭疼著,手機(jī)突然一響,她點(diǎn)開一看,發(fā)現(xiàn)是王文灝發(fā)來的消息。
【江同學(xué),我家里人給我寄了些家鄉(xiāng)特產(chǎn),想托我?guī)Ыo你,不知道什么時(shí)候給你送過去方便�!�
【房子提成的事真的幫了我大忙,我全家都很感激你。我知道這也許對你來說只是舉手之勞,所以想要回報(bào)你卻總是被拒絕。不過這次只是一點(diǎn)特產(chǎn)而已,不值什么錢,就是一份心意�!�
江意晚笑了,自從王文灝拿了提成后,總是變著法地想回報(bào)她,送錢不行改送東西了,倒是個知道感恩的。
這要是再拒絕,就確實(shí)有點(diǎn)不近人情了。
這么想著,江意晚打字:
【好吧,那就先謝謝你了。你明天帶到學(xué)校吧,我開車去,順便把東西帶回來�!�
剛一按下消息的發(fā)送鍵,江意晚的腦子突然靈光一閃。