第1058章
大會(huì)將菜品的保溫做得很好,即使是現(xiàn)在吃起來(lái),也仿佛是剛剛出鍋一般。
餐刀輕輕劃開(kāi)豬排,露出的是內(nèi)部粉嫩多汁的肉質(zhì)。
將一小塊豬排送入口中,在舌尖劃開(kāi)的,是一種深邃的甜香氣。
蘋(píng)果的酸甜,與肉桂的獨(dú)特香味混雜在一起,讓豬排原有的油脂,變得不那么油膩,反而是有一種清爽又開(kāi)胃的感覺(jué)。
醬汁十分濃稠又特別,在燉煮的過(guò)程中,仿佛豬排的每一絲纖維,都吸飽了醬汁的精華。
肉質(zhì)軟爛,但又恰到好處地保留了一絲,彈性十足的嚼勁。
果香和肉香似乎形成了一種微妙的平衡,就連作為配菜的蘋(píng)果塊和洋蔥絲,都是那么特別。
這道菜的整體風(fēng)味相當(dāng)完美,吃起來(lái),舌尖仿佛如天鵝絨一般順滑。
等眾人再回過(guò)神來(lái)時(shí),盤(pán)中早已空空如也,就連醬汁也沒(méi)有浪費(fèi)一滴。
這道菜看似用料厚重,可卻沒(méi)有一點(diǎn)油膩感,在吃完過(guò)后,口腔中還回蕩著一股果香氣,讓人意猶未盡。
這真的是皮埃爾能做出來(lái)的菜?
難道在大會(huì)沒(méi)有開(kāi)辦的這兩年,他去哪里偷偷進(jìn)修了?
雖然心中懷有萬(wàn)千疑慮,但他們又不得不承認(rèn),這道菜獲得金獎(jiǎng),真的稱(chēng)得上是實(shí)至名歸。
“好吧,我承認(rèn)這道菜是真的很棒,看來(lái)之前是我太帶有偏見(jiàn)了!”
“味道平衡得很好,這是我截至目前以來(lái),吃到過(guò)最好的蘋(píng)果燉豬排了,我自愧不如。”
“我從前也品嘗過(guò)皮埃爾先生的這道菜,說(shuō)實(shí)話,不怎么驚艷,但這次,我承認(rèn)進(jìn)步的確是驚人的!”
......
彈幕也瘋狂翻滾著。
“不是說(shuō)這皮埃爾做菜很難吃嗎?他們?cè)趺炊急頁(yè)P(yáng)起來(lái)了?”
“是真的��!皮埃爾的餐廳我千里迢迢去過(guò),我保證要多難吃有多難吃!”
“可你看到剛剛那個(gè)廚師沒(méi)?就差把盤(pán)子給一塊舔干凈了!這也不像是演得��!”
......
在一片議論和贊揚(yáng)聲中,皮埃爾得意地仰起頭。
他提高聲音,“那當(dāng)然,這道菜,可花費(fèi)了我不少心血!”
“正如我們法國(guó)人所說(shuō)的,真正的料理,是一門(mén)藝術(shù)!我這么多年,一直潛心鉆研這道菜,這就是我的成果!”
金獎(jiǎng),當(dāng)然也是他應(yīng)得的!
此時(shí)的皮埃爾,似乎已經(jīng)忘了,今天的獎(jiǎng)項(xiàng),是靠他用見(jiàn)不得光的手段得來(lái)的。
他得意的表情,就像是真的是實(shí)至名歸一般,連他自己都騙過(guò)去了。
皮埃爾享受著四面八方的目光,他覺(jué)得似乎就連自己的呼吸,都跟著變得輕快起來(lái)。
他整了整衣領(lǐng),決心在等會(huì)的三分鐘獲獎(jiǎng)感言環(huán)節(jié),好好介紹一下,自己剛剛在海市開(kāi)辦的一家新餐廳。
多好的機(jī)會(huì)��!一定能讓他賺得盆滿缽滿!
就在此時(shí),江意晚的聲音突兀響起。
“皮埃爾先生,你忘記吃你盤(pán)子里的菜了�!�
美好的幻想驟然被打斷,皮埃爾面色不太好看。
為什么不吃?當(dāng)然是因?yàn)�,他做的菜難吃到,連自己都不想吃。
但皮埃爾當(dāng)然不會(huì)承認(rèn)這一點(diǎn)。