第1058章
大會將菜品的保溫做得很好,即使是現(xiàn)在吃起來,也仿佛是剛剛出鍋一般。
餐刀輕輕劃開豬排,露出的是內部粉嫩多汁的肉質。
將一小塊豬排送入口中,在舌尖劃開的,是一種深邃的甜香氣。
蘋果的酸甜,與肉桂的獨特香味混雜在一起,讓豬排原有的油脂,變得不那么油膩,反而是有一種清爽又開胃的感覺。
醬汁十分濃稠又特別,在燉煮的過程中,仿佛豬排的每一絲纖維,都吸飽了醬汁的精華。
肉質軟爛,但又恰到好處地保留了一絲,彈性十足的嚼勁。
果香和肉香似乎形成了一種微妙的平衡,就連作為配菜的蘋果塊和洋蔥絲,都是那么特別。
這道菜的整體風味相當完美,吃起來,舌尖仿佛如天鵝絨一般順滑。
等眾人再回過神來時,盤中早已空空如也,就連醬汁也沒有浪費一滴。
這道菜看似用料厚重,可卻沒有一點油膩感,在吃完過后,口腔中還回蕩著一股果香氣,讓人意猶未盡。
這真的是皮埃爾能做出來的菜?
難道在大會沒有開辦的這兩年,他去哪里偷偷進修了?
雖然心中懷有萬千疑慮,但他們又不得不承認,這道菜獲得金獎,真的稱得上是實至名歸。
“好吧,我承認這道菜是真的很棒,看來之前是我太帶有偏見了!”
“味道平衡得很好,這是我截至目前以來,吃到過最好的蘋果燉豬排了,我自愧不如�!�
“我從前也品嘗過皮埃爾先生的這道菜,說實話,不怎么驚艷,但這次,我承認進步的確是驚人的!”
......
彈幕也瘋狂翻滾著。
“不是說這皮埃爾做菜很難吃嗎?他們怎么都表揚起來了?”
“是真的�。∑ぐ 柕牟蛷d我千里迢迢去過,我保證要多難吃有多難吃!”
“可你看到剛剛那個廚師沒?就差把盤子給一塊舔干凈了!這也不像是演得��!”
......
在一片議論和贊揚聲中,皮埃爾得意地仰起頭。
他提高聲音,“那當然,這道菜,可花費了我不少心血!”
“正如我們法國人所說的,真正的料理,是一門藝術!我這么多年,一直潛心鉆研這道菜,這就是我的成果!”
金獎,當然也是他應得的!
此時的皮埃爾,似乎已經(jīng)忘了,今天的獎項,是靠他用見不得光的手段得來的。
他得意的表情,就像是真的是實至名歸一般,連他自己都騙過去了。
皮埃爾享受著四面八方的目光,他覺得似乎就連自己的呼吸,都跟著變得輕快起來。
他整了整衣領,決心在等會的三分鐘獲獎感言環(huán)節(jié),好好介紹一下,自己剛剛在海市開辦的一家新餐廳。
多好的機會�。∫欢茏屗嵉门铦M缽滿!
就在此時,江意晚的聲音突兀響起。
“皮埃爾先生,你忘記吃你盤子里的菜了�!�
美好的幻想驟然被打斷,皮埃爾面色不太好看。
為什么不吃?當然是因為,他做的菜難吃到,連自己都不想吃。
但皮埃爾當然不會承認這一點。