第144章 資歷老，就能耍橫？
“什么？”
秦明愣了一下，還沒(méi)有搞清楚狀況。
宋定升解釋道：
“您的那些菜譜，比如炒菜用耗油，味精什么的，有的老廚師覺(jué)得不能這樣搞，畢竟都沒(méi)見(jiàn)過(guò)，就這樣做的話，可能會(huì)影響酒樓口碑。”
“但還有一些年輕的廚子，愿意相信您的菜譜，于是試了試，直接把那些老廚子給比下去了�！�
聽(tīng)到這里，秦明滿臉黑線。
做個(gè)菜還有新舊之爭(zhēng)？
“然后呢？”
宋定升無(wú)奈的聳了聳肩道：
“然后就是那些老廚子看自己錯(cuò)了，嘴上認(rèn)，可心里憋著一口氣唄，今天明里暗里的跟那些年輕人吵了一天。”
像是秦明這些新菜，都是融匯了那些新調(diào)味料的，風(fēng)格多變。
在這個(gè)比較古板，學(xué)廚藝都要當(dāng)學(xué)徒切墩十幾年的年代里，自然是有些標(biāo)新立異。
這自然引起了廚子們的懷疑。
尤其是這些老廚子，就更是不愿意接受，覺(jué)得是胡鬧。
可事實(shí)情況，卻并不想他們想的那樣，秦明的菜譜不僅很好，還賣(mài)爆了。
這下所有自持資歷的老廚子，臉上就掛不住了。
“走吧，進(jìn)去看看�！�
剛好今天是第一天，所以他們關(guān)張的時(shí)間就比較早。
秦明趁著這個(gè)機(jī)會(huì)，就想按照常規(guī)辦法，進(jìn)去勸一勸他們。
可剛走進(jìn)后面的廚房中，就看到幾個(gè)年紀(jì)較大的廚子，還在跟人吵架。
“一群小屁孩，狗屁不懂，老子吃過(guò)的鹽比你吃過(guò)的飯都多！”
“吃過(guò)再多鹽，也沒(méi)看見(jiàn)你的菜多賣(mài)出去幾份��？”
“就是，還不如我們拿殿下那些菜譜做出來(lái)的多呢�！�
幾個(gè)年輕的廚子也很不服氣。
雙方都像是炸藥桶，一點(diǎn)就炸。
“都別吵了，殿下來(lái)了�！�
宋定升走上前制止了他們繼續(xù)吵嘴。
而幾個(gè)老廚子看秦明露面，像是約定好的一樣，直接走到了秦明面前。
為首的一個(gè)名字叫做吳三勺的廚子道：
“殿下，我們不太適應(yīng)這個(gè)環(huán)境，還是不在這里多留了。”
說(shuō)話間，他們也直接將目光放在了遠(yuǎn)處的幾個(gè)年輕人身上。
“不是適應(yīng)環(huán)境，還是說(shuō)你們不適應(yīng)跟他們搭伙做事？”
秦明掃視了一眼現(xiàn)場(chǎng)，很快明白了他們的意思。
這群倚老賣(mài)老的廚子，竟然在威脅自己！
意思是只能留下一撥人！
要么他們走，要么這群年輕人走。
“跟他們?cè)谝黄鹂隙ㄊ遣惶娣�。�?br />
幾個(gè)資歷比較老的廚子也沒(méi)有藏著掖著，直接點(diǎn)了點(diǎn)頭。
“這是何必呢？”
宋定升一個(gè)腦袋兩個(gè)大，拉著吳三勺想去墻角聊聊。
他是專(zhuān)門(mén)找來(lái)的這群廚子，每個(gè)人都很有本事。
就這樣走了，對(duì)酒樓來(lái)講肯定是很大的損失。
但這群人似乎鐵了心的要讓秦明做選擇。
吳三勺也甩開(kāi)了宋定升，雙手抱胸直挺挺的站在秦明面前。
他們似乎都很有自信，覺(jué)得秦明從資歷上對(duì)比后，絕對(duì)會(huì)留下自己。
秦明看了一眼蹲在遠(yuǎn)處，握緊拳頭的幾個(gè)年輕廚子，終于作出決定。
“行，想走就走吧�！�
“什么��？”
這下輪到幾個(gè)老廚子驚詫萬(wàn)分了！
吳三勺更是瞪大眼睛，對(duì)秦明質(zhì)問(wèn)道：
“殿下，你確定留他們？”
“宋大人沒(méi)有給您講過(guò)我們的資歷？”
“真是可笑！嶺南大酒樓一點(diǎn)都不尊重人才！”
說(shuō)到最后，他們甚至有些氣急敗壞。
面對(duì)吳三勺幾人的質(zhì)問(wèn)，秦明冷冷的道：
“各位，酒樓所需要的是一起做事的人，不是倚老賣(mài)老，違反規(guī)矩的人！”
“今天你們先反對(duì)菜譜，又主動(dòng)挑事，罵了一天，現(xiàn)在本王來(lái)了，竟然還敢倚老賣(mài)老，逼著本王趕走他們？”
“真以為資歷老的人，就可以為所欲為？抱歉，在我這里，這都沒(méi)用！”
秦明說(shuō)的全都是事實(shí)，讓在吳三勺幾人都難以反駁。
“行了，這件事情就這樣說(shuō)定，明天開(kāi)始你們就不用來(lái)了�！�
擺了擺手，秦明不再理會(huì)他們。
宋定升張了張嘴，似乎是要說(shuō)什么，但想了想之后也沒(méi)有再開(kāi)口。
經(jīng)營(yíng)酒樓要是連手下人都不聽(tīng)話，那他們還經(jīng)營(yíng)個(gè)屁！
秦明說(shuō)的其實(shí)沒(méi)錯(cuò)。
“殿下，您說(shuō)的對(duì)，既然這里容不下我們，那就告辭了！”
吳三勺幾人交換了個(gè)眼神，心中極為不滿的他們，卻不敢跟秦明叫嚷。
只好灰溜溜的離開(kāi)。
不過(guò)在臨走之前，看他們所表現(xiàn)出來(lái)的這種態(tài)度，明顯是不想將事情善罷甘休。
在幾人走后，宋定升將幾個(gè)年輕的廚子喊到了秦明面前。
拉著其中一個(gè)老實(shí)憨厚的人跟秦明介紹道：
“殿下，這是易伙夫，今天就是他力排眾議，將您的菜譜做出來(lái)了很多的�！�
一伙夫……
秦明光聽(tīng)這個(gè)名字，就知道他是做廚子的料。
走上前拍了拍他們的肩膀，秦明對(duì)幾人道：
“各位，之前的事情你們就不用放在心上了，好好做事，本王不會(huì)虧待你們�！�
“至于這些菜譜，其實(shí)也沒(méi)寫(xiě)完，還有一些大菜，等你們熟悉后，我會(huì)再寫(xiě)給你們，當(dāng)做咱們的招牌菜！”
“真的嗎，多謝殿下！”
眾人聞言都極為激動(dòng)。
招牌菜是很多酒樓的不傳之秘。
很多師傅都是關(guān)起門(mén)來(lái)做，不允許身邊有任何人看。
有時(shí)候?qū)W會(huì)了，可以直接出去獨(dú)當(dāng)一面。
也正是因此，很多時(shí)候有些人當(dāng)了半輩子學(xué)徒，都不一定能學(xué)到東西。
秦明倒好，直接就交給他們了。
這自然讓易伙夫幾人感激不已，滿心期待。
“行了，都先回去休息吧，明天繼續(xù)。”
秦明隨手拿了一個(gè)紅包，交給了易伙夫，讓他去跟幾個(gè)兄弟們分了。
隨后便等著酒樓第二天的開(kāi)張了。
因?yàn)槭莿傞_(kāi)始操持酒樓，清晨天色剛明，秦明就和宋定升約定好來(lái)到了嶺南大酒樓。
帶人將今天需要使用的食材從農(nóng)舍拉來(lái)，全都送進(jìn)了后廚。
坐在這里喘口氣喝茶時(shí)，宋定升忽然扯了扯秦明的衣服。
“殿……殿下，好像壞事兒了，您看那是誰(shuí)�！�
秦明轉(zhuǎn)過(guò)頭，就發(fā)現(xiàn)一臉陰狠相的吳三勺，正帶著幾個(gè)昨天被秦明趕走的廚子，進(jìn)入街對(duì)面的迎客樓！
這吃里扒外的混賬，找了新的主家，還是嶺南大酒樓的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手！