第78章
等大家的菜都做的差不多后,她才動手做自已的那兩個菜,大鍋菜,分量大,就沒那么容易好掌握了,放多少調(diào)料都和小鍋菜不一樣,這也是為什么大鍋菜總是會不容易做的好吃,只能追求無功無過。
不過蘇淺淺的廚藝還是不錯的,她沒有放靈泉,畢竟如果放的話,以后每次都得放,沒這個必要,光是這樣的味道就已經(jīng)可以俘獲大多數(shù)人了。
趙隊(duì)長嘗了兩口后馬上豎起大拇指,“可以可以,我又想吃飯了,希望今天他們能剩下點(diǎn),不然,我們可就沒的吃了�!�
“要不先裝一點(diǎn)出來?不夠的話,我再炒一份就好了。”蘇淺淺體貼地說。
這可讓趙隊(duì)長他們高興壞了,馬上就裝出來一份放好,然后蘇淺淺又炒了點(diǎn),放在一起份量就挺多的了,然后一起擺在了窗口,下面是用熱水溫著,短時間內(nèi)不會涼掉。
十一點(diǎn)半左右,陸陸續(xù)續(xù)有人來吃飯,打飯。
“要不要嘗嘗我們新推出的小菜,不要票。”趙隊(duì)長介紹道,蘇淺淺不打算露面,只想當(dāng)好這個后廚,不然按照她對宋芊芊和周韻的了解,必然會生出事端來。
一聽到不要票,自然是要的,不過份量是趙隊(duì)長安排的,每個人就小小的一份品嘗。
起初還好,之后食堂就有些亂套了,吃過的人忍不住又回來打了一份,蘇淺淺做的炒茄子和辣椒炒肉很快就少了大半,照這個程度下去,估計不出二十分鐘就會賣光了。
果然!晚來的人沒有吃到了。
“咦,不是說有辣椒炒肉和爆炒茄子嗎?”
“賣完了,明天早點(diǎn)來吧�!�
“這么快就賣完了?那免費(fèi)嘗的小菜呢?”
“也沒了�!�
啊啊��!怎么都沒了?
好多人都沒有吃到,只能聽吃過的人說有多好吃,這就讓人抓耳撓腮的,想知道到底有多好吃。
等菜都賣的差不多后,食堂就開始收拾了。
“小蘇,有你在,以后來我們食堂吃飯的人肯定會越來越多�!壁w隊(duì)長高興地說。
之前不少人都吐槽食堂的飯菜一般,來吃的人大致保持在一個數(shù)量,多不起來,這讓趙隊(duì)長不太開心,如今他很是興奮,覺得自已也要干出一番事業(yè)了。
“我明天中午再來�!�
蘇淺淺回到家里洗個了澡,將身上的油煙味給洗掉,換了身干凈的衣服就出門了,她得去找那個裁縫了。
裁縫看到她馬上喜笑顏開。
“你可算是來了,我還以為你不要我這個老伙計了�!�
“怎么能不要呢?只不過我現(xiàn)在挺忙的,我又帶來了幾張?jiān)O(shè)計稿�!�
“這是內(nèi)搭,這是外套,還要手套的款式,你要嗎?要的話都賣給你�!碧K淺淺畫了不少設(shè)計圖,不只是有穿的,還有戴的,甚至還有用的,比如遮陽傘。
有一些優(yōu)雅的女土可是很喜歡一把漂亮的遮陽傘。
她覺得像這種用的東西更適合大范圍的流傳開,比衣服方便多了。
“要,都要!我相信你的審美!”裁縫如今對蘇淺淺是很信任了,只想跟她達(dá)成長期的合作,他將這些設(shè)計稿都買下來了。
蘇淺淺數(shù)了數(shù)錢,便又抽出幾張遞給裁縫,“我需要給我小孩做衣服,三套,這是設(shè)計圖,你有空的時候幫我做,我到時候來取�!�
“像這種皮靴也能做嗎?”她問。
“可以,就算我做不了也能找認(rèn)識的人給你做,放心,保證和你設(shè)計圖上的一樣�!�
三套小孩的衣服別提有多好看了。
加上用什么材質(zhì)她都備注了,既保暖又好看,完全滿足了小孩子的虛榮心,到時候三個孩子回到田水大隊(duì)就是最靚的崽。
她現(xiàn)在真的算是忙的不行,幾乎就沒有空閑的時間,晚上吃完晚飯,程樾帶著三小只,三小只帶著灰灰去散步。
而她則是在構(gòu)思羽絨服該怎么做。
養(yǎng)鴨子一是為了做醬板鴨,二就是為了做羽絨服,鴨絨的羽絨服,保暖輕便,相信只要一出來就會備受歡迎,就算樣式丑一點(diǎn)都沒問題。
她只穿過羽絨服,沒有做過,肯定得嘗試好幾次才可能將羽絨服做出來,還得請便經(jīng)驗(yàn)豐富的裁縫。
“媽媽,我們回來了�!�
三小只牽著灰灰進(jìn)屋,程樾跟在他們的身后。
蘇淺淺出來盯著灰灰看,灰灰縮了縮,莫名覺得她的眼神有些嚇人。
下一秒。
她伸手在灰灰的身上拔了一撮毛,灰灰嚇得嘎嘎亂叫,兩個翅膀胡亂撲騰。
第161章
研究羽絨服要怎么做
“媽媽,你干嘛呢?”三小只不解地看著她。
“需要灰灰的毛做東西,放心,不會傷害它的�!�
灰灰睜著綠豆眼:???
蘇淺淺又拔了一撮毛,這一下灰灰開始滿屋子亂竄了,但蘇淺淺已經(jīng)不拔了,她拿著毛放到桌子上研究。
羽絨服的話只需要用得到鴨絨,而鴨絨的量太少了。
而且她看了看桌子上的只能稱之為鴨毛,而不是鴨絨。
“大丫二寶三丫�!�
“媽媽,請您吩咐!”三小只立正。
“你們以后要多觀察這個箱子,把灰灰掉下來的毛都收集起來,不管大的小的。”
“收到!”
盡管他們不知道這樣是要做什么,不過媽媽的吩咐他們一定會執(zhí)行的。
程樾有些好奇地問,“你要做什么?”
“現(xiàn)在先保密,等以后就知道了。”她想著到時候第一件羽絨服可以先給程樾做,畢竟是行走的衣架子,就算款式丑一點(diǎn)也不會影響他的顏值。
“好,今天食堂的工作怎么樣?”
“挺好的,他們都很照顧我,而且很捧場,很喜歡我做的菜�!碧K淺淺一臉驕傲地說,莫名有一種成就感。
晚上睡覺的時候,程樾很自覺,完全沒有提要運(yùn)動的事,反而還幫蘇淺淺按摩了手臂,今天第一天顛勺肯定會有點(diǎn)累。
“你說,我顛勺顛久了會不會這條手臂特別粗一點(diǎn)?會不會很丑?”她想想那個畫面有點(diǎn)辣眼睛。
程樾失笑,“不至于,況且你另外一只手也得使力的,可能會有一些細(xì)微的差別,但不會那么明顯的,別擔(dān)心。”
好像挺有道理的,那她就放心了。
……
由于昨天不少人沒有吃到辣椒炒肉和爆炒茄子,今天有的人就特意趕早了,為的就是能夠吃到。
不過今天蘇淺淺做的不是這兩個菜,而是換了花樣,她炒了一個酸辣土豆絲,一個木耳肉丸子,份量特意做多了一些,免得太快被搶光。
而且趙隊(duì)長弄了一塊牌子,上面寫著:每人限一份。
今天的小菜依然是免費(fèi)品嘗,主要是昨天太多人沒吃到了,只有讓足夠多的人嘗到了,后續(xù)收費(fèi)的量才會大。
不過大家不知道木耳肉丸子和酸辣土豆絲是不一樣的,等吃了才區(qū)分開來,趕緊讓關(guān)系好的人去打這兩個菜。
先到先得,過時不候。
盡管份量增加了,但還是很快就沒了,因?yàn)樵鐏淼娜硕嗔恕?br />
“怎么又沒了?每次都差一步��!”有人嘆了一口氣,滿臉沮喪。
“份量多一點(diǎn)啊!”
“你們要營養(yǎng)均衡,哪能只吃一兩個菜?明天看緣分啊�!壁w隊(duì)長敷衍道。
等食堂里沒什么人了,大家又開始收拾。
“趙隊(duì)長,明天這些小菜就要收錢了,小份兩毛,大份五毛�!彼贸隽藘蓚碟子,小份的碟子很小,大份看起來還像樣一點(diǎn)。
“好的,明天會做好記錄的�!�
一旦開始收費(fèi)了,蘇淺淺就會增加供貨量,同時她也沒著急離開,而是開始動手腌制,之前讓他們買了蘿卜和大白菜。
如此一來,可以減少成本,不然只抽三成還是有點(diǎn)虧的。
第三天中午,早來的人更多了,一個個都以最快的速度往前沖,就想著早點(diǎn)到,然后早點(diǎn)買到想吃的菜。
“這些菜都來一份�!币婚_始買的人并不知道哪兩個是特殊的,只能都買然后嘗一嘗。
結(jié)果都嘗了后發(fā)現(xiàn)不對,很不對,怎么沒有一個菜是他想要的那種味道。
他看了看別人,發(fā)現(xiàn)別人也是一樣的疑問。
有人忍不住去窗口問了,“今天怎么沒有,那個,那個特別好吃的菜?”不知道該怎么形容,但他們都知道有兩道菜特別好吃。
“新廚師中午不在,晚飯?jiān)��!壁w隊(duì)長淡淡地說。
一聽到這個,大家都忍不住哀嚎!
今兒好不容易趕早,怎么不在呢?不在呢?
“是以后都做晚飯嗎?”
“不是,看新廚師自已的時間,有時候午飯,有時候晚飯�!�
�。。∵不固定的!
那不是沒一頓都得來食堂,不然就容易錯過啊。
不過他們很快發(fā)現(xiàn)一個事兒,那就是如果中午吃到了,那么晚飯就沒必要來了,因?yàn)橥盹埧隙ú辉冢聫N師只做一頓。
“你們見過新廚師嗎?”
齊刷刷搖頭,都表示沒見過。
“這個新廚師廚藝太好了,第一天我就吃到了,我可太幸運(yùn)了,現(xiàn)在還有好多人一次都沒吃到�!�
整個基地那么多人,吃到的還是在少數(shù)。
“好想看看那個新廚師啊,跟他搞好關(guān)系的話,是不是以后都能吃到了?”
“對哦!這個辦法好,可怎么跟他搞好關(guān)系��?”
“哪天吃到了,我們就在食堂門口等著,我想總歸是能等到的,是不是?”
“對對對,等休息的那天就在門口守著�!�
幾個人商議了一下后作出這個決定。
……
下午三點(diǎn)多,蘇淺淺來到了食堂。
“姐,按照你的吩咐,鴨子都?xì)⒑昧�,一共四只�!?br />
“謝謝你啊小齊�!碧K淺淺看著殺好的鴨子,毛都除的很干凈。
“不客氣,這都是我應(yīng)該做的,還有你交代的啤酒,我們也準(zhǔn)備了,這玩意兒可不好弄�!�
這年代啤酒是稀罕玩意兒,一般人根本喝不到,好在是基地,物資還是有的。
“行,今天給你們露一手,一會我做好了,你們都留點(diǎn),不然肯定很快就被搶光了。”
“好嘞姐!”
大家都很期待,甚至能聽到吸溜口水的聲音。
做這種硬菜必須得耐心好,要將鴨肉燉煮的軟糯入味,這個度很難控制,而且還得讓鴨肉沒有腥味。
將前期工作都準(zhǔn)備好后,她就開始炒鴨肉了,八角花椒桂皮香葉,這些是必不可少的,炒的差不多后就倒入啤酒,差不過沒過鴨肉的一半,就蓋上鍋蓋慢慢燉煮入味。
“好香!這可太香了!”一個個都忍不住咽口水了。
“這是啤酒鴨,等出鍋了你們可以嘗一嘗�!�
“我再炒個素菜�!�
素菜就是菠菜炒響鈴,先將響鈴制作好,然后油炸,再放入焯水過的菠菜翻炒,一大鍋綠油油的菠菜炒響鈴就做好了。
“時間差不多了,鴨肉也好了。”她收汁后弄出一塊讓他們嘗嘗味道。
“有點(diǎn)燙,小……”
第162章
啤酒鴨備受歡迎
話還沒說完就已經(jīng)入口了,結(jié)果因?yàn)樘珷C,又在嘴巴里炒了一會,愣是舍不得吐出來。
“好吃,太好吃了,嗚嗚嗚,太好吃了!”好吃到落淚。
其他人也趕緊來試吃,一個個都覺得好吃哭了,忍不住弄了一碗留著,不然肯定吃不到了。
這一次蘇淺淺帶了不少小菜過來,就算今天賣不完也沒事,反正都是可以存放的。
由于大家都知道中午沒有,就是晚上,所以晚上大家都早早的來了,要不是規(guī)定一個人只能買一份,肯定會被人大量買完,畢竟在這里工作的很多人都不差錢,吃菜還是吃得起的。
今天的啤酒鴨實(shí)在是太出眾了,都不需要刻意分辨就能夠看出來一定是新廚師做的,但為了保險起見還是都買了。
“小菜來點(diǎn)�!毙〔艘埠贸�,可以庫庫炫兩碗飯。
“今天小菜要收錢了,前兩天的試吃活動已經(jīng)結(jié)束了,小份兩毛,大份五毛�!壁w隊(duì)長說。
“好的,我要大份!”
當(dāng)大家吃到了啤酒鴨后,都詞窮了,不知道該怎么來形容這份美味。
“好吃的掉眉毛�!�
“噗,那你好好掉眉毛。”說完就從戰(zhàn)友的餐盤里搶走了最后一塊鴨肉,氣得恨不得當(dāng)場決一死戰(zhàn)!
沒多久程樾和三小只也來食堂了。
趙隊(duì)長看到是程樾馬上端出一份先前裝好的鴨肉還有菠菜。
“謝了�!背涕薪舆^后看了看,沒有看到蘇淺淺的身影,知道她藏在里面了。
三小只太矮了,更看不見里面了。
“爸爸,媽媽會來跟我們一起吃飯嗎?”大丫問。
“不知道,媽媽沒說。”
四個人找了張桌子坐下,剛坐下沒多久,蘇淺淺就款款走出來了,在程樾的旁邊坐下。
“媽媽!”三小只頓時開心了,“媽媽,吃鴨肉!”二寶將一塊鴨腿肉放到了蘇淺淺的碗里。
“謝謝二寶,你們也吃,這是啤酒鴨,我第一次做�!碧K淺淺讓三個孩子多吃點(diǎn)。
父子四人一吃起來就停不下來都沒時間說話了。
“這樣看來我好像做晚飯比較好,你們可以直接過來吃�!碧K淺淺考慮這個問題。
“沒關(guān)系啊,看你自已的時間分配,畢竟你到時候忙起來晚飯不一定趕得上,不用擔(dān)心我們,我們父子四人,什么都能吃�!�
蘇淺淺頓時有些不好意思,怎么覺得像是她主外,程樾主內(nèi)了呢?
程樾有種居家好男人的感覺了。
“嗯,那就看情況吧,隨機(jī)應(yīng)變�!�
一個星期后。
食堂里算賬,算這一個星期的賬目,驚訝地發(fā)現(xiàn)比起之前好了不少,趕緊將這個喜悅的消息分享給了蘇淺淺。
“小蘇,你看,多虧了你啊,你是我們的大功臣啊�!壁w隊(duì)長滿臉的贊賞,“一開始我對你有點(diǎn)偏見,抱歉啊�!�