第894章
三頭和四頭下學回來,竟然把儒衫一脫,換上家常的衣服就跟著跑堂招呼客人和上菜。
白善還看到了大吉的二兒子白叔平,他也端著菜盤子跑得呼呼的,靈巧的躲過不斷走動的客人,精準的給放到了一張桌子上,韻味十足的喊道:“粉蒸肉一碗,燒魚一條,您看一下對嗎?”
周五郎則在柜臺上結賬,正打算盤呢,沒周立君速度快,但也和普通的賬房差不多。
白善和白二郎呆了一下便過去靠在柜臺上。
周五郎算得有些慢,頭也不抬的道:“您稍候,您是哪號桌?”
一抬頭見是白善和白二郎,眼睛微亮,“你們怎么來了?來來來,快來幫我結算個飯菜,一會兒結賬離開的人就多了。”
白善看到桌子上的一道道菜單,上面有菜名和價錢,最上面標著號桌,清晰無比,便是他們對飯館里的菜色不太了解也能無誤的算出來。
白善一邊接手一邊道:“周五哥,滿寶給你寫了信。”
說罷將信遞給他。
周五郎會寫的字不多,但字卻認了不少,屬于能看會讀不會寫的長久階段。
他一個字一個字的看過去,大喜,“皇莊的雞蛋這么貴?”
白善:“……五哥,你是沒領悟滿寶的意思,滿寶是說皇莊那邊有管事虛報物價,所以蕭院正才要見你的�!�
周五郎就冷靜了一點兒,“哦,我說呢,外頭的雞蛋一般是兩文錢一個,貴一些的,三文錢也就頂天了,滿寶信上怎么寫得這么貴�!�
有人來結賬,白善找出他們那一桌的菜單后交給白二郎,讓他去算賬后就和周五郎在柜臺后面說話,“莊子里的雞蛋多嗎?”
周五郎想了想后道:“得問立重,不過應該不少,去年年初我們又給他們添了不少雞苗,年前賣了一批公雞和不太下蛋的母雞,可我記得還留下的下蛋母雞也不少�!�
白善便道:“那就去拜見一下蕭院正,除了蛋,還有肉,雞肉豬肉,菜蔬也可以談一談�!�
他笑道:“既然談了,那就往大了的談,回頭你每樣東西都準備一些送去,讓他們看過成品才更好談�!�
周五郎便問:“價錢呢?”
白善就問他,“五哥以為呢?”
周五郎道:“比市價低一些給他們吧,現(xiàn)在雞蛋的確不愁賣,在外頭散賣一般都是兩文錢一個,大個的,賣到三文錢也不稀奇,這個上少不了,但其他的東西卻可以給他們少一些�!�
白善就點頭,“五哥采買慣了,這一點兒應該比我們更熟才是,所以你自己拿主意就好�!�
周五郎就有些奇怪,“滿寶他們不是在皇莊嗎?聽說那里有大片的地,還都是好地,護城河的水都從那里頭來呢,怎么還會缺菜蔬和肉蛋?”
白善道:“那是陛下的莊子,這次是太醫(yī)院采買,兩者本就是分開的,就算住在里面的人要吃皇莊里的菜蔬,那也得先過了采買管事那一關才可以。這樣收支才有的算,不然他們內里亂了,賬目也就亂了,等到季度算賬的時候對不上就不好了。”
第2372章
做生意
周五郎當即決定明天就拿一批菜蔬和肉蛋去找蕭院正,他立即把柜臺交給白善和白二郎,跑到后廚里挑選東西。
飯館不少東西就是雍州那邊送來的,畢竟自家產(chǎn)出的不要錢,比在外面買的要省不少錢。
其中就有雞蛋和幾只雞,不過趙六郎告訴他,“雞都殺了,現(xiàn)在都快做成菜了,對了,一會兒外頭再點雞的菜沒有了,雞蛋倒是還有一些,你要來干什么?”
周五郎道:“送禮�!�
他看了一眼籃子里的雞蛋,最后去翻找出一個小籃子來,把雞蛋換了過去,這樣看著雞蛋多到尖出來,和裝不滿的大籃子一比顯得大方多了。
蕭院正一大早收到一籃子雞蛋和一籃子菜蔬后愣了一下才反應過來,然后笑著指派了一個小廝,讓他帶周五郎去找皇莊那邊的管事。
蕭院正低頭看了一下籃子里的雞蛋,拿了一個問道:“周五爺打算怎么賣這個雞蛋?”
周五郎在來前已經(jīng)和白善商量過了,當即道:“兩文錢一個,不論大小,不過每滿一千個雞蛋,我們便送十個�!�
他不好意思的笑道:“小本生意,我們莊子現(xiàn)在總共也只有八九百的雞蛋,再過一旬可能才能湊足一千個雞蛋�!�
所以他們的雞蛋也并不是很多,散賣都能賣光的。
蕭院正笑了笑,笑意卻不達眼底,點了點頭后道:“這個價錢不錯。”
見他裝菜的籃子里有南瓜和冬瓜,干脆也問他價錢。
周五郎知道他們量大,干脆報一百斤的價錢給他們,定價比市價少一些。
蕭院正目光更冷,不過臉上還是微笑著的,讓人將周五郎帶去皇莊那邊,他則要先進宮點卯才過去。
他一上馬車臉上的笑容就落了下來,馬車動起來,他緊緊地抿著嘴角不說話,但最后還是沒忍住氣得將桌子上的東西掃落在車板上。
外面的車夫嚇了一跳,不由呼道:“老爺?”
蕭院正沉著臉道:“沒事兒,繼續(xù)進宮。”
等進了太醫(yī)院,迎面碰見的太醫(yī)們都不由收了笑容,低下頭去和蕭院正行禮問好,然后退到一邊,等他走過去許久后才開始動作起來。
劉太醫(yī)年紀大了,覺淺,比他進宮更早,此時正捧著一杯才泡好的熱茶在喝,看到蕭院正進來便放下杯子行禮,在對方揮手后才重新抱起熱茶來暖手,也踢踢踏踏的跟在他身后進辦公房,笑問,“一大早的,誰惹院正生氣了不成?”
蕭院正冷哼一聲道:“皇莊那邊的采買做得太過分了。”
劉太醫(yī)訝異,“不是對過賬單,和宮里的采買價錢相差不大嗎?”
蕭院正愣了一下后沉默起來。
劉太醫(yī)好一會兒才反應過來,“不會真如周滿所言……他們就是扣下一些錢,應該也不多吧?”
蕭院正冷笑道:“是不多,一倍而已�!�
劉太醫(yī)便不說話了。
蕭院正運了運氣道:“偏價錢和采買進宮的差不多,此事鬧出來,得罪的可不是一個兩個,到時候受罪吃虧的還是我們太醫(yī)院的人�!�
劉太醫(yī)就慢悠悠的喝了一口茶,慶幸自己早早就不是代理院正,果然,做首官就是容易短命啊。
他等著茶落到腹中,感覺到一股暖意上升才問他,“那院正打算……”
蕭院正這才閉了閉眼道:“我沒什么打算,此事就這么糊弄著過去吧,不然怎么辦,太醫(yī)院摻和宮廷采買之事嗎?我還不想接下來跟整個內廷做仇人。”
“不過太醫(yī)署花銷巨大,這里面的錢,戶部只出了一部分,大部分還是陛下出的,我們這位陛下你也知道,要是花銷太大,內庫的錢斷了,他肯定會推給戶部的,想從戶部那里拿錢跟登天差不多�!笔捲赫溃骸八晕覀円矝]有資本如此大的花銷,我想將大部分采買事宜交給周余。”
劉太醫(yī):“周滿的五哥?”
蕭院正點頭,“我已經(jīng)讓人領著他去皇莊了,就看那邊的管事怎么做了,他知進退,那我們就你好我好大家好,不然……”
蕭院正冷笑,“我們太醫(yī)院也不是那么好欺負的�!�
劉太醫(yī)就又喝了一口茶,半晌才道:“昨晚上我當值,陛下那邊沒叫人,聽人回稟說陛下好多了�!�
蕭院正就深呼吸幾下,臉上擠出和煦的笑容,一臉溫和的道:“我知道了,今日是小朝會,陛下應該快要結束了,我去給他請脈�!�
蕭院正一臉和煦的起身,帶著醫(yī)助去給皇帝問診了。
而此時周五郎才和皇莊這邊的采買管事搭上話,周五郎昨天被白善提醒過,今天已經(jīng)做好被為難的準備,畢竟他采買進來的雞蛋可是五文錢,甚至六文錢一個,算起來他這算是斷了別人的財路。
不過,不斷別人的財路他就沒有財路,所以就只能斷別人的財路了,何況這還是一條不怎么正的財路。
但出乎周五郎預料的是,對方對他還算和氣,不過在看過雞蛋后沒有問他價錢,而是直接定價道:“我看你這雞蛋一般,所以我只能給你五文錢一個,你看如何?”
周五郎臉上的笑容就一頓,有些懷疑自己的耳朵,“是五文錢一個,不是五文錢三個?”
管事便深深地看了他一眼后和氣的笑道:“當然不是,你看我們連契書都擬定好了,你可以看一看�!�
周五郎就接過,看到上面詳細的寫了對方和他采買雞蛋,他每日要向他們提供三百個雞蛋,每個雞蛋五文錢……
周五郎沉默了一下,臉上便擠出笑容來道:“管事大人善心我知道,為表誠意,我愿意降一點兒價格,兩文錢一個賣給太醫(yī)院�!�
管事臉上笑容微淡,似笑非笑的道:“周五爺?shù)故谴蠓�,但我們這是衙門,也不能讓百姓吃虧,就五文錢一個吧,而且契書都擬定了,再寫一份也麻煩,這一份你就簽了吧�!�
他看了一眼他另一個籃子里的菜蔬,笑了笑道:“這些菜也好說,我們全都要了,一日送個一百斤過來,南瓜嘛,一百斤算你兩百文如何?這些都可立契�!�
第2373章
生意黃了
周五郎眉眼劇跳,他給蕭院正的價錢是一百斤九十文,到了管事這里直接翻了一倍不止。
做生意哪有這樣做的?
買家上趕著給賣家價錢?
周五郎本就不是會坑人的主兒,這會兒有些心慌,再想到滿寶在蕭院正手底下干活兒,他前腳壓低了價錢,后腳要是抬高了價錢賣給太醫(yī)院,那蕭院正要怎么想滿寶?
于是本來就覺得不妥的周五郎更是直直搖頭,見管事臉色不虞,他干脆拎起兩個菜籃子道:“我不賣了。”
說罷轉頭就走。
管事愣了一下后暗罵,“滑頭的臭東西,這還想全部吃下我們的單子不成?”
“管事,要不要去把人攔��?”
管事很想發(fā)脾氣說不攔,從來都只有別人求著把東西賣給他的,這還是他第一次上趕著找人要買東西的。
這種感覺憋屈死了。
但想到人是蕭院正家的下人親自帶過來的,而且昨天周滿那么說,蕭院正心里肯定有懷疑,他再把他推薦過來的人擠掉,蕭院正不一定怎么想呢。
雖說太醫(yī)院在皇莊這邊的支出是戶部和皇帝各出一部分,但錢并不是直接到他手上的,而是在太醫(yī)院的賬上,只有蕭院正簽章同意了,他才能拿著單子去太醫(yī)院領到錢。
所以蕭院正很重要。
管事磨了磨牙,還是擠出笑容去追周五郎,在莊子里追上他,他直接拉著他在路上說起話來,“周五爺,這個價格你要是不滿意,我們可以再談嘛�!�
周五郎也不舍的這門生意就這么黃了,主要是他們這邊要是肯下單,那莊子里好多人家的菜蔬和雞蛋甚至豬都有了去處,也就用不著他們賣給攤販或者零賣了。
于是他也停下腳步,直接開價,“行,價錢可以談就可以,那就雞蛋兩文錢一個,南瓜的話九十文一百斤,冬瓜我再算你便宜一點兒,八十五文一百斤……”
管事:“……我們不好占周五爺?shù)谋阋耍@雞蛋就五文,不然六文也可以,南瓜嘛,二百文一百斤,冬瓜算你一百九十文一百斤……”
跟著管事來追的人就看著倆人討價還價,只是和一般人的討價還價反了過來,買家一個勁兒的提價,賣家一個勁兒的壓價而已。
這讓他們有點兒模糊,差點兒以為周五郎才是買家。
最后周五郎發(fā)現(xiàn)和他說不通,干脆又拎著菜籃子要走,管事一把拉住他,臉上的表情扭曲了一下才用力擠出笑容道:“周五爺,這人啊,跟什么過不去都可以,就是不能跟錢過不去不是?”
“這樣,我們都各退一步,雞蛋就四文錢成交怎么樣?”
周五郎深深地看了他一眼道:“管事大人,咱雖然是賣些雞鴨菜蔬的,但也知道道義,這市價是這么多,我們最多給您少一點兒,您要是不滿意,我最多市價賣給您,兩文半一個雞蛋賣你,但你要給我這么高的價錢卻不行,我拿著虧心,晚上要睡不著覺的�!�
周五郎越想越有道理,和他道:“這雞蛋還有佃農(nóng)們的一半,也就是說一千個雞蛋里我只占了五百個,為這一吊錢我吃不好睡不著,我是有多想不開?”
管事忍住氣,心中卻暗罵,那你來干啥?干脆不做這門生意多好,都找了蕭院正,這會兒和他說價高,玩他呢?
管事這次也解釋了一句,“周五爺不知道,我這和別人就簽了這樣的契書,要是你這里低價,那勢必得罪其他供貨商,這就不好了�!�
周五郎暗道:騙誰呢,他好歹也給自家飯館采買了好幾年,自然知道這些彎彎繞繞。
恐怕那些供貨商賣給他的價錢也不會高到哪兒去,多余的這些錢多半進了他們自己的錢袋。
只不過這人也太貪了,他也接觸過不少飯館酒樓的采買,彼此間都還算熟,多少都會拿一些好處的。
少的就是收菜農(nóng)和屠戶送的菜肉,多的是拿些錢,但都不敢過分,菜蔬和肉蛋是什么價,店里的掌柜和東家心中都有數(shù)的。
像管事這樣價錢直接翻了一番還多的這是頭一次見。
要不是滿寶就在這個皇莊里干活兒,還要在這里頭住一段時間,不好得罪這個管事,他就恨不得將這些事戳破后再走。
但想到滿寶在里面,他就只能忍著氣,既不愿和管事把話說死,也不愿應下這荒唐的事得罪蕭院正。
他和管事糾纏許久,最后終于給他想出一個辦法來,他和管事道:“您就放我走吧,蕭院正要是問起,我就說莊子那邊遭了冰霜,菜蔬都給打壞了,母雞受驚,不少都不下蛋了,現(xiàn)在剩下的根本供應不上皇莊,所以這門生意就算了�!�
管事一聽,手便松了松,有些遲疑起來,“可周太醫(yī)那邊……”
“我和她說,”周五郎立即道:“她一個太醫(yī),根本不操心家里的事兒,哪兒知道莊子里的情況?自然是我們說什么就是什么,我就和她說莊子里連自家飯館所需的都供應不上,更不要說往外賣了,您看怎么樣?”
管事眼珠子轉了轉,見周五郎實在不愿意和他同流合污,啊呸,是合作,他抬頭看了一下頭頂?shù)拇筇�,這才驚覺他們都已經(jīng)糾纏快兩個時辰了,再糾纏下去也沒多大意思。
于是管事摸出一個錢袋塞給周五郎,“那這事就麻煩周五爺了�!�
周五郎不想要,于是推回去,管事就緊緊地塞在他手里,若有所指的道:“周五爺,這是我們的一點兒心意,總不好讓您白跑一趟,蕭院正那邊還需要你親自去解釋一趟,所以這權當是車馬茶水費,您要是推辭,我們這邊都不好開口讓您過去了�!�
周五郎看他大有再戰(zhàn)兩個時辰的架勢,立即一個激靈接過了錢袋子。
雖然正月的太陽不曬人,還暖洋洋的,可曬久了頭也暈啊,他肚子都餓了。
見周五郎收了錢,管事這才笑起來,然后親自把人送到莊子外。
蕭家的下人只把他送到皇莊引見管事就走了,此時莊子外頭只有周五郎的騾車,他將菜蔬和雞蛋都放上車,自己趕著騾車回去了。
管事后知后覺,這小子連一籃子雞蛋都不舍得給他呀,回去以后能履行約定嗎?
第2374章
取痘種
滿寶戴著口罩正站在牛的一邊,拿著夾子小心又快速的將痘痂取出放到罐子里,這一上午她已經(jīng)取了不少了。
看到九蘭出現(xiàn)在牛棚不遠處,滿寶就對她點了點頭,然后放下夾子將罐子蓋起來,她轉了轉脖子對另一頭邊上的盧太醫(yī)道:“盧太醫(yī),該吃午飯了�!�
滿寶拿著罐子進到屋里,將罐子放在架子上,先去洗了手才把口罩摘掉。
盧太醫(yī)慢騰騰的挪進來,他站了一上午,小腿和腳底有些發(fā)麻。
他將罐子放在周滿的邊上,這才去洗手脫掉口罩。
脫完了呼吸到新鮮空氣他才反應過來,他得過天花了的呀,完全沒必要戴呀?
不過都已經(jīng)戴了,他也就不說了。
滿寶很想和盧太醫(yī)說話,但盧太醫(yī)忙了一上午很累,他一累就不想說話,因此不理她。
滿寶只能把話憋著回到院子,九蘭她們已經(jīng)在盥洗間里給她準備好了熱水。
滿寶將外面一層衣服鞋襪全都換掉,又重新梳洗了一下,這才去隔壁院子里和盧太醫(yī)一起吃飯。
滿寶問盧太醫(yī),“您看什么時候去檢查他們的身體好?”
盧太醫(yī)道:“用過飯休息一會兒就去,下午還得繼續(xù)夾痘痂呢。”
沒錯,滿寶和盧太醫(yī)這兩天的主要任務就是將牛身上已經(jīng)痊愈的痘痂取出備用。
副任務就是監(jiān)控試驗者們的身體狀況,確保他們的身體在種痘前沒什么問題。
因為取痘痂是直接和天花病毒接觸,所以太醫(yī)院經(jīng)過商議,還是沒讓醫(yī)助們親自動手,而是有已經(jīng)出過天花的盧太醫(yī)和有豐富經(jīng)驗的周滿一起負責。
沒有醫(yī)助,五頭牛身上的痘痂都得倆人取出來,一個上午他們也只取下大半頭的牛,下午就是干到太陽下山,最多一頭半,兩個人就是三頭,咦,這么一算,兩天是可以辦到的。
盧太醫(yī)這么一算,放松了不少,吃飯的速度都慢了。
滿寶卻吃很快,她對盧太醫(yī)道:“我剛才離開的時候仔細對比了一下,發(fā)現(xiàn)有三號牛身上的痘痂特別多,密密麻麻的,之前病得快死的就是它吧?”
那段時間是他和鄭太醫(yī)值守,于是點頭。
滿寶就道:“我大致估計了一下,三號牛身上的痘痂是一號的一倍還多,一天不知道能不能取下來�!�
一號是周滿現(xiàn)在夾的那頭牛。
盧太醫(yī)就有些吃不下了,一是想到后面還有這么大的工作量等著自己;二則是因為想到那些被他夾出來的痘痂。
雖說作為太醫(yī),多臟多惡心的東西他都見過,可……
一整個上午都對著這些痘痂,想不起來的時候也就算了,想起來的時候真的很影響胃口。
滿寶卻吃得很香,吃的還多,盧太醫(yī)看著她吃完了一碗,又盛了滿滿的一碗飯,忍不住道:“周太醫(yī),雖說女子豐盈些好,但也不可癡肥,你這飯量……”
滿寶很淡定的道:“我還在長身體呢�!�
她道:“我都算過了,我還可以敞開了吃兩三年,而且我現(xiàn)在并沒有飽�!�
作為大夫,她當然知道人不能吃太飽,可關鍵是她現(xiàn)在沒飽呀。
盧太醫(yī)就靜靜地看著她,半晌還是垂下眼眸去吃飯。
莊子里的生活有些無趣,主要是盧太醫(yī)不想和周滿說話,滿寶也找不到話和盧太醫(yī)說,倆人除了談論公事就沒別的話說了。
所以吃飽喝足,滿寶就打著哈欠回了自己的院子,就在院子里邊走路消食邊想著種痘的事。
等她想完,一回頭發(fā)現(xiàn)已經(jīng)過去了兩刻鐘,她干脆進屋去休息。
西餅給她鋪床。