第31章
路景有點(diǎn)心虛,“才沒有,我明明一直在寫�!�
秦川修長的手指在其中一個祎字上輕輕一點(diǎn),“真用心能寫成這樣?”
路景看了一眼,發(fā)現(xiàn)好好的一個字竟叫他寫的無比扭曲,連第一遍也不如。
關(guān)鍵他腦子里根本沒有寫這個字的記憶。
路景忙抬手蓋住,
尷尬道:“我方才狀態(tài)不好,興許是熱的。”
秦川讓門口的小六進(jìn)來,把冰盆搬到了桌案旁邊。
涼絲絲的風(fēng)吹在身上,路景感覺自己糊成一團(tuán)的腦子總算清醒了些。
秦川嘆了口氣,“罷了,
你若是不愿意寫這兩個字,
那便換成別的吧�!�
路景哦了一聲,但手上依然在寫顏祎,
而且態(tài)度很端正,一筆一劃寫的很認(rèn)真。
秦川微微笑了一下。
半個時(shí)辰后,秦川終于開了口,“今日就到這里吧�!�
路景如釋重負(fù),“那我走啦。”
“等等,那邊拼音已經(jīng)學(xué)的差不多了,下一個教什么?”
路景想了一下,“教加減法吧,算數(shù)。”
“上回玩游戲那個?”
“那個是乘法,比加減法難一些。”
秦川點(diǎn)頭,“你安排吧�!�
見他沒什么要問的了,路景便起身往外走,走到門口的時(shí)候他像忘了什么似的,突然停下了腳步。
“還有事?”
路景想了一下,“下回我教你除法吧�!�
“除法是什么?”
“比如7乘以3等于21,那21除以3就等于7,除以7就等于3。”
秦川明白了,“好�!�
路景又看了他一眼,這才離開了。
半路碰上小五,路景見他一副風(fēng)風(fēng)火火很忙的樣子,便好奇問了一句,“出什么事了嗎?”
小五笑瞇瞇道:“景哥兒忙完啦,沒出什么事,就是夫子說要造些紙出來,我們正忙著處理砍來的竹子呢�!�
路景恍然,“能帶我去看看嗎?”
“當(dāng)然啦,景哥兒隨我來。”
路景跟著他去了后山。
顏府的私家竹園非常大,一直綿延至山中,而且因著有專人修繕打理的緣故,里面的環(huán)境非常好,連竹子都長得格外好看些。
山底下分布著幾條清澈透亮的大水塘,此時(shí)幾條水塘里均已泡入了數(shù)量不一的竹塊。
路景看呆了,“你們都不睡覺的嗎?”
大卷王手底下帶著一群小卷王是嗎?
小五不好意思道:“夫子事務(wù)繁雜,因此平日里他交代的事情我們都會盡快做好�!�
“要是慢了會怎么樣?”
小五搖頭,“沒人敢這么做,至少我沒見過�!�
頓了頓,小五突然笑道:“若真要說一個的話,那就是景哥兒你啦,我從來沒見夫子對誰這么好過,不過你這么厲害,任性一些也正常啦�!�
路景:“……”
小五驚訝,“景哥兒你怎么突然臉紅啦?”
“沒什么,天氣太熱了�!�
小五一拍腦袋,“對了,夫子上回交代過不讓你在日頭下待太久,我都忘了。”
路景:“……”
他突然想起一件事,上次學(xué)完拼音后,關(guān)肅就在竹林里專程為他開辟了一個教學(xué)區(qū)域,又涼快又舒服。
甚至旁邊還給他置了一張?zhí)梢�,生怕他累到一點(diǎn)。
當(dāng)時(shí)路景還感嘆沒想到關(guān)肅這么細(xì)心,現(xiàn)在看來應(yīng)該是顏夫子交代的。
*
幾日后,太子在雙集鎮(zhèn)砍竹子造紙的消息傳入了京城,安王和譽(yù)王都快笑死了。
兩個斗了多年的死對頭難得和和氣氣站在一塊兒閑聊。
“二皇兄,你說咱們這位太子殿下想什么呢,該不是真的閑出屁來了吧?”
“三弟,這你就不懂了吧,太子一向就是這個性子,不愛和人打交道,就愛讀書習(xí)字,要不然皇后能失望至此嗎?”
譽(yù)王大笑出聲,“說到皇后,聽說她最近又打算逼著四弟勤學(xué)上進(jìn)了,也不知道怎么想的,四弟可才五歲啊�!�
安王不屑,“五歲又怎么樣,當(dāng)初太子被她關(guān)冰窖那年不也五歲,嘖嘖,說到這里我都有點(diǎn)同情太子了。”
“所以太子跑了唄,叫滿朝文武看了個大笑話。”
說到這里,譽(yù)王假惺惺道:“你說咱們是不是該把太子皇兄叫回來了,父皇病了,總該叫他回來監(jiān)國啊�!�
安王譏諷一笑,“叫太子監(jiān)國?那你還不如直接殺了他,可惜了,自小父皇便總說太子是咱們幾個里最有天分的,要是他奮進(jìn)些,父皇也不用累病了�!�
譽(yù)王撇了撇嘴,他這個二皇兄一貫就是虛偽,父皇到底是因?yàn)槭裁床×舜蠹倚闹敲�,還非說什么累病了。
心里這么想,嘴上卻應(yīng)和道:“二皇兄說的是�!�
*
說回當(dāng)下。
回到鋪?zhàn)永�,路景便洗凈手開始準(zhǔn)備和面。
現(xiàn)在鋪?zhàn)娱_起來了,只賣缽缽雞和酸辣雞腳肯定是不夠的,所以路景打算添點(diǎn)新菜品。
考慮到現(xiàn)在這個天氣,他選定了涼皮涼面。
做法簡單,成本不算高,而且缽缽雞的底湯也能用,省事。
面條相對來說簡單一些,所以路景先做的是涼皮。
和好面后用濕布蓋著,大約醒二三十分鐘,然后用一個大瓷盆,往里倒些涼水開始洗面。
洗好的面水需要放入冰盆里放兩個時(shí)辰,等充分沉淀后將上面的清水倒掉。
最后一步就是蒸涼皮。
剛才等待的時(shí)候路景就把面條搟好了,這會兒他兩頭開工,一邊煮面一邊蒸涼皮。
這時(shí)鋪?zhàn)右呀?jīng)開始營業(yè)了。
有相熟的客人沒看見他,好奇問姜氏,“景哥兒他娘,景哥兒在里面做什么呢,今日有新的吃食嗎?”
姜氏笑著點(diǎn)頭,“景兒說叫涼皮涼面,不過還沒做好。”
“�。俊笨腿藵M眼遺憾,“那還得多久�。俊�
嘗過路景手藝的客人都很信任他,一聽有新品個個都想嘗嘗。
“景哥兒他娘,你替我們問問,要是來得及我就在這里多等一會兒�!�
“對啊,替我們問問。”
路景聽見外面的聲音,擦了擦手走過來,笑道:“還得小半個時(shí)辰吧,今日備的量不太多,你們?nèi)绻氤钥梢悦魅赵賮�,天氣這么熱還是別在這里等了。”
話音剛落,客人們就急了,“量不多那就更要等了,這樣,景哥兒他娘,再給我一杯桃子茶,我邊喝邊等�!�
“我也要,給我一杯桃子酒,多加些冰塊。”
后面不明就里的客人茫然道:“這是怎么了,他們一個個的要等啥?”
“聽說景哥兒做了個新吃食,前面搶起來了�!�
“為啥要搶?”
“景哥兒說備的量少�!�
“什么?”
后面的客人甚至都不知道新吃食叫啥名兒就急了,“景哥兒怎么這樣,為啥不多備一些,這叫我們后頭的咋辦呀�!�
有人幫著勸道:“別急別急,景哥兒說明日會加量的,今日吃不著的明日來也是一樣的�!�
“那怎么能一樣呢,叫我在邊上干看著別人吃,這和殺了我有什么區(qū)別?”
前面買好缽缽雞那些的客人幾乎都沒走,想吃涼皮涼面地乖乖去另一邊排隊(duì),身上銀錢花完的客人也站在一邊看著。
就在眾人望眼欲穿的時(shí)候,路景終于來了。
面條已經(jīng)用井水過了一遍,熱氣散盡,看起來又白又爽滑。
涼皮呈現(xiàn)半透明狀,一張一張疊在一起卻不黏連,用刀切的時(shí)候能清晰地感受到它的韌性。
配菜一早就都備好了,此時(shí)被路景一盤一盤地端過來,各種顏色搭配在一起瞧著還挺漂亮。
路景笑瞇瞇問第一位客人,“你要涼皮還是涼面,或者兩樣都來一些?”
客人迫不及待道:“兩樣都來一些,這個白色的皮子多一些�!�
后面的客人嘲笑他,“景哥兒都說了叫涼皮,什么白色的皮子?”
客人不好意思地?fù)蠐项^,“我知道,這不是著急嘛�!�
路景應(yīng)了一聲,“味道呢,和缽缽雞一樣嗎?”
“對,要中辣�!�
“好,等我一下�!�
問清楚以后,路景就開始麻利地切涼皮,切完和涼面混合在一起,然后放湯料,再加上蒸好的面筋,一塊兒充分?jǐn)嚢琛?br />
旁邊圍觀的客人好奇道:“景哥兒,這涼面咱曉得,可這涼皮是拿什么做的?”
路景把做好的涼皮涼面打包好遞出去,然后看了眼這位客人,笑道:“和涼面一樣,都是拿面粉做的。”
“居然是面粉做的,好生新奇啊。”
第二位客人點(diǎn)單要求和前面那位一樣,都是要涼皮多一些,不過口味上他選的是重辣。
這位也是熟客,路景笑道:“張大哥,怎么今日要重辣,平日里不是都要微辣么?”
張大哥笑得靦腆,“不是我吃,是我媳婦兒,她平日里都是自己來買的,但昨日大夫診斷出來有身孕了,天兒太熱我不放心她出來。”
張大哥的媳婦兒路景記得,“嫂子有身孕啦,恭喜恭喜。”
旁邊客人也跟著說吉利話,弄得張大哥臉都紅了。
“懷孕的人怕熱,我送嫂子一杯寒瓜果汁吧,張大哥你等我一會兒�!�
路景把給自己準(zhǔn)備的寒瓜汁取出來倒了一杯。
張大哥高興壞了,連連道謝。
這時(shí)姜氏那邊的隊(duì)伍總算排到了后頭,方才說和殺了他沒區(qū)別的客人著急道:“景哥兒,涼皮涼面還有不,給我留一份�!�
路景還沒來得及開口,早有等待涼皮涼面的客人回道:“我們都沒拿到呢,你急啥?”
“你們少買些,也叫我們嘗嘗味兒。”
“那不好說。”
路景看了眼窗前排隊(duì)的人,大致估算了一下,道:“夠的,別著急�!�
那位著急的客人這才放了心。
此時(shí)第一位客人已經(jīng)在鋪?zhàn)忧懊孀铝恕?br />
旁邊幾個沒排隊(duì)的客人迅速圍上來,比人家自己都著急。
“快吃快吃,這大熱的天,再不吃涼皮就成熱皮啦�!�
“哎呀你真慢,還不如讓我來�!�
“你快吃一口�!�
客人沒好氣道:“你們讓開些,熱死了�!�
幾人只好讓開了些,但雙眼依舊巴巴地看著那只青綠色的竹筒。
客人顯然也是會吃的,他把涼皮打開后沒有直接吃,而是把缽缽雞全都擼下來,和涼皮涼面混合到一起。
最后想了想,又把缽缽雞的底湯倒入了涼皮中。
旁邊圍觀的幾人不約而同地吞了口口水。
客人迫不及待地嘗了一口涼皮。
耳邊響起議論聲:
“瞧著和紙似的,就是比紙厚�!�
“景哥兒都說了是面粉做的,嘗起來應(yīng)當(dāng)和面條一樣吧。”
客人晃了晃筷子,“不一樣,很……”
“啥?”
客人又吃了一口,然后想了許久,終于擠出來兩個字,“特別�!�
幾人:“……”
要你說?!
客人哈哈大笑,“很有韌性,總之就是非常好吃�!�
缽缽雞那邊排隊(duì)的客人,有些原本對涼皮涼面沒什么興趣的,聽這邊一說也開始心癢了。
于是路景這邊的隊(duì)伍又多了好幾個人。
嘗完涼皮后,客人便看了眼另外一樣——
涼面。
這東西大家都不陌生,不就是冷淘嘛,自己家里也會做,一點(diǎn)都不稀奇。
所以客人只把涼面當(dāng)成涼皮的配菜,結(jié)果吃到嘴里才發(fā)現(xiàn)沒那么簡單。
這面也不知道怎么搟的,吃進(jìn)嘴里竟然這么勁道,客人突然有種自己以前的面都白吃了的感覺。
“景哥兒,”客人朝這邊高高豎起大拇指,“你這面一絕。”
不用說,排涼皮涼面的人又多了幾個。
人實(shí)在太多,后面當(dāng)然就沒夠,這里面還包括好些晚來的。