第219章
“不了，不了，我媳婦還在家等著我吃飯呢�！�
大朋叔叔就要走，讓自已老爸死活就給拽住了:“必須得喝點(diǎn)再走。一直沒撈著機(jī)會(huì)呢！”
大朋一看走不了，直接嘿嘿憨厚的一笑:“那你可得準(zhǔn)備好了酒，我這酒量可大！”
大朋和自已父親是多少年的好哥們。
為人很實(shí)在，以前江云初家里的地沒有包出去之前，大朋沒少過來幫著給干農(nóng)活，后來自已老爸去縣城了。
大朋沒去縣城，自已包了幾百畝地，種糧食，種果園，日子過得也非常好，就是辛苦一些。
最讓江云初深刻的就是這個(gè)大朋叔叔喝酒非常奇特。
他這個(gè)人平時(shí)不喝酒，但是酒量極其好。
據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，他一個(gè)人能喝3斤白酒，而且沒啥事。
這是一奇特。
二奇特就是，雖然平時(shí)不喝，但是只要是開喝的話，就得喝好了。
這個(gè)喝好了，既不是喝多了，也不是喝吐了，而是他喝著喝著，就會(huì)喊一句，我喝好了，那就是喝好了。
具體他本人喝暈了沒有，那誰(shuí)不知道。
反正從外表上看不出來。
他該吃飯吃飯，該走路走路，什么都不耽誤！
第401章
想做瓊玉膏
“我還不知道你能喝��！我這一箱白酒呢。隨便喝！隨便喝！來來來！這正好過年還有好多菜呢，沒吃完呢！都不用整菜！來吧你就！”
江云初老爸直接給大朋連拖帶拽就拉進(jìn)了屋子里。
江云初這邊過年的習(xí)俗是準(zhǔn)備一大堆半成品的吃食，這樣過年吃起來就方便許多，只需要加熱一下就夠了。
每年的過年做的年貨都能吃夠整個(gè)正月。
沒多大一會(huì)，熱好的各種炸貨，臘肉，臘腸，燉好的雞塊等等就上了桌。
大朋也成功的跟自已媳婦請(qǐng)了假，說在自已同學(xué)這里喝酒呢。
“大朋，我跟你說，我是喝不過你，陪不好你了！我讓我兒子來！云初，你陪著你大朋叔喝點(diǎn)�。 �
江云初笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭，然后開始倒酒。
以大朋叔叔的這個(gè)酒量，小酒杯沒有用處了，直接用喝啤酒的大杯子，大杯子蹲蹲蹲倒?jié)M，一瓶白酒，剛好倒兩杯。
江云初老媽瞅著江云初倒的酒，血壓都上來了，想上來制止，又怕掃了大家的興致，所以提醒了一句，都少喝點(diǎn)，就端著碗回屋吃了，主打一個(gè)眼不見心不煩！
江云初老爸酒量有限，所以倒的也少，主要的作用就是陪著倆人說話。
大朋叔叔由于酒量特殊，這么多年沒人和他一分到半這么喝酒呢。
朋友之間的聚會(huì)，酒桌上，也不分大小了。
那就來吧……
一人一杯酒下肚。
江云初開始使招了，脖子手心后背都是冒汗了。
抬頭一瞅大朋叔叔，江云初感覺自已今天就要栽了。
江云初小時(shí)候也不上酒桌和大人們喝酒，沒有近距離的觀察過，如今近距離一觀察，發(fā)現(xiàn)這大朋叔叔臉上出的汗比自已還過分。
大朋滿臉通紅，額頭上的汗珠跟水一樣流下來，大朋開始拿著紙巾擦額頭上的汗珠。
江云初和大朋叔叔對(duì)視一笑，江云初就又起開一瓶白酒，倆人又是一分為二。
第二杯白酒下去。
江云初后背已經(jīng)濕透了。
大朋也好不到哪里去，拿著紙巾不停的擦汗。
這時(shí)候江云初老爸看出一點(diǎn)端倪，發(fā)現(xiàn)自已兒子和自已這個(gè)老同學(xué)一樣能出汗。
倆人是棋逢對(duì)手了。
索性自已直接又開一瓶，開始給倆人倒酒。
酒又倒上了之后。
三杯酒下肚，倆人這就一人一斤半白酒了。
四杯酒下肚。
江云初的褲子已經(jīng)濕了。
但是這時(shí)候江云初看出一點(diǎn)問題，就是一開始的時(shí)候大朋叔叔出汗是很多的，比自已出的還多，但是再喝這一杯的時(shí)候，他出汗就不多了，而且不怎么出汗了，臉也沒有這么紅了。
江云初突然想到，這個(gè)大朋叔叔要是專門和自已一樣，訓(xùn)練訓(xùn)練這個(gè)招數(shù)，那還不得啤酒兌白酒加點(diǎn)洋酒隨便灌嘛！
等大朋叔叔身上不怎么出汗了，臉也開始由紅轉(zhuǎn)白的時(shí)候，大朋叔叔突然喊道，好了！喝好了！
一場(chǎng)酒局到此結(jié)束。
然后大家開始吃飯。
人的體質(zhì)有時(shí)候就是很特殊的。
各有所長(zhǎng)，各有所短，無(wú)論如何，能夠控制的得當(dāng)，就是最好的。
老媽一看，江云初真沒喝多，還能張羅著幫自已盛飯呢，這時(shí)候懸著的心才慢慢的放了下來。
“你怎么回事？這么能喝？這不會(huì)也是你那個(gè)師父教的吧？”
媽媽盛飯的時(shí)候問道。
“都跟你說了，我是在少林寺練武的時(shí)候，在后山碰到一只白……”
“行了……行了……”
江云初話沒說完，嘴就讓媽媽拿了一個(gè)大饅頭堵住了……
“哎吆，你咋就不信呢！”
江云初從小時(shí)候開始，跟著師父學(xué)習(xí)，游學(xué)，家里人也沒問過學(xué)的什么，干了什么，總而言之，兒子開心高興就好，別的我們不管！
酒喝了這么多，大朋叔叔也沒耽誤吃飯，吃完了飯，喝了會(huì)茶水，江云初媽媽看著大朋真沒醉，這才敢放他回去。
本來說讓江云初送的，大朋叔叔死活不讓。
臨走的時(shí)候沖著江云初一比劃大拇指:“有機(jī)會(huì)咱們爺倆再喝！還是跟你喝酒帶勁！走了！”
大朋叔叔一擰車把，電動(dòng)三輪消失在了黑夜中。
第二天，江云初看著好幾口袋的地黃有點(diǎn)發(fā)愁，這么多這個(gè)，自已家也沒有這么大的鍋啊，這九蒸九曬，得弄到啥時(shí)候去啊！
正在想著干啥，江云初突然靈機(jī)一動(dòng)，想起一個(gè)好東西來。
這個(gè)成藥的制作，需要大量的生地黃作為君藥。
那就是瓊玉膏。
這東西對(duì)于干咳、肺癆、吐血、咳血可是極其好的，是一個(gè)養(yǎng)肺的好方子。
說干就干。
江云初之前家里就有一些粉碎機(jī)，還有藥船什么的，當(dāng)時(shí)學(xué)了中醫(yī)，腦袋一熱就買了，上班之后，一直在醫(yī)院里，這些東西扔在家里也沒用過幾次，今天中午拿出來又重見天日了。
粉碎機(jī)、藥船、豆?jié){機(jī)。
豆?jié){機(jī)是用來打生地黃的，做這個(gè)藥物需要取生地黃的汁。
瓊玉膏里一共有四味藥。
生地黃、
茯苓、人參、白蜜。
生地黃、白蜜江云初都有。
現(xiàn)在缺的就是茯苓和人參。
同樣的，江云初并不準(zhǔn)備用那種長(zhǎng)白山的人參，而是選擇應(yīng)用黨參作為替代。
一是有說古之人參乃今之黨參。
二是黨參比生曬參便宜的多。
開工了那就多做。
江云初直接出發(fā)，去了縣城一家中藥店。
這家中藥店開了好多年了，江云初讀書的時(shí)候，給別人開個(gè)方子，經(jīng)常讓人來他家里抓藥，藥材的質(zhì)量還是有保證的。
300g黨參
600g茯苓
直接買到手。
中藥店的大哥一看，江云初買這么多東西，非常開心的給江云初把藥拿了出來。
缺的東西拿回來了。
準(zhǔn)備開干。
這時(shí)候江云初突然發(fā)現(xiàn)一個(gè)重要的事情，家里沒有稱……
自已怎么秤地黃啊？
還是江云初老爸出去借了一大圈，終于借到了一個(gè)電子秤，還不知道準(zhǔn)不準(zhǔn)，嚇得江云初找了一瓶礦泉水，稱了好幾遍，才確定這個(gè)電子秤是準(zhǔn)確的。
東西準(zhǔn)備齊全，擼起袖子，這就干起來！
第402章
膏成
黨參茯苓先打粉備用。
這兩個(gè)藥材比較難打成粉，因?yàn)檐蜍弑容^硬，黨參呢，沒有特別干的話，也不太好容易打成細(xì)粉。
現(xiàn)在打個(gè)中藥的粉，有打粉的機(jī)器，省力了許多，但是自已買的打粉的機(jī)器，比不了藥廠里的大型的水冷打粉機(jī)。
那種機(jī)器，打的粉非常的細(xì)。
只有粉打的細(xì)了，做膏吃起來才沒有渣滓。
江云初先用打粉機(jī)把茯苓和黨參粉碎了一下，然后再用藥船碾碎，過一遍非常細(xì)的篩子，然后把粗的沒有打粉碎的藥材弄出來，再碾碎。
打粉就是一直重復(fù)這個(gè)過程，直到所有的藥材都變成細(xì)粉，這個(gè)工序就完成了。
好在這個(gè)時(shí)節(jié)的天氣非常的干燥，藥材也跟著非常的干燥，如果是陰雨天，可能還需要再晾曬一下，放放干，然后再打粉，那時(shí)候可能需要的時(shí)間就比較久了。
用了整整小半天的時(shí)間，江云初才把茯苓和黨參打成了細(xì)粉。
這還是有電動(dòng)的機(jī)器輔助的情況下。
可想而知，純?nèi)斯さ脑�，沒有一兩天絕對(duì)弄不成。
然后開始過濾蜜。
其實(shí)蜂蜜里面是有一些雜質(zhì)的，按道理來說是需要過篩子的，江云初直接用蜂蜜過了一下篩子，過濾一下，發(fā)現(xiàn)雜質(zhì)沒有很多，就放在了一邊，備用。
最后一步比較麻煩的就是取生地黃的汁。
兩斤蜂蜜。
生地黃4斤生地黃，
600g茯苓，300g黨參。
江云初稱了4斤沖洗干凈的生地黃，開始用豆?jié){機(jī)榨汁，江云初突然想到那個(gè)榨甘蔗汁的那個(gè)機(jī)器，要是有那個(gè)機(jī)器，估計(jì)能夠事半功倍，可惜的是現(xiàn)在沒有那種機(jī)器，只能夠手動(dòng)榨汁了。
一頓榨汁加過濾藥渣，時(shí)間挺長(zhǎng)，一直折騰到了晚上。
江云初看著榨出的生地黃汁，喝了一口之后，從頭發(fā)絲苦到后腦勺。
“我草！哎呀……嘔……”
一入口真發(fā)苦，后味有一點(diǎn)點(diǎn)的，微微的回甘。
這時(shí)候江云初突然明白了一句話，就是，古人在上面寫了，甘，他不一定有多甘甜，但是如果寫了苦，那就是特別苦。
炸的汁水放到一邊，用陶瓷碗裝好，然后開始熬膏。
江云初老媽還想幫忙，讓江云初給攆走了。
“媽，我們合藥的時(shí)候，不能讓女的看見，不然藥不靈了。”
一句話，讓媽媽再愛我一次！
挨了兩句罵加一個(gè)大巴掌，江云初端著鍋就跑了。
合膏一般用陶瓷的砂鍋。
江云初家里有。
生地黃的汁一定得過濾干凈，江云初用的是大塊的紗布過濾了幾次，然后加進(jìn)蜂蜜里，開始開火熬制。
（如果沒有生地黃，可以直接用買的干地黃，就是生地黃晾干了，用大火熬制地黃汁，然后把藥渣去掉，留下湯汁再煮沸收汁就可以。）
先大火冒泡，再小火翻泡，為的就是讓蜂蜜還有地黃汁里面的水分蒸發(fā)干凈，留下比較粘稠的物質(zhì)。
如果是鮮榨的地黃汁，那就不需要這么長(zhǎng)時(shí)間，因?yàn)轷r榨的地黃汁里沒有那么多水，汁液相對(duì)來說也比較粘稠。
如果是用干地黃煮的藥汁的話，因?yàn)榧拥乃容^多了，直接加進(jìn)蜂蜜里，可能需要比較多的時(shí)間。
可以先直接熬那個(gè)地黃水，讓地黃水蒸發(fā)一部分，這樣的話加進(jìn)蜂蜜了，可以減少熬制的時(shí)間。
蜂蜜變顏色之后，開始變的粘稠了，然后加藥材，藥材加進(jìn)去之后，可以用一個(gè)竹筷子攪動(dòng)。這樣的話不容易糊鍋。
攪動(dòng)的時(shí)候，向著一個(gè)方向轉(zhuǎn)動(dòng)，這樣的話，藥材會(huì)變得均勻。
待成膏之后，江云初關(guān)火。
這時(shí)候雖然瓊玉膏熬成了，但是步驟還沒有完成，做膏，要去火氣，不去火氣，人吃了會(huì)上火。
去火氣的方式也非常的簡(jiǎn)單，如果有那種自來水的水井，可以懸掛在井中一天一夜，這樣可以去火氣，拿出來之后，上火再煎一沸，這樣能夠去多余的水氣，水火既濟(jì)，吃起來不上火。
如果沒有水井，就在地上挖一個(gè)坑，然把鍋放進(jìn)里面，埋住三分之二的鍋就可以，放3天，第三天取下來就可以，這樣的話也可以去火氣。
尤其是瓊玉膏，這是主要治肺病的藥，肺金怕火克，一定要去火氣。
江云初弄完了之后，在家里院子里找了個(gè)地方，挖了個(gè)和鍋差不多的坑，等鍋?zhàn)記隽酥螅彦伔帕诉M(jìn)去。
雖然現(xiàn)在天氣還比較冷，但是畢竟也到了春天了，江云初生怕有什么蛇蟲鼠蟻的再鉆進(jìn)鍋里，就在上面又套了一層薄紗。
“我能過去了嗎？”
江云初老媽從門縫里偷偷瞅了瞅江云初。
“別過來�。∵^來藥可就不靈了！”
說完江云初就跑了，省的再挨罵。
藥放了三天，江云初特意弄了幾個(gè)小盒子，把鍋里的瓊玉膏用這些小盒子分著裝了起來。
“你別說，有點(diǎn)好看呢！這個(gè)顏色！”
江云初瞅著自已做的膏，心里挺美。