第19章
寧晚想了想道:“五更吧。”
三點(diǎn)起床,做完差不多到五點(diǎn),然后就到街上開始售賣。
“不過明天你就不用起來了,娘自己準(zhǔn)備。五更太早了,你還在長身體,起太早不好。”
老二見娘怕他影響長身體又是一陣感動,他忙開口道:“娘,就讓我再幫幫你吧……”
要是過幾天真跟伯爵府的人去京城了,他也就幫不上娘的忙了。
寧晚也想到了,她愣了下笑道:“好吧好吧,那你來幫我?guī)滋彀桑葘淼搅瞬舾�,就不要再起這么早了,會影響長個的!”
老二將來可是個少年名將呢,要是長的巨矮,那可太沒面子了,否則以后打仗的時候,對面光嘲笑他身高了!
老二重重的點(diǎn)點(diǎn)頭:“那娘,明天早上還是我叫您吧�!�
我怕您起不來……
寧晚想了想道:“行!”
不過她也又意識到了一個問題,這古代沒有鬧鐘和鐘表,她以后每天三點(diǎn)怎么起床�。�
沒得辦法的她,只好先跟著老二混幾天。
第二天,寧晚感覺剛躺下都還沒開始做夢,門外的敲門聲就傳來了。
老二的聲音低低的傳來:“娘,該起床了�!�
老大雖然每天都會早起,但也是在天快亮的時候,這個點(diǎn)他還在休息,老二也不敢太大聲。
“好�!�
寧晚應(yīng)到后,迷迷糊糊的從床上爬起來,穿上衣服便開門走出去。
等她洗把臉,打起了精神,就開始準(zhǔn)備做胡辣湯。
寧晚一到廚房就發(fā)現(xiàn)老二已經(jīng)把食材都洗好切好,全部整整齊齊的擺在案板上。
這架勢,一看就不像剛起的。
寧晚看著老二忙碌起來開始燒火,心里一陣暖流涌過。
她內(nèi)心嘆了口氣,這么貼心的二兒子馬上就要離開她了,還真有點(diǎn)舍不得。
寧晚也跟著開始調(diào)起胡辣湯料,以免浪費(fèi)老二節(jié)省下來的時間。
約摸大半個時辰,一大鍋的胡辣湯就煮好了,寧晚湯都盛進(jìn)新買的鍋里,把蓋子蓋嚴(yán)實(shí)了。
這才駕著牛車往街上去。
路上寧晚突然好奇的問道:“承彥,你早上去怎么起這么早的��?不會是沒睡吧?”
在古代也沒有鬧鐘,更沒有鐘表,老二怎么會知道是三更了?
她看著剛灰灰亮的天,這會兒確實(shí)是快五更了,時辰上沒差多少。
老二嘿嘿一笑:“是大哥說過公雞第一聲打鳴是在四更,第一次聽到雞叫的時候起來就行�!�
寧晚驚奇了!
老大一個只讀圣賢書的人還知道這?
果然知識的力量到哪里都是這么可怕��!
“不過咱家也沒公雞啊,是村里的公雞嗎?”
她怎么沒聽到?
老二道:“是隔壁李家的公雞,她家公雞跟我的屋子很近,留意聽著就聽見了�!�
“原來是這樣!”
寧晚思考著,腦子里突然蹦出來一個想法!
等承彥走后,她在家買個公雞不就行了嗎!
這樣公雞每天都能叫她起床,還不用怕起不來!
寧晚覺得她這個想法非常贊!
感覺自己真是個小天才!
到了街上后。
母子兩人忙碌著開始把攤子支棱起來,旁邊買早點(diǎn)的同行還沒來到,街上有些空蕩。
“娘,現(xiàn)在開始燒火放油吧?等會兒炸好的油條和丸子放在案板上就行,大家看見肯定會很有食欲的!”
老二對炸油條這類還挺有信心的,主要是賣相好看,而且大哥也說過這種油炸的早飯?jiān)诳h里也很受歡迎,只是他們鄉(xiāng)里的小攤上還沒有罷了。
寧晚也道了聲行,就開始倒油等它熱起來。
過了一會兒油熱了,天也微微亮了,街上開始有一兩個稀少的行人。
由于她們攤位就在街口,位置非常好,有些只是路過街道的,但是見她拉面的動作,都開始有被吸引到。
“咦?這是什么東西?比面條粗了這么多?”
“那鍋里還不是水,是油,是要炸面條嗎?”
“過去看看,沒想到鄉(xiāng)里這么多年沒變化,突然要出新早飯了!”
幾個行人討論著就上前問道:“老板娘賣的是什么��?”
寧晚看了看他們,然后熟練的將面條放進(jìn)滾燙的鍋里,見它們迅速膨脹起來以后,這才回答道:“這是炸油條!縣里很火的早茶,我兒子去縣里考試的時候吃過,可好吃啦,大哥大姐們要不要來一根嘗嘗?”
一個大姐猶豫了下問道:“這怎么賣的�。靠h里的東西肯定很貴吧!”
還是先問問價(jià)格,要是太貴了她可嘗不起。
寧晚樂呵呵道:“一文錢一根,幾文錢就吃飽了!”
大姐見這油條新奇,樣子看起來也很有食欲,價(jià)格更是不貴,便紛紛好奇的準(zhǔn)備落座。
旁邊那大哥豪爽道:“給我先來五根!讓我嘗嘗縣里的小吃怎么樣!”
“好嘞!馬上炸好!”
“老板娘有粥沒有,再來碗粥!”
寧晚見他問到粥,立馬就開始推銷起胡辣湯了:“粥沒有,胡辣湯倒是有,大哥要不要嘗嘗?只要三分錢,絕對好喝!”
大哥道:“胡辣湯?湯有啥好喝的,難道這也是縣里來的小吃?”
寧晚神秘的回道:“不是噢,縣里現(xiàn)在還沒有胡辣湯,這是咱們?nèi)笱嗟谝患遥 ?br />
寧晚說著便盛了一碗出來,直接端到了他面前道:“您是小店胡辣湯第一位客戶,這一碗就當(dāng)是我們送您的,大哥可以嘗嘗看味道怎么樣,不好喝的話油條也不要錢了!”
大哥見她這么能打包票,心下還是很開心的要嘗嘗味道怎么樣。
結(jié)果低頭一看,竟然是一碗黑糊糊的稠粥,里面帶著各種蔬菜,怎么看著這么奇怪……
“你確定這能喝嗎?”
他怎么感覺像他家小閨女第一次做飯失敗后的模樣……
又焦又糊,那味道至今難忘……
第53章
胡辣湯賣爆了
“我確定能喝!”寧晚打包票。
她說話間又炸了幾根油條,給這大哥端上來的時候,又給老二也留了幾根,然后又盛了胡辣湯囑咐道:“承彥,你先吃,吃飽了再幫娘。”
這會兒人還少,她一個人就忙的過來。
老二原本想讓娘先吃,可是那男人并不敢嘗試,他猶豫了一下便坐下開始喝了起來。
成年人之間的信任沒有對小孩子的強(qiáng)烈,所以他去吃的效果會比娘更好。
胡辣湯的香味是不可言喻的,老二再次吃著酥軟的油條喝著胡辣湯,仍然是有強(qiáng)烈的滿足感。
那大哥見這孩子都喝了,而且臉上還很享受的樣子,他一個大男人也不怕啥了,上去就是干!
結(jié)果喝了一口發(fā)現(xiàn)還挺好喝的!
一點(diǎn)也沒有想象中的糊味或焦味!
“唔!老板娘,你這胡辣湯極品啊,就是碗太小了,來來來,我再要一碗!”
這湯雖然看起來賣相不太好,可喝起來回味無窮。
尤其是配著酥軟可口的油條,吃起來可真是太香了!
“爽!老板娘,你家這早飯一定會火的!”
大哥立了個fg,大有火前留名的架勢,寧晚哭笑不得。
有著大哥這句好評,寧晚也開始吆喝起來:“縣里熱賣的早飯小吃來了,炸油條配胡辣湯,都是你沒吃過的人間美味!”
“走過路過都來嘗一嘗啦,幾文錢吃到飽,讓你的味蕾走在流行的最前線!”
街上的人流越來越多,炸油條的油鍋香味也飄得越來越遠(yuǎn),有的人聞著味就來問了:“這是什么這么香?”
“炸油條是什么?我也來兩根嘗嘗!”
“有粥嗎?我來吃個早飯,省的回家做了。”
“胡辣湯是啥?好喝不?”
坐在攤子上的大哥面前已經(jīng)放了兩個空碗了,他邊吃邊向圍觀的人推銷道:“好喝的很!都別問了,快坐下來嘗嘗��!”
路人見他反響這么好,也紛紛落座開始點(diǎn)餐:“我要三根油條,一碗胡辣湯!”
“我先要一根嘗嘗,好吃了我再買!”
“我單買一碗胡辣湯!”
寧晚見人越來越多,匆忙吃了根油條墊墊肚子,就開始跟老二一起忙活起來:“馬上就好!等我給你們炸最新鮮的油條,新炸好的最好吃了,別著急��!”
老二一直在旁邊盛胡辣湯和油條,連帶著收銀子,寧晚則在那里一直炸油條。
原本她還想炸丸子來著,但是想著第一天只是試水,怕忙不過來,所以就只有油條和胡辣湯。
但是這樣的結(jié)果也很讓她意外了,落座的人越來越多,六張桌子很快就坐滿了。
剩下的人只能等她們吃完以后再等下一批!
不過好在早餐都吃得快,走了一批以后又來下一批!
寧晚感覺自己一直在炸油條中度過,案板上的面越來越少,直到最后一點(diǎn)也沒了。
胡辣湯因?yàn)闇?zhǔn)備的少,也早已見底。
而此時,天已經(jīng)大亮,街上的人也越來越多,攤子前也排了長長的隊(duì)。
百姓都好趕熱鬧,有些甚至不知道她在賣的什么,就跟著后面排隊(duì)。
結(jié)果寧晚直接不好意思的對他們說道:“對不起大家啊,小店今天第一天試營業(yè),準(zhǔn)備的早飯已經(jīng)賣完了。等明天我一定多備一些,盡量讓大家都嘗上!”
吃早飯的人早已換了一撥人,不過他們都對這家早點(diǎn)店評價(jià)很好,紛紛幫忙說道:“這家店確實(shí)很好吃,明天早上我還來�。 �
“老板娘幾時開始賣早飯的?我明天一定一早來!”
寧晚笑道:“那說好了,我們每天五更就來賣,大家不見不散��!”
她笑呵呵跟大家告別,就開始跟老二收拾東西。
其實(shí)要是說忙,應(yīng)該是老二更辛苦一點(diǎn),她只是炸個油條,而老二又是盛又是端的還連帶著收銀子,一直沒閑著過。
“承彥,你忙活一早上了,先歇歇吧,娘來收拾�!�
“不用了娘,承彥體力很好,并不覺得累,我來幫您收拾!”
因?yàn)樗齻冎皇菙[個攤的緣故,所以什么東西都沒有,很快就收拾完了。
承彥收拾好以后,便駕來了牛車,將東西都一起拉回家去。
回到家后,寧晚要做的第一件事就是:數(shù)錢!
她辛辛苦苦一大早上,雖然很累,但是見銅錢一個接一個進(jìn)賬后,力量感滿滿!
老大早上自己解決了早飯,剛收拾好廚房就見娘和老二賊兮兮的在那里數(shù)錢。
他腦袋上一頭黑線。
明明是光明正大賺的銀子,怎么被娘搞得好像來路不明一樣?
孰不知,寧晚只是秉承著有財(cái)不外露的想法,所以才悄默默的在屋里數(shù)錢,全然沒想到這一幕落在老大眼里竟然變成了賊兮兮!
“五百一十九、五百二十、五百二十一、五百二十二!”
“啊啊啊承彥!五百二十二文錢啊!咱們竟然一天就賺了這么多錢!”
“是啊娘,咱們賺了好多錢�。 �
老二見娘這么激動,也跟著很開心,他剛開始在收賬的時候還有在記錄著總共多少人。
可后來人太多了,實(shí)在記不過來就沒記了,沒想到竟然這么多!
“娘,都快趕上咱們的攤位費(fèi)了!”
“是�。∫惶煳灏俣�,一個月就是十五兩銀子啊啊啊��!”
寧晚亢奮了!
她果然要發(fā)大財(cái)了!
門口的老大實(shí)在看不下去了,忍不住開口提醒道:“娘,你們?nèi)サ舫杀玖藛幔俊?br />
寧晚:“……”
老二:“……”
她發(fā)現(xiàn)了……
老大的高智商就是為了潑她冷水的!
寧晚內(nèi)心在想該如何錘爆老大的糾結(jié)中,也被這當(dāng)頭一棒打的瞬間理智了不少。
如果去掉食材、人力、租金等成本的話,她可能只有一半的盈利。
但是她掰著手指頭算了算以后又開心了!
“去掉成本后每個月也能賺七兩銀子呢!”
“一個月七兩,一年八十四兩!哈哈哈承彥,我們發(fā)啦發(fā)啦!”
老二也附和的點(diǎn)點(diǎn)頭:“是啊娘!八十四兩銀子可是天價(jià)�。∑胀ㄈ艘惠呑佣假嵅涣诉@么多!”
老大見他們這樣只好無奈的笑笑,又不忘糾正道:“娘,你們第一天就賣這么好,以后老顧客會越來越多的,每個月七兩應(yīng)該不止。”
第54章
炸丸子也上啦
“咦?有道理啊!”
寧晚聽老大這么一說,眼睛又亮起來了!
想起今天早上走之前還排那么長的隊(duì),她有感覺明天的生意一定會更火!
“娘,承彥,你們早上起這么早,現(xiàn)在去補(bǔ)個覺吧,車上的東西我來收拾就行�!�
老大主動提出要幫忙,寧晚和老二哪會讓他干,一家人齊齊上陣,很快就把東西收拾好了。
末了,寧晚還感嘆的說了句:“要是明天能賣一兩銀子,我就請個人來幫忙!”