第198章

    戚白茶看著松子跟板栗，都打算好怎么吃了！

    “娘，一會兒我將板栗跟松子撿好，做點(diǎn)好吃的給你們嘗嘗。”

    一聽戚白茶要做吃的，其他幾個眼睛落在她身上，撕不下來。

    何春雪第一個開口：“弟妹，這東西能做啥好吃的？要么烤了，要么煮�！�

    戚白茶露出一抹笑：“我打算做糖炒栗子，這松子一會兒炒了剝出來，晚點(diǎn)我給大家做松子糖，”

    這兩樣都是她前世挺喜歡吃的，而且兩樣的程序都不算太復(fù)雜。

    一聽到吃的，剛踏進(jìn)門的大娃二娃三娃連忙齊聲問道：“小嬸嬸，什么是松子糖跟糖炒栗子？你要做嗎？好吃不？”

    三個娃眼神熱切的盯著戚白茶，讓戚白茶不由得好笑。

    瞧他們?nèi)齻�渾身玩的臟兮兮的，那棉鞋上都是黃色的稀泥巴，鼻子也凍的通紅，臉都開裂了。

    “你們先去把手洗了，來爐子這烤熱乎，晚點(diǎn)小嬸嬸給你們做，但你們得幫小嬸嬸把這壞的撿出來，蟲咬了的也不要。”

    大娃上前一步，裝模作樣的敬了一個禮：“小嬸嬸，保證完成任務(wù)，交給咱哥兩三吧！”

    二娃也鄭重的說著：“你先歇著，我們馬上就干�！�

    娃也遺傳了大人說干就干的德性，洗好手后，就拖著那一袋栗子跟松子去撿了。

    戚白茶靠在秦野的肩膀上，眨眨眼，“我這算是壓榨童工嗎？”

    她挺想吃松子糖的，特別是這七八十年代，原生態(tài)山里撿來的松子隨便一炒，那味道簡直絕了。

    不管是做松子糖還是就這么磕，都是頂香的。

    秦野把玩著她的手，溫聲說道：“你是長輩，讓他們做，那不是應(yīng)該的嗎？

    你沒看到他們牙巴都咧到天上去了，明顯樂呵的，你累不累？要不要歇息？”

    話剛說完，秦飛提著他家那二十斤野豬肉進(jìn)來，是后腿肥瘦相間的地方。

    看到他要這個地兒，一些人了然，一些人不解，啥時候大肥肉這么沒有市場了？

    不過，這野豬肉看著就挺柴，不知道怎么做好吃。

    戚白茶眼珠子一轉(zhuǎn)，想著家里自留地種了不少菜，提議道：“要不晚點(diǎn)我們做燒烤吧！我那點(diǎn)還有點(diǎn)配料跟食材，再去菜地里摘些，正好夠我們一家子吃�！�

    這野豬肉，來的正好，野味在后世，不算太正宗。

    很多都是家養(yǎng)的，她也好久沒吃燒烤了，饞的口水不停分泌。

    秦野戳了戳她白嫩的臉，“都聽你的，我給你打下手�！�

    反正秦野是不會駁斥戚白茶的，就算她要天上的星星，這些人也毫不懷疑秦野想法子都得給她摘下來，真是寵的沒邊了。

    不過，這些人齜著大牙傻樂，戚白茶吃的嘎嘎好，她們也能跟著見世面。

    周霞挎著筐子，高興的說道：“咱家自留地種了不少菜，旁邊地窖里也有，你需要啥！跟大嫂說聲，她下地窖去拿，你別去了，下面烏漆麻黑的，容易摔。”

    重要下面空氣不流通，對孕婦不好，兩妯娌也是好心。

    戚白茶表示明白，“那就麻煩嫂子們了，我先做糖炒栗子跟松子糖�！�

    周霞笑得見牙不見眼，“關(guān)于吃的，可沒啥麻煩不麻煩的，你要不樂意，我們上哪能吃到這稀罕玩意兒？你先坐著，我去摘菜了�！�

    一冬過去，白菜都被那霜給凍熟了，只有里面能吃。

    周霞割了幾顆大的白菜，蘿卜也有點(diǎn)空心，她拔了點(diǎn)回去。包菜稍微好點(diǎn)，經(jīng)得起凍，順便摘點(diǎn)豌豆尖。

    家里地窖下溫度高，種的有韭菜，戚白茶得知后還有點(diǎn)意外，讓她割一茬韭菜。

    加上土豆豆腐什么的，盡管切好。

    三個娃動作迅速，一個多小時，硬是全把好壞給分出來了！

    那些壞的，全都剁碎了喂雞。

    好的戚白茶開始放鹽清洗，三個娃排排站，目光隨著戚白茶的手移動。

    看她將板栗跟松子撈出來，放旁邊的籃子里瀝干水分，隨后拿刀在栗子上劃了一橫，動作極快，三個看的目不暇接的，有點(diǎn)暈。

    還是何春雪進(jìn)來，看到傻不愣登的三個小吃貨，一巴掌給拍了上去。

    “趕緊坐著，瞧你們那口水都快流出來了！你小嬸嬸在，還少得了你們吃的！給我將土豆發(fā)的芽摘掉�！�

    農(nóng)村人沒啥講究，什么發(fā)芽的土豆不能吃？餓了，觀音土你都得往嘴里塞。

    他們都是餓過肚子的，只要吃不死人，能飽腹就成。

    三個娃很勤快，上手就拔土豆生的芽。

    戚白茶將板栗給處理好后，轉(zhuǎn)身進(jìn)了自已的屋子，從空間里拿了一小塊黃油出來。

    秦野將鍋架在煤爐子上，燒熱了后，戚白茶將黃油打開丟進(jìn)去。

    黃油融化冒泡，帶著一股奶香味，讓屋里的人有些稀罕。

    何春雪不由得吸了兩口，恨不得將那香氣給吸進(jìn)肺里。

    “弟妹，這是什么油？聞著好甜，公社都沒見過？”

    戚白茶用勺子把黃油攪勻，隨后放入冰糖，冰糖融化后，將板栗給倒了進(jìn)去，開始翻攪。

    抽空回答：“這是黃油！供銷社那些點(diǎn)心就是用它做的，小地方肯定買不著，我也是從京市那邊帶來的。”

    何春雪一聽，又是稀罕玩意兒�。〔挥傻眠瓢土藘上伦�。

    戚白茶回來后，口味一換再換，不管做啥，都讓這些人抓心撓肝的。

    別人家連油都吃不上，她弟妹已經(jīng)用黃油在炒板栗了。

    她都能想象，這糖炒栗子有多好吃了，畢竟又是糖又是油的。

    三個娃動作迅速的將芽給薅完了，齊齊坐在煤爐子旁邊。

    三娃用袖子擦了一下嘴，口水不爭氣的流了出來，眼睛就盯著鍋。

    王翠花提著雞進(jìn)來的時候，聞到滿屋子香甜，也不由得湊上來，“閨女，這就是你說的糖炒栗子？聞著就好吃。

    小野不是說你要整什么燒烤？我也不知道要咋吃，就去雞圈逮了只雞來殺�！�

    聽到又能吃雞，一屋子的人都沸騰了。

    “娘，你先放著，一會兒我來處理。”

    “好嘞！”王翠花屁顛屁顛把雞放在一邊的案板上。

    秦野怕戚白茶累了，讓她坐下，自已在一邊翻攪，戚白茶瞧著差不多了，放了一點(diǎn)水，蓋上鍋蓋。

    三個娃還在不斷的吸著香甜味兒，恨不得把味鎖在屋里，戚白茶看的不由得好笑。

    “過會兒就能吃了，但不能吃太多，免得長蟲牙�！�

    二娃拍了拍胸口，乖巧的說道：“嬸嬸，我們聽你的，要多久才能吃啊？””

    幾人饞的就差流哈喇子了，戚白茶剝了幾顆花生給他們，“還得再等會兒，等不及就先給我剝南瓜子！”

    戚白茶將旁邊炒好的南瓜子拿過來，適當(dāng)?shù)膭兞艘恍��?br />
    一會兒放在松子糖里，別有一番風(fēng)味！

    秦野也跟著麻利的剝著南瓜子，其他人有樣學(xué)樣，在吃的上面，是沒人能拒絕的。

    十五分鐘左右，戚白茶覺得差不多能出鍋了，將鍋蓋給揭開。

    那香甜的味兒，直往鼻尖里竄，戚白茶鏟了兩下，板栗劃開的部分已經(jīng)炸開，露出里面橙黃的果肉，奶甜里帶著一股清香。

    冒著熱氣的糖炒栗子！誰能不愛？

    戚白茶舀了幾顆出來，一人給了一顆。

    大娃可顧不上燙，撅著嘴呼呼呼的吹，一口吃進(jìn)去，燙得他臉色扭曲，還是固執(zhí)的上下一咬，擠出里面包裹好的栗子。

    奶甜綿軟的滋味充斥在口腔，讓幾個娃眼睛都不由得瞪大。

    什么江米條雞蛋糕，哪有糖炒栗子好吃，二娃舉起小手手，“嬸嬸，我還想要一顆。”

    黑亮的眼眸瞪著鍋，就差就給瞪穿了。

    “好�！逼莅撞钃炝藥最w給他，隨即將一邊洗好瀝干的籃子拿了過來，將糖炒栗子鏟進(jìn)里面，就著熱鍋燒水洗凈。

    等栗子冷卻的差不多，戚白茶分裝成小袋小袋的，剩下的盛在大海碗里，讓家里吃著玩。

    松子糖程序更簡單，白砂糖融化起泡后，剝好的松子跟南瓜子一起倒進(jìn)里面，翻攪幾下。

    再倒進(jìn)事先準(zhǔn)備好的模具里，壓緊冷卻，一會兒來切。

    將這些給收整完后，秦野打熱水將鍋碗給洗了。

    而旁邊的人，低頭熱衷吃著糖炒栗子，就連秦淮，都不斷贊嘆：“白茶，你這手藝，就算去國營飯店，也能混口飯吃，腦袋瓜子轉(zhuǎn)的太快了，要不是你，我們都不知道栗子還能這樣吃�！�

    劃了個口，容易剝，這些人也吃出經(jīng)驗(yàn)了，手上動作麻溜的很。

    三個娃眼神時不時瞟向一邊冒著熱氣的松子糖，深深的吸了兩口，覺得這才是人過的日子。

    換做是以前，簡直不敢想。

    周霞抱著菜回來，聞著空氣里的香甜，不由得吞了兩口唾沫。

    將手洗干凈后，再來尋吃的，總不能伸出個黑手，她沒那臉。

    現(xiàn)在家里都挺講究的，她得給娃做好榜樣，只是這糖炒栗子，一吃就停不下來。

    不管大人小孩，恨不得連大海碗都給舔干凈了。

    下午時分，大家伙又開始忙活，在戚白茶的指揮下，切肉的切肉，切菜的切菜，戚白茶則負(fù)責(zé)腌制去腥。

    看她那瓶瓶罐罐一大堆，還沒開始好呢！就開始吸溜口水了。

    戚白茶將事先準(zhǔn)備好的鐵網(wǎng)拿出來，搭在燒的火熱的煤爐子上，先打油，燒了一圈再放蔬菜肉類。

    就算吃不慣辣椒面，單單吃這些，都覺得極享受了。

    戚白茶打上油跟醬汁，肥美的雞烤的滋啦滋啦，下面的火越燒越旺，香氣不斷往這些人鼻子里竄。

    就連見過大世面的秦琛，都不由得好奇：“弟妹，這吃法可真新鮮！我去大城市都沒見過像你這么講究的，等以后，咱們發(fā)展一下，說不準(zhǔn)還能撈一筆。”

    秦琛是個腦袋瓜子轉(zhuǎn)的快的，特別是在賺錢方面，講的頭頭是道。

    秦淮瞪了他兩眼，“沒影的事，你給我少開腔，被人聽了去。我擰掉你耳朵，整天嘴巴沒個把門的，家里全讓你一個人活得了。都已經(jīng)結(jié)過婚，還這么不穩(wěn)重，小蓮，你管著點(diǎn)，這男人就是繩子放的太松了。”

    顧蓮被提名，有些不好意思的撓了一下頭，“爹，琛哥說的沒錯，咱差弟妹一大截呢！”

    嗯，好一個夫唱夫隨，顧蓮壓根管不了秦琛，全靠他的乖覺。

    自家媳婦這么聽話，秦琛不由得摸了摸她的小腦袋，由衷的說道：“還是我媳婦兒乖，你公爹是做不了家里的主，不然拽的跟二五八萬似的，哪有我娘出頭的地兒！”

    第475章

    你別內(nèi)涵我

    秦淮一聽他敢內(nèi)涵自已，眼睛不由得瞪大，“你少給我說屁話，我啥時候給你娘拿過態(tài)度？家里不都你娘做主嗎？

    我那是打心眼兒服，你這倒霉孩子，年剛過完，就開始找他爹的不是了�！�

    這話能當(dāng)著王翠花的面說嗎？晚上不得讓他跪炕頭�。�

    王翠花在一邊洗豌豆尖呢！聽到秦琛的話，贊賞的看了他兩眼。

    “倒是沒白養(yǎng)你這胎盤，你爹那人容易皮癢，就得看著點(diǎn)，否則容易生事兒�！�

    當(dāng)著孩子們的面這么說，秦淮老臉都兜不住了，骨子里寵妻基因依舊存在，沒好氣的說著：“我讓你壓了一輩子，也沒說個一二三，你就別在娃娃們面前揭我老臉了�！�

    王翠花聞言，不由得好笑：“你臉值多少錢？也就逗個樂，少在這坐著，等大家伙伺候你？趕緊去給我撿些柴火來�！�

    秦淮哪敢不聽？起身拿著背簍就出去了。

    隨著煙囪冒出來的，還有燒烤的霸道香氣，味道縈繞在大隊。

    那些人吸了一下，看著老秦家的方向，眼里都是羨慕。

    這到底是在做啥�。慷及阉麄兿忝院���，不得把村里那幾個嘴碎的老太婆給香死啊！

    當(dāng)然，不管心里再咋嘀咕，都沒厚著臉皮上門去找口吃的。

    家家關(guān)門閉戶，繼續(xù)吃著前兩天剩的雜鍋菜，到現(xiàn)在，都煮了好幾頓，已經(jīng)沒啥油水了！

    秦家這頓晚飯，吃的相當(dāng)暢快，喝著果汁吃著

    燒烤，日子別提多美了！

    就算真把嘴給辣腫了，筷子都能夾出殘影，原本覺得清淡的包菜白菜還有蘿卜豆腐什么的。

    讓戚白茶這么一腌，烤好在蘸點(diǎn)辣椒面，香的他們腦子都成一團(tuán)漿糊，眼睛只盯著那烤好的蔬菜。

    吃完都小一個時辰過去了，大家攤在一塊，王翠花咂巴了一下。

    “這滋味真不錯，還是白茶會做，你倆學(xué)著點(diǎn)，以后也能搭把手�！�

    何春雪跟周霞點(diǎn)頭，她們仔細(xì)看了戚白茶做的過程，下次可以嘗試。

    不一定非得葷腥，蔬菜這么一烤，香的她們恨不得將手上的油都給嗦干凈了。

    吃太多的結(jié)果，就是戚白茶有些消化不良，天都摸黑了，秦野還帶她在村里閑逛。

    今晚沒有前兒個風(fēng)刮的那么大，秦野盡量將她攬在自已懷里，小兩口別提多甜蜜了。

    兩人有一搭沒一搭的聊著，晃眼看到前邊偷摸的黑影。

    戚白茶眉頭不由得蹙起，大晚上的，知青院還不消停？

    樣子瞧著有點(diǎn)像李琳，她想干啥？

    戚白茶覺得李琳精神面臨崩潰，林景深那個渣男，早晚會被反噬，就他還覺得能掌控這瘋子？

    自信的能把自已給埋了。

    秦野冷哼一聲，“知青院就沒消停的時候！老以前的那批為了少干活，還去公社舉報過大隊長呢！

    害的人被連累不說，家里也被查了，簡直就是一群老鼠屎，要我說，那是閑出屁了，多給他派點(diǎn)活，就沒其他心思了�！�

    秦野對他們沒有半點(diǎn)同情心，他從不相信鱷魚的眼淚。

    這才幾個人，還搞窩里斗？

    繞的差不多了，戚白茶搓搓手，盤算著時間，“我們二十左右就得回去了！不知道我院里的藥材長的咋樣了？羅嬸在家屬院過年，盼她給我看著點(diǎn)。”

    別回去后一排死，她會心疼的滴血。

    秦野不由得好笑，“你那苗子大冬天都挺過來了，哪有開春死的道理？你回去肯定用得上，走，咱先回去歇著，肚里的娃乖不乖？今天鬧你沒有？”

    不知最近是不是秦野的鎮(zhèn)壓起了作用，三個娃胎動不太頻繁。

    平時也就和戚白茶來個簡單的互動。

    戚白茶每天堅持看書，必須保證良好的胎教，生怕三個隨了爹。

    兩人回去后，戚白茶坐在炕上，拿過旁邊炕柜上織了一半的毛衣，手指麻利的鉤織。

    秦野將熱水燒好后，舀在桶里，進(jìn)來給戚白茶將就擦了個身。

    一開始，戚白茶還有些不好意思，現(xiàn)在都直接躺平了，因?yàn)榫芙^不了。

    就像秦野說的，你渾身上下，哪里有我沒看過？不止看過，還全都啃過。

    好吧，她咸魚了！反正秦野樂意伺候。

    秦野將兩人收拾好，躺在炕上，翻閱一本軍事題材的書。

    那是戚白茶從自已空間里找出來的，外皮被她撕了，秦野看的津津有味。

    戚白茶也沒打擾他，兩人靜默無言，屋里卻流淌著溫馨。