第392章
“切,你這五大三粗的,能干什么?也就一身蠻力,你會動腦子嗎?
瞧把你給能的,還看不上我,說你出去,都丟我的臉�!�
兩兄弟釘子板子,誰也不饒誰,一旦分開,又念得很,真是遠(yuǎn)香近臭。
秦野臉上都是汗,他隨便擦了一下,戚白茶進(jìn)灶房,給他們下了一碗紅燒雞湯面。
冰箱還有昨晚熬的高湯,鮮香濃郁,讓人胃口大開,讓他們兩個趕上了。
秦野則是麻利的打了一桶冷水,去澡房把自已洗干凈,免得媳婦兒嫌棄。
洗好才輪到大寶,等兩人捯飭好出來,看著桌上熱氣騰騰的面,餓的恨不得撲過去。
好久沒回來,太想戚白茶的手藝了,秦野是陷落在戚白茶身上,那是挪不開了。
二寶抖了下身子,太膩歪了,他爹就跟有那老婆病一樣,少看一秒都是損失。
戚白茶朝著他們招手:“快來坐下,先吃面,盆里還有冰好的西瓜,我給你們切�!�
秦野拿著筷子,吸了一口面的香氣,到家了,總算有了歸屬感,他大口地往嘴里倒。
大寶跟他一樣的吃相,二寶嘖嘖兩聲:“瞧你,跟牢里放出來的一樣,不知道的,還以為餓飯,慢點吃�!�
嘴上嫌棄,手上給他們倒著冰鎮(zhèn)的酸梅汁,一口下去,冰涼解暑。
在部隊里,想吃口好的,必須出色的完成任務(wù),秦宴清算是吃到了正經(jīng)的苦頭。
以前覺得爸爸是保家衛(wèi)國的大英雄,他要成為像爸爸那樣的人,。
長大后才知道,要跟爸爸一樣,需要付出不斷的努力。
不然一顆子彈過來,小命不保,他還對不起家里的雙親呢!
哪有白發(fā)人送黑發(fā)人的道理?
也不怪戚白茶說大寶長大了,看得比兩小的要多,會換位思考了。
戚白茶經(jīng)常拿著大哥大,給他做心理疏導(dǎo),她很關(guān)心孩子的心理健康。
大寶看了一圈,沒看到三寶,他問到:“妹妹呢?怎么沒見她,是去少年宮學(xué)舞蹈了?”
他妹不是老實跳舞的人,那些老師喜歡她的天賦,對于她的調(diào)皮又苦大仇深的,屬實做到了讓人又愛又恨。
二寶賣了個關(guān)子,神秘的說道:“沒在家,你猜她去干嘛了?你絕對猜不到�!�
大寶吸了一口飽滿多汁的面條,嗓音沙啞的說道:“能干嘛?總不能是談對象了吧?”
這話讓秦野那面條差點嗆到鼻子里去,他橫眉豎臉的吼道:“吃飯別開玩笑,你妹咋可能處對象?”
第965章
做了海鮮宴
這小子,故意戳他心窩子呢!他女兒才多大,就讓人惦記上了?
想想,心里都不痛快,他還想多養(yǎng)幾年!
二寶看秦野快要炸毛的樣,眼都笑得彎起來了,“爹,哥猜的大差不差?三寶進(jìn)組拍戲了,同組的有個小男娃,給她帶了不少好的,我瞅那陣仗,就是在追她呢!咱妹這么優(yōu)秀漂亮,有幾個追求者怎么啦?沒有才不正常吧!再低調(diào),也是典型的白富美�。 �
大寶一聽,傻眼了,他疑惑的問道:“真去劇組拍戲了?那她不是要成大明星了?從小就是個戲精,現(xiàn)在讓她演爽了,誰給她找的路子呀?太野了吧?不怕她分心,影響學(xué)習(xí)嗎?娘能饒得了她?”
上初中正是關(guān)鍵的時候,三寶也太胡來了,不好好讀書,去劇組演戲。
秦野倒是沒說話,戚白茶端著瓜進(jìn)來,給他解釋道:“反正假期沒事,讓她出去鍛煉下,豐富業(yè)余生活。”
好吧,戚白茶都這樣說了,秦野舉雙手贊成,幾下把面吃完后。
他拿過碗里的西瓜,一口咬下去,汁水充足,清甜解渴。
秦野不由得夸贊:“這瓜是來報恩的吧,沒有要吐的黑籽,吃著方便多了,茶茶,你上哪買的?”
戚白茶在心里想,這是從空間拿來的,能不好吃嗎?比外邊的甜多了!
看他手上那些細(xì)小的傷口,她拿過一邊的膏藥,細(xì)細(xì)的給他涂擦。
“路邊買的,手氣好,倒是你,也太不講究了,我給你拿的藥呢!全用完了?”
秦野笑得有點心虛,還是如實的說道:“給我手底下的小戰(zhàn)土了,他需要呢?媳婦兒,你不會怪我吧?”
戚白茶眉頭挑了一下,反問道:“在你心里,我這么小氣呀!一盒膏藥都舍不得?”
這是她近兩年研發(fā)的止癢去疤藥,效果十分不錯。
秦野笑嘿嘿的:“我媳婦兒,那是沒得說,大氣得很,家里辛苦你了,下午我去接三寶,爹娘還在青山大隊嗎?”
以前一家七口歡聲笑語的,現(xiàn)在兩老沒在,家里都冷清了。
娃長大了,沒小時候鬧騰,大多數(shù)時候,都是各做各的。
他們夫妻倆互相抱著,躺在炕上說體已話。
戚白茶吃了一口他喂到嘴邊的瓜,娓娓道來:“在黑省幫老大老二家忙活生意,反正她們名下的店鋪我雇人去打理了,人嘛,年紀(jì)上來,你也別想著把她拴在身邊了�!�
老人家,講究個落葉歸根,她懂得。
秦野一邊吃,一邊喂她,動作相當(dāng)自然,“那我晚點給他們打個電話,現(xiàn)在有大哥大,方便多了,我是咱部隊第一個擁有大哥大的。”
主要是戚白茶的公司也在研發(fā)通訊器械這些,這大哥大,就是從他媳婦兒底下公司出來的,免費贈送了他一臺,連帶著田司令斗也沾光了。
現(xiàn)在擁有大哥大,那是門面的象征,畢竟一款大哥大,需要三萬呢!
目前萬元戶是比八十年代要多,但要真拿出三萬塊買大哥大的,也就那幾個富得流油的。
等他吃完后,戚白茶將桌面收拾好,秦野則是將家里所有的臟衣服全給收出來,用手洗了。
下午六點左右,按照戚白茶給的地址,他開著吉普車去了劇組,要把三寶帶回來。
大寶也跟著去了,他要看一下,是哪家的豬,敢拱他家的玉白菜,哼,他一拳給他打飛。
他妹妹長得跟個仙女似的,誰也別想來沾邊,可以說,大寶比二寶還要妹控。
戚白茶從空間拿了不少海鮮出來,打算今晚給他們做個海鮮宴,好久沒吃了,連她都有點饞了。
人不齊,吃飯不香,要是全在家,就是吃口酸菜,那心里也是熱乎的。
戚白茶看著空間的海鮮,心里盤算著做什么!小龍蝦已經(jīng)吃多了。
她打算做爆炒花螺、蒜蓉粉絲生蠔、爆炒香辣魷魚、爆炒香辣蟶子、蔥油墨魚仔、粉絲蒸扇貝、爆炒花甲、清蒸鱸魚、芥末羅氏蝦,再加上一份新鮮的撈汁小海鮮。
她將需要用的海鮮裝進(jìn)盆里,灶上的鍋燒上熱水,把滿滿一大盆海鮮端到壓水井那,著手清洗干凈。
再把蔥、姜、蒜和其他配菜洗好,端進(jìn)屋里。
等著鍋里的水燒的滾燙,除卻鱸魚外,其他全給倒了進(jìn)去,加入切好的蔥姜蒜以及料酒去腥,煮個幾分鐘后撈出,用冷水浸泡。
將鱸魚切好腌上,把鍋刷干凈,開始起鍋燒油,將洗好的蔥、蒜、香菜、小米辣切碎,淋上滾燙的熱油,加入一勺生蠔和生抽,攪勻放在一邊備用。
大海碗里鋪上泡發(fā)的粉絲,再是生蠔,倒入調(diào)好的醬汁,撒上蔥花,再淋上幾勺熱油,攪拌一下。
她沒忍住吃了一塊,肉質(zhì)口感鮮美嫩滑,簡直是味蕾的極致享受。
她不住的點頭,廚藝又好了耶!
接著,她將大塊的魷魚切碎,放進(jìn)一邊的大碗里,再繼續(xù)燒油,炒小米辣和蒜末,聞著那嗆鼻的味。
她倒入魷魚翻炒,再倒入紅椒、洋蔥、香菜,加上一勺生抽蠔油,適當(dāng)?shù)柠}和雞精,滾了幾圈的鍋,那香味直往鼻子里竄。
她這才起鍋,將爆炒香辣魷魚倒進(jìn)碗里,戚白茶沒又吃了一口,眼里并發(fā)出喜悅。
果然,只有男人跟美食不可被辜負(fù),太安逸了。
洗好的蟶子,她再過了一道水,將蔥姜蒜末炒香,加入生抽、料酒、老抽、蠔油,再倒入青紅椒、黑胡椒,顛鍋炒熟,看著那色澤鮮亮的蟶子。
戚白茶呲溜了下口水,不管吃多少次,還是會被自已的手藝折服!
誰讓她人美手巧還富得流油呢?秦野能娶到她,簡直是撿到寶了。
她高興的哼起了歌。
要說蔥油墨魚仔,那也是她的拿手菜之一,她從空間拿出一包娃娃菜,將頭部去掉后,丟進(jìn)盆里,清洗干凈焯水三分鐘,將娃娃菜鋪在碗底,放上小個q彈的墨魚仔。
鍋里燒的熱油,淋上去激發(fā)出墨魚跟配菜的香味,再加上醬油,菜就完成了。
這道菜,十分簡單,并且好吃,手殘的小伙伴可以學(xué)上了。
她選的鱸魚,都是四五斤一條的那種,切成塊放在竹籠里蒸了十分鐘左右。
拿過大碗,倒入醬油和蒸魚鼓油,攪拌均勻,淋在端出來的鱸魚上,撒上蔥絲,澆上滾燙的熱油,就可以出鍋了。
第966章
又開始做好吃的了
看著放在桌上那幾大碗里色澤鮮亮,香氣撲鼻的海鮮,她左鄰右舍的又又又遭罪了。
好久沒見戚白茶這么大手筆了,肯定是她男人回來了。
就連路過的那些,都在背地里咕咕,“這小兩口,感情十年如一日的好,怪讓人羨慕的,我們巷子里不少發(fā)財?shù)娜思�,那媳婦都換了好幾茬了。”
“聽說秦野成副司令了,一個月津貼好幾百塊,他媳婦兒,那更是不得了,服裝廠藥廠生意蒸蒸日上,她修建的商品樓,住著太安逸了�!�
“我在她家對門十多年了,三五不時炒幾頓,香的我舌頭都快掉了。
現(xiàn)在手頭邊寬敞,下館子也吃不到這么好的,又不好厚著臉上門,真跟要飯的一樣�!�
幾個正說著話,麻嬸兒跟周嬸兒她們來了,聞到這味,眼里閃過兩然:“肯定是秦野回來了吧!這小子,越發(fā)有出息了,我也好久沒見他了,話說,他家老兩口啥時候回來?”
幾個婆娘,那是擰成一股繩,好的就差穿條褲衩了。
要不是老秦家,她們也不會過上現(xiàn)在的好日子,大家伙都實現(xiàn)財富自由了,誰名下都有幾個生意好的鋪面,那錢,就跟大風(fēng)刮來的一樣。
換作是以前,她們哪里敢想啊,能把肚子吃飽,有點油水,都是頂好的生活了。
周嬸兒眼里都是懷念:“那老伙計不會扎根在老家了吧?把我們這些老姐妹都忘了。
等我改天坐飛機過去,非得讓她好好招待我,連賺錢都不想了,真是黃土埋到天靈蓋了�!�
其他幾個嬸子也在說著:“現(xiàn)在不愁吃不愁穿的,干嘛把繩子勒的這么緊?咱們這把年紀(jì),也沒幾年好活了。
肯定要享受生活,我上次坐火車去大西北繞了一圈,這心胸都開闊了。
省的被家里那烏煙瘴氣,弄得我心氣不順,都長結(jié)節(jié)了。”
“誰說不是呢?我這結(jié)節(jié)一年比一年嚴(yán)重,今年放下工作,帶我男人四處玩,回去檢查,醫(yī)生說情況好轉(zhuǎn)了。
咱女人,就是不能氣,氣出病來沒人替,你要找死了,那男人不得找個新的?
到時候,你辛苦奔的全都是人家的了,咱們呀,往好處看,別跟自已過不去�!�
以前吧,為了兩口吃的累死累活,兒女大了,還要啃老,一輩子就沒輕松過,為了什么?
現(xiàn)在,她們也看開了。
麻嬸兒看她們那張保養(yǎng)不錯的臉,好笑道:“我把兒子打發(fā)出去了,就跟我老伴過,誰也不敢拿臉色給我看�!�
現(xiàn)在,她是家里食物鏈頂端,錢多了,自然擁有話語權(quán)了。
就連她男人從廠里退下,也不敢對她吆五喝六。
以前她當(dāng)家庭主婦,沒有工作伸手要錢的時候,那男的腰桿挺直,說話多神氣啊!
風(fēng)水輪流轉(zhuǎn),也輪到她當(dāng)家做主了,麻嬸兒挺享受現(xiàn)在生活的。
“你們只要把錢捏在手里,能賺會花,那男的,管他去死,真以為養(yǎng)兒防老,帶把的生多了,那都是來討債的。
還不如閨女,起碼沒這么讓人操心,好了,咱也別說了,先回家歇著。
我明天,還得去視察鋪面呢!省的有人給我做假賬�!�
麻嬸兒從王翠花那里學(xué)到不少,之前她還同情鄉(xiāng)下那些親戚,想讓他們在自家店里混口飯吃。
結(jié)果,用了兩個月,就敢給她做假賬,掏了他不少的錢。
她被王翠花狠狠地嘲笑了一頓,跟她說清楚其中的利害關(guān)系,她連夜把親戚打發(fā)走了。
要斷就斷吧,這種人品不好的,以后你有啥需要她的,也不見得會搭把手!
別說外人了,自家怕你過得好的多的是,其他人一聽,也都一哄而散。
“走走走,回家吃飯去,說的我都餓了�!�
“我跑了一天,就吃了兩個饅頭,家里都是他爹在忙活,總算讓他知道持家的不容易了�!�
一群婦女笑呵呵的,各自奔著自家走去。
戚白茶將煮好的花甲過了兩道冷水,熱油滾燙后,加入適量的蔥、蒜、小米辣,再來半勺豆瓣醬,混合均勻,炒出香味和紅油。
倒入花甲跟醬汁,繼續(xù)拿勺子翻炒,瞧著火候差不多了,將灶洞里的火勢加大,等花甲收汁,再撒點蔥花,舀在大海碗里。
聞著香噴噴,新鮮出爐的爆炒花甲,戚白茶迫不及待拿起嗦了一口,無比滿足的瞇起眼。
還是海鮮好吃啊!又鮮又甜,那兩半大小子加上秦野,絕對能把這些吃的全干翻。
自家那一大兩小的飯量,就跟喂豬一樣,少吵了,還不夠吃呢!
吃不飽又巴巴看著你,戚白茶能不投喂嗎?那么大個空間,可不得緊著自家的來?
這些年,她三五不時會去大量出貨,生意要管,黑市要走。
只要能賺,她不嫌錢多,不然,她的商品樓跟四合院怎么來的?
只有人民幣,那才是硬通貨。
戚白茶想著今天的宵夜,光有撈汁小海鮮還不夠,她又從空間拿出小u喂養(yǎng)的十來斤螺螄。
沒人在家,她將小u放了出來,讓小u將螺螄剪掉尾部,全處理好后,再加水油和鹽浸泡。
等她把這些炒好,螺螄差不多也泡好了,到時候,由她來炒。
小u被喊出來,還很高興,看到是讓它剪螺螄,面部表情還有點委屈。
“主人,我可是最先進(jìn)的ai智能,這太大材小用了吧?”
第967章
非要跟著來
一邊說著,還是一邊認(rèn)命的的剪著螺螄,很顯然,不是第一次干了。
戚白茶拍了拍它的頭:“不多鍛煉,在空間零件都要生銹了�!�
小u聲音哭唧唧的:“騙人,分明是你不想處理�!�
戚白茶被它看穿心里的想法,依舊淡定的說道:“誰讓我們小u這么有用,離了你,我可怎么活��?小u,拜托你啦!”
看戚白茶眨巴著大眼睛,這么多年了,小u依舊是這套,這才軟糯的說道:“那好吧,誰讓主人離不開我呢?”
那小表情暗戳戳的有些得意,看來這么多年,秦野依舊沒法取代它在戚白茶心目中的位置。
戚白茶,早將她看作一家人了,看它在認(rèn)真剪螺螄,她進(jìn)屋里炒其他幾個菜。
花螺在這邊不常見,南方吃得多,所以市面上也不好買。
戚白茶還蠻喜歡吃花螺的,她又洗了一些蔥、姜、蒜跟小米辣,切好擺在一邊,將鍋刷干凈后,燒好熱油倒入切碎的了配料。
倒入花螺,加入少許的米酒,這樣更能翻炒入味,從空間里拿出海鹽焗雞粉和胡椒粉,加入適量的,舀了一小碗水進(jìn)去,炒個半分鐘左右,撒上蔥花就可以出鍋了。
羅氏蝦是所有蝦里戚白茶最喜歡的,口感要比基圍蝦更好,蝦頭蝦尾已經(jīng)去掉了,她加入淀粉跟鹽抓勻。
拿個小碗開始調(diào)醬汁,加一勺生抽、半勺蠔油,適量的芥末和少許的糖跟鹽,再加淀粉和水,攪拌均勻后,熱油下鍋,將羅氏蝦煎的兩面金黃。
聞著那鍋里散發(fā)出來的香氣,她不由得深吸一口,把蒜沫倒進(jìn)鍋里炒香,跟羅氏蝦混合翻攪,倒上調(diào)好的醬汁,蔥段,燜煮兩分鐘左右,收汁出鍋咯!
這些菜,都是她拿手的,閉著眼都能炒出來,也是家里最受歡迎的。
她燒油把姜蒜炒香,倒入三勺生抽、一勺蠔油、半勺白糖,攪拌好后將鍋抬起,之前沒用完的粉絲鋪在下面,上面擺上新鮮的扇貝肉,倒入調(diào)好的醬汁,端進(jìn)竹籠里,大火蒸個十多分鐘左右,就可以出鍋了。
戚白茶趁著間隙,將煮好的大蝦剝殼丟進(jìn)盆里,接著是去殼的蟶子和生蠔、鮑魚,以及q彈軟糯的小章魚、花甲跟花螺。