第301章
陸家比過年還熱鬧
一會再說?
有人頓時擰起了眉:“不會比公社那邊賣得還貴吧?”
這時,陸三嬸一聲嗤笑:“這大過年的,難不成你們還想撿便宜不成?”
“去公社,你們還得走幾公里路呢�!�
“而且,你們以為這野豬肉,是你們去了就能買得到的嗎?”
“我跟你們說,一斤賣你們一塊二,算他是有點良心的,要不然至少得賣一塊五!”
什么?
一塊五一斤的野豬肉?
豬肉才七毛八一斤呢。
好吧,那是要票的。
不過,村里不要票的肉,也只要一塊錢一斤好不好。
黃翠花看了陸三嬸一眼,才開口:“行了,大毛可不是這樣的人,這大過年的,想吃就去吧�!�
“不跟你們說了,我要過去幫忙了�!�
沒人理這群大娘大嬸們,很快,陸寒洲帶著一行人就進了陸家。
看到這么多的野豬,陸爹陸媽都傻了眼。
“大毛,你們這是找到了野豬窩?”
陸寒洲呵呵一笑:“娘,你說對了,今天就是端了一只野豬窩�!�
“爹,你趕緊去借兩套殺豬刀回來,一會我們收拾它�!�
“哎哎�!�
陸爹立即騎著自行車出了門。
“娘,你燒開水,得多燒幾鍋。”
陸媽激動得不行,這么多的肉啊,她活了快五十年都沒見到過。
“知道了、知道了�!�
這時徐子矜出來了,給大伙每人上了一碗香菜姜湯面。
“先熱一下身子,那邊已經開始燒水了�!�
“不過一口鍋來不及燒,我看那邊還有一口大鍋,院子外有半個鐵皮桶,把它架起來如何?”
那是廢舊的柴油桶。
陸寒洲知道,那是家里以前用來煮豬食的簡易灶。
他點點頭:“嗯,我來。”
“小六,你們幾個小的抱點柴火出去,我去拿鍋�!�
幾個人三下五除二把熱湯面吃完,然后迅速行動起來。
陸爹也很快,十幾分鐘就借了兩副殺豬刀回來。
旺生與狗伢都是退伍兵,褪毛開膛的事,他們都在行。
頓時,陸家院子里熱火朝天,人越擠越多。
六頭野豬,大的就有四頭,去掉頭腳內臟什么的,還有好幾百斤。
陸寒洲讓兩位戰(zhàn)友每人拿一百斤,兩人死活不同意,他們就是上了一回山,銃都沒有開過。
“二十斤,再多我不拿�!�
旺生的話一落,狗伢也說:“寒洲,二十斤都多,你的心意我們領了�!�
陸寒洲哪里肯?
他們土銃的火藥也是錢。
“既然你不要肯要一百斤,那也行,正好年后我要擺酒席,可能用的量也會不少。”
“你們每人拿五十斤去,就這么定了,到時候你們再跟我上山�!�
哦?
兄弟要辦喜事?
這下兩人立即不爭了。
除了這兩人,另外幾個跟去玩的,抬了野豬幫忙的,每人二十斤。
總共分出去兩百多斤,自家留一百斤過年,余下的準備賣給鄉(xiāng)親們。
“今天這些肉都賣給大伙過個年,要的來排隊。”
這時,有人問:“大毛,多少錢一斤啊。”
“六毛�!�
啥?
問的人是隊上的一位大嬸。
聽到這回答,她以為自已聽錯了:“多少?六毛?真是六毛錢一斤?”
陸寒洲看著她笑笑:“是的,嬸子,六毛一斤,你要不要來兩斤?”
“不過,每人至多五斤,多了不行�!�
這么便宜的肉,誰不要�。�
大嬸頭點得飛快:“要要,在那腰上,給我來兩、不來三斤!”
很快,附近幾個生產隊的人都來了,陸家門前排起了長隊……
“這是顯擺什么?嫌錢多?”
陸三嬸家的那頭野豬是送到鎮(zhèn)上去賣的,一塊錢一斤,一分也不能少。
聽說陸寒洲這么低的價錢賣野豬肉,她恨恨地罵著。
陸家四嬸沒說什么。
陸寒洲讓人送了兩斤肉、一只豬腳過來,說是謝謝她家的魚。
比起這連豬毛都沒看到一根的三嫂一家子,二哥家講情誼多了。
而且她家的魚,那是算了錢的。
天氣很冷,陸家院子里排隊的人很多。
院子外,架起了兩口大鍋。
一只鍋來不及,又從鄰居家搬來了一只。
在兩口大鍋的邊上,還搬來了一張舊桌子。
舊桌子上,放著一塊大砧板,還有一大堆的碗筷。
把開水燒完,徐子矜在這里做了兩大鍋的鹵味。
此時,大鍋里熱氣騰騰,濃香四溢。
一鍋豬頭豬腳、一鍋豬肝、豬肺、豬大腸。
站在鍋邊,只聽得一陣“咕嚕咕嚕”的聲音……
“大嫂,太香了!太香了!我要吃!”
才揭開鍋蓋,小六又叫又跳。
陸媽瞪了他一眼:“站開一點,別燙著了,還沒有子望幾個小的懂事,你看看他們多乖!”
小六:“……”
——我的老娘唉,我只不過是想吃口肉啊!
劉子望三兄弟一臉同情地看了六叔一眼,也不敢說實話:奶奶,這個我們吃過很多,早就不饞了!
又香又燙的豬頭肉,徐子矜還盛了幾碗鹵汁放好,然后招呼左鄰右舍的大伯大娘、小屁孩們吃了起來。
那些買肉的人一看,立即有人開口了。
“這大媳婦兒,你這個賣不賣?我買兩斤�!�
一個大娘實在是饞得不行,活了幾十年了,她還沒聞到過這么香的豬頭肉。
大家都在吃,徐子矜把鍋里的肉往外撈。
聞言她看了大娘一眼:“大娘,吃幾塊吧,這個就不賣了�!�
“大過年的,大家高興就行�!�
哇,這小媳婦漂亮又大方,是陸家大毛的媳婦吧?
大娘一聽:“那我就不客氣了,好久沒聞到這么香的豬頭肉了�!�
徐子矜嘻嘻一笑:“不用客氣、不用客氣。”
大娘一吃,那些來買肉的一個個也都不客氣了。
陸媽一看這架勢,趕緊把陸玉珠喊了過來:“五妹,給你爹和你哥弄點去�!�
陸玉珠抹了一下嘴上的油:“爸和大哥說了,一會再吃,大嫂留了一大盆,你放心吧�!�
這好吃的姑娘!
陸媽瞪了她一眼:“給你姐送去了嗎?”
陸玉珠連連點頭:“送了、送了,送了一大碗呢,娘你就放心吧!”
這還差不多。
過來吃肉的人越來越多。
孩子特別多,聞著這肉香,一個個的流著口水往鍋邊擠。
第450章
請客飯
見快擠到鍋了,陸媽頓時就急了:“別擠、別擠,燙著了就麻煩了�!�
“快點,來奶奶這邊站成兩排,誰要擠、誰就沒得吃。”
威脅果然有用,很快,兩路長隊從陸家門口排到了馬路上……
在幫忙的黃翠華笑道:“蘭芳,今天,怕是要被很多人記住了�!�
陸媽笑呵呵:“這得托我大兒媳婦的福,是她的手藝好。”
是啊。
這大毛媳婦,真是沒話說。
不僅長得好、有文化、會賺錢,還會做好吃的。
這不是天上掉下來的仙女是什么?
——唉!
黃翠華心嘆一聲:人比人、氣死人,以前覺得許蘭芳可憐,可今日不同往時啊。
——唉,誰讓人家會生兒子呢?
很快,肉還沒賣完,這不要錢的鹵味已經沒了。
雖然每個人就吃了那么幾塊。
但是那味道,真把這些人給美壞了。
他們一個個嘴角留著油漬,在不斷地吧唧著嘴,回味著那美味。
于是有人動心思了:“蘭芳,你這是怎么煮的��?能教教我們不?”
陸媽一臉驕傲地看著鄰居們:“不是我煮的,是我大兒媳婦煮的,你們得去問她�!�
徐子矜正在把鍋里的湯給盛起來,聞言說道:“大娘嬸子們,做這個其實很簡單。”
“先把鍋里的水燒開,加上八角、桂皮、花椒、茴香、生姜、大蒜、醬油和味精就行了�!�
八角、桂皮、花椒、茴香?
誰家有這種東西?
供銷社有賣吧?
但沒有多余的錢買這些東西,于是有人走了,不過有人還是饞這味道。
“大毛媳婦,你買的還有不?能不能分點給我?”
徐子矜想了想:“大娘嬸子,你們等一下,我去拿出來。”
“好好好�!�
徐子矜佯裝進了房間,然后在空間拿出兩袋小包裝的大料出來了。
“各位大娘嬸子,這個是我從省城帶回來的�!�
“一包能煮上三到五斤肉,兩角錢一包,你們要嗎?”
兩角錢能買十盒火柴。
有人舍不得了,但也有人覺得值。
很快,有七位嬸子各買了十包走了。
等收拾好場面,已是中午時分了。
旺生與狗剩以及幾個幫忙的后生,把肉送回家后,又全部過來幫忙了。
大家都很勤快,陸家的院子地面又鋪了水泥,地面很快就被沖洗得干干凈凈。
陸媽煮好了飯:“大家都留下,你們大毛嫂子還留了不少鹵味,中午隨意吃個飯�!�
可大伙不肯。
這么多后生,得吃掉人家多少糧食?
旺生推著自行車就要走。
“嬸子,過幾天再來吃,等寒洲的喜日,我們再提前來幫忙�!�
狗伢也趕緊附和:“對對,過幾天來、過幾天來!”
兩人要走,別人更不好意思留下了。
陸媽攔住了他們:“這樣,不吃飯可以,都嘗嘗鹵肉的味道再走�!�
剛才小伙子們都在幫忙,沒有一個人過來吃肉,陸媽看在眼里。
盛情難卻,大家只好留下。
不過,嘗了鹵肉之后,每人都買了一包五香大料回去。
一家人吃過中午,開始腌肉。