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第69章

    肉已經被煮到了軟爛,豬心豬肝看著倒還好,秋言端著走到桌邊,將其切成片放到碗里。

    弄完這些,面也差不多了,取出搟面板,將面團搟成薄薄的一片,撒上面粉后將其折疊起來,用刀切成細細的面條。

    等秋言準備好這些,黎終于將那一大塊肉切完端過來,看見旁邊的鹵肉,下意識咽了下口水,秋言拿筷子夾了一片豬肝送到他嘴邊,看他吃下去后才問道:“喜不喜歡?”

    “喜歡!”

    黎咽下豬肝,道:“內臟都可以這么做嗎?”

    “差不多吧?”

    秋言也不太確定,不過:“鹵汁可以鹵一切,總歸不會太難吃�!�

    里面放了那么多大料呢。

    黎聞言道:“那下次我把內臟帶回來,咱們都鹵著試試?”

    秋言覺得都行。

    反正鹵過的肉都沒什么腥臊味。

    不過東西太雜的話,想要保存鹵汁,就要更加仔細的處理了。

    要準備個孔洞更密的漏勺了。

    正琢磨著,秋言看黎品嘗豬心,又想起另一樣東西來。

    小腸帶回來后,就被他塞到小山洞里去了,今天得處理出來才行。

    想到小腸,秋言就對黎道:“一會兒你去搭架子吧,就咱們放在院子里用的,我處理一下小腸,做點香腸吃。”

    一聽他要做新的好吃的,黎哪有不答應的,連忙點頭保證:“我能做好的�!�

    “嗯,我相信你�!鼻镅孕ζ饋怼�

    說完接下來的事情,秋言開始做飯,起鍋燒油,將黎切出來的肉絲倒進鍋里翻炒熟,然后放入雞蛋炒成蛋碎,將兩者混合在一起,放入多多的鹽。

    秋言本來想再放點醬油的,但是就那么點東西,他實在是舍不得用掉。

    炒好雞蛋肉絲后,秋言均勻地盛到兩人的碗里,然后往鍋里倒水,等到水燒開之后放入切好的面條。

    面條入鍋,讓沸騰的水平靜了一小會兒,又開始沸騰起來。

    等到面條煮熟,秋言將剩下的青菜放進去燙了燙,舀了些湯進入面碗里,然后將面條夾進去。他們的面條很多,面湯只有淺淺的一層,不過秋言提前打了一碗雞蛋青菜湯,倒也不用擔心后期的面條會結成塊。

    黎早在秋言做飯的時候,就把湯和鹵味端到了桌上,這會兒回來接過盛好的面條,秋言拿著筷子走在他身后。

    滿滿當當的一大碗面,翻動起來有些困難,秋言喝了兩口雞蛋青菜湯,將湯喝下去一些后,夾了一部分面到雞蛋青菜湯里,然后才翻動面條,將下面的雞蛋肉絲翻出來,盡可能地將面條和雞蛋肉絲攪拌均勻。

    切的肉絲不少,又打了四個雞蛋進去,再夾出去一部分面條后,這一碗簡直是面條和雞蛋肉絲二分天下。

    碗里的湯汁并不多,與其說是湯面,不如說是拌面,再加上湯汁黏稠,能將面條和雞蛋肉絲粘連在一起,一口能嘗到碗里所有菜的味道,特別的滿足。

    吃一口咸香濃郁的面條,再吃一口只稍稍燙了下的蔬菜,兩者相互襯托,味道自是不必說的美味。

    黎本來還在跟面條一較高下,見秋言這么吃,有樣學樣地喝掉一些湯,然后把面條夾了過去。

    一口濃香的拌面,一口清淡的湯面,再吃一口辛辣咸香的鹵味。

    幸福。

    黎吃飯十分有規(guī)律,從左至右,一樣一口,誰都不落下。

    而且不管吃什么,他都是一副‘這個我超喜歡’的神情,看得人食欲大開。

    秋言將拌面吃完大半,將湯面挪到面前,還是習慣性地先喝了口湯,雞蛋青菜湯是真的很清淡,不過揉面的時候,秋言就往里面放了些食鹽,倒也不會顯得面條太過于寡淡,而且,這樣清淡的味道,反倒是將雞蛋面條本身的口感和味道襯托了出來,很是好吃。

    兩人吃完飯之后,把碗筷和廚房收拾干凈,就開始了下午的忙碌。

    黎拿著之前砍好的木頭做架子,秋言進小山洞里取出之前洗好的小腸,準備將其做成腸衣。

    小腸之前就被秋言仔仔細細地清洗干凈了的,這會兒取出來,秋言拿著家里的長筷子,小心地將小腸的內壁翻出來,用木頭塊的邊緣,輕輕去除掉內壁的油膜和筋。

    結束這一遍的清洗,秋言把洗小腸的水倒進了垃圾桶里,木塊和那根筷子也被他丟在了灶臺旁邊,準備一會兒燒了。

    小腸用盆裝著暫時放在旁邊,秋言拆了個粉果,將面粉倒進去,又放入食鹽,再度清洗小腸,盡可能地去除掉小腸的異味。如此清洗過后,還不算結束。本來這一步之后,應該用料酒泡一下去除腥味的,但這會兒他手上沒有料酒,秋言就燒了些熱水,泡了些姜蒜水。

    小腸不好用熱水浸泡,秋言將小腸上的面粉和食鹽清洗干凈,將其暫時送進陰涼的山洞里,準備等姜蒜水冷了之后,再將小腸放進去浸泡著。

    他拿著肥皂仔仔細細地洗完手,走出廚房看了眼黎正在打的架子,見像模像樣的,也就沒有湊上前去插手,而是找了個大小合適的木板,從上面砍了一塊下來后,用指甲在上面畫出漏勺的大概模樣,然后拿著刀開始削木板。

    木板的厚度擺在那里,這個漏勺自然比較薄。

    將勺身挖得薄薄的,放下手中的骨刀,指甲彈出,秋言往勺子上面扎孔。

    勺身薄,指甲稍稍一用力就扎了過去,一個個小洞出現在視野里,秋言低著頭扎了好一會兒,對著陽光看了看,又見縫插針地補了幾個洞。

    漏勺準備好了。

    秋言起身走進廚房,先取出了之前做的大漏勺,用大孔的漏勺將鹵汁鍋里的大料和碎塊撈出來,然后拿著細孔漏勺再撈一遍,等到鹵汁鍋里干干凈凈了,秋言給灶臺生了火,添點水進去煮鹵汁。

    將兩個漏勺洗干凈放到旁邊,秋言重新把垃圾桶放到了遮雨棚的屋檐下,走到黎打的架子前看了看。

    黎大概是習慣將架子往土里塞了,這個架子的六根立柱直接埋到了土里,三米長的架子做了四層,寬倒是只有一米左右。雖然移動曬架變成了固定曬架,但是黎挑的這個地方不錯,從早到晚都有太陽,上方又是伸展開的樹冠,也避免了太陽直曬,直接將東西徹底烤干的風險。

    秋言覺得很不錯。

    面對秋言的夸獎,黎厚著臉皮貼上來,眼睛亮晶晶的:“我做得這么好,秋你開心嗎?”

    秋言不明所以:“開心啊。”

    黎聞言,期待地眨眨眼,繼續(xù)看著秋言。

    秋言:“?”

    黎:“……”

    沒有等到親親,黎遺憾地道:“秋你不是特別開心。”

    “?”

    “為什么這么說?”秋言好奇。

    黎也不瞞著他,直接就說了:“你高興的話,會親親我�!�

    秋言愣住,不明白自己怎么給他留下這種印象的,黎也不用秋言問,直接道:“找到充電寶的時候,秋就特別的開心�!�

    回憶起當時自己的行為,秋言紅了臉,看黎已經轉身要繼續(xù)去干活了,他抬起手抓住了黎的手腕,等人疑惑地轉過頭來,秋言快速湊上去親了一下,然后撇開腦袋。

    “沒有騙你,是真的開心�!�

    這是回答黎那句‘不是特別開心’,秋言說完之后,就松開了黎的手,朝著柴棚的方向走去,蹲在墻根處,將沒有用完的那些竹條取了出來。

    黎傻笑了會兒,看見秋言開始忙碌,他努力壓了會兒心中的歡喜,繼續(xù)收拾架子。

    在架子的每一層都釘上短橫木,方便秋言放東西后,黎帶著木頭,去院子另一邊繼續(xù)做曬架。

    秋言將竹條剖成竹片,臉上的溫度在忙碌中降了下去,他輕輕吐出一口濁氣,將全部的注意力都落在竹條上。

    這些竹條經過一個暴雨期的消耗,剩下的全部剖成竹片,也不夠秋言做多少東西,他琢磨了下,在做一個大的笸籮,還是做幾個小的笸籮之間思索了會兒。他抬頭看了看院子里曬著的菌菇,還是決定弄個大的,到時候直接曬在曬架的最上層就好了。

    一會兒編好笸籮了,就去把留出來的香菇給焯了水,放到笸籮里一起曬著。

    反正現在曬的那些都已經曬得差不多了,密集一些擺放也沒關系。

    秋言哼著輕快的歌曲,翻飛竹片,從中間向四方,笸籮逐漸有了雛形�?粗衿畈欢嘁獩]了,秋言拿著特意留出來的一根竹條,將其按在竹片編織的邊緣,用竹片將竹條固定好。

    淺口的圓形笸籮成型,邊緣有著更粗的竹條固定,也不用擔心竹片會忽然散架。

    秋言將笸籮翻面,找了根木棍,將其削成比較薄的扁木棍,兩端削尖,固定在笸籮的邊緣處,幾根木棍交接的中心點被秋言用羊毛線綁緊,然后將過長的木棍尖端切斷。

    笸籮翻回來,秋言用手按了按,感覺笸籮中間的承重過得去之后,把曬在木板上的那些菌菇全都弄了過來。

    這些菌菇已經很干燥了,但掰斷的手感還不夠清脆,還要再曬一天才行。

    秋言將這些菌菇推到同一側,將笸籮放到了架子最上層。

    因為做的是曬架,黎并沒有弄得很高,兩人的個子又不矮,將笸籮放在最上面一層,還能看到笸籮里菌菇的情況。

    秋言放好笸籮,去小山洞里取出了香菇。

    這些本來是要上午就處理了的,但當時過來學習做菌菇醬的獸人不少,秋言怕自己忘了,把香菇也用來給大家練手,就把東西先收進了小山洞里。

    剛剛要不是想著用笸籮曬菌菇干,他怕是得明天才能想起來香菇的事情。

    秋言燒開水煮香菇。

    一邊煮,一邊回憶零食香菇干的口感。

    那零食香菇干表面的味道十分濃郁,袋子里也沒有什么料粉,感覺又不太像是干了之后才裹上的料粉。

    要不……

    焯水過后直接裹一些鹽?

    動了心思,就沒辦法壓下去了。左右是自己吃,秋言放下鍋鏟,任由香菇焯著水,取出一個平底的碗來,往里面倒了些食鹽。

    等到香菇煮熟,將表面的水分給瀝掉后,秋言拿著香菇在食鹽里打滾,裹上一層鹽后放到旁邊去。

    黎打完架子過來,看見他又在弄食物,洗完手過來幫忙,問道:“這是要做什么吃的?”

    “我之前不是說想用香菇做一點零食嘛,剛剛焯水的時候,就想著現在裹上鹽,調料的味道會不會更濃一些,就干脆試試了�!�

    “哦�!�

    黎點點頭,想了下,問道:“不放一點辣椒嘛?”

    他現在很喜歡辣椒,因為放了辣椒的食物,味道會更重更刺激。

    秋言道:“想放辣椒的話只能用辣椒粉,但家里的辣椒粉在做辣白菜的時候就用完了,等之后……哎呀,明天不能去你的山洞做架子了�!�

    黎:“?”

    秋言道:“得趁著炎季還沒有過去,多采摘些調料回來,尤其是辣椒,好些都得曬干才能用呢�!�

    炎季的太陽大,曬起來也快,要是等到了豐收季,想要曬干磨成辣椒粉得要好久。

    第58章

    調味是秋言和黎生活中不可缺少的東西。

    兩人給香菇全部沾上食鹽之后,秋言端著香菇往笸籮上面擺,黎轉身進入小山洞,砍了塊肉拎著出來,直接朝著鷹安居住的山洞而去。

    他們居住的地方本就是在部落的中心地帶,黎的速度又快,不一會兒的時間就到了鷹安居住的山洞,聽到他的來意,鷹安回憶了下,還真想起一些大片生長調味植物的地方,直接告訴了黎。

    得到答案,黎道謝后就走了。

    “秋�!崩杩匆娫谠鹤永飼裣愎降那镅裕蟛匠哌^去,同時開口道:“咱們部落周圍有挺多辣椒八角之類的調味,鷹安說了不少地方,應該是足夠我們采摘的。”

    秋言聞言并不意外,畢竟是獸神干預過的地方,蔬果種類齊全些也正常,聽完黎的話,他只問道:“你知道都在哪里嗎?還是明天鷹安跟著我們一起去?”

    “他不跟我們一起,地方我都知道,你就放心吧�!�

    聽到這話,秋言點點頭。

    第二天要去采集調味料,兩人在太陽落山的時候吃了晚飯,將家里曬著的東西都收了起來,彼此依偎著躺在院子中央。

    秋言拿著手機,先默背,再對照著手機上的信息進行修正背誦。

    經過幾次的復盤,這一批資料,秋言已經記得差不多了,他琢磨著等明天早上最后復習一遍,就開始背誦第二批資料。

    因為他每次都是默背結束后,才去對照那些記憶不清晰的片段,手機的耗電量很小,剩余電量比秋言預估的要多得多。

    百分之五十二。

    他這手機本來就是奔著電量持久買的,穿到獸世后,沒有軟件消息消耗電量,現下他又開啟了超級省電模式,電量消耗實在是少得不能再少了。

    秋言看了一眼手機上顯示的時間。

    晚上十點多。

    他抬頭去看掛在天空上的月亮,憑借著這段時間積累的經驗估計了下,現在應該才八九點的樣子。

    兩個世界的時間并不通用。

    秋言熄滅屏幕,將手機放回山洞里后,往大黑豹的身上一趴,腦袋埋在黑豹的毛毛里用力蹭了蹭。

    咦?

    秋言抬起頭,抹掉臉上的黑毛,沉吟片刻,微微震驚:“黎你掉毛了!”

    黑豹甩了甩尾巴,懶洋洋地道:“要換長毛,準備過寒季了�!�

    秋言:“……”

    都是獸人了,怎么還要換毛啊。

    他咽咽口水,問道:“我們部落里有多少有毛的獸人�。俊�

    聽到這個詢問,黎試圖給秋言一個準確的數字,努力了半天,最后只道:“我們有17個獸形沒毛的獸人�!�

    秋言:“……”

    仿佛已經看到正式進入換毛期后,部落里漫天毛發(fā)飛舞的場景了。

    正式的換毛期還需要一段時間才會到來,秋言用手在黑豹身上捋了捋,粗硬的黑色毛發(fā)粘在手上,黑白對比鮮明。

    秋言拍拍大黑豹的肚子,興致勃勃地起身:“我給你梳下毛毛!”

    黎:“?”

    梳毛為什么要往山洞里跑?

    黎的疑惑很快得到了解答,秋言拿著暴雨期做的梳子出來,盤腿坐在大黑豹身邊,將手里的木盆放在一側,開始梳毛。

    黎:“……”

    有點怪怪的,但說不出來是哪里。

    秋言開開心心地給黎梳毛,梳下來的毛發(fā)被他規(guī)整地收在木盆里,到底還沒進入換毛期,梳下來的毛發(fā)并不多,秋言摸著黎油光水滑的皮毛。戀戀不舍地停下梳毛的動作。

    他正準備把東西收進山洞里去,腳腕被黑豹的爪子鉤住了。

    秋言疑惑:“怎么了?”

    黎翻身坐起,變回人形,有些躍躍欲試:“我也給你梳一下毛吧!”

    梳子穿過毛發(fā)還挺舒服的。

    秋言聞言有些心動,見黎將木盆和梳子接了過去,立即變回獸形躺在了獸皮上面。

    黎梳毛的力道有些重,但獸形皮糙肉厚的,梳子落在身上的舒適感剛剛好,秋言不一會兒就舒服地呼嚕嚕出聲,配合著黎的動作翻動身體,最后肚皮朝上,在黎給他梳下巴的時候,享受地睡了過去。

    ……

    月光灑在兩只豹子身上,皮毛柔順光滑,兩只的腦袋抵在一起,睡意沉沉。

    天空月亮逐漸西斜,天邊染上了魚肚白。

    昨天睡得早,第二天起得就格外的早。

    秋言和黎先吃了飯,將菌菇用笸籮裝著放到曬架上之后,兩人帶著藤蔓袋朝著采集區(qū)的方向而去。

    在采集調味之前,他們首先要做的是,先采集一部分平常吃的蔬菜水果以及粉果。

    秋言心里想的嘴上念的都是調味料,到了采集區(qū)之后就是埋頭苦摘,兩人帶來的藤蔓袋很快就滿了,將這些東西運回家里,蔬菜水果送到小山洞里的架子上,粉果放在曬床上曬著,兩人并沒有著急再次出門。

    黎去林子里找藤蔓,秋言取出家里的竹編簍子,這些簍子大的能裝下半個人,小的也就巴掌大一點點。

    秋言把大的全部給拎了出來。

    等黎帶著藤蔓回來之后,秋言用藤蔓在編簍上安了個提手,然后跟著黎一起編織藤蔓袋。

    這回的藤蔓袋沒有別的要求,就一個,孔洞要夠小。

    想要孔洞小,要打結的次數就多。

    秋言一邊弄,一邊琢磨藤簍的做法,部落里的竹子只能砍伐結果了的,但是藤蔓是應有盡有隨他們使用啊。
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