第238章
“快寒季的時候,我們一起去,多采集些放在地窖里�!�
“嗯,好。”
說話的時間,黎切好了藕片,將其裝入碗中放在旁邊,他順手把砧板和刀具收拾干凈了。
忙完這些一轉身,就和凳子上的小崽崽對上視線。
烤了這么久,秋栗子被擦濕的毛發(fā)都干了,整只崽崽蓬松得像個毛絨球。
黎伸手撓了撓他的下巴,“看著我干什么?”
“唔,在想藕是什么,好吃嗎?”
崽崽好奇。
“當然好吃了,不好吃我這個點出去挖?”黎把小家伙抱進懷里,給他調整了下姿勢,方便他看秋言炒菜,“你阿爹做的東西,就沒有不好吃的�!�
聞言,秋栗子贊同地用力點頭。
秋言好笑又無奈地看了他們倆一眼。
炒好的牛肉放在旁邊,秋言煎好肉塊,放入調味和大料,再將豆角加進去蓋蓋燉煮。
見秋言在弄豆角燉肉,黎很有眼色地坐到灶臺前,給空著的那個生了火,秋言這邊才蓋上蓋子,旁邊的灶臺上就已經擺好了洗干凈的石鍋。
秋栗子仰著腦袋看阿爹阿父忙碌,乖乖地蹲在旁邊不吵也不鬧。
秋言往石鍋里倒了油,燒熱之后開始弄茄夾。
夾著肉餡的茄子放進面糊里翻滾一圈,就被夾著放到了油鍋里,一個個茄夾進入油鍋,被炸成金黃色之后撈出放在旁邊瀝油。
“是直接吃這種,還是調個料汁?”
“我都行�!�
黎說著,拿了個茄夾到手里,吹了吹送到秋栗子面前,“嘗嘗看,想要料汁的話趁早說。”
“嗯嗯!”
秋栗子點著頭,一口咬在茄夾上。
剛出鍋的茄夾燙得厲害,秋栗子猝不及防被燙到,嘶了一聲,迅速縮回腦袋,盯著茄夾看了兩秒,扭頭看向阿父。
“嬌氣�!�
黎嫌棄地說了他一句,將茄夾掰開,小心吹涼之后,才再次送到幼崽的面前。
秋栗子舔了舔被燙到的牙齒,試探地湊近,伸出舌頭舔了兩下,倒刺將肉刮入嘴里,小崽崽越吃越上頭,最后再度咬住茄夾。
外酥里嫩還帶汁的茄夾很好吃,不過……
秋栗子含含糊糊地朝阿爹提出請求:“想要酸酸甜甜的味道�!�
他是吃過茄夾的,不過當時太小了,只能嘗一點點解饞,食物還是以蛋羹和肉糜為主。
秋言說了聲好,將炸好的茄夾放在旁邊,舀出大半的油后,快速調好料汁倒進鍋里,等到料汁燒到濃稠,再將茄夾倒進鍋里,每一面都均勻裹上料汁才再度盛出。
弄茄夾花了不少時間,旁邊的豆角燉肉早就好了。
秋言打開鍋蓋,仔細翻看了下,除了湯汁格外濃稠,沒有其他問題。
盛出豆角燉肉洗干凈鍋,秋言開始炒藕片。
藕片弄起來快。
黎撈起崽子,將他放到了外面的餐桌上,茄夾就放在桌子上面。
讓幼崽在這里吃著,黎擦干凈手,把飯菜都端上桌,又取出碗筷來擺放好,等到秋言端著炒好的藕片出來,黎已經給秋栗子準備好飯菜,在給他們倆盛飯了。
新鮮的牛肉片吃起來軟嫩有嚼勁,辣椒的味道都浸透了進去,下飯一絕。
酸甜口的茄夾別具一番風味,豆角燉肉更是軟糯鮮香,再配上清爽可口的素炒藕片,這頓飯絕了。
撫平饑餓之后,秋言舀了一碗牛棒骨湯。
熬煮了這么長的時間,牛棒骨上的肉都燉爛了,口味偏咸,一點都不油膩,也沒有腥味,嘗一口,清淡中滿是揮之不去的肉香。
享受完一頓美食時,太陽還沒有下山。
秋言和黎牽著手,走到了草叢之中,就著碧綠的青草和落在身上的陽光休息。
地上筆挺的青草被拔掉,在秋言指尖翻飛成一只小巧的蜻蜓。
“先前給你的那個小豹子呢?”
秋言忽然提問,閉著眼的黎坐直身體,問道:“你要看嗎?我現(xiàn)在去拿?”
“不用�!鼻镅該u搖頭,笑著捏著他的手指晃了晃,說道:“只是想起你先前說會好好保存,問一下。”
“哦。”
聽他這么說,黎重新靠在樹上,懶懶地勾唇,“栗子還說會好好保存呢,要不要也問問他?”
“算了吧,一會兒找不到哭了怎么辦�!�
黎聞言頓了下,低低笑出聲來,“這么說,我還得謝謝你的信任了?”
“你要是找不到——”秋言拉長聲音,哼了聲才繼續(xù)道:“要么是你腦子有問題,要么就是你沒放在心上,隨手一放才找不到�!�
“說得有道理�!�
黎從后面抱著秋言,輕輕蹭了蹭他的側臉。
兩人親密地靠在一起,偶爾聊上兩句,間或抬頭看一眼家里的幼崽,時間倒也過去得很快。
等到太陽下山,晚霞褪去,休息好的兩人起身,將山上山下曬著的東西收了起來,又燒水洗了澡,這才回到露臺上睡覺。
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磚窯的搭建得等粘粘果泡好才能進行下一步,秋言這兩天在家里沒什么事情,又開始背著籮筐出去采集。
像是山藥、芋頭、紅白蘿卜之類的,都采集了不少,也不清理,直接連土一起放到了地窖里存放著。
除了這些,還有很多其他的蔬菜,能夠燙熟冷凍儲存的,都處理了,用木罐子裝著放到了懸崖山洞,不能冷凍儲存的,就曬成了菜干,或者腌制了起來。
為了能及時接收黎采集回來的黃豆,秋言每次弄的數(shù)量都不是很多,不過斷斷續(xù)續(xù)的也攢了不少。
三天的時間一閃而過,粘粘果泡好了。
泡好的粘粘果表面其實還是皺皺的,但已經鼓脹了起來,秋言取出果子,在粘粘果表面撕了個口子,輕輕往外擠壓著汁水。
帶著些許乳白色彩的汁水流淌到碗里,秋言將給擠干的粘粘果丟在一邊,拿著刷子,動作快速地開始搭建陶窯。
陶窯搭建的地方,還是秋言之前挑中的山壁處,黎晚上的時候挖了個凹陷進去的坑,不是很大,但夠他們用了。
火焰石制成的石磚,就是沿著黎弄好的這個洞開始搭建。
粘粘果的黏性很好,但也不是一瞬間就能粘穩(wěn)東西的,秋言在弄洞頂?shù)臅r候,弄了些木棍過來,抵著窯頂?shù)牟糠�,免得火焰石在粘牢固前脫落下來�?br />
搭建好山體內的部分,泡著的粘粘果也用完了三分之二。
秋言站起身活動了下肩胛骨,將東西放在旁邊,只等石磚粘穩(wěn)之后再進行下一步。
心里反反復復地勾勒著陶窯的結構圖,將不明確的地方畫出來,再著重琢磨。
就在這時,秋言聽見山上有人在喊自己,他的注意力從結構圖上收回,疑惑地撓了撓頭,變成獸形往山上跑去。
居住山洞前,虎溯喊了兩聲沒看見秋言,還以為自己問到的消息出錯了呢,忽然聽見身后有動靜,一轉身看見大花豹飛奔而來,連忙往旁邊挪了兩步,給剎車技術不行的花豹空出空間。
“族長?你們這是……”秋言剛一站穩(wěn),就看見了幾個獸人放在旁邊的籮筐,心里有了猜測。
虎溯拍了拍身邊最近的一個樹干桶,說道:“這次給你們的報酬,還有些,我再帶人去運,放這里可以吧?”
“當然可以�!鼻镅哉f著,變成了人形,“我今天不出去了�!�
“那更好,咱們也能一次性確定完數(shù)量�!�
就這一年多的情況來看,虎溯感覺明年部落還是會欠秋言酬勞,也就是說,今年給出的酬勞數(shù)量,就是之后每年會給的數(shù)量,開頭要是不搞明白,之后只會更亂。
作為一個獸人,虎溯是真的不喜歡這種麻煩的方式。但沒辦法,誰讓他們給不出呢。
新鮮的食物不能給太多,也不能提前給,否則的話會有不少食物壞掉。
至于可以長時間保存的……就這回已經定下的食物,都是算著儲藏時間和秋言他們家的吃用極限來安排的。
看著虎溯帶著獸人們離開,秋言完全不知道沉穩(wěn)可靠的族長,心里有多少的腹誹說不出口,他打開被族長拍過的樹干桶看了眼,蜂蜜甜絲絲的香味飄入鼻尖。
這個是蜂蜜的話……
秋言打開剩下兩個大樹干桶看了眼。
很好,也全是蜂蜜。
加上他們家之前換到的蜂蜜,家里是不缺這東西了,或許可以多做一點蜂蜜甜品。
秋言琢磨了會兒,先將旁邊的水稻、木炭、土豆和紅薯搬進儲藏山洞和地窖里,全部放好之后,將蜂蜜搬到廚房的柜子上,在木罐子里挑了好幾個手臂長的出來,又找了紗切割成大小合適的方塊。
木罐洗干凈放在太陽底下曬著,石鍋里燒水,將紗丟進水里煮沸后撈出,用衣架掛著晾在太陽底下。
在虎溯的帶領下,十來個獸人很快就將今年的酬勞送齊了。
秋言看著滿院子的東西,面對虎溯的詢問,毫不猶豫地點頭,“這些就夠了,以后就按這個數(shù)量來吧�!�
“那行�!�
虎溯放松下來,跟秋言告別。
送走他們,秋言把東西整理好收進儲藏山洞,開始分裝蜂蜜。
罐子里的蜂蜜只裝了八分滿,秋言拿起對應的木塞,將紗綁在木塞上,塞緊罐口。
儲藏山洞內的架子上,又多了幾排蜂蜜罐。
秋言忙完走出山洞,抬頭看了眼天色,匆匆下山。
山路上,黑豹背著幼崽前行。
雙方在路上相遇,看見對方,神情都下意識的柔緩下來,秋言快步走到黑豹的身邊,先把在他背上睡著了的幼崽抱下來,蹭了蹭黑豹的脖頸。
“你回來了�!�
親昵的態(tài)度讓人心情愉悅,黑豹聞著伴侶身上的氣息,說道:“剛去接栗子的時候,聽他們說,族長帶人把酬勞送過來了?”
“是,還挺多的,我剛收拾好�!�
秋言從黑豹脖頸間抬起頭,抹了把臉,弄下來不少黑色毛發(fā)。
他皺了皺眉,默默往旁邊退了兩步,對黎說道:“咱們這兩天還是減少對獸形的接觸吧�!�
黎:“……好�!�
看著秋言一邊拍臉一邊往山上去,黎甩了甩尾巴跟在他身后。
回到家里,將睡得香甜的幼崽送到窩里,秋言側頭問黎:“餓不餓?”
“還好,中午吃的餅子有點多�!�
最近這幾天,他們中午吃的,主要是各種方便攜帶的面食。
“那……先休息會兒再吃?”
“好啊�!�
兩人商量好,秋言變成獸形,跟黑豹一起躺在了草地上。
青草和泥土的芬芳包裹著他們,陽光落在身上曬得人暖洋洋的,他們倚靠在一起很快就生出了睡意。
茁壯生長的驅蟲草在風中搖擺,生長狀態(tài)下淡淡的氣味,將蛇蟲鼠蟻都隔絕在了生活區(qū)外。
瞇了會兒,兩人打著哈欠起身,準備做晚飯。
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飯菜的香味準時準點地飄出,又在陽光和微風中消散,隔了沒有多久,又有蜂蜜面包的香味飄散出來。
在這里,美食是主色彩。
“黎,這是你的�!�
秋言把切下來的蜂蜜面包遞給黎,跟他坐在一起品嘗著自家窯里出來的美味。秋栗子蹲在他們身后的餐桌上,飯碟里的面包已經吃完了大半。
一家三口品嘗完美食,將剩下的蜂蜜面包收起來,然后一起下山。
栗子照舊是去玩,秋言和黎今天的任務,則是把陶窯弄好。
山壁內的窯體已經好了,兩人和了泥巴,用其填滿山體和窯體之間的縫隙,然后才開始搭建陶窯。
陶窯制作起來不是很順利,秋言和黎花了些時間,將中間的結構拆了又搭、搭了又拆,耗費了一整天,才勉強確定了滿意的內部結構,將其弄好。
剩下的就是等待粘粘果的果汁凝固,然后再來燒窯進行查漏補缺。
秋言伸著懶腰起身,長舒一口氣道:“總算弄好了�!�
反復的拆裝搞得人頭疼。
黎甩掉手上的清水,抬起手輕輕按住了秋言的額頭,笑著湊近,“給你按按就不疼了�!�
秋言失笑,靠進他的懷里。
最后檢查了一遍陶窯,確定沒什么問題之后,兩人這才離開,在曬場和山腳山洞院子里轉了一圈,簡單翻動了下曬著的水稻和大豆,兩人把已經干了的那些取出來,用籮筐裝著運上了山。
秋言找出家里的曬席和取稻桶,抓了一把水稻在取稻桶上摔打,將稻粒摔打下來后,簡單整理了下稻草放在旁邊,等到攢好一摞再捆起來收進儲藏山洞里。
一天的時間在忙碌中過去得飛快。
毛發(fā)脫落的速度也變快了。
這幾天秋言和黎都輪流著用梳子給對方梳毛,然而家里還是被毛發(fā)侵占了,每天掃地都能掃出一大堆掉落的毛發(fā)。
看到被掃出來的毛發(fā),黎不得不承認秋言在路上做的棕掃把是真的好用。要知道去年同樣的情況,他們用竹掃帚掃出來的毛發(fā),卻是少得可憐。
心里夸著伴侶,黎哼著小調,認真掃地。
“黎�!�
秋言從廚房窗口探頭,雙手撐在櫥柜上,看著在院子里忙碌的人。
聽見他的聲音,黎轉頭:“怎么了?”
秋言說道:“之前不是說要弄酵母粉嗎?我剛看了下,酵母已經好了,你去采點你說的那個葉子好不好?”
“行�!崩杓涌鞉叩氐乃俣龋拔荫R上就去�!�
得到他準確的答復,秋言縮回腦袋,用長柄勺子攪拌著罐子里稀軟的酵母面。
采葉子需要些時間,秋言放下小勺子,簡單收拾了下廚房,將酵母罐和油罐搬到了外面的長餐桌上,又拿了幾個笸籮出來放在旁邊。
黎采了不少葉子回家。
兩個人一起將其清洗干凈,放到竹篩里瀝干水,又將其鋪開,在太陽底下曬干水分。
等到水分曬得差不多,坐著休息的秋言和黎起身,帶著樹葉站在長餐桌邊,開始忙活。
指尖沾一點油均勻地抹在樹葉的光滑面上,然后舀出一勺面酵母薄薄攤開,平放在笸籮里。
秋言準備的面酵母不是很多,但涂抹得很薄,需要的葉子多,弄到最后,也裝了四個半笸籮,將笸籮擺放在走廊下,再在上面鋪上一層紗,免得毛發(fā)掉進去。
“接下來就只等陰干了。”
黎走到秋言的身邊,隔著薄紗看了看里面的東西,問道:“要怎么確定酵母粉有沒有做成功?”
“簡單啊�!鼻镅晕罩璧氖洲D身,“捏碎一些放到面團里,進行一次發(fā)酵就好了�!�
沒想到這么簡單,黎摸了摸鼻子,把腦海里那些亂七八糟的復雜猜測拍飛出去。
“阿爹阿爹,你們弄完了嗎?”
秋栗子在二樓陽臺上看他們站著不動了,腦袋從防護欄桿的縫隙中擠出來,期待星星眼。