第156章
就是說現(xiàn)在讓許初一抓緊學(xué)習(xí)該如何應(yīng)對食物中毒，然后把她call過來，趕得上嗎？
但是許青滿又覺得，真把她喊過來了的話，試吃員就要變成兩個(gè)了。
雖然這個(gè)妹妹對他這個(gè)當(dāng)哥的一點(diǎn)也不尊重，但怎么說也是自己親妹妹，還是算了吧。
他沒把許初一喊過來，等于救了許初一一命，救人一命，勝造七級浮屠，功德無量。
希望這波無量功德保佑鹿枕溪成功。
在外頭等了一小會，許青滿還是放不下心，要去廚房看看情況。
鹿枕溪找了個(gè)盆當(dāng)做容器，正在用廚房紙擦干上面的水分，而一旁是點(diǎn)到暫停狀態(tài)的教程視頻。
視頻里有一行字幕說，要確定盆里是無油無水的狀態(tài)。
許青滿：“……”
嚴(yán)謹(jǐn)點(diǎn)好啊，嚴(yán)謹(jǐn)點(diǎn)好。
是要重視食品安全。
鹿枕溪擦干凈盆要丟掉用過的紙巾時(shí)才注意到許青滿：“你怎么來了？”
前來察看食品安全的許青滿說道：“來看看用不用我?guī)兔��！?br />
“哦�！甭拐硐c(diǎn)開視頻，快進(jìn)看了幾秒：“那你幫我拿五個(gè)雞蛋過來�！�
為什么是五個(gè)雞蛋呢？
因?yàn)榻坛桃曨l里是這么說的。
這是鹿枕溪找了好幾個(gè)視頻后，覺得最簡單也是教的最好的一個(gè)教程。
按照視頻老師教的做，準(zhǔn)不會出問題。
蛋清和蛋黃要分離，鹿枕溪找到廚房里的一次性手套戴上，然后拿起一顆雞蛋敲了敲碗沿，敲開蛋殼成兩半。
接著就左蛋殼倒右蛋殼，右蛋殼倒左蛋殼，重復(fù)這個(gè)動作，確定蛋清能留到剛剛擦干凈的盆里而蛋黃沒有漏出去。
啪嘰——
不出意外的，出了意外。
蛋黃破了，漏了一點(diǎn)下去。
鹿枕溪手忙腳亂要把那一部分黃撈出去。
哪能出師未捷身先死的！
這下第一步！
好不容易，五個(gè)雞蛋全弄完了，她摘下手套丟掉：“明明視頻里看著挺簡單的啊。”
怎么輪到她來就那么麻煩了呢？
許青滿剛想安慰她幾句，就聽見鹿枕溪自己重振了信心：“果然還是要多練習(xí)幾次，勤能補(bǔ)拙。”
許青滿：“……？”
“以后還要做嗎？”
“當(dāng)然啊�！甭拐硐硭�(dāng)然道：“不然家里的烘焙工具不就吃灰了�！�
許青滿沉默良久，“加油�！�
能吃，就算成功！
“我也會吃的啦�！甭拐硐牧伺脑S青滿肩膀，好像要讓他安心似的：“夫妻本是同林鳥，不求同年同月同日生，但求同年同月同日死�！�
許青滿扶額：“你胃不好，還是別死了�！�
鹿枕溪：“哦，對哦，那待會你多吃點(diǎn)。”
許青滿：“……”
行吧，就這樣吧。
鹿枕溪是這樣的。
他又能說什么呢。
做蛋糕的下一步，教程里說用一個(gè)紙杯做量杯。
很不巧，家里沒紙杯，但是有玻璃杯，看著大小差不多，鹿枕溪就拿來用了。
從這里開始就和教程產(chǎn)生了偏移，許青滿多么想給她找個(gè)同款的紙杯出來。
用杯子當(dāng)做量杯裝一定量的牛奶，先倒一部分牛奶進(jìn)蛋黃里面，攪拌均勻以后再倒入剩下的牛奶。
一直攪拌到出現(xiàn)細(xì)密的泡沫為止，之后加入面粉。
這個(gè)教程有個(gè)好處是，它沒有用那種很專業(yè)的道具，大部分都是能在家里找到的，沒有也有類似的平替。
一直攪拌到光滑細(xì)膩，不會有太多面疙瘩，鹿枕溪拿個(gè)調(diào)羹攪啊攪，攪到手酸。
這還沒算完，接下來打發(fā)蛋清那一步才是真的折磨。
打發(fā)蛋清。
鹿枕溪聽見這四個(gè)字就害怕。
雖然她沒實(shí)操過，但那么多視頻不是白看的，關(guān)鍵家里也沒電動打蛋器。
失算了，當(dāng)初應(yīng)該買一個(gè)的。
家里連手動的打蛋器都沒有，不過沒關(guān)系，聰明機(jī)智的鹿枕溪早就想到了解決辦法。
那家里有水瓶子呢。
許青滿：“？”
為什么這個(gè)人又是水瓶子又是剪刀的，又是給水瓶子清洗消毒又是剪掉最下面一圈，剪開以后夾著張紙巾擦干凈里面的水分。
打發(fā)蛋清最好不要碰水。
干嘛呢？
“自制打蛋器�！甭拐硐呎f，邊給水瓶子下面剪開剪成一條一條的。
能用，問題不大。
蛋清里倒白糖，自制打蛋器cuacuacua，攪拌攪拌攪拌。
還挺像那么一回事。
這在許青滿看來，是件非常，非常，非常神奇的事。
看著就累，所以他從冰箱里拿了根冰棍出來，拆開包裝小咬了一口，咬下來那么一點(diǎn)點(diǎn)。
攪得手酸，休息一會的鹿枕溪：“……？”
我在辛苦奮斗，你在這享受？
合適嗎？
許青滿：“嗯？”
“你這樣吃是會宮寒的�！甭拐硐挠牡溃骸俺悄阕屛页砸豢��！�
“給給給�！�
那許青滿能是那么小氣的人么？
當(dāng)然不是啦。
看鹿枕溪那么辛苦，這個(gè)冰棍是要給的。
“那你不會宮寒嗎？”
“你別管�！�
嘴里的寒意讓鹿枕溪“嘶”了聲，腦殼疼。
但腦殼再疼也不及手疼。
按照視頻教程里說的，打發(fā)的蛋清狀態(tài)變成是可以插一根筷子進(jìn)去不會倒，就算是成功了。
全程大概十分鐘。
十分鐘下來，鹿枕溪已經(jīng)不認(rèn)識自己的手。
天殺的以后一定要買個(gè)電動的打蛋器，不然實(shí)在是太難搞了。
然后是將打發(fā)好的蛋清和蛋黃糊混合在一起。
還得是分批次，用特定的手法來混合。
再再再然后，最后混合起來的蛋糕糊糊倒進(jìn)電飯煲里。
電飯煲好搞啊，這個(gè)家里真有，不需要找平替。
電飯煲計(jì)時(shí)五十分鐘。
五十分鐘以后，開爐。
開爐出來老君的九轉(zhuǎn)金丹就完成了。
“好累！”
無力地垂下手臂，鹿枕溪洗了洗手逃回客廳躺下去，已經(jīng)是一個(gè)失去手臂的鹿枕溪了。
這還算是簡單的了，只是打發(fā)這一步她沒打蛋器自己手動才累人，如果買個(gè)電動的打蛋器，會好不少。
不過又聽說電動打蛋器溫度太高了會消泡，她也沒用過不知道真的假的。
如果是真的，那每一個(gè)甜品師都是麒麟臂吧。
“其實(shí)我還是很有天賦的吧�！碧Я颂郑拐硐母慌缘脑S青滿說。
許青滿：“天生甜品師圣體�！�
指鹿枕溪。
鹿枕溪：“天生試吃員圣體�！�
指許青滿。
天生試吃員圣體許老師在五十分鐘后，看著那從鍋里倒出來的東西，面露難受。
鹿枕溪拿了個(gè)大的盤子，將鍋倒扣下來一整塊蛋糕，或者說蛋糕胚蓋在上面。
沒有奶油對許青滿這就是蛋糕胚。
更準(zhǔn)確點(diǎn)這應(yīng)該叫雞蛋糕？
雞蛋，加糖，加面粉。
說是雞蛋糕也可以。
重點(diǎn)是，這底部烏漆嘛黑一塊。
有沒有一種可能，他是說可能啊，這有點(diǎn)不太正常了？
誰家蛋糕胚是黑的？
鹿枕溪不露聲色地給電飯鍋蛋糕翻了個(gè)身，露出來正面。
瞬間好看多了，健康的，屬于蛋糕的黃色。
“你別看它剛才看起來不太好看，吃的東西最重要的是什么？是味道對不對�！�
鹿枕溪邊說，邊切開一塊來。
“……”
然后整個(gè)電飯鍋蛋糕瞬間軟塌了下去，跟泄了氣的氣球似的。
“……味道最重要�！甭拐硐种貜�(fù)了遍，聲音都小了一半，還用期盼的眼神看向許青滿。
哦莫。
你退半步的動作認(rèn)真的嗎？
小小的動作傷害卻那么大。
本著不能傷害孩子的自信心，許青滿還是咬了口鹿枕溪手中的蛋糕。
雖然它賣相沒有很好看，但是，至少用料有保證，自己看著做的，不用擔(dān)心食品安全問題。
結(jié)果在他要咬下去之前，鹿枕溪先吃了口。
某種意義上的廚師偷吃。
接著才是許青滿。
嚼了兩口，許青滿發(fā)現(xiàn)這個(gè)雖然外表不怎么樣，但確實(shí)如同鹿枕溪說的，味道最重要。
口感沒有外面買的好，但味道確實(shí)是可以的，沒有看到樣子后想象出來那么難吃。
起碼可以給個(gè)合格分。
難道她真的是個(gè)天才？
鹿枕溪：“難道我真的是個(gè)天才？”
壞了，這下真的變成甜品界的神了。
再練練那都可以去開店賺錢了吧。
一整塊蛋糕，分著吃完。
沒有浪費(fèi)。
能吃，不難吃，那就不會丟掉。
再怎么說也是鹿枕溪第一個(gè)正式做出來的甜品，意義重大。
只是許青滿好奇這人咔嚓咔嚓連著拍了好幾張照，會不會發(fā)朋友圈？
別人也沒法吃到，不知道味道咋樣，光看賣相的話，是不太好的。
“我當(dāng)然知道，所以我在修�！�
哪有人發(fā)美食朋友圈不加個(gè)濾鏡加點(diǎn)貼紙之類的東西上去呢？
濾鏡一打，再貼幾個(gè)可愛小圖案的貼紙上去，OK一張色香味俱全的照片就出來了。
看完全過程的許青滿：“恐怖�！�
大恐怖。
它親眼看見一張照片在鹿枕溪手上起死回生。
“那我給你捋一下邏輯，因?yàn)榭雌饋聿缓每此孕枰迣Σ粚�？”發(fā)完朋友圈，鹿枕溪將手機(jī)放到桌面。
許青滿：“是這么個(gè)理�！�
“那照片修了以后是不是就變好看了�！�
許青滿：“……？”
等等，好像有哪里不太對。
鹿枕溪：“所以，照片越難看，照片越好看�！�
許青滿：“？？？”
對嗎？