第709章
“可惡啊,如果我會做菜,一定上了!”
“省省吧你,連孫文全都認慫了,你上去能干嘛?被人家削成豆腐渣嗎?”
“難道,龍國美食真的就不如棒子?我不相信!”
眾人面如死灰,垂頭喪氣。
雖然滿腔怒火,又無可奈何。
就在這時,一道戲謔的笑聲響起。
“不就是切個豆腐嗎?至于得意成這樣?”
“既然你想看看龍國的美食,那我就勉為其難,給你做一道�!�
“讓你這個不知天高地厚的蠻夷開開眼。”
眾人循聲看去。
說話之人,赫然是龍涎居的老板,林東。
孫文全等人頓時兩眼放光。
但是,很快又打起退堂鼓。
就算林東那碗蛋炒飯做得出神入化,也無法代表龍國美食。
見林東開口,樸昌范仍然是高高在上的表情。
“你們龍國人,都是這么無知愚蠢嗎?”
林東淡淡道:“到底是誰愚蠢,馬上就知道了。”
樸昌范臉上一陣冷笑。
“你們這些龍國人,只會耍嘴上功夫,有本事,在廚藝上比過我!”
“我倒要看看,偌大一個龍國,十幾億人,有沒有一個像樣的廚子!”
聽見這話,孫文全臉色微變。
其他人也是義憤填膺。
他們承認,這個樸昌范廚藝一絕。
但是,他絕對沒有資格侮辱龍國美食,侮辱龍國!
“媽的,死棒子,在我們龍國,還這么囂張!”
“真是給你臉了,信不信老子現(xiàn)在就抽你!”
“大家不要上當!他就是想煽風點火,讓全世界都覺得,我們龍國人粗魯蠻橫。”
“管他粗魯不粗魯,老娘今天就打他了,怎么著?”
話音未落,人群里飛出一只高跟鞋。
好巧不巧,砸在樸昌范的廚師帽上,留下一個鞋印。
樸昌范頓時老臉通紅。
他走南闖北,何時受過這種屈辱?
“你們龍國人,果然是這副德行!”
“現(xiàn)在,全世界的人都看到了,這就是所謂的文明古國�!�
下一刻,樸昌范轉(zhuǎn)身就要走。
反正,他的目的已經(jīng)達到了。
留在這里,只是浪費時間。
“等等!”
千鈞一發(fā)之際,林東冷冷開口。
“樸昌范,我這馬上就要起鍋了,你卻要溜之大吉�!�
“是不是心虛了,怕廚藝比不過我?”
“西八,放屁!”
樸昌范當然不肯背這口黑鍋。
他只是單純看不起林東,不認為林東是自己的對手。
既然林東要自取屈辱,他也可以成全。
“好,你盡管做,我就在這里等著你出洋相�!�
“我還就不信了,你能做得出媲美文思豆腐的美食�!�
聽見這話,眾人一下子緊張起來。
雖然,林東做出了黃金蛋炒飯這樣的美味。
但是,并不能證明他在其他菜品上,也有相同的造詣。
總不能再做一碗蛋炒飯吧?
萬眾矚目下,林東輕描淡寫的捏了一個面團,揉扁捏圓起來。
那哼哧哼哧的動作,看不出任何技巧。
就是農(nóng)村過年包餃子的感覺。
“這……”
看到這一幕,眾人不由得面面相覷。
這就是林東做的菜?
就算從廚師協(xié)會隨便抓個壯丁,也比他這點三腳貓的功夫有觀賞性吧?
“我看,林東是黔驢技窮了。剛才做了一碗蛋炒飯,現(xiàn)在又來做面,他是不是只會做主食�。俊�
“這個棒子的文思豆腐,無論刀工還是火候,都極有水準,看起來也是賞心悅目,他這個……”
“這下,又要敗了�!�
“不一定,萬一,林東能創(chuàng)造奇跡呢?”
“奇跡個屁,你以為這是變魔術(shù)呢?”
“沒有反轉(zhuǎn)了,就這個破面團,能做出什么�。看螓u面嗎?”
眾人你一言我一語,竟無一人看好林東。
沒辦法,實在是因為他的用料太簡單了。
一點別的配菜都沒有,單純就是在揉那個破面團。
關(guān)書婷和洪立新也看得十分揪心。
以他們對美食的理解,根本想不出來,林東有什么獲勝的可能。
“不對勁�!�
“這小子的手法不對勁�!�
所有人中,只有孫文全看出了一點端倪。
“嗯?”
旁邊,唐云海等人愣了一下。
孫老這話是什么意思?
不就是捏個面團嗎?有什么不對勁的?
難道,還能捏出花?
“你們仔細看,林東的動作看似簡單粗暴,實際上重劍無鋒,大巧不工�!�
“他通過拍打、揉捻、按壓的方式,將面團的柔韌性和細膩性呈現(xiàn)到了極致。只要成形,彈性完全可以和彈簧比擬。”
“嗯?”
聽見這話,眾人不禁微微皺起眉頭。
雖然,他們看不懂林東動作里的深意。
但是,既然孫文全這么說了,那就說明,林東的手法,真的不簡單。
“呵呵,你們龍國人,也就會自欺欺人了�!�
“什么重劍無鋒,我看,就是一群失敗者的癡心瘋!”
樸昌范抱著胳膊站在一邊,完全不把龍國人放在眼中。
作為西點學校出身的高級烹飪師和面點師,他對于面類食物的制作,再熟悉不過。
即便林東把面團徒手捏成面條,味道也不會好到哪里去。
因為,整個過程,林東沒有添加任何別的食材。
只要這個面團下鍋,出來以,后必然就是原味。
這個世界上,哪有人喜歡吃清湯寡水?
誰不喜歡酸甜苦辣咸的刺激?
“林東,必敗無疑。”
片刻后,林東突然停止了手頭動作。
仔細觀察,面團也被他拉成了一個橢圓形。
“來了,終于要來了。”
所有人中,只有孫文全看出了門道。
“接下來才是重頭戲,我好像知道這小子要做什么了!”
第352章
廚神!
眾目睽睽之下,林東雙手各抓住面團的一段,拉扯成一條條粗圓的線條,拍打在案板上。
緊接著,高高舉起,再次拍打。
啪啪啪!
來回反復無數(shù)次,粗圓的線條越來越細。
“等等,這是……”
唐云海等人目光一怔,終于明白,林東要做什么了。
時間一分一秒過去。
經(jīng)過林東千百次的捶打,面條已經(jīng)縮小了一圈。
此時,已經(jīng)到達。
林東直接熱水下鍋,然后反復加入冷水,使其不至于黏成一團。
最終,面條出鍋,灑下幾點蔥花。
一道色香味俱全的龍須面宣告完成。
“諸位,這碗龍須面,已經(jīng)完成了�!�
“孫老先生,還有在座各位,誰愿意來嘗一下?”
林東做出一個十分囂張的邀請姿勢。
然而,卻沒有一個人反感。
因為,他們親眼看見了林東出神入化的手法。
這碗龍須面,說不定會帶來驚喜。
“那老夫就恭敬不如從命了�!�
孫文全當仁不讓的站出來,夾了一筷子。
瞬間,忍不住驚呼。
“這,怎么會有這么細的面條?”
眾人目光一怔,不約而同看向那碗龍須面。
頓時瞪大了眼睛,全場一片死寂。
仔細觀察,會發(fā)現(xiàn),這碗龍須面,每一根面條竟然都如同發(fā)絲。
單單拿出一條,根本看不清楚,幾近透明!
“什么?”
“竟然比我的豆腐絲還要細!”
“怎么可能?”
這下,輪到樸昌范震驚了。
原本以為,自己的文思豆腐已經(jīng)細到了極致。
然而,在林東的龍須面面前,卻根本不值一提。
他的豆腐絲頂多像針一樣,一條條在水中蕩漾。
林東的龍須面,每一根都是透明發(fā)絲。
只有擰成一股的時候,才能看清。
正常情況下,用肉眼都難以分辨。
更讓他無法接受的是,自己用了刀具,林東卻是徒手。
誰更勝一籌,簡直一目了然。
“強,太強了!”
“我牛五輸?shù)男姆诜�,以后,你就是美食界的第一人,我愿意稱你為廚神!”
牛五是個直爽漢子。
雖然,他眼高手低。
但是,不代表沒腦子。
林東能把面團捏成絲,足以證明,他的廚藝已經(jīng)到了鬼斧神工的境界。
“江山代有才人出,各領(lǐng)風騷數(shù)百年�!�
“林東,之前的事情,希望你不要介意�!�
“從今往后,有任何事情,你都可以找廚師協(xié)會,我和諸位同僚必定竭盡所能。”
孫文全也是真情流露。
他縱橫龍國美食界數(shù)十年,大大小小什么天才沒有見過?
到最后,還不是比不了自己的一根手指頭!