第5章
孫書月一進(jìn)去,便道:“掌柜的,你們這的衣服怎么賣?我想置辦幾套衣服,里外都要。”
掌柜的一聽有客人,立馬揚(yáng)起笑臉,抬頭,在看見孫書月臉上的疤痕的那一刻,身體嚇得哆嗦了下。
下一秒,他回過神來,這可是客人!
當(dāng)下便趕緊笑著道:“這位夫人要買衣服?不如先來看看面料吧?料子不同價格肯定也是不同的,里衣一套3-40文錢,外衣5-80文錢的都有,還有一些去年冬天的衣服,都是便宜賣的�!�
這家成衣鋪的檔次并不算高,衣服都是賣給一些平民百姓的。
孫書月看了下,外面掛出來的衣服,最便宜的只要幾文錢的,都是粗布麻衣,甚至是二手的,有明顯穿過許多次的痕跡。
她直接跳過。
她不懂什么面料,里衣便選了比較絲滑的料子,畢竟是貼身穿的,還是得穿著舒服才行。
“夫人好眼光,這料子做的里衣特別舒服,按照身量不同,一套里衣10到40文錢。”
孫書月道:“我們家里就這幾口人,每人三套,掌柜的你看著拿吧�!�
掌柜的一聽,知道這是來大生意了,趕緊的道:“沒問題沒問題,夫人稍等�!�
季大娘一聽,立馬道:“每人三套?太多了吧?娘不用,你們每人兩套就行了�!�
孫書月卻固執(zhí)的道:“下雨天衣服若是干不了,總得多來幾套吧�!�
說著,她對掌柜的使了個眼色,讓他準(zhǔn)備。
四個奶娃娃一聽竟然也有自己的新衣服,滿心滿眼的都是期待。
只是,期待的背后,也在隱隱擔(dān)心,這衣服買的多了,等于說家里的銀子就不多了,那不就說明,娘很快就又要賣娃了嗎?
四個孩子的里衣一套只要10文錢,季小花的20文錢,孫書月和季大娘的都是25文錢。
孫書月估計,40文錢的,應(yīng)該是身材高大的男人的衣服的價格。
隨后,她又選了別的衣服。
農(nóng)村里的人要干活,外衣不用穿太好。
孫書月道:“你們自己也都挑幾套衣裳,每人三套,要方便干活穿的�!�
季大娘猶豫了下,趕緊跟著挑選。
還給幾個孩子挑了衣服。
孩子們的衣服都挑了尺寸大一些的,方便他們接下來兩年穿。
季大娘甚至心里在想,等衣服穿不下了,再把這衣服送來這里賣了。
她看好些衣服都是別人穿過的,肯定是不要了的衣服送來店內(nèi),便宜賣的。
孫書月挑選好自己的后,想了想,再去看去年的冬季衣裳。
有便宜的,質(zhì)量不錯的,也先買了幾套。
然后還給每人買了三雙襪子,再買了一點(diǎn)布料,孫書月準(zhǔn)備拿回去,讓季小花有空就做幾個肚兜。這一合計,竟然直接花去了一兩銀子。
季大娘看著銀子花出去,那叫一個心疼。
但一想到家里七口人,每人都是里外各三套當(dāng)季的衣裳,三雙襪子,還買了四套冬季的外衣,還有一些布料,又覺得值得。
畢竟在孫書月看來,那衣服的外衣的面料不怎么樣,適合干粗活的時候穿,但在季大娘和季小花等人眼中,那可都是好料子!他們之前可都沒穿過!
掌柜的給他們將衣服都包好,一張臉笑的別提多燦爛了,“多謝幾位照顧小店生意,以后有需要再來啊。”
孫書月將抱著衣服的布包遞給孫大娘,然后又去附近買了鞋子。
鞋子不如衣服那般,需要經(jīng)常清洗替換,孫書月就給每人買了兩雙鞋,都選的軟底好走路的,又花了半兩銀子,店家還送了兩雙襪子。
衣服都買好了,孫書月去了柴米油鹽店鋪內(nèi)。
看見白花花的大米,幾個孩子眼饞的都快流口水了。
二寶拉了拉大寶的袖子,小聲道:“娘是不是要買米呀?我們可以吃大米了嗎?”
掌柜的一見有人,出來一看,眼神落在孫書月的臉上看了一會兒,隨后收回視線,道:“幾位可是要買點(diǎn)什么?”
“掌柜的,我們要買鹽、醬油、油、糖,價格是多少?”孫書月直接了當(dāng)?shù)膯枴?br />
掌柜的立刻滔滔不絕的開始介紹起了店內(nèi)的東西。
到最后,孫書月出來時,帶了一些調(diào)料離開,又是五十文錢出去。
要回去時,孫書月還去賣豬肉的豬肉鋪?zhàn)觾?nèi)買豬肉。
這年頭的豬肉是肥肉最貴,五花肉其次,瘦肉便宜,排骨最便宜。
孫書月買了五斤五花肉,再買了一根豬筒骨,賣豬肉的大叔只給她那根豬筒骨算五文錢,因為那根筒骨上的肉已經(jīng)很少了,幾乎就剩下一根骨頭。至于那五斤五花肉,只要150文錢。
孫書月一開始聽到這個價格,還有點(diǎn)驚訝,野豬賣出一斤50文錢的價格,怎么五花肉只要30文錢一斤。
但是想想,家豬和野豬的價格的確不同,有錢人似乎對野味特別感興趣。
見孫書月一買就是五斤五花肉,季大娘一邊盯著那豬肉流口水,一邊數(shù)落道:“你怎么一買就是五斤肉?這大熱天的,肉放不了幾天,可就要壞了!這得兩天內(nèi)吃完的!”
孫書月看著季大娘的眼底帶著笑意,“那你剛才怎么不阻止我?”
她都賣完了,才說?
季大娘尷尬的摸摸鼻子,這不是……這不是她也想吃嗎?
好久沒開葷了。
季小花咽了口口水,問:“嫂嫂,我們這兩天是每頓都有肉了嗎?”
“是啊。”孫書月點(diǎn)頭,見買的差不多了,便準(zhǔn)備回去。
大寶看著那五斤豬肉,快走不動路了。
二寶口水都已經(jīng)流出來了,傻里傻氣的盯著肉,走路不看前面。
三寶已經(jīng)在心里打起小算盤,算今天花了多少錢了。
四寶心里憂心忡忡,照這樣看來,一頭野豬的錢,根本花不了多久,娘是不是肯定就要把她賣了?
所有人各懷心思,但還是回了牛車那,坐車回去了季家村。
牛車一回到季家村,停在他們家門口。
旁邊路過的人立馬大聲問:“平三家的,你們家的野豬賣了多少銀子啊?”
季大娘也不是個蠢人,笑著道:“賣了七兩多,這回可不愁沒錢還了�!�
大家都知道,野豬的事情瞞不住,說低于七兩大家根本就不信,那野豬最少都是七八兩銀子,說將近十兩那就是蠢貨。
那人一看幾人買了那么多東西回來,當(dāng)下便有些羨慕了,“買了這么多東西�。俊�
季大娘笑著道:“是啊,這不孩子們長這么大都沒穿過新衣裳,每人給買了幾件,還買了點(diǎn)肉。我們家已經(jīng)三個月沒吃葷腥了,今天也算是開開葷了。”
原本那人看著,心里還有些酸,一聽人家三個月都沒開葷了,當(dāng)下心里又舒坦了點(diǎn)。
她家可是月初才開過葷呢!
而且這年頭衣裳貴,他們家四個奶娃娃,小孩的個頭長的這么快,新衣裳怕是沒多久又得買了,要花錢的地方,那還多著呢!
這樣一想,那人也就不在意了。
孫書月沒在外面停留,一下牛車,是直接進(jìn)了家門,就去了廚房內(nèi)。
季大娘還在外面和人寒暄,季小花想去幫忙,孫書月就從錢袋子內(nèi)拿出了十文錢,遞給她,道:“小花你去隔壁買點(diǎn)米回來,今晚我們吃白米飯�!�
季小花拿上錢馬上往外跑,“好的嫂嫂!”
白米飯!今天有白米飯吃了!
四個奶娃娃一聽,也都是紛紛流口水。
孫書月看了他們四個小的一眼,道:“都出去,廚房油煙大,小孩子別進(jìn)來�!�
幾個孩子這才出去。
孫書月將調(diào)味料拿出來,然后嘗了嘗味道,覺得不太行,用自己空間內(nèi)的替換掉,還悄摸摸的多加了點(diǎn)。
然后拿出那塊豬肉,簡單清洗后,將豬肉切下五分之一,把一斤肉切成小塊。
這時,季小花已經(jīng)買了米回來了。
“嫂嫂,我把米買來啦,買了兩斤米。”季小花一進(jìn)來,便興奮的道。
按照原主的記憶,這個書中世界,在這個年代,大米一斤的價格,根據(jù)季節(jié)不同,以及品質(zhì)不同,在縣城內(nèi)的價格是10-30文一斤。而在季家村內(nèi),因為物價低且大米品質(zhì)不高,是常年5-10文錢一斤。
孫書月慶幸這里是世界,而不是真的在古代。
在古代,那糧食的重量是按照一斗之類的單位算的,一斤也和現(xiàn)代的一斤不同。
而這個世界,原書作者設(shè)定的一斤,就是和現(xiàn)代的一斤是一樣的重量,是500克,換算成米飯,也就是6-7碗。
像是他們家這種情況,四個奶娃娃,大寶三寶四寶都是吃半碗,二寶一人能吃一碗。季小花和季大娘還有她也都是一碗,一頓飯就得將近一斤米,哪怕是搭配大白菜下飯,一頓飯都得吃上五文錢,這可算是非常奢侈的了。
如果想要開葷吃點(diǎn)肉或者雞蛋,那可就更多了。
季小花問道:“嫂嫂,我們煮多少米?要不煮半斤米,然后搭配玉米面餅吃吧?”
“煮一斤,我吃膩玉米面餅了,既然野豬賣了賺了錢,那就好好吃幾頓,這幾天我們不省錢。”孫書月想也不想的便道。
季小花有些猶豫,但想到如果家里把欠債的銀子給還了,還有幾兩銀子剩下來,平時干點(diǎn)活,倒是也能過的下去。
畢竟嫂嫂總不可能頓頓要吃肉吧?
這樣一想,季小花便答應(yīng)了下來,“好嘞,那我去洗米�!�
說著,季小花便開始淘米。
孫書月便開始迅速做起鹵肉來。
先將香菇、洋蔥、蔥切好成小塊,這些都是之前就有的食材,在季家村不值錢。
將切碎的洋蔥倒入鍋中炸到金黃,再撈出來放在一旁備用。然后在干鍋中放入切好的小五花肉,到出油微黃,放入蔥姜蒜和香菇,然后進(jìn)行翻炒,加入老抽生抽黃酒各兩勺,均勻翻炒上色,再倒入普通的水,加一勺靈泉水,放八角、香葉、冰糖和炸好的洋蔥,再加入鹽。
隨后,她蓋上鍋蓋,她拿來大燉鍋,將鹵肉和湯汁都盛到湯鍋內(nèi),改小火燉煮。
肉的味道實在是太香了,季小花忍不住回過頭來看,狂咽口水。
孫書月道:“這肉就小火煮著,你別動就成,快別看了,擦擦口水,煮飯去。”
季小花回過神來,抬起袖子擦了擦自己嘴角流下的口水,然后趕緊去生火做飯。
孫書月對季家村的人不熟悉,她今天還準(zhǔn)備做個玉米筒骨湯,再把昨天剩下的大白菜給炒了,當(dāng)下便出去,對正把今天買的東西放好的季大娘道:“娘,你去外面買點(diǎn)玉米吧?我等等要熬湯�!�
“好,要買多少?”季大娘問。
“就買三根吧。”孫書月也不知道玉米多少錢,就直接給了季大娘十文錢,“有多的你順便幫我?guī)c(diǎn)別的素菜�!�
“好,我這就去,大寶,看好弟弟妹妹啊�!奔敬竽锏馈�
“奶你放心,我會看好他們的�!贝髮毠郧傻牡馈�
季大娘這才出門去,孫書月正準(zhǔn)備去廚房繼續(xù)忙,二寶便蹬蹬蹬的走了過來,拉了拉孫書月的褲腿,“娘,我們今天能吃白米飯,還能吃豬肉嗎?”
“能。”孫書月蹲下身,想去捏他的小臉頰,二寶卻害怕的往后退了一步,“那我們什么時候可以開吃呀?我好餓……”
孫書月伸出手一把捏住了他的臉。
二寶:“……!�。 蹦镉忠䦟毩耍。《䦟氈皇窍氤燥堬�!
???
二寶臉上的表情頓時就委屈巴巴的,他剛想大哭,便發(fā)現(xiàn)臉上傳來的力道很輕。
孫書月只是輕輕的捏了捏他的臉頰,然后還伸出手抓住了他的小手捏了捏。
因為家里條件不好,幾個孩子其實都很瘦,沒有孫書月以前見過的人類三歲小孩那樣高,也沒有那么肉嘟嘟的,讓人看著有點(diǎn)心疼。
二寶一愣,隨后傻愣愣的看著孫書月。
孫書月唇角上揚(yáng),勾起笑容來,盡量讓自己顯得溫和一些,“你別怕,以后娘都不打你們了。”
二寶:“……”這一定是什么陰謀詭計!
二寶的小腿都在打哆嗦,他瑟瑟發(fā)抖,聲音顫顫的道:“娘,你能不能不要笑得這么恐怖呀?”
寶寶好擔(dān)心晚上會做噩夢???。
孫書月:“……�。�!”她要吃小孩了!
第7章
賣鹵肉
第7章
賣鹵肉
孫書月收起臉上的笑臉,一臉高冷的站起身來,“一邊待著去,小孩子別靠近廚房。”
說完,也不賞二寶一個眼神,就重新回了廚房去。
這小屁孩不值得她孫大廚神那么溫柔!
孫書月回到廚房內(nèi),將筒骨切好。
好在家里雖說現(xiàn)在條件不大好,但這房子當(dāng)初做的灶臺很大,可以三口鍋同時開工。
現(xiàn)在一口鍋煮飯,一口鍋燉煮鹵肉,還有一口鍋可以燒湯。
廚房內(nèi)傳出的肉香飄散的很遠(yuǎn),周圍都聞到了香味。隔壁已經(jīng)在吃午飯的家家戶戶,都拿著碗,站在家門口,聞著肉香,就仿佛自己吃的也是肉一般。
而孫書月則是將兩個鍋蓋都蓋上后,開始切起了剩余的白菜,還切了幾片五花肉下來。
等鹵肉燉煮好了后,她拿出了家里全部的盤子,把鹵肉裝在兩個盤子里面,小心翼翼的挑出八角和香葉,這是她從空間內(nèi)拿出來的,不能被看見。
鹵肉出鍋后,外面聞到香味的四個孩子忍不住了,蹬蹬蹬的跑到廚房門口,可憐巴巴的盯著孫書月盛出來的那些鹵肉。
孫書月看了他們一眼,道:“過來把肉端上桌�!�
幾個孩子小心翼翼的端著肉出去。
孫書月看見二寶肉嘟嘟的手要伸向肉,便警告道:“不許偷吃!誰偷吃,就別想吃肉了!”
二寶趕緊收回手。
娘竟然知道他想偷吃!好厲害!
孫書月動作迅速的洗干凈鍋后,開始炒起白菜來。
先丟下切好的五花肉片,小火出油后,放入切好的白菜,再將湯用剩下的紅蘿卜放進(jìn)去,加鹽,翻炒一會兒,加一勺靈泉水,很快出鍋。
緊接著,玉米筒骨湯也出鍋了。
季大娘過來將煮好的米飯盛在碗里。
從未吃過這么豐盛的一頓飯,幾人都是狂流口水。
孫書月出去時,他們已經(jīng)坐在那了。
畢竟野豬是孫書月帶回來的,菜是孫書月做的,大家都等她到了再吃。
等孫書月將最后的筒骨湯端上桌,大家便開始快速吃起飯來。
“好次!”二寶吃了一口鹵肉,立馬興奮的開始往嘴里扒飯。
“嫂嫂,這肉味道真好!我從來沒吃過這么好吃的肉!”季小花也是滿口夸贊。
季大娘也是連連點(diǎn)頭,“書月啊,你這肉做的可太好吃了!”
孫書月見她們評價好,便笑著道:“既然你們都覺得好吃,那我也就放心了,我還想和你們說件事,我打算去鎮(zhèn)上賣這個肉�!�
“��?娘,我們要去做生意嗎?”三寶一愣,疑惑的看著她。