第116章
尋常人可能沒多大的感覺,可真正好酒、會吃的人,肯定是能嘗出其中的不同的。
這才是李家葡萄酒賣得好的真正原因。
當(dāng)然,要將一個好的商品推銷出去,也離不開兩位舅舅出眾的能力。
再來,能讓李家順利將酒賣出去,并且不被別的商人嫉妒、打壓,也有便宜爹的原因在里面。
在古代,要想賺錢,并保住賺來的銀子,需要很多條件,天時、地利、人和都不可或缺。
這時,谷雨和立夏拿著一個竹篾簸箕進(jìn)來了,并將其放在了桌子上。
見此,稻花立馬站了起來,走了過去。
簸箕里盛放的是一顆顆粒大飽滿的葵花籽。
王滿兒:“姑娘,你專門挑出這些葵花籽來做什么呀?”
稻花笑了笑:“以后你們就知道了�!�
過年期間,稻花很少出去,除了周家和其他兩三家與李夫人相熟交好的人家,別的家她都沒去,就呆在家里培育藥材種子,或練習(xí)琴譜。
過完元宵后不久,顏文修三兄弟就會疏遠(yuǎn)上課了,這時天色開始回暖,稻花也時不時的約著周靜婉外出遛馬。
如今,她已經(jīng)能騎著馬跑了,不過跨越障礙還不行。
“稻花,三月初,齊巫山的桃花就開了,王家小姐下了貼子,讓我們一起去賞桃花,你去嗎?”
周靜婉騎馬還只能小跑,綴在稻花后頭,大聲問道。
稻花將馬速降了下來,回頭道:“不去了,我的藥園已經(jīng)在開始播種了,我得時常過去瞧瞧�!�
周靜婉騎著馬跑了過來:“你已經(jīng)有茶園、花園、葡萄園、果園和糧莊了,怎么現(xiàn)在又弄出一個藥園來呀”
稻花:“哎,誰讓我們家窮呀,我必須得努力賺錢�!�
周靜婉撇了撇嘴:“你哪里窮了,三套頭面,一千多兩銀子,眼睛都不眨一下就給買了,我娘說,你花錢比她還厲害�!�
稻花笑著聳了聳肩。
她賺錢是為了什么,不就是為了取悅自己嗎?
看上了的東西,自己又有能力承擔(dān),為什么不買?
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第228章,
接管廚房
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開春過后,稻花就一直很忙,忙著上課,忙著巡視各莊子。同時,李夫人還交給了她一個任務(wù),那就是學(xué)著管理廚房。
“娘,好好的,怎么就讓我管理廚房了呢?”
稻花有些不愿意,想將差事推掉,沒辦法,她每天要學(xué)的東西太多了,書本上的知識、練字、針鑿女紅、彈琴焚香,早上還要起來煉鞭,還要抽空管理莊子、鋪?zhàn)印?br />
真可謂是起得比雞早,睡得比狗晚,比社畜還社畜。
也就是回報還挺喜人的,要不然,她都想撂挑子不干了。
說好的米蟲生活呢?
李夫人白了她一眼:“早什么早,娘還嫌晚了呢,過了八月,你可就十二了,管家應(yīng)酬這些事你也該學(xué)起來了�!�
一聽到年紀(jì),稻花頓時就頭大了。
要是擱在現(xiàn)在,十二歲,才剛上初中呀,可古代的人呢,已經(jīng)要為以后嫁人的事做準(zhǔn)備了。
李夫人沒理會跨拉著臉的女兒,繼續(xù)說道:“你不是愛做吃食嗎,正好就從管理廚房開始,這樣你也好上手�!�
“等你熟悉了廚房,再把接管針線房......”
稻花連忙打斷:“娘,我們家什么時候有針線房了?”
李夫人再次白了一眼女兒:“你呀,就一心撲在你的那些個莊子鋪?zhàn)由习�,家里的事也不上心。�?br />
說完,頓了頓,還是耐心解釋道。
“如今我們家外出做客的機(jī)會多了,你爹到底是一州之長,這穿著方面是不能丟人的,再加上家里的下人越來越多,每季的衣服就是一大筆開銷,這有了針線房,就用不著出去買衣服了,可以省下不少銀錢來�!�
“咱們家如今雖多了收入來源,可也不能鋪張浪費(fèi),再過兩年,你們都大了,用錢的地方就更多了�!�
稻花點(diǎn)了點(diǎn)頭。
她娘在管家理事方面上確實(shí)是有一手,很多事都能想到前頭去。
李夫人摸了摸稻花的腦袋:“咱們女人也就在做姑娘的時候能松快一些,可若太松快了,去了婆家也得將該受的罪補(bǔ)回來�!�
“娘知道你課業(yè)繁忙,可如今你辛苦一些,日后到了婆家就能松快一些,在家里,不懂的,你還可以問娘,可到了婆家,即便婆婆明理,你也不好事事跑去問吧?”
“你自己想想吧,是在家里學(xué)呢,還是等日后嫁了人才學(xué)?”
稻花郁悶道:“娘,我學(xué)就是了�!�
掌家理事,是每個正妻必須要會的,妾室倒是安逸,什么都不用做,可卻要依附他人而活,不僅自己的命運(yùn)掌控不了,就連生的孩子都要低人一等。
凡事有得必有舍。
若是如今享受了安逸,日后肯定是要拿一樣寶貴的東西去換的。
李夫人笑了笑,麻利的從平彤手里拿過人員登記冊和采買賬本,直接放到了稻花手中:“你拿回去熟悉熟悉吧,不懂的,或是不清楚的,直接來問我。”
稻花點(diǎn)了點(diǎn)頭,認(rèn)命的拿著兩本冊子走了。
......
稻花軒。
稻花站在廊檐下逗鸚鵡,院子里站著廚房管事任婆子,以及采買方貴。
兩人來了一會兒了,院子里放著椅子,還準(zhǔn)備了茶點(diǎn),王滿兒讓坐,不過兩人都沒敢,一直恭敬的站著。
大姑娘......
說實(shí)話,雖是姑娘家,可顏家下人沒一個敢小覷的。
不為別的,就沖大姑娘敢當(dāng)面和老爺叫板,就沒人敢惹她。
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再來,大姑娘也確實(shí)是厲害,府里要是有個什么事都是她在幫著夫人打下手,夫人控局,大姑娘負(fù)責(zé)補(bǔ)漏。
顏家舉辦了好幾次宴會,每次賓客們都是笑著離開的。
就這一點(diǎn),就能看出大姑娘是個觀察入微的人。
如今大姑娘掌管廚房,他們可不就得好生伺候著。
看著院子里站著不坐的兩人,稻花有些無語。
說真的,她真沒想過要給兩人來個下馬威什么的。
無他,顏家大部分吃的東西都是從自家莊子上拿的,就算他們想貪污,估計也找不到什么機(jī)會。
她逗鳥,只是單純的不知道該說什么,緩解一下自己的尷尬而已,可兩人非要站著,這就讓她很無奈了。
稻花放下鸚鵡,走過去坐下:“你們也坐。”
這時,任婆子和方貴才敢坐下,不過,兩人都只坐了點(diǎn)前沿,腰桿挺得筆直。
稻花:“......”
難道她很有霸道女總裁的范兒?
瞧瞧這兩人的樣子,不知道的還以為她有多兇呢!
“娘讓我掌管廚房,我雖時常過去,不過很多事也不算太清楚,你們各自給我說說那邊的情況吧�!�
說著,稻花頓了一下,看向方貴:“我咋覺得你有些眼熟呀?”
王滿兒立馬笑著接話:“姑娘,你一定是覺得方采辦想方大娘子吧!”
稻花面露恍然:“對,就是像娘身邊的管事娘子。”
方貴立馬笑道:“回姑娘的話,方大娘子是我姐姐,我們姐弟有些相像�!�
“哦......”稻花點(diǎn)了點(diǎn)頭,“難怪呢。”說著,又看向任婆子,“門房那邊有個叫任小谷的,和你是不是有關(guān)系呀?”
任婆子立馬回道:“回姑娘,那是我兒子�!�
稻花再次點(diǎn)頭,端起茶杯,垂眸喝了起來。
不知不覺中,人員簡單的顏家,也開始朝著關(guān)系復(fù)雜化邁進(jìn)了。
隨著家里下人的逐漸增多,管家理事肯定會越來越難。
難怪娘一直嚷嚷著要給大哥找個厲害的媳婦,估計也是考慮到了這方面吧。
一個關(guān)系錯綜復(fù)雜的家族,要將上下都打點(diǎn)妥當(dāng),可不是一件易事。
如今她也算是了解了李夫人的慈母心,這么早就讓她接管廚房,想來也是怕日后她不能在婆家立足吧。
任婆子和方貴見稻花突然不說話了,心中都頓時一緊,回想了一下剛才自己說的話,沒什么錯呀。
不過片刻,稻花放下了茶杯:“廚房里的規(guī)矩,還是按照我娘之前的來辦。不過,我得加兩條�!�
“其一,日后不管哪一房、哪一人在廚房里叫了東西,都得登記造冊�!彼纯锤鞣康拈_銷。
“其二,之前采買的數(shù)據(jù)不夠詳細(xì),回頭我會制出一張表格來,日后就按照我給的表格來填寫�!�
現(xiàn)在的采買賬本,就只寫了數(shù)量和金額,出處和聯(lián)系方式都沒有,這容易造成采買中間貪污、虛報金額。
任婆子和方貴都快速點(diǎn)頭,同時,心里也微微有些苦澀。
大姑娘這一上來,雖然什么都沒做,可卻把他們的隱形福利給掐斷了。
任婆子負(fù)責(zé)廚房,好的東西不敢拿,可每次做吃食的時候,多做一些拿回家,還是有過的。
方貴不敢多貪,可少數(shù)一些東西抬高幾文價錢也是有的。
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第231章,雨水多
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任婆子和方貴在稻花院里呆了不過一刻鐘的時間就離開了,他們這邊一完事,李夫人那邊就收到了消息。
聽了稻花多加的兩條規(guī)矩,李夫人沉默了片刻:“這丫頭想得倒也仔細(xì),各房伙食登記造冊,白紙黑字的,大家心里都能有個數(shù),免得有些人吃了,還覺得吃得少了�!�
平彤點(diǎn)了點(diǎn)頭:“這兩年府里寬裕了一些,奴婢發(fā)現(xiàn),二老爺和二夫人每次點(diǎn)餐的時候都會叫很多,這要吃不完,得多浪費(fèi)呀。”
“還有就是雙馨院的那位,自從生了五姑娘后,就一直用要補(bǔ)身子的借口,時不時的就去廚房叫東西。”
李夫人嗤笑了一聲:“如今二老爺和二夫人都在學(xué)世家里的做派呢,可他們也不想想,咱們家經(jīng)得起那樣的鋪張嗎?因著老太太和老爺,我也不好說什么�!�
“至于雙馨院,那是老爺開的口,讓林姨娘想吃什么就讓廚房去做,有了這句話,林氏還不使勁兒的吃�!�
說著,李夫人又笑了笑。
“都說女兒是娘的貼心小棉襖,這話真是不錯,那丫頭來了這么一招,少不得要壓壓這府里的歪風(fēng)邪氣,日后即便鬧出什么不愉快來,咱們也是有理有據(jù)的�!�
平彤立馬接話:“可不是嗎,大姑娘的心一直都是向著夫人的�!�
有些事,夫人即便知道,也不好去做,可大姑娘就不一樣了,少了很多顧及。
李夫人繼續(xù)說道:“如今咱們家的開銷越來越大,采買那邊確實(shí)應(yīng)該收緊一些了,貪點(diǎn)小便宜這也沒什么,就怕這人的貪欲越來越大,最后做出什么中飽私囊的事來�!�
平彤點(diǎn)了點(diǎn)頭,接著笑道:“咱們大姑娘可真是一個管家的好料子呢,一接管廚房,就幫著夫人解決了兩大難題�!�
李夫人也笑了:“那丫頭聰明是聰明,可就是懶了些,得有人推著才肯往前動了一動,咱們可要看緊點(diǎn)�!�
......
一個月后。
任婆子將記錄有各房伙食明細(xì)的冊子交給了稻花。
稻花坐在院子里,一邊翻看冊子,一邊磕著瓜子,期間不時的傳出幾聲嗤笑聲。
“咱們府里,伙食上開銷最大的,不是老太太的院子,也不是正院,竟是二叔他們院子和一個小妾居住的院子,一個月就要花兩三百兩銀子!”
稻花譏笑著搖了搖頭,隨即起身走向書房,快速謄抄了兩份。之后,將其中一份給了王滿兒,讓她拿去交給二房。
“不拘是二叔還是二嬸,見到他們,就說我初次掌管廚房,對家里的花銷不明了,稍稍做了一番統(tǒng)計,也讓他們知道知道�!�
說完,頓了頓。
“如果他們問起還有誰知道,你就說,我擔(dān)心一個月的開銷花費(fèi)不準(zhǔn)確,準(zhǔn)備多記錄兩個月,再上報給娘�!�
“就這些,去吧!”
王滿兒立馬轉(zhuǎn)身離開了。
她一走,稻花便看向了另一份謄抄,想了想,看了一下天色:“父親應(yīng)該快要下衙了吧?”
谷雨點(diǎn)頭:“是的,姑娘�!�
稻花起身:“走,我們?nèi)ヒ娨姼赣H大人�!�
垂花門。
顏致高剛從前衙回來,就看到了長女帶著她的丫鬟坐在他必經(jīng)之路的亭子里喝茶。
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見此,顏致高挑了挑眉頭。
平常來堵他的,有林氏的人,也有夫人的人,其他幾個孩子也因各種原因和他巧遇過,唯獨(dú)長女從來沒有過。
他很好奇,長女主動過來找他,是為了什么事?
“咳咳~”
顏致高來到亭子前,咳嗽了兩聲。
稻花立馬笑著迎了出來:“父親,你下衙了?”
顏致高點(diǎn)了點(diǎn)頭,走進(jìn)了亭子,見石桌上沏好的茶,笑道:“這是給為父準(zhǔn)備的?”
稻花笑著點(diǎn)頭:“也不知道合不合父親的口味?”
顏致高坐下,端起茶嘗了一口氣:“不錯,火候掌握得很好�!�
稻花笑道:“父親喜歡就好�!�
顏致高放下茶杯:“你找為父是有什么事嗎?”
稻花從谷雨手中接過伙食賬冊:“父親,娘讓我管廚房,我就讓廚房的管事婆子記錄了一下每天各房點(diǎn)的吃食,并進(jìn)行了匯總,請你過目�!�
長女接管廚房,這事李夫人和他提過,顏致高沒說什么,就伸手接過賬冊看了起來。