第12章
江枝裝著回想一下,她沒有直接說不知道。
原身紙片人自然是沒有什么可回憶的,她想的還是現(xiàn)代醫(yī)學(xué)知識:“長庚伯,別怨我嘮叨,要想治病,還得把大柱當(dāng)初是怎么個摔傷,現(xiàn)在身體怎么樣問清楚,才知道什么草藥管用!”
小滿爺臉又皺成核桃殼,看看棚角里那個好像活死人的大孫子,又看看等著吃飯的眾人,卻沒有再說。
江枝覺察到他只是不想在這時候說,也就不提了。
很快,鍋里的肉燉好,葛根也燉好,每個人一大碗,圍著中間的火塘坐著吃得熱氣騰騰。
已經(jīng)有過一次吃肉經(jīng)歷,這一次雖然同樣饑腸轆轆,但沒有了第一次的瘋狂,只是在吃葛根時有些意外,是意外的好吃。
再加上有調(diào)味的蔥花韭葉,味道就更好了。
徐二瑞塞一塊葛根在口中,吃得兩腮鼓鼓:“娘,明天我先去把剩下的葛根背回來,再去找肉�!�
娘說還有葛根沒有背回來,自己就先去背回來,再做自己的事。
小滿在旁邊吃得含含糊糊:“還有我也去!”
現(xiàn)在他也是一個能養(yǎng)家的勞力,兩家的事就是一家事。
棚角里,徐大柱也在吃東西,小滿奶給他盛了肉。
“奶,給我吃葛根!”徐大柱也聽到江嬸子那幾句簡單的話。
偏癱也好,癱瘓也好,只要能治病他都要吃,他想坐起來。
小滿奶道:“你先吃些肉,看你太瘦了,那些東西等以后再吃!”
她想讓孫子多吃些肉補補身體。
肉食不常見,能吃一頓算一頓,既然葛根可以吃,山上多得很,以后再挖就是。
徐大柱搖頭,躲開送過來的肉,這些肉雖然好,但他沒有勁嚼不爛吃在嘴里也咽不下,只能喝湯。
唉!
小滿奶滿眼都是淚水,她心疼大孫子,從受傷就沒吃什么好的,這身子骨是越來越差,偏偏現(xiàn)在還遇上亂世,沒辦法找好郎中,要怎么養(yǎng)才養(yǎng)得好!
火塘邊,小滿爺也放下碗筷,看著孫子只能喝湯,他也吃不下了。
還是江氏說的對,自己瞞著藏著連病情都不說,誰知道有什么草藥能治,什么都試一試,萬一就好了呢!
于是,小滿爺壓低聲音,簡單說出兩年前那塌家滅門般的慘事。
說起來,這也是一個很尋常的病案,一句話就能概括。
兩年前冬天的一個早上,當(dāng)時大柱媳婦已經(jīng)生下妮妮出了月子,徐大柱上山燒炭累了,本來該在山上住一夜再走,他惦記家里妻小和老人,冒險背著沉重的炭筐摸黑下山,失足跌下山崖。
人沒有死,但傷了腰,剛抬回家時腿還有知覺,找了鎮(zhèn)上縣里的郎中來治。
耗光銀錢,扎針湯藥齊上,別人怎么說好就怎么治。
可治著治著下半身完全沒了感覺,就連屎尿都失禁,徹底癱了。
徐大柱一個才二十歲,龍精虎猛正是家里頂梁柱的年輕人,哪里能接受自己成殘廢,幾番尋死,又被媳婦哭求著活下來。
但是他活的條件是要媳婦春鳳留下孩子回娘家改嫁,不用跟自己浪費一輩子。
剛開始一年時間里春鳳還回來過幾次,但都被徐大柱罵走,最近一年被娘家另外嫁人,就沒有再來過了。
江枝聽得連連嘆氣。
其實在醫(yī)院里,每個患者背后都有一段血淚史,她早就聽麻木,除了同情就只有同情。
但如今跟小滿一家患難與共,這感情就又不一樣了。
江枝琢磨了一下徐大柱的病情,這些時間里她雖然沒有問過,但通過小滿偶爾的只言片語知道,徐大柱的手指和手臂能動,雙腿沒法動,是很嚴(yán)重的截癱患者。
脊髓損傷治療的黃金期在最初的半年,錯過了就基本上沒有痊愈的可能。
徐大柱已經(jīng)病兩年多,所以治療對他來說不是完全沒有效果,只能說希望不大。
江枝覺得,在治療之前,最關(guān)鍵還是要讓身體恢復(fù)正常體重,改善營養(yǎng)不良,才能有體力接受康復(fù)訓(xùn)練和治療。
可現(xiàn)在這種情況,說什么補充營養(yǎng)就是在為難人。
看著小滿爺期待的眼神,江枝說不出欺騙的話。
只能說:“大柱身體太弱了,要是他能調(diào)理好身體,恢復(fù)手上的力氣,以后自己就能穿衣吃飯�!�
徐大柱現(xiàn)在只能動手指,而且還沒有求生欲,如果真的能自己穿衣吃飯,完成基本的生活自理,那就等同恢復(fù)成功。
果然小滿爺眼神一暗,不過也沒有失望:“只要大柱能自己吃飯,再長些肉,也比現(xiàn)在好!”
他不敢真的奢望大孫子可以治好,郎中已經(jīng)說過,大孫子這輩子都只能這樣癱著,拖上幾年人僵了,縮了,也就活不成了。
現(xiàn)在孫子已經(jīng)瘦成一把骨頭,恐怕難活過今年,他實在不想再白發(fā)人送黑發(fā)人。
第24章
嘗鮮
離開小滿家,徐二瑞背簍里裝滿清洗干凈的肉。
今天他和小滿找回來的肉除去鍋里煮的,剩下的大半在這里。
本來剩肉是兩家平分,因為江枝說葛根吃了對病人好,就被小滿奶給留下來作了交換。
江枝沒辦法,就把葛根全部給她,另外還是留下一些肉。
再三叮囑一定要吃飽肚子,別舍不得,山上的葛根還多的是。
這句話是真的,知道這里沒有吃葛根的習(xí)慣,江枝相信光是葛根粉就能養(yǎng)活兩家人了。
等三人回到自己的家,江枝再一次呆住。
房子什么時候被修補好了?
她早上出門回來就先去了崖下小滿家,還沒有機會回家看看。
徐二瑞也有些愣,他放下背簍,拿著火把就跑到自己睡的屋前上下看:“巧云,這是怎么回事啊?我早上出門還是光光的屋頂,現(xiàn)在誰給蓋上的?哪里來的石片樹皮?”
山火燒了半邊草頂,這兩天都忙著收集肉食,根本沒空修房頂。
還以為要擺幾天忙過了再做,誰知這時候都已經(jīng)被修好了。
巧云這時候也不瞞著:“是叔公來修的,他要先別給你們說,他不想聽謝來謝去的話,還說這些天都是我家在忙找吃食,他也該做些事。
哦!娘,你和二瑞那兩件被燒過的襖已經(jīng)被叔奶拿去拆洗了,她說做好再拿回來�!�
哎!這個憨子!
江枝兩人救火時穿的衣服被火燒過,又是泥又是煙灰,不重新拆洗過沒法再穿。
只是這些時間江枝沒空,就讓巧云先拆開來,等有空再清洗縫補,怎么能讓小滿奶拿走幫忙!
江枝有些惱怒的抬手佯裝向她頭上敲去:“你這個傻子,人家叫你不說你就不說。也不想想你叔公一把年紀(jì)怎么爬屋頂?shù)�,你叔奶眼睛也看不清穿針引線!”
雷聲大雨點小,她這動作嚇得巧云縮頭,卻沒有真正敲上。
巧云委屈:“我也不想讓叔奶拿的,可拗不過她�!�
江枝也是懊惱,自己要是知道小滿爺他們白天幫自己做了這么多事。
在對徐大柱的事上,至少還得多說幾句,哪怕沒什么用,也能讓兩個老人今晚心情好些。
唉!
算了,這對老夫妻很怕成別人的累贅被遺棄,努力表現(xiàn)自己的價值。
既然小滿爺愿意做,自己也坦然接受,以后有能幫他的就多幫。
既然燒過的房頂修好,徐二瑞小夫妻重新回了自己的房間休息。
江枝沒急著睡,她先將所有肉掛在火塘上方的橫桿熏著,又忙著把自己挖的折耳根清洗干凈,摘成小段再撒點薄鹽腌上。
剛才她在崖下小滿家取葛根時,大家看見折耳根居然說不認識,涼拌了一點也不吃,還說有味讓放遠一些。
對這個反應(yīng)江枝沒有多作解釋,有人喜歡有人不喜歡,彼之蜜糖汝之砒霜。
既然吃不慣就不能強吃,得先處理過。
只需要腌上幾小時,把腌出的水倒掉,重新放入調(diào)料,折耳根所有腥味就沒有了。
余下的都是脆脆口感和特有的清爽味道,而不是腥味,吃的人自然容易接受。
第一次連鹽都不腌入味就冒險生吃的,只能說是個憨憨!
這一晚,江枝又是輾轉(zhuǎn)了好一陣才睡覺。
另一處山峰的山火沒有熄滅,白天灰蒙蒙的,空氣一直都是嗆人的煙味。
忙碌著還好,此時靜下來,能聽著遙遙傳來野生動物在山火里驚慌嚎叫聲,她還是感覺瘆得慌。
再想想山下那些……
唉!江枝壓下心思,把全身蜷縮進被子里,她想回到夢中,回到自己那舒服的懶人沙發(fā)上,再聽聽書,知道主角和外面的世界怎樣了。
她的確睡著了,可什么夢都沒有。
硬邦邦的炕,硬邦邦的被子,睡得她整個人都硬邦邦的,早上起來時,腰酸背痛骨頭都在咔咔作響。
灶間里,巧云已經(jīng)在燒火做飯,徐二瑞沒見人影。
巧云一邊給江枝舀熱水洗臉,一邊道:“二瑞見娘累了要多睡一陣,他就自己去夾山溝把葛根背回來!”
這倆孩子真是太懂事了!
江枝心里感嘆,原身雖然受苦,孩子懂事也是福氣。
趁著早上做飯這一陣,江枝去旁邊梯田里又開一陣荒。
現(xiàn)在她每天都會去開上一段,積少成多,慢慢就會修建出來一片良田。
砌石坎,再挖平地,江枝從外面收集來燒過的山火灰和土皮堆填在田里。
等到徐二瑞和小滿背著一大筐葛根回來,江枝也開出十多米長的田口。
現(xiàn)在萬事俱備只欠春風(fēng),只要氣溫暖和,雨水一來就可以播種了。
早飯又是青岡面餅和泡菜,不過今天多了一道涼拌折耳根。
看著這奇奇怪怪的東西,被特意留下用飯的小滿一臉苦逼樣。
跟他一樣臉色的還有徐二瑞:“娘,能不能不吃?”
他們倆昨天晚上好奇,見折耳根白白嫩嫩的,比細細的草根看起來順眼多了。
小滿毫不遲疑就吃了一口,沒想到一股不澀不苦,只感覺怪異的味道直沖腦門,差點吐起來。
現(xiàn)在,江嬸子又要自己吃……
江枝催促:“這次不一樣的,很好吃,嘎嘣脆!”
小滿滿臉拒絕,他突然覺得自己現(xiàn)在還不餓,連早飯都可以不用吃。
徐二瑞可不敢這樣拒絕。
他在江枝的逼迫下,勉強撿了一根最細最短的白根。
放在嘴里胡亂一陣嚼,連味都不品就想咽下去,可是嚼著嚼著嘴里開始回上味,不是那怪怪的腥味,而是脆脆的爽甜。
“哎!這味怎么不一樣了,好吃,好吃!”
徐二瑞趕緊又挾了一根胖胖的根莖到嘴里,這次爽感更盛,而且調(diào)料里有干辣椒和花椒,裹著咸辣麻直上頭。
很快,小滿震驚得眼睛都瞪圓,看著徐二瑞大挾大挾的吃著,嘴里嚼得“嚓嚓”直響,就像牛吃青草……
“二瑞哥!真的好吃?”他有些心癢,又有些害怕。
徐二瑞嘴里都是折耳根,沒空說話,聽著問話就又是點頭又是搖頭,把小滿都弄迷糊了。
江枝呵呵笑,又一個入坑的,以后離不開正好陪老娘吃。
“小滿,巧云,你們也嘗嘗!”
江枝把目標(biāo)轉(zhuǎn)向兩人,折耳根信徒需要繼續(xù)發(fā)展……
為了這次珍品折耳根,她把家里留著做種的幾個干辣椒都拿出來了。
沒有菜籽油,只能用烤得干糊的辣椒花椒搗成碎粉做調(diào)料,也足夠給這三個菜鳥做開口食。
果然,這種新奇的味道很快就俘虜了三個年輕人。
小滿跟徐二瑞一樣,也是一口倒。
只有巧云試吃三次才嘗到那鮮味,頓時吃得停不下來。
第25章
踏實心情
吃過飯,小滿跟徐二瑞繼續(xù)去挖兔子洞,江枝沒有出門。
葛根背回來了,還需要盡快處理,她到了小滿家,先是對小滿爺幫忙修房子表示感謝。
小滿爺擺著手讓她別再說感謝,指著堆放在屋里的葛根激動道:“我做那些都只是手上活,二瑞娘,這可是救命的東西,還有那個也是!”
另一邊,是土坑里正泡著的青岡子,現(xiàn)在每天撿了青果輪流泡著磨粉,吃糊糊煎餅子都可以。
有這兩樣?xùn)|西,他不擔(dān)心再被餓死。
而且葛根還能治病,昨天晚上大柱吃過燉葛根,說感覺自己口渴口苦的感覺好些了。
小滿奶也說她做不了重活,洗洗刷刷的不累人。
人老了最怕成為沒用的,有被人需要的感覺才踏實,況且家里還有兩個拖累。
見兩人都很滿意現(xiàn)在的狀態(tài),江枝沒有再說過多見外的話,于是就教怎么取葛根粉。
其實取粉的過程跟青岡子差不多,先把葛根搗碎成漿糊狀,再用清水洗粉,反復(fù)沉淀,撇去上面的污水,最后取沉淀在容器底部那些粉,曬干就可以了。
小滿奶一聽就會。
當(dāng)?shù)弥鸶郾惹鄬酆贸�,而且更有益身體時,她笑得合不攏嘴,一雙已經(jīng)渾濁的眼睛都透著光:什么時候逃難吃東西還挑選起來了,這在以前的荒年荒月也是沒有的事。
江枝三人一上午用木棒砸完葛根,再用布過濾掉渣,把粉洗出來開始沉淀。
妮妮抱著小兔子在旁邊看,黃黃的小臉上滿是笑容。
她喜歡小兔子,小滿用石片砌了一個窩,鋪上干草把兔子養(yǎng)起來。
小兔子還很弱,吃不了青岡子,小滿奶就取出珍貴的苞米面和高粱喂著。
總吃糧食可不行,這是人都舍不得吃的東西,可昨天發(fā)現(xiàn)兔子要吃葛根,算解決了大問題。
房子已經(jīng)被小滿爺修補好了,趁著有空,江枝將門前的院壩也要平整一下。
之前蓋房時只簡單用鋤頭挖平,看著很是粗糙,跟小滿爺用石片鋪成的地面無法比。
現(xiàn)在落上山灰,黑糊糊的連掃都掃不干凈。
幸虧江枝小時候跟著爺爺弄過曬谷場,對這些操作還記憶猶新。
她跟巧云先把院子表面的泥土挖松散,撿干凈里面的石塊,敲碎土粒,然后把自己從村里背上來的白石灰取少量撒拌均勻。
巧云用樹葉撒水將土皮澆濕,等土都濕透后,再用木棒捶打。
“乒乒乓乓”一直錘,錘的地面堅實平整,錘完以后灑干草節(jié),趁著濕氣未干再捶一遍。
最后江枝又去找來薄薄的片石,在屋檐下整齊鋪上一圈,防止檐水滴下來打壞土面。
有這樣一布置,平整光潔的院壩讓整個小屋頓時就換了面貌。
巧云坐在屋前臺階上,想象著幾個月后就有孩子在這里爬來爬去,不由露出羞澀笑容。
徐二瑞和小滿回來得比較早,兩家人又聚在崖下的小滿家。