第180章

    “李白哥哥……”

    就見那蘇軾正踮著腳在那吆喝著呢。

    此時的蘇軾就跟身邊李白的迷妹，那是一點區(qū)別都沒有的。

    這樣的一幕直接就給秦遙看呆了。

    關(guān)鍵。

    蘇軾竟然還能融入到這一群女孩子里面去。

    邊上的女孩子一邊跟這吆喝，一邊甚至在和蘇軾閑聊。

    “你身上的古裝看起來不錯，就是有點太樸素了�！�

    “沒想到你竟然也這么喜歡李白！”

    “你這胡子是真的還是假的？粘上去的吧？”

    “我們白哥哥好帥，是不是？”

    “喏，這個給你喝！”

    蘇軾接過來女孩遞過來的東西。

    “這是什么？”

    就見這女孩子說道。

    “芋泥波波，特別好喝，你沒喝過嗎？”

    蘇軾插上吸管喝了一口。

    “嗯！”

    頓時那眼睛瞪大了，整個人看著都精神了。

    “真好喝。”

    對了口味，邊上女孩子高興的說道。

    “是吧，奶茶我就喜歡喝這種的！”

    蘇軾三兩口就把奶茶給干完了。

    喝完了奶茶，蘇軾還要搖旗吶喊。

    秦遙上前趕緊把蘇軾給拽走了。

    “干活了！走了走了！”

    蘇軾哈哈一笑。

    沖秦遙道。

    “秦總奶茶你喝過嗎？”

    “喝過！”

    “那你能請我喝一杯嗎？”

    “你不是剛喝過嗎！”

    “沒過癮呢！”

    “……”

    這一會的功夫，蘇軾算是在秦遙的面前展現(xiàn)的淋漓盡致了。

    李白的迷弟！

    外加喜愛美食。

    瞧瞧。

    都是新來的。

    人這邊都還兩眼一抹黑呢。

    蘇軾這里倒好。

    他是連奶茶都喝上了。

    這也就是秦遙把他拉走了，這要是不給他拉走。

    估計再有一會的時間，這蘇軾都能混個肚兒圓了。

    到了餐廳。

    秦遙開始交代了起來了。

    主要是跟蘇軾，膳祖，劉娘子還有張勝說的。

    值得一提，南朝宋一整個酒樓端過來，這些人里面也有廚子。

    但有膳祖這些人在前，也就只能打打下手了。

    秦遙順帶給這些人分工。

    賬房直接去收銀。

    掌柜的負責前廳。

    后廚交給蘇軾等人。

    都是擅長的也都是熟稔的。

    弄好了這些，秦遙又開始叫他們試菜，嘗試調(diào)料。

    蘇軾張勝和劉娘子都還好說。

    宋朝的時候炒菜已經(jīng)是發(fā)達了的。

    主要是現(xiàn)代的各種調(diào)味品才是他們要熟悉的。

    反觀膳祖就要差上一些。

    唐朝的時候炒菜可不流行。

    炒菜的樣式，也是叫膳祖興致盎然的。

    轉(zhuǎn)瞬，試菜。

    這一個個的都是有名的廚子。

    當時的環(huán)境下就是手藝高超。

    再加上現(xiàn)在這豐富的調(diào)料作為輔料。

    在挨個嘗試了調(diào)料的功效之后，他們做出來的東西秦遙算是服了。

    膳祖做了個千張肉，這還是人家的原創(chuàng)菜。

    劉娘子做了一道魚。

    秦遙嘗了，特別的鮮美。

    張勝做了個炒菜。

    味道絲毫不遜色哪種特色餐館的。

    蘇軾打了一個飽嗝。

    “嗝！美味��！吃飽了！”

    這給秦遙逗樂了，他吃飽了？

    “你東坡肉呢！”

    第179章

    哈哈，就知道你還沒睡！

    他還吃飽了？

    蘇軾也是真的6。

    不過見秦遙這么說，蘇軾也還是反應(yīng)過來了。

    下意識的問秦遙道。

    “�。窟�做嗎？我吃不下了！”

    這話一說出來，秦遙愣住了。

    對蘇軾只能單走一個6！

    不過好在蘇軾也是很快反應(yīng)過來，這是在試菜。

    并不是在干飯。

    到也做了一份東坡肉出來。

    以供品嘗。

    但面對蘇軾的東坡肉。

    “秦總，如何？”

    秦遙只能說。

    “正宗！”

    確實很正宗啊。

    畢竟是蘇東坡做的東坡肉啊。

    這天底下就沒有說，比眼前的這一份東坡肉還要正宗的了。

    它雖然正宗。

    但是吧。

    蘇東坡的這個東坡肉吧，就跟西湖醋魚一樣！

    怎么說呢。

    就是越正宗，這味道就越不咋地……

    蘇軾的做法完全就是按照他創(chuàng)造的方式做出來的。

    能吃。

    但和現(xiàn)在美食比起來。

    只能說就那樣。

    不至于倒掉。

    不過這也不怪蘇軾。

    宋朝時候的條件能和現(xiàn)在比嗎？

    雖然也有香料什么的，但那時的香料也跟現(xiàn)在的調(diào)味料比不了啊。

    而且蘇軾在創(chuàng)作這道菜的時候，本身自己也比較困苦。

    所以這道菜里面也并沒有過多的香料之類的東西。

    所以也就只是這樣了。

    不過。

    放在當時，這應(yīng)該是很不錯的。

    不然也不至于流傳下來了。

    當然了，放在現(xiàn)在，東坡肉這道菜有更好的版本。

    如果蘇軾按照現(xiàn)在的版本來做，那自然是不一樣的。

    那味道多半還要好些。

    局限性不止是針對蘇東坡的，其他人也都是一樣。

    秦遙想了一下，覺得有必要叫大家了解一下現(xiàn)在的菜式。

    隨后就把手機給掏了出來。

    找起來了菜譜來了。

    “這些都是現(xiàn)代的菜譜！你們可以看看，學習一下！現(xiàn)在的飲食習慣和你們的時期差距還是很大的！”

    一群人看的聚精會神。

    說實話，不止是對菜譜好奇，他們對秦遙這手機也是好奇的很。

    只是沒問出來。

    膳祖和劉娘子看著菜譜，不時點頭。

    一看就通。

    看著現(xiàn)在的菜譜，張勝時不時也做恍悟狀。

    到底都是有名的廚師。

    雖說有時代的局限性，但是畢竟這底子在這擺著呢。

    實際上這做菜也跟其它的手藝一樣，那都是一通百通。

    非要找什么不好的地方，那也不過是多試幾次罷了。

    就是這年頭的菜譜實在是太多了。

    看的一群人驚呼不止，瞪大了眼睛。

    “這未免也太豐富了！這些都要學？”

    怎么可能都學。

    這一個廚師，怎么可能把現(xiàn)在所有的菜式都給掌握啊。

    現(xiàn)在的菜式何其之多啊。

    出書都能是厚厚一摞。

    簡直數(shù)不勝數(shù)，學完怎么可能。

    秦遙趕緊擺手道。

    “是這樣的，我給你們看這些菜譜的意思，也不是完全叫你們照抄！是結(jié)合你們自己的廚藝，打造自己的特色！感興趣的你們學就行，不感興趣的就算了！”

    叫他們學感興趣的，做的好的。

    這才是重點。

    這樣看來，秦遙感覺原定的明天餐廳開始營業(yè)還是太倉促了一點。

    差了點緩沖的時間。

    便想著放緩。

    等到他們都準備好了之后，再開業(yè)不遲。

    正好也有時間確定菜單。

    嘗試的期間，做出來的飯菜也正好景區(qū)內(nèi)自己人消化。