第20章 夫妻合力,殺雞
趙瑞剛接過(guò)紙包。
打開(kāi)看果然是種子,不由大喜。
“太及時(shí)了,我還在尋思去哪兒買種子呢!”
“結(jié)果這么快,你就把菜籽兒拿回來(lái)了!”
劉彩云忙豎起手指,做了個(gè)噤聲的手勢(shì)。
“小點(diǎn)兒聲,別吵醒鈴鐺。”
一邊坐下繼續(xù)洗衣服,一邊又道:“今天上工時(shí),跟大江嬸兒閑聊,她說(shuō)她家種菜,種子還有點(diǎn)兒剩余,說(shuō)過(guò)我要用的話就去拿。我晚上看你把菜園子整出來(lái)了,就去她家要了一點(diǎn)來(lái)�!�
趙瑞剛笑道:“大江嬸兒這人是挺熱心腸的�!�
其實(shí)他知道,大江嬸兒熱心腸不假。
但要說(shuō)白給菜籽兒,也不現(xiàn)實(shí)。
畢竟,這個(gè)年代種子由于計(jì)劃生產(chǎn)和分配,堪比戰(zhàn)略物資。
管控得嚴(yán)著呢。
想必,劉彩云平時(shí)沒(méi)少幫大江嬸兒頂工。
“嗯,大江嬸兒還說(shuō),菠菜種子播種前要催芽,用濕布包一晚上,等冒芽?jī)毫嗽俜N。”
“她還說(shuō),洋柿子籽兒需要熱水泡半小時(shí),水涼了繼續(xù)泡小半天,先育苗兒再種。”
“她還說(shuō)咱們兩家挨著,咱倆又都不是忙莊稼的把式,有不懂的就直接問(wèn)她�!�
“還說(shuō)……”
劉彩云倏地住口,手里的動(dòng)作也停住了。
因?yàn)樗l(fā)現(xiàn)趙瑞剛正直勾勾地看著她。
“你盯著我干什么?”
“好久,沒(méi)聽(tīng)你說(shuō)這么多話了!”
劉彩云心中一頓,臉頰都微微紅了一些。
是呀。
怎么不知不覺(jué)間,說(shuō)了這么多話?
待劉彩云再抬頭,就見(jiàn)趙瑞剛正在往大鍋里添水,不由納悶。
“你燒水干嘛?”
趙瑞剛笑道:“把雞收拾出來(lái),明早給小鈴鐺燉來(lái)吃。”
“哪有大清早吃肉的,明天再收拾吧,中午吃也是一樣的�!眲⒉试频�。
趙瑞剛劃了根火柴,點(diǎn)了灶火。
“我們都拉鉤了,承諾早上給她,就一定要讓她吃到�!�
說(shuō)完,拿著菜刀,拎著雞,就去了院子里。
劉彩云心說(shuō),這人真是的,誰(shuí)家大人,把兩歲小孩兒的事兒當(dāng)真?
屋外。
趙瑞剛的眉頭擰成了一個(gè)疙瘩。
這雞,咋殺來(lái)著?
作為從京城下鄉(xiāng)的知青,當(dāng)然沒(méi)有機(jī)會(huì)操持殺雞這種事。
他只記得,剛插隊(duì)到瓦窯村那年,在村口見(jiàn)到大隊(duì)里給社員們殺雞。
當(dāng)時(shí)自己還湊過(guò)去看熱鬧。
只記得是需要開(kāi)水燙毛,再開(kāi)膛破肚收拾內(nèi)臟之類的。
至于怎么把活蹦亂跳的雞變成死的,他就沒(méi)經(jīng)驗(yàn)了。
他一只手揪著小雞的翅膀,一只手拿著菜刀比比劃劃,就是不知道該如何下手。
劉彩云洗好了衣服出來(lái)潑水。
正看到趙瑞剛對(duì)著小雞發(fā)愁,不由噗嗤笑了一聲。
“還是我來(lái)吧。我見(jiàn)過(guò)幾次大隊(duì)殺雞的。”
趙瑞剛搖搖頭:“你也沒(méi)實(shí)操過(guò),這種事兒還是讓我這個(gè)男人來(lái)吧。”
小雞在他手里“咯咯”叫著亂撲騰。
趙瑞剛又左右比劃了一番。
一咬牙,一閉眼,對(duì)準(zhǔn)了雞脖子,用力砍了下去。
只聽(tīng)“咔嚓”一聲。
雞血“噗呲”一聲噴了他一臉。
而那雞,竟然沒(méi)死,反而掙扎得更厲害。
趙瑞剛手一滑,小雞竟然撲騰著翅膀,朝劉彩云方向飛奔。
血,撒了一地。
“哎!哎!”
趙瑞剛指著小雞,一時(shí)間,說(shuō)不出囫圇話。
劉彩云也是大驚失色,左右躲避兩下,忽然奪過(guò)趙瑞剛手里的刀。
“咔嚓”一聲,補(bǔ)了一刀。
正中雞脖子。
小雞應(yīng)聲倒地。
拍了兩下翅膀,不再動(dòng)彈了。
一瞬間的安靜。
此時(shí)的趙瑞剛,頭發(fā)凌亂,臉上手上都沾滿雞血。
而劉彩云也氣喘吁吁,雙手緊緊握著菜刀。
都是一副狼狽的模樣。
地上的雞,已經(jīng)沒(méi)了生氣。
倆人對(duì)視一眼,忍不住“噗嗤”一聲笑了出來(lái)。
“夫妻齊心,其利斷金!”趙瑞剛突然一本正經(jīng)地說(shuō)道。
“亂說(shuō)!”劉彩云臉一紅。
忍不住想起兩人新婚燕爾時(shí),剛剛組建小家。
一個(gè)初為人夫。
一個(gè)初為人婦。
家里好多事情,也是手忙腳亂。
日子雖苦,但心里真甜。
“快回屋,換件衣服吧!”劉彩云收回心思,說(shuō)道。
“不急,還得拔毛。”
趙瑞剛拎著小雞進(jìn)屋,大鍋里的水正咕嘟咕嘟地翻滾著。
他把雞血放干,將小雞緩緩放進(jìn)鍋里。
滾燙的熱水瞬間讓雞的羽毛變得服帖。
劉彩云在一旁輕聲提醒:“我記得需要翻一翻,每個(gè)地方都要燙到。”
趙瑞剛點(diǎn)頭答應(yīng)。
撿起一根柴棍戳著雞,試圖讓熱水均勻地浸到每一處雞膚。
雞在鍋里滾來(lái)滾去,很快燙毛的時(shí)間就差不多了。
趙瑞剛把雞從鍋里撈出,放在地上,伸手就去拔雞毛。
本以為輕而易舉,沒(méi)想到雞皮太嫩,用力稍大,竟連著雞皮一起扯了下來(lái)。
他有些懊惱的“哎呀”一聲。
劉彩云晾好了衣服,也湊過(guò)來(lái),和他一起上手處理雞毛。
“拔毛,需要巧勁兒�!�
就著昏黃的燭光,兩個(gè)人頭挨著頭,耐著性子小心翼翼地拔著雞毛。
大羽毛還算好,可那些細(xì)密的絨毛,怎么都弄不干凈。
倆人一會(huì)兒用手指捏,一會(huì)兒用指甲夾。
被熱水熏得,不多時(shí)就都額頭冒汗。
好不容易清理完雞毛,還要清理內(nèi)臟。
趙瑞剛拿著刀,在雞肚子下方比劃了半天,研究該從何處下刀。
劉彩云用手比劃了一下:“我記得是從這兒到這兒,輕輕劃開(kāi)就行�!�
“聽(tīng)你的�!�
趙瑞剛輕輕劃了一道口子,雞腸子一下子涌了出來(lái)。
劉彩云急忙用早備好的木盆接住。
一股異味兒,散發(fā)出來(lái)。
趙瑞剛差點(diǎn)干嘔出來(lái)。
強(qiáng)忍著不適,用手一點(diǎn)點(diǎn)把內(nèi)臟掏出來(lái)。
雞肝、雞心好容易才找到,可膽囊卻不小心弄破。
膽汁流出來(lái)了一些,把一小塊兒雞肉染得發(fā)黃。
劉彩云在一旁道:“不礙事,把染了膽汁的地方切掉就好了�!�
忙碌好久,一只童子雞,終于處理完畢。
看著滿手的污漬,和面前那只勉強(qiáng)處理干凈的雞,趙瑞剛感到成就感滿滿。
劉彩云看著他,心中暗暗動(dòng)容。
曾經(jīng)驕矜的公子哥兒,竟也會(huì)為了自己和孩子殺雞了。
放在以前,想都不敢想。
眼中不由騰起幾分暖意:“辛苦你了。”
趙瑞剛笑了笑:“一點(diǎn)都不辛苦,為了讓小鈴鐺明早吃上肉,怎么辛苦都值!”
待倆人收拾完殘局,已經(jīng)夜里十一點(diǎn)多了。
趙瑞剛親了親睡得小臉兒通紅的小鈴鐺,又對(duì)著劉彩云心疼道:“趕緊休息吧�!�
劉彩云點(diǎn)了點(diǎn)頭,默默地把自己枕頭朝趙瑞剛方向挪了挪。
第二天清晨。
小鈴鐺是被一陣香味兒給饞醒的。
睡夢(mèng)中,就突然聞到一股香味兒。
眼睛還沒(méi)睜開(kāi),小鼻子就一抽一抽的。
小嘴兒就嘟囔著:“好香香呀……”
劉彩云也慢慢醒過(guò)來(lái),入眼看到一束和煦的晨光,透過(guò)窗戶紙照進(jìn)屋里。
天氣越發(fā)暖和了。