第16章 東家有請(qǐng)
王福去得快,回來(lái)得也快。
蕭凌風(fēng)這邊剛燉好魚頭豆腐湯,那邊王福就匆匆趕來(lái)。
“王老哥,你來(lái)得剛剛好,湯燉好了,我給你盛一碗嘗嘗看�!�
王�?吹藉亙�(nèi),奶白色的魚湯散發(fā)著誘人的香味,不禁食指大動(dòng)。
只是現(xiàn)在可不是喝湯的時(shí)候,“老弟,湯先等下,我們東家聽聞你今兒來(lái)了,還做了新菜,特意讓我請(qǐng)你過(guò)去一趟,這魚湯等下讓人送到雅間去,東家也想嘗嘗你的手藝�!�
蕭凌風(fēng)現(xiàn)在和昌順樓合作,自然需要和昌順樓的東家打好關(guān)系,以后才好合作。
“好的老哥,不知咱們昌順樓的東家如何稱呼,可有什么喜惡,如果方便,還請(qǐng)老哥提點(diǎn)兩句,以免到時(shí)候沖撞到東家�!�
王福笑了笑:“咱們昌順樓的東家身份尊貴,乃是咱們應(yīng)縣縣尊的掌上明珠名叫余笙,雖然身份尊貴,但是待人和善,只可惜……唉!”
說(shuō)到這里,王福嘆了一口氣,蕭凌風(fēng)則是面露驚訝,沒想到這昌順樓的東家背景這么大,并且還是一個(gè)女人。
“可惜什么?”
蕭凌風(fēng)好奇道。
“這些事也不是什么秘密,咱們邊走邊說(shuō)……”
王福帶著蕭凌風(fēng)向外走去,也將余笙的悲慘命運(yùn)告訴了蕭凌風(fēng)。
這昌順樓的主家姓孫,乃是應(yīng)縣豪紳,只是家族人丁稀薄,三代單傳。
本來(lái)兩家聯(lián)姻,乃是強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合。
只可惜,成親當(dāng)天,余笙的夫君孫旭飲酒過(guò)度還沒入洞房就失足跌入池塘淹死了。
孫旭父母痛失愛子,悲傷過(guò)度,才一年光景也先后染病相繼離世。
余笙年紀(jì)輕輕就守了活寡,公婆也死了,留下偌大的家業(yè)。
于是關(guān)于余笙的流言蜚語(yǔ)不脛而走,有人說(shuō)她不祥,是她克死了夫家人;還有人竟然編排起縣令,說(shuō)孫家人的死都是縣令余青山暗中所為,目的就是搶奪孫家的家產(chǎn),還傳得有鼻子有眼。
蕭凌風(fēng)聽到余笙的遭遇,不禁想到劉翠萍,這也是一個(gè)苦命的女人。
蕭凌風(fēng)不認(rèn)識(shí)余笙,更沒見過(guò)縣令余青山,自然不好去評(píng)判,也不會(huì)道聽途說(shuō)。
他只是一個(gè)生意人。
“等下見到東家,你記得稱呼其余小姐,切不可稱呼她孫夫人,東家最忌諱這點(diǎn)�!�
最后王福提醒一句。
“我記下了,多謝老哥提醒�!�
說(shuō)話的功夫,兩人來(lái)到三樓一間雅間門口。
王福敲了敲門,得到允許后,這才領(lǐng)著蕭凌風(fēng)進(jìn)來(lái)。
“小姐,人帶到了,菜稍后會(huì)送來(lái)�!�
雅間內(nèi)有兩個(gè)人,居中坐著一名身著白色狐裘的清冷女子,右眼下方有一顆淚痣,頭發(fā)高高盤起,上面插著一根金色步搖,看上去高冷而又貴氣。
女子身邊站著一名身著素色棉衣的嬌俏丫鬟。
“在下蕭凌風(fēng)見過(guò)余小姐。”
蕭凌風(fēng)上前一步和王福站在一排,不卑不亢地說(shuō)道。
女子端坐在主位,聲音略帶清冷地說(shuō)道:“蕭公子無(wú)須多禮,請(qǐng)坐,翠兒看茶!”
蕭凌風(fēng)也沒客氣,就近坐在一張椅子上。
名叫翠兒的丫鬟,拿著茶壺為蕭凌風(fēng)斟好茶,“公子請(qǐng)喝茶!”
聲音如百靈鳥般空靈。
“謝謝!”
蕭凌風(fēng)道了聲謝。
這時(shí),小廝用海碗端著魚頭豆腐湯上來(lái),王福接過(guò)放在桌上。
“王掌柜,你也坐!”
余笙看了一眼那魚頭豆腐湯,賣相很好看,湯白如奶,魚香濃郁,還混合著一種特殊的香味。
“小姐,這便是魚頭豆腐湯,你先嘗嘗看�!�
王福坐在蕭凌風(fēng)身邊,笑著說(shuō)道。
翠兒用湯匙盛了一碗魚湯,又盛了一塊魚肉和幾塊豆腐放在白笙面前。
余笙淺淺喝了一口湯,美眸瞬間一亮,又吃了一塊魚肉,魚肉竟然沒有絲毫腥味。
最后又夾了一塊豆腐,豆腐很嫩,一夾就碎。
余笙換成湯匙,吃了一塊豆腐,那滑嫩的感覺,還有豆香味在唇齒間炸裂,讓白笙很是享受。
一碗魚湯喝完,魚肉和豆腐也全部吃完了,這才后知后覺還有人在看著她。
翠兒遞上手帕,余笙擦了一下嘴角,看向蕭凌風(fēng)說(shuō)道:“蕭公子這道魚頭豆腐湯味道鮮美,還有那豆腐滑嫩可口,確實(shí)是一等一的食材�!�
蕭凌風(fēng)笑了笑:“余小姐喜歡就好,這湯趁熱才好吃�!�
說(shuō)話功夫,又有菜肴被端了上來(lái),清一色的魚宴,都是用上次蕭凌風(fēng)留下的秘方燒制的。
“蕭公子,王掌柜,你們也吃,不必拘束。今兒蕭公子在,剛好幫我們?cè)囋囘@些菜的味道如何。翠兒你也坐,這魚湯你肯定喜歡�!�
余笙面色高冷,卻很隨和,舉手投足間盡顯大家閨秀氣質(zhì)。
看到余笙,蕭凌風(fēng)才明白古人那句“秀色可餐”是什么意思。
只是這么漂亮的一個(gè)姑娘,現(xiàn)在竟然因?yàn)橐恍┝餮则阏Z(yǔ),成了沒人要的不祥之人。
年紀(jì)輕輕就守寡,當(dāng)真是暴殄天物。
蕭凌風(fēng)也沒客氣,拿起筷子一個(gè)個(gè)試吃,王掌柜喝了一碗魚湯,對(duì)蕭凌風(fēng)的廚藝更是佩服不已。
翠兒的筷子一直沒有聽過(guò),魚湯更是連喝了三碗,也不知道她玲瓏一般的身子,怎么有這么大的食量。
從中也可以看出,翠兒和余笙的關(guān)系應(yīng)該不僅僅是主仆那么簡(jiǎn)單,不然她一個(gè)丫鬟可不敢這么肆無(wú)忌憚地吃喝。
蕭凌風(fēng)的秘方寫得很詳細(xì),昌順樓作為應(yīng)縣最大的酒樓之一,聘請(qǐng)的廚子自然都有兩把刷子,按照蕭凌風(fēng)的秘方去做,味道雖然和蕭凌風(fēng)做的有些許差距,但是也相差不多。
“如何?可有需要精進(jìn)的地方?”
余笙見蕭凌風(fēng)放下筷子,詢問(wèn)道。
“味道很好,就是這道白洋河醋魚,醋放得有點(diǎn)多,影響到了魚肉的口感,下次做的時(shí)候少放些許醋即可。”
王福接過(guò)話說(shuō)道:“我記下了,等會(huì)和后廚說(shuō)�!�
“如此就好,這豆腐我很喜歡,再配上蕭公子的秘方定然如虎添翼,后面的合作王掌柜你和蕭公子談就好了,我還有事就先回去了�!�
余笙對(duì)王福說(shuō)道。
說(shuō)完便起身,只是眼前突然一黑,身子晃了兩下,一旁的翠兒慌忙扶著余笙坐下。
“小姐,快坐下,這暈癥怎么又犯了!”