第20章 有肉吃
掌柜的吃了一驚,接都不敢接過(guò)來(lái),連忙擺手,“貴人見(jiàn)諒,小店可沒(méi)那么多錢,你去別的地看看吧�!�
便是先前他不信,如今也覺(jué)出點(diǎn)鄭家內(nèi)部不平來(lái)了。
現(xiàn)在這就是燙手山芋,他可不敢碰。
二夫人氣得想發(fā)脾氣,這可是她家的當(dāng)鋪!
桑七拽著她往外走。
二夫人哪有她勁大,瞪著她,“你拽我干嘛?”
“別當(dāng)了,我去殺豬賺錢�!鄙F呤遣粣�(ài)解釋的。
二夫人眉頭緊皺,“你是說(shuō),我這些全都別當(dāng)了?”
桑七點(diǎn)了點(diǎn)頭,問(wèn)著路朝肉攤走去。
要是殺不了豬,她在肉攤切肉也行。
再不濟(jì),就去客棧切菜。
二夫人沉默地跟著她,要說(shuō)她在桑七身上學(xué)到的最大的本事,就是閉嘴。
最近的一個(gè)肉鋪就在道路的盡頭,屠夫光著膀子,身前掛著牛皮圍裙,圓臉八字胡,看起來(lái)就喜慶。
“哎,來(lái)了客官,今買多少肉��?這早晨剛殺的肥豬,瞧瞧這梅花紋路,保準(zhǔn)噴香!”
桑七帶著笑,“大哥,我叫桑七,來(lái)謀個(gè)活路,我會(huì)殺豬也會(huì)切肉,分割得特熟練,保證一丁點(diǎn)多的骨頭渣子都沒(méi)有。”
屠夫樂(lè)了,把自己胳膊舉了起來(lái),“小丫頭可不興說(shuō)胡話啊,你瞅瞅,我這胳膊比你那腿都粗�!�
桑七看到旁邊有小半扇豬,當(dāng)即雙手抱了起來(lái),“大哥這肉是要擺上來(lái)吧?”
肉被放下時(shí),聲響極小。
這說(shuō)明桑七控制著力道。
“嚯,好家伙,有兩下子,你把這半扇給我分一下,再取一塊剁成肉餡�!蓖婪騺�(lái)了點(diǎn)興趣。
主要是這反差太大了。
瘦瘦弱弱一小丫頭,力氣大不說(shuō),還不嫌肉腥。
看看跟她一塊來(lái)那婆娘,恨不得離這十米遠(yuǎn),就這還捂著鼻子呢。
桑七利落地挽起袖子,拿起刀就開(kāi)始分割,屠夫的刀很利,切肉如切紙般絲滑,筋骨處肉被片得薄可透光。
待大塊分解后,她取出一塊三肥七瘦的,一手操起另一柄廚刀,雙刀齊下,刀影如蝶翼翻飛,整個(gè)動(dòng)作說(shuō)不出的利落爽快。
很快,肉餡便堆成了一座小山。
桑七最后一下,將兩刀立在案板上。
屠夫不自禁地鼓了鼓掌,“丫頭好本事!”
桑七笑笑,擦了擦額頭的汗。
她身上沾了些肉沫,本就臟的衣裳這下就更臟了。
一路沒(méi)有換的衣裳,誰(shuí)能洗衣裳。
“我老楊頭也不欺負(fù)你,每天跟著我守鋪?zhàn)樱傥�。若是有多的殺豬的活,我倆再談價(jià)�!�
桑七滿臉喜悅,“沒(méi)問(wèn)題!”
她給熊屠夫干了十多年的活,可是一個(gè)銅板都沒(méi)見(jiàn)過(guò)。
楊屠夫有些意外,這應(yīng)得是真快,可真實(shí)誠(chéng)。
“我還沒(méi)說(shuō)管不管飯呢,我家婆子做飯好吃,我喊她多加雙筷子的事�!�
這話實(shí)打?qū)嵉恼�,要是不好吃,他這身肉不會(huì)長(zhǎng)得這么多。
桑七沒(méi)想到還能管她的飯,更加驚喜。
“好�!�
楊屠夫?qū)⑴F挂唤�,“你戴著,我給你說(shuō)說(shuō)價(jià),今這排骨二十文一斤,五花十六…”
桑七抬手止住他,順手從旁邊撕了張包肉的油紙,就用刀在油紙上刻了些圖案。
這油紙被分別墊在了各種肉下。
楊屠夫皺眉看著,“你這刻的啥?”
“方便我記價(jià)的。”
還有豬頭豬耳等等,這么多就這一會(huì)她記不下來(lái)。
楊屠夫笑笑,“你還挺有想法,我家就在旁邊,這會(huì)我回家去吃飯,一會(huì)就帶飯過(guò)來(lái)給你。”
說(shuō)來(lái)也是巧,他這鋪?zhàn)酉惹笆怯袀(gè)幫工的,結(jié)果幫工出了事不干了,他這幾天自己一個(gè)人守鋪?zhàn)樱鄣貌恍�,正愁找不到人呢�?br />
桑七就送上門來(lái)了。
他每次吃飯都會(huì)把銀子全帶回家,鋪?zhàn)泳褪A诵┴i肉,也不怕桑七全偷了去。
二夫人看著這楊屠夫跑了,沖桑七招了招手。
但正好有人來(lái)買肉,畢竟是中午飯點(diǎn)了。
“這三層五花看著不錯(cuò),來(lái)一條�!�
桑七選了一條,“去豬皮么?”
客人點(diǎn)點(diǎn)頭。
桑七熟練地稱了豬肉,再去豬皮,“二十四文,一斤半�!�
二十四個(gè)銅板放在了桑七手上。
桑七笑了。
太久違了,她已經(jīng)多久沒(méi)有摸過(guò)錢了?
一波又一波的客人來(lái)來(lái)去去。
二夫人就在門口轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去,急不可耐。
最后等不下去了,直接沖進(jìn)了鋪?zhàn)永�,“阿七,你在這我干嘛啊?快急死我了�!�
桑七拿了個(gè)凳子給她,“你坐門口,想想今要買什么�!�
等她拿到今的三百文工錢,就能去買了。
肉攤一般收得都比較早,過(guò)了晚飯的點(diǎn),基本就沒(méi)什么人會(huì)買肉了。
二夫人愁眉苦臉地拿著凳子走了,相比于她自己走回那破院里,還是這大街好看些。
她坐得非常遠(yuǎn),一點(diǎn)不想被人覺(jué)得自己與肉鋪有關(guān)。
楊屠夫跟著一個(gè)婦人走了過(guò)來(lái),他手里還端著個(gè)大海碗,桑七看著上面冒出來(lái)的肉尖眉開(kāi)眼笑。
她真是運(yùn)氣好,出來(lái)找個(gè)活路,能找出來(lái)肉吃。
這屠夫可比熊屠夫大方太多了。
婦人上下打量著兩人,沖桑七抬了抬下巴,“你,怎么小小年紀(jì)會(huì)干這行?”
她閱人無(wú)數(shù),也沒(méi)見(jiàn)哪個(gè)不是屠夫女兒的會(huì)來(lái)做這行。
拋頭露面不說(shuō),成日身上一股味,哪家好郎君會(huì)想娶這么個(gè)婆娘回家?
桑七笑著回道,“嫂子,我生在屠夫家,后來(lái)被屠夫給賣了。”
一句話像是在說(shuō)別人的命,無(wú)波無(wú)瀾的。
楊屠夫拉了拉自家娘子袖子,一臉不好意思,“桑七,這是我婆娘蔣翠娘,她不是故意問(wèn)的,別放在心上�!�
“沒(méi)事。”
蔣翠娘一把拍開(kāi)他的手,“還不趕緊去給丫頭飯吃,我盛得多,聽(tīng)老楊說(shuō)你還有個(gè)朋友,一塊嘗嘗老娘的手藝。”
她有些心疼這小丫頭。
她在桑七這么大歲數(shù)的時(shí)候,爹娘為了給她挑個(gè)好郎君,愁得頭發(fā)都白了,最后哭著送她出了嫁。
楊屠夫趕緊將碗遞了過(guò)來(lái)。
桑七笑得很燦爛,端著碗就坐在了門口的階上。
“嬸,有肉,來(lái)吃!”
二夫人松開(kāi)擋著自己臉的手,她簡(jiǎn)直像個(gè)猴子一樣被人看。
“吃吃吃!”
她都被桑七笑得晃了眼了。
這小姑娘怎么就能活得這么純粹,有吃的就高興。