第8章

    食堂人慢慢散了，案臺(tái)上的饅頭和菜也剛好要沒(méi)了。

    正當(dāng)任大娘準(zhǔn)備收拾的時(shí)候，草編門簾被掀開(kāi)，進(jìn)來(lái)的是一位二十三四歲的男子，他一身灰色長(zhǎng)衫，身材瘦削、斯文俊秀，就是臉色蒼白，似乎帶著病容。

    “姚副寨主，你又來(lái)這么晚！”任大娘笑著招呼。

    姚顯看木盆里只剩最后兩個(gè)饅頭，眉頭皺了一下：“只剩兩個(gè)了，我拿走你們吃什么？”

    “沒(méi)事沒(méi)事，我們剛才已經(jīng)先吃一個(gè)饅頭了，一會(huì)還可以煮點(diǎn)雜面疙瘩。

    ”任大娘把盆端起來(lái)，讓姚顯放心拿走饅頭。

    不過(guò)白菜湯也沒(méi)有了，只有裝蘿卜湯的盆還剩個(gè)底，真有些不好意思給副寨主。

    “算了，我回去喝茶。

    ”姚顯看著孤零零的幾根蘿卜條和一點(diǎn)湯底，沒(méi)有什么食欲，就只拿了饅頭。

    見(jiàn)姚顯要走，任大娘想了想說(shuō)道：“姚副寨主，要不你等一會(huì)，我做點(diǎn)雜面疙瘩，你不嫌棄一起吃點(diǎn)吧！”

    姚顯看了看飯盆里的兩個(gè)饅頭，點(diǎn)了點(diǎn)頭，找了個(gè)位子坐下。

    坐下后，他開(kāi)始沉思：山寨不能一直這樣，還是要改革。

    比如食堂，就不能這樣隨意打飯，很容易出現(xiàn)分配不公的情況。

    遲言在廚房里整理木柴，也聽(tīng)到了姚副寨主的疑問(wèn)。

    其實(shí)他來(lái)食堂后就覺(jué)得山寨的分配方式不合理，大鍋飯平均分配不但剝削了干得多的人，也讓其他人產(chǎn)生不勞而獲占便宜的心理，時(shí)間長(zhǎng)了，隊(duì)伍也不好帶。

    他覺(jué)得哪怕采用貢獻(xiàn)點(diǎn)結(jié)算的方式，都比現(xiàn)在強(qiáng)，但他肯定不會(huì)去提建議，一個(gè)新來(lái)的孩子，那樣肯定會(huì)引起懷疑，還是低調(diào)謹(jǐn)慎為好。

    任大娘要做的面疙瘩，就類似現(xiàn)在說(shuō)的疙瘩湯。

    遲言見(jiàn)她直接把兩葫蘆瓢水倒進(jìn)鍋里，看來(lái)是準(zhǔn)備把水燒開(kāi)再放白菜和面疙瘩煮。

    遲言實(shí)在忍不住了，本來(lái)他正在期待吃點(diǎn)有湯水的食物，沒(méi)想到又是白水煮。

    他在心里默默給自己編了編身份，然后說(shuō)：“任大娘，那個(gè)……其實(shí)我爺爺和我爹就是做廚子的，我看他們做面疙瘩一般是先在鍋里放一點(diǎn)油燒開(kāi)，放白菜絲翻炒一下，然后加水煮開(kāi)，再放面疙瘩，最后加一點(diǎn)醬油、胡椒粉調(diào)味，出鍋后也可以放些蔥花、芫荽（香菜）增香。

    ”

    任大娘瞪著眼睛看著遲言，一副“你在說(shuō)什么？”的表情，做個(gè)疙瘩湯搞這么復(fù)雜。

    但她聽(tīng)到了關(guān)鍵詞，他說(shuō)家里祖輩做廚子的，那肯定能做飯了。

    “那要不你來(lái)試試看，你說(shuō)的做法太復(fù)雜了，我聽(tīng)都沒(méi)聽(tīng)過(guò)。

    ”

    “我……可以嗎？”遲言見(jiàn)任大娘已經(jīng)把鍋里的水往外舀了，有些不可置信，這就讓他負(fù)責(zé)做菜，這也太信任他了吧？

    遲言正求之不得，他先切了點(diǎn)蔥花，拿過(guò)勺子舀了一點(diǎn)油放入燒干的鐵鍋內(nèi)，又加入白菜絲，然后用鐵勺子輕輕翻動(dòng)。

    任大娘和劉嬸都在旁邊目不轉(zhuǎn)睛的看著，覺(jué)得看到了什么了不得的、新奇的東西。

    面疙瘩任大娘已經(jīng)準(zhǔn)備了，但大大小小的非常不均勻，還有很多干面粉。

    遲言趁著等水開(kāi)的時(shí)間，又把面疙瘩重新處理了一下，做出的疙瘩大小均勻，圓嘟嘟的，每個(gè)都是小指甲大小。

    在做飯這件事上，他有強(qiáng)迫癥，實(shí)在不能忍受做出來(lái)的東西不好看。

    水開(kāi)后，他把面疙瘩下鍋，加入適量鹽后，遲言問(wèn)任大娘有沒(méi)有醬油。

    醬油他們廚房也是有的，只是任大娘很少用，她也是舍不得用。

    遲言要，她才找了出來(lái)醬油壇子，擦了擦壇子周圍的灰塵。

    遲言倒是不客氣，舀出一點(diǎn)醬油，觀察了一下顏色，用手指蘸了一點(diǎn)嘗一下咸度，確定這個(gè)醬油品質(zhì)還不錯(cuò)，顏色介于現(xiàn)在的生抽和老抽之間，所以只適當(dāng)加了一些。

    芫荽是沒(méi)有的，遲言也知道山寨現(xiàn)在只有白菜和蘿卜和大蔥，至于還有什么其他菜，他還得慢慢了解才知道。

    疙瘩湯做好了，滿滿一個(gè)大瓷盆，大小均勻的小疙瘩，湯上面漂著油花，他還用大蔥上面的一點(diǎn)綠色葉子，切成細(xì)絲，灑在湯上面，增添了一絲綠意，讓湯看起來(lái)更加誘人。

    任大娘先盛了一碗給姚副寨主端了出去。

    看到面前這碗疙瘩湯，姚顯明顯一怔，這種疙瘩湯他在食堂從來(lái)沒(méi)見(jiàn)過(guò)。

    “任嫂子，這是你們私下吃的？”姚顯語(yǔ)氣里有一絲不悅，直接問(wèn)出了口。

    任大娘聽(tīng)出了姚副寨主話里的意思，連忙解釋：“誤會(huì)了，我們可不是自己開(kāi)小灶的人，你可能想不到，這是寨主剛救回來(lái)的那個(gè)孩子池言做的，我也是才知道他還有這個(gè)本事。

    ”

    任大娘往外一端疙瘩湯，遲言就知道自己疏忽了。

    盧大夫、任大娘和劉嬸都好忽悠，可是姚副寨主似乎不像普通人。

    自己身份不明，還會(huì)做明顯不屬于這里的食物，身份、來(lái)處都很可疑，都還沒(méi)想好怎么圓謊。

    姚寨主要是問(wèn)的話，他要怎么解釋？他根本不敢再瞎編啊，越編漏洞越多，什么叫作繭自縛，說(shuō)的就是他了……

    遲言在廚房里抓心撓肝，就怕姚顯叫他出去問(wèn)話。

    “哦？我也聽(tīng)說(shuō)寨主又救回來(lái)一個(gè)孩子，沒(méi)想到還會(huì)做飯，真讓人有些好奇了！”姚顯淡淡道。

    “是啊，可是一個(gè)能干的好孩子呢！”任大娘顯擺般說(shuō)完，回頭對(duì)著廚房喊道：“小言，快出來(lái)給姚副寨主問(wèn)好。

    ”

    素包子

    “好的，來(lái)了！”遲言腦細(xì)胞迅速更新?lián)Q代了一遍，也沒(méi)想到什么好主意，只能兵來(lái)將擋，水來(lái)土掩了。