第18章
但對一個小少年來說,
紅燒肉
雖然天氣冷了,晚上已經(jīng)結(jié)凍。
但白天溫度還沒有到零下,食物沒法冷徹底凍住,剩下的肉怎么保存就成了問題。
山寨里以前的做法是煮熟后曬成肉干,但遲言可是會做臘肉臘腸的。
遲言和任大娘商量,留一部分肉在地窖保鮮,爭取最近吃完,剩下的加工成臘肉和臘腸。
說起來,山寨里的人真能吃��!俗話說半大小子吃窮老子,山上半大小子不多,但青壯年一樣很能吃,養(yǎng)著這么多人,遲言都替寨主頭疼。
這次打回來的野味看著不少,但僅僅是當(dāng)天大吃一頓,一下子就消耗了三分之一。