第37章

    幸好遲言心態(tài)好，他從來沒想到要練出絕世武功，只要會個一招半式，遇到敵人能自保就知足了。

    演武場一角，耿少行正在練槍，頗有翩若驚鴻、矯若游龍之勢，絕對是大師喜歡的那種練武的好材料，天賦果然很重要。

    遲言安慰自己，他在很多方面也有天賦，他擅長與人交往，善于平衡各種關系，更擅長廚藝，這也很不錯嘛！

    ……

    山中歲月悠長，時光都變得特別慢。

    遲言每日早起早睡，又扎馬步練功，他覺得自己身體越來越好。

    剛開始在食堂忙一天還覺得挺累，現在已經很適應了，除了做菜，還有很多自由的時間。

    讀書、練字，和其他半大小子們一起跑著玩，他覺得自己真的成了一個少年，玩玩鬧鬧中，快樂得有些不真實。

    時間始終向前，即使過得再慢，春天也要來了。

    驚蟄之后，冰雪開始融化。

    春氣萌動，大自然有了新的活力。

    山寨四周的山上，小草萌發(fā)了綠芽，樹枝吐出了新綠，桃花、玉蘭打了花苞，就等著開放。

    山里的野菜也開始冒頭，很快就可以挖回來嘗鮮了。

    遲言和任大娘打聽過，這里能吃的野菜不少，薺菜、苦菜、蒲公英、莧菜都有，還有香椿樹和榆樹，意味著還有香椿芽和榆錢可以吃。

    山寨的土豆、白菜，蘿卜吃了一個冬天，剩下得不多，也變得蔫蔫的了。

    這個時候遲言無比盼著野菜長得快一點，吃點新鮮蔬菜改善一下伙食。

    凍的豬肉還有一點，剛好用來包薺菜餃子，蒲公英就涼拌或者蘸醬吃，想想都讓人期待。

    更讓他期待的是山寨準備派人下山采買，他早就想出去看看了，來到這里大半年，他連山都沒下過呢。

    還有全山寨這一冬天生產了幾百串珠子，得去晉州試試能不能賣出去。

    又過了五六天，終于可以挖野菜了，也不用組織，大家自發(fā)的拿著竹筐，約著去后山挖野菜。

    遲言以前并沒有挖過野菜，

    有客來

    在美好的春天里，吹著微風、沐浴著溫暖的陽光挖野菜，對遲言來說是件很快樂的事，對其他人來說卻并非如此。

    古人春季挖野菜處，并非像現代人這樣為了嘗鮮，他們是因為青黃不接，糧食不夠吃，真的吃不飽，才沒辦法需要挖野菜，才會把野菜種類認得那么清楚。

    而且野菜不放雞蛋、肉根本也不太好吃，就算涼拌也需要各種佐料，窮人哪會講究那么多，也就做個野菜團子啃。

    現代人偶爾吃個野菜玉面團子，覺得健康養(yǎng)生，但讓你天天吃這個，幾天就受不了了。

    所以也不知道住破瓦寒窯，靠挖野菜度日的王寶釧是怎么堅持下來的。

    有點扯遠了，還是繼續(xù)回來包薺菜豬肉餡的餃子吧！

    山寨食堂僅剩下最后兩塊豬肉，即使不用解凍已經開始要融化，再不吃就要壞了。

    把肉清洗好后，任大娘來剁肉餡，遲言切薺菜，劉嬸則負責和面，等他們先把準備工作做好，就可以開始包餃子了。

    這次不搞團建活動了，只找了擅長包餃子的一部分人，不會包的來了也是添麻煩，包的餃子漏的滿鍋都是餡。

    這次來的都是干貨麻利的大嬸們，剛到飯點，餃子就都包好了，只待下鍋。

    沒有提前煮，是為了大家都能吃到剛出鍋的餃子，如果放得時間長一點，就沒了水靈靈的感覺，口感差多了。

    全寨里的人都知道今天挖了野菜，要吃薺菜餃子。

    單說薺菜大家沒有太大興趣，但是薺菜餃子，那吸引力就不一般了。

    初一吃的白菜豬肉餃子大家還在念念不忘、經�；匚�，今天又有餃子吃，能不激動嗎？

    就連平時對吃東西不甚在意，經常等大家吃完才來食堂的姚副寨主，今天都來得早了一刻，剛好趕上第二鍋餃子出鍋。

    餃子一鍋一鍋的煮著，流水般的端出去，一會一盆就見底了。

    廚房三人忙得沒時間先吃，不過他們自己留了一些餃子，晚一點再單獨煮著吃。