第17章 小飯館臥虎藏龍!
夏天龍有些好奇,不明白秘書為啥這么說,他們既然想來尚林酒店吃飯,干嘛要在江晨家的餐館門口排隊?!
難不成是迷了路?
秘書扶了扶眼鏡:“老板,你想想我們尚林酒店,平日生意多火爆,大家來了都得在外面排隊!”
“他們肯定是想在咱們這吃飯,不過看位置不夠,只好勉為其難去對面�!�
“咱們旁邊不是還有個倉庫嗎?”
“今天你把倉庫收拾出來,在里面擺幾張桌子,到時候能容納更多的客人,誰還會去那個小飯館?”
“對馬廚師的手藝,大家都是很喜歡�!�
夏天龍恍然大悟。
原來如此!
他之前怎么就沒想到這一點?
作為尚林酒店的主廚,馬廚師的廚藝不必多說,能夠在省級賽事上面獲得特別金獎,水平如何可想而知。
很多的富豪一擲千金,就是想品嘗一下他的廚藝!
也正是因為有他坐鎮(zhèn),尚林酒店的生意才會這么好。
一個小小的江晨,能夠算得了什么?
“行,那你找?guī)讉人收拾一下,我過去跟那幾個客人說,讓他們不要在對面排隊�!�
每天的營業(yè)額就是少幾百塊,夏天龍都會心疼的睡不著覺,更何況昨天一次性少了幾千!
今天必須得賺回來。
夏天龍把自己的領帶打正,逐步朝著他們走去,在他看來,那群人見到酒店老板親自前去邀請!
肯定會特別感動!
來到那大胖子身邊,夏天龍露出微笑:“這位先生你們是不是因為,不想在尚林酒店外面排隊,所以才來這家飯館吃飯?”
“您放心,我已經解決好了這個問題,把旁邊的倉庫給收拾出來了,今天絕對能夠招待更多客人!”
“你們完全沒有必要委屈自己!”
大胖子瞥了一眼夏天龍:“不是,你誰�。吭谖覀兠媲跋拐f啥!”
“誰要去對面酒店吃飯,我今天凌晨四點過來,就是想吃小江老板的蛋炒飯!”
“品嘗了小江老板的廚藝,才知道我以前過的都不是人過的日子!”
“尚林酒店的飯能吃嗎?”
夏天龍直接懵了。
他剛剛聽到了什么?!
凌晨四點起來排隊,只是為了吃蛋炒飯?
還說他們酒店的飯不能吃!
馬大廚可是省級比賽金獎獲得者,他做的飯菜都還不能吃,那誰做的能吃?
跟他開玩笑吧?
眼前的小飯館,開業(yè)至今有了半年,生意怎么樣他一直都了如指掌,一個月的營業(yè)額都比不上他們半天!
結果現(xiàn)在有人告訴他,專門披星戴月過來排隊吃飯!
確定不是在逗我玩兒?!
“先生,您可是真幽默,蛋炒飯有什么好吃的要我說……”
大胖子不愿意理會他:“去去去,給我?guī)У竭吷先�,不要打擾我�!�
夏天龍:“�。�!”
肯定是我出現(xiàn)了幻覺,眼前的一切絕對不是真的。夏天龍又相繼跟幾個客人交流了一下,誰知得到的答案都差不多。
他心里有些不爽,回到酒店后把馬大廚喊了過來。
“老板有事兒嗎?”
夏天龍神情嚴肅:“老馬,你知不知道昨天咱們的營業(yè)額少了幾千塊�!�
“全部被對面飯館給搶走了,今天不管怎么樣,你必須要把那差的幾千塊給我弄回來!”
馬大廚略微皺眉,也感覺有些意外。
對面飯館他很了解,居然能從他的手里搶走生意?
確定不是開玩笑?
不過他并未多說什么,只是點點頭回答道:“知道了老板,您放心昨天那樣的情況不會再出現(xiàn)第二次�!�
一個小廚子而已,拿什么跟他比?
從他手里把生意搶過來,那是分分鐘的事兒。
“這還差不多!”
……
半個小時后,江晨跟江海川二人,把羊肉,大蔥,還有鴨子,全部都給買了回來!
等到了家又讓江海川,在今天的招牌菜上面多加了一道脆皮烤鴨!
在門口排隊的眾人,看見這一幕都變得興奮起來!
尤其是那個大胖子,趕緊舉起右手說道:“老板,老板!”
“我王大壯現(xiàn)在要提前預定一份脆皮烤鴨!”
“不不不,準確的說是兩份!”
站在身后的其他人,也都紛紛舉起了自己的手,各自至少預定一份烤鴨!
對于江晨的廚藝,大家有目共睹,蛋炒飯和蔥爆羊肉,味道堪稱一絕,這脆皮烤鴨絕對也很好吃!
要是在跟之前一樣,因為一時優(yōu)柔寡斷,導致要等很長時間,才能吃到脆皮烤鴨,那簡直是種折磨。
“二叔,把剛才點菜的客人,名字全部都登記上!”
“好勒,沒問題!”
接著江晨就來到了廚房,客人點的其他的菜,暫時先不著急,江晨得好好得看看,他對脆皮烤鴨的熟練度,還有味道究竟如何?
來到廚房中,他先把烤鴨洗干凈,再用花椒鹽均勻地涂抹在鴨身內外!
再用八角桂皮料酒醬油,混合在一起,將鴨肉浸泡其中。
脆皮烤鴨所需要的時間,相對來說長一點!
當他在做脆皮烤鴨時,又抽出時間去做其他的菜!
蔥爆羊肉和蛋炒飯!
烤鴨需要腌制幾十分鐘。
沒過多久廚房里面就傳來了,熟悉的蛋炒飯的香氣,鮮香味美,極其誘人,撲鼻而至!
站在門口排隊的客人,都不由得雙眼發(fā)亮,眼中滿是期待!
尤其是那大胖子,不知不覺胸前都被口水給打濕了!
以前咋沒看出來,眼前的小飯館居然如此臥虎藏龍!
與此同時尚林酒店,現(xiàn)在也已經開始正式營業(yè),有不少提前預約的客人,已經陸續(xù)抵達!
當那些客人從車上下來時,看見江晨的小飯館門口,居然有幾十個人在排隊都有些意外。
“對面飯館難不成換了廚子?”
“那些人估計是沒吃過什么好的吧?趕快走一會兒,尚林酒店又沒位置了!”
“說的對,我可不想跟前幾次一樣,又在外面排隊�!�
盡管不少客人對此都有些不解,可他們都沒有打算,去江晨的飯館里面嘗嘗味道!
站在門口的兩個保安,也是面面相覷,眸中浮現(xiàn)出困惑。
“小龍,你說那群家伙咋想的?一大清早過來排隊,就為了吃個蛋炒飯!”
叫做小虎的保安,略顯憨厚的摸了摸自己的腦袋:“俺,俺也不知道!”