第11章 招牌小籠包
糯米平日飯食都是跟著自家小姐一起的，包子沒少吃，大都是張記包子鋪的。
如今一口下去，震驚發(fā)現(xiàn)，眼前這不起眼的白菜肉餡兒包子，味道竟然比張記還要好，一下子就把百年老字號(hào)的張記給比下去了。
不知這餡料如何調(diào)制的，既保留了白菜的甘甜，又保留了豬肉的香美，吃起來飽滿多汁，鮮香不膩。
越吃越有味道，越吃越欲罷不能。
糯米不禁一時(shí)有些恍惚，“這…這是白菜豬肉餡兒嗎？”
鳶尾看了看，確定沒錯(cuò)，“是白菜豬肉的。”
“可是……”
鳶尾看她神色不對(duì)，擔(dān)憂道：“姑娘，可是包子有什么問題？還是口味不合？”
今兒可是開業(yè)第一日，千萬別出什么岔子。
糯米神色凝重，“有�！�
鳶尾的心刷地提起來，砰砰直跳。
糯米：“這個(gè)包子……也太好吃了叭�。。。 �
她簡直不敢相信，“你們這個(gè)白菜豬肉，根本不像白菜豬肉的！哪有白菜豬肉餡這么好吃�。 �
鳶尾的心就落了下去。
這姑娘說話怎么說一半藏一半的，嚇?biāo)浪恕?br />
她當(dāng)即決定不再守在這，不然遲早要嚇出毛病來。
糯米咔嚓咔嚓吃完一個(gè)包子，又夾起一個(gè)招牌三鮮包。
三鮮包，聽起來應(yīng)該是三種青菜或肉調(diào)制的餡料，會(huì)是什么呢？
有白菜豬肉包在前面，糯米對(duì)這個(gè)三鮮包很有期待。
她慢慢咬了一口。
一股鮮香湯汁流進(jìn)口中，淺淡的韭香夾著肉香涌進(jìn)味蕾，瞬間沖擊了靈魂。
糯米：“！��！”
糯米仔細(xì)品了半天，都沒品出這個(gè)肉餡兒是什么肉。
好像是豬肉，又不完全是。
有點(diǎn)嚼勁，比豬肉還要鮮，三種味道混在一起，是她從未吃過的。
但是真上頭啊。
她把鳶尾喚過來，指著招牌三鮮包，“這個(gè)三鮮包，是哪三鮮？”
這個(gè)鳶尾早就知道了，熟練地道：“韭菜，豬肉和蝦仁的�！�
“蝦仁？”糯米一愣。
這個(gè)是她沒想到的。
每日清晨早市確實(shí)有賣河蝦的，煮著吃確實(shí)很鮮，還從未有人將蝦仁包進(jìn)包子里面。
老板這想法真的絕了！
“好吃��！”她毫不猶豫贊嘆，直接道：“這個(gè)三鮮包和豬肉白菜包，給我打包兩籠，我?guī)Ыo我家小姐嘗嘗！”
這些比張記好吃，小姐肯定喜歡！
鳶尾笑著點(diǎn)頭，“沒問題！粥需要嗎？”
糯米看向桌上的皮蛋瘦肉粥。
是哦，還有這個(gè)皮蛋瘦肉粥她沒有嘗。
糯米拿起湯匙，攪動(dòng)粘稠的粥，粥里有切碎的墨綠皮蛋，還有瘦肉丁，聞起來很是香醇。
她半分沒猶豫，盛了一勺喂進(jìn)嘴里。
粥熬的爛糊糊的，如絲一般柔滑，順著舌面滑進(jìn)喉管，屬于皮蛋的醇香瞬間蔓延開來，蓋住了剛才包子的鮮味兒。
要糯米說，就是味道十分獨(dú)特，卻異常好吃。
這個(gè)老板尊嘟太厲害啦！這么多好吃的都是她沒吃過的，尤其是冰糖葫蘆！
“要要要！這些都要！”糯米立即道，“這個(gè)粥要兩碗！”
鳶尾笑瞇瞇應(yīng)聲。
她前腳剛走，后腳又來了客人，是一對(duì)老夫婦。
夫婦倆進(jìn)門，就坐在糯米后面那一桌。
頭發(fā)銀白的程老夫人嗔怪道：“我說去張記買，你非要來這個(gè)新開的店，這里有什么好嘛，哪里有百年老字號(hào)的張記好吃�！�
程老爺子笑著哄：“這不是好奇嘛，你看牌匾，桃源居，一看就知道背后的老板是個(gè)讀過書的，多文雅，如果不好吃，大不了以后就不來了�！�
左右不過就是一頓飯而已。
程老爺子招來鳶尾點(diǎn)菜，聽說可以抽簽，饒有興致地把簽筒推到夫人面前。
“夫人，來你抽，你抽到什么我吃什么。”
程老夫人知道他是有意哄自己，故意笑道：“那我抽到韭菜餡兒的，你也全都吃了嗎？”
程老爺子挑食，最不愛的就是韭菜了，之前不小心吃到，惡心的胃里直犯沖，一整日都病懨懨的，從此以后廚房都不買韭菜。
“吃，夫人抽到什么我吃什么，肯定一口都不剩�！背汤蠣斪邮植灰詾橐狻�
韭菜餡兒的包子不是沒有，但少得很，張記都沒有賣的，這又是新開的店，哪有那么巧。
程老夫人覷他一眼，也沒放在心上。
這可能性確實(shí)小了點(diǎn)。
她隨手摸出兩根簽子，遞給鳶尾。
鳶尾反過來一看，“招牌醬肉包……招牌三鮮包。”
“醬肉包……三鮮包？”程老爺子琢磨著，咧開嘴就笑了，小聲得意道：“你看，沒有韭菜餡的�！�
鳶尾不忍心打擊他，但還是抿唇道：“二位客人，三鮮包其中一味鮮食是韭菜……是否需要幫二位換掉？”
程老爺子：“……”
程老夫人就來勁兒了，樂呵呵的，“不用換不用換，就這個(gè)！再來兩碗粥！”
程老爺子：“……要不咱們不吃這家了，夫人，咱們?nèi)堄洶�？�?br />
程老夫人哼哼，“開始我就說去張記，你非要來這，既然來了那就吃唄�！�
她非要給老頭子一個(gè)教訓(xùn)，省的他沒事兒凈吃這些新開的飯館兒，吃壞肚子如何得了？
之前家里的小孫子就因?yàn)樨澥�，去一家新開的館子吃壞了肚子，折騰好幾日才消停，這老頭子就是不漲教訓(xùn)。
鳶尾猶豫地望向程老爺子。
程老爺子無奈道：“聽夫人的�！�
大不了一會(huì)兒他少吃幾口，只喝粥就是了，等到了夫人看不見的地方，他再偷偷吃點(diǎn)別的，反正夫人也發(fā)現(xiàn)不了。
嘿嘿嘿。
不消片刻，江茉端著兩籠包子和兩碗粥過來，順便帶了一碟小菜。
程老夫人看了眼江茉，納罕不已。
如此出眾的姑娘，竟在飯館打雜？
“二位的飯上齊了�！�
程老爺子趁著程老夫人不注意，偷偷把她面前那一籠醬肉包挪到自己面前，再把自己面前的三鮮包挪到夫人那邊。
程老夫人就當(dāng)沒看到。
程老爺子喜滋滋，夾了一個(gè)包子咬下去，鮮濃湯汁爆出來。
程老爺子瞪大眼，“唔唔唔唔唔……”
這個(gè)包子！它竟然是韭菜的！！
咦？
怎么沒有惡心的感覺呢？