第840章
曾大廚不好意思地?fù)狭藫项^，“嘿嘿，我這不是想著馬上要去京城了嘛，日后便難嘗到你的手藝，能不能做幾個新菜給我試試？”
他也是舔著臉同云藥說這件事，說是試新菜，就是想學(xué)一學(xué)。
要去京城做事了，曾大廚心里也沒什么底，只要一想到云藥哪里他還有很多菜沒學(xué)，便覺得可惜。
他不由得嘆了一口氣。
云藥笑了笑，爽快答應(yīng)，“這有什么的，曾師傅要喜歡，我多給你寫幾個方子便是�！�
“那哪里成，你那菜方子可不便宜�！�
曾大廚連連拒絕，他能吃兩道菜，從中窺見一兩分，自己琢磨琢磨便就罷了。
哪里能真的那么厚臉皮，要云藥的菜方子。
若是替云和酒樓要，東家有的是銀子買，他這里便就算了。
云藥噗嗤一笑，“曾師傅這么說可就同我見外了，我這就回去給你做菜，晚上來家里吃一頓如何？”
曾大廚原想點頭，只是又忽然想起他還有一位老友要去告別，“不若晌午我請你吃飯，就去一家小館子，雖說名氣沒有云和酒樓大，但那里的老板是我好友，他也做得一手不錯的菜，我們?nèi)L嘗如何？”
云藥點點頭沒有拒絕，她說先回去一趟，他們晚一些時候再碰頭。
然后她趕緊回去開始準(zhǔn)備幾道菜，想著帶到曾大廚好友那里去吃，順便把做菜的方子寫下來。
云藥回到南施街的大宅子，來到廚房，如今她這廚房里要什么有什么，儲備的食材和調(diào)料，堪比一個大酒樓。
甚至比云和酒樓還要豐富。
她挑揀了一番，想到曾大廚是給貴人做，便想著做個老鴨湯，再做一道蒜蓉蒸排骨和鱸魚蒸蛋。
“小雨，幫我打個下手�！�
云藥招呼著小雨，說干就干。
讓小雨把排骨、鴨肉和鱸魚都處理干凈。
她便開始備菜。
先是將南瓜削皮切塊，然后便開始做蒸排骨用的蒜蓉料汁。
她先切了一大把蒜末，又切了幾個紅色小辣椒，然后起鍋燒油，用她的大鐵勺淋上一勺，激發(fā)出香味。
這樣做的調(diào)料要比放冷油的味道好上許多。
然后她又將白糖、鹽、胡椒，醬油少許醋放進(jìn)去，拌勻。
小雨這時候，正好把排骨、鴨肉和鱸魚都處理好了，拿了進(jìn)來，“姐姐，今日怎么一回來做飯？”
她聞了聞云藥做的調(diào)料，驚喜地睜大了眼睛，“好香啊，這是要什么菜？”
云藥笑了笑，“做蒜蓉蒸排骨，不過呢我晌午不在家吃飯，你和爹還有后娘在家吃�！�
小雨愣了一下，“為什么�。拷憬阋ツ睦�，怎么不帶我一起？”
她已經(jīng)習(xí)慣了跟在云藥屁股后頭，忽然云藥不帶她一塊，心里頓時覺得有些難受。
云藥見她一副快要哭了的模樣，趕緊哄道：“好了好了，曾師傅要離開縣城去京城發(fā)展了，我想同他吃頓飯，送一送他�！�