<strike id="ioaam"></strike>

第13章 做大做強，創(chuàng)造輝煌！

    說是混社會的，其實大多屬于不入流。

    混得差的或者是年紀小的，一般都靠幫在校中學生打架，或者在校門口撕劃子，也就是打劫來賺取零用錢，大多時候在街頭巷尾的亂竄，隸屬于無業(yè)游民。

    稍微有能力一點的活鬧鬼，則是在一個小區(qū)域收點保護費，混在迪廳里面。

    而眼前這群人人數不少，一起行動居然有十來輛自行車，顯然不是那種在學校后門堵學生的那種。

    “不知道啊，剛才突然一股腦的就過來了，一個個的來了之后直接坐下來，什么也沒說。”張濤答道。

    “不慌不慌，先看看情況�！崩罱裨桨矒崃艘痪�，這些人來了之后也沒鬧事，而且往日無仇近日無冤怨的，不用那么著急下定義就是找麻煩的。

    說著他就往前走去，想要問問對方想要什么。

    “叔，還是我去吧�！睆垵�有些擔心的說道，雖然這群人沒鬧事，但李叔的年紀大了，萬一要是真動手，怕是有麻煩。

    “怕什么，你年紀太小了，壓不住場子�！崩罱裨匠�著張濤說了一句之后，又猶豫了一下：“等下看情況，要真動手了記得撈我�！�

    他又不是傻子，如果真的事情不對勁還傻傻的站在那，張濤他們還是該出手時就出手的。

    “各位小兄弟，要吃點什么啊？”

    “你就是老板？做事不好看啊，來了半天了才知道招待？”坐在人群中間的男子朝著李今越說道。

    “這不是店里的沒見過什么世面，一看到各位明顯來歷不凡，被嚇住了嘛，別見怪別見怪�！崩罱裨蕉嗫戳搜蹘兹�，看起來確實是活鬧鬼，不過年紀也都不大，應該是剛出來混些日子的。

    “嚇住了？我們長的很嚇人嗎？”男子朝著李今越笑問道，笑容古怪，顯然不是隨口一問。

    “當然不是了，各位長的都是一表人才，穿的也是現在最潮流的衣服，哪會嚇人呢�！崩罱裨竭呎f邊觀察眼前這群人的狀態(tài)，發(fā)現說完后對方沒什么笑容，便當即繼續(xù)開口：“我說的嚇人啊，是你們一群人來的時候氣勢十足，光是這種陣仗就讓人佩服，不敢小覷。”

    “這長相嚇人，最多也就是面容上讓人嚇個機靈，但靠近之后也就那樣�？蛇@氣勢夠足的話，才讓人從內心深處震懾，夠嚇人！”

    “喲，你這話說的有點水準啊，氣勢！這個詞我喜歡，要得就是氣勢！”男子聽了李今越的話眼前一亮，頗為喜歡李今越口中這‘氣勢’兩字的形容。

    說完又好奇的看著李今越：“那他們都怕，你不怕啊？”

    “怕，當然怕！”李今越當即答道，然后又是一笑：“不過我年紀比你們大，多活了這么多年最喜歡做的事就是四處交朋友，我們不認識所以怕，但如果我們是朋友，那就不怕了，你說對不對�！�

    “有道理！”男子詫異的看著李今越，這種說法他倒是第一次聽說。

    “交個朋友，李今越，給面子呢叫聲李叔，或者叫我老李也行，李哥的話我也不介意顯得我年輕。今晚我請客，大家隨便吃！”李今越笑道。

    “徐凱，就在這片混的，李哥是吧？你放心，我們不是來找麻煩的，就是聽說最近這里有個很熱門的小龍蝦店，這不是大伙剛溜冰結束，就過來嘗嘗看了。”

    開口說出自己名字，也叫了一聲李哥，顯然是已經認可了李今越的話，而后一笑：“出門做買賣的不容易，你這店也是剛開的，免費就算了，打個折就行�！�

    “不愧是當大哥的，是敞亮人！這樣，飯菜五折，酒水免費！這就別推脫了，不然就不是交朋友的態(tài)度了。”李今越也配合的說了一句，然后扭頭看向后面：“張濤，帶人干活，多弄點小龍蝦，讓這些兄弟吃好喝好！”

    “誒！”張濤急忙應了一聲，緊握椅子的手也微微松開，他一直在準備著，一旦局勢不對勁就直接抄椅子就上，現在看來是不用了。

    李今越也開始干活，到后廚忙活了起來，前面有人招呼著不用他擔心。

    “李叔，有必要這么好態(tài)度嗎，就是一群混混，還打折，免費酒水。”張濤看沒什么事，到后面朝著他說道。

    在他看來這些活鬧鬼完全沒必要這么好態(tài)度，該吃吃該喝喝，要是對方找事情大不了直接干就是了。

    以前擺攤子的時候，他們也是三天兩頭鬧矛盾，動不動就要干架，不足為奇。

    而且他們現在可不比以前擺地攤，現在是有正兒八經的門店的，工商局備過案的！

    就算真打起來了，無論是城管還是其他，他們都之前打通過送過禮，賣個面子也不會抓進去。

    李今越這個年紀的老板，對這群混混笑呵呵的，他感覺有點掉面子了。

    “出門在外，和善為先。能不產生矛盾就別鬧騰事�！崩罱裨匠�著他說了一句后，看到他不以為意，將鍋交給了二廚，繼續(xù)開口。

    “而且咱們都是村子里的人，這城里可不比我們那，我們這是人生地不熟還沒后臺，他們能在這集慶門附近當混混，沒點能力早被人治了，所以不要小看他們。”

    “再說了，我們天天營業(yè)時間大多都是下午開始，到凌晨結束，這時間段最容易遇到麻煩，混混就不提了，醉酒的，找事的，想從我們這撈點外塊的，多了去了�！�

    “認識這幫人也沒壞處，說不定哪天就能指望他們出手幫個忙�！�

    “至于你想的什么工商局，城管部能幫我們撐腰？那是我們給了好處費，他們才能背地里幫我們處理點小事情。”

    “這金陵城這么多年，曾經也是當過一把手的城市，首都那邊有句話，叫‘不到首都，不知官小。天上掉塊磚頭，都可能砸到一個處長�！�這金陵城現在是比不上首都了，但達官顯貴的雙手都數不過來。別亂招惹人�！�

    “明白了！”張濤這個人最大的好處就是聽話，懂的第一時間履行該做的事情，他也有腦子，先答應了然后在腦海中思索著前因后果。

    聽完李今越的話，他細想一下之后也覺得確實有道理，自己之前確實把事情想得的太簡單了。

    現在回憶一下，外面那些人中，有好幾個好像都挺有錢的，身上穿的都是牌子貨，特別是那個叫徐凱的，上身下身都是現在最潮流的襯衫，連皮帶都是正兒八經的牌子貨，一般人可買不起。

    靠當混混買這樣的名牌？那得收多少保護費。

    再加上他們在城里混到現在都沒事，想來很可能家里也有點勢力，這年頭家里有背景的當活鬧鬼的人還真不少。

    就如同李今越說的一樣，他們初來乍到做生意開店，以后若是有了麻煩，官方那邊不好解決，交了這個朋友也能多條路。

    就算徐凱到時候沒那個能力處理麻煩，也能幫忙找一下問題出在哪，畢竟在這年頭，很多麻煩解決的難點不是能力有多大，而是找不到門路。

    給外面這些人請客，李今越并不在意花費多少錢，因為他是開店的，打折后的成本還是那么多，只有利潤縮減了，不存在虧錢。

    而且若是不好好商量，徐凱這群人找麻煩的話，一旦鬧起來，看病找關系，進了派出所還要保釋，那花的錢更多。

    少賺一點，交個朋友，何樂而不為。

    “都吃好了？有什么不滿意的說啊�！币粋�小時后，李今越聽到外面說吃得差不多了，走出來看了一眼。

    “要說不滿意，還真的有一點�！毙靹P擦拭著手上小龍蝦湯汁，朝著李今越笑道：“你這都是些家常菜，這些菜都吃膩了，也就一個小龍蝦特別，要改良改良啊�！�

    “有道理！我也覺得我這個店光靠一個小龍蝦還不夠，還得加點東西，你這倒是說到我心坎上了！”李今越笑著說道。

    “是要多點特色，不然就你這個店，分分鐘就能被人抄襲，這小龍蝦是真好吃，麻辣十三香，味道真香，可惜做起來應該也不難吧？好廚子多吃幾次就能找到配方了，李哥你可以好好想想�！�

    “哥們，走了！”徐凱說完一揮手，帶著眾人就直接跨上自行車離開。

    夜晚半夜時分，自行車叮叮叮的鈴鐺在街道上響起，乍一聽到的人還有些不寒而栗。

    “他這說的，好像有點道理啊�！睆垵�在對方離開后走上前來，聲音呢喃著。

    “我都說了不要小看任何一個人，這家伙有見識的。”李今越瞥了一眼他說道，徐凱這人雖然看起來是個活鬧鬼，但剛剛的話卻是指出了李今越這家店的最大問題。

    可復制性太強！

    拿得出手的就一個小龍蝦，原材料進貨沒難度，制作起來家家戶戶都會簡單燒制方法，唯一難點就是配料表。

    但如果讓一個專業(yè)廚師來品嘗，很輕易就能找到配方的構成，那么第二家小龍蝦店就能開起來，隨后第三家，第四家

    “那我們怎么辦？”張濤問道。

    “別急，早有準備了。”李今越答道。

    ——————

    接下來的幾天，李今越白天在廠子里忙活著整理想法，晚上到店內干活的同時，也培訓店里的幾個小年輕，讓他們成為合格的打工人。

    張濤被他安排的到處跑，也是沒停下來過，看著選購的各種材料，雖然辛苦，但覺得很值得。

    “李哥！”徐凱的聲音響起，大手一揮呼啦啦的十幾個人湊到了店面口，一個個很自覺地找地方坐下。

    四周的街坊鄰居看到這些人，下意識的后退幾步讓開，到是店內的工作人員一點都不奇怪，甚至還熱情的打打招呼。

    徐凱這一行人雖然說起來是活鬧鬼，名氣有些不好聽，但其實都不是什么壞人，就是性格灑脫了一些，平日里開玩笑什么的都沒事。

    當然，李今越也提醒過他們，徐凱他們好說話主要原因還是大家都是名義上的朋友，要是真的惹毛了還是會有麻煩，所以讓他們說話的時候注意點。

    這幾天他們天天來關照生意，除了第一天打了個五折，酒水免費外，后面都是正常結賬，連賒賬都沒有過。

    “你說今天有新配方，我可是第一時間趕來了，可要好吃��！”徐凱沖著李今越笑道。

    “放心好了，絕對夠味道！”李今越笑答道。

    說完沒和他們多聊，就開始帶著店內的幾人開始忙活起來。

    這時候的環(huán)境管理還沒那么高要求，所以李今越直接將幾個攤子支在了店門口，每個攤子后面站一個人。

    而在前面的大桌上放著一疊疊的烤串！

    沒錯，李今越要做的就是燒烤！

    俗話說得好，啤酒龍蝦小燒烤，有酒有肉小神仙！

    現在店里有酒水有龍蝦，怎么能沒有燒烤呢！

    這個年代的燒烤種類還很少，金陵城內更是沒幾個，油炸的可能多幾個，蘿卜絲餅，火腿腸一類，但燒烤只有牛羊肉串，加上毛蛋罷了。

    李今越這幾日就在弄這些燒烤品類，烤茄子韭菜玉米青椒饅頭片，葷的雞皮、里脊、生蠔、雞翅、雞腿、雞架。

    現在集慶門后面的大市場里已經有凍貨市場了，所以雞類的凍貨很多，進貨回來將其拆解一下便可以直接腌制，幾天的功夫讓幾人大差不差都會做了之后，便直接開干！

    而這些東西，也讓等待許久的眾人看呆了！

    “不是，老李啊，你怎么連這個韭菜和饅頭都烤了，這東西有什么好吃的？還有這個雞皮？？？”

    “這能吃嗎？”

    “雞翅烤著吃好像確實可以啊，但這個雞皮有點過分了吧？”

    “這雞架全是骨頭，還賣兩塊？這有什么好吃的”

    一看到這些東西，街坊鄰居都傻眼了，這東西很多放在家里吃的時候都皺眉，現在居然拿到燒烤攤賣，讓他們花錢專門買著吃？

    這是把他們當冤大頭，故意坑他們吧？

    甚至都開始懷疑，是不是做小龍蝦做好吃了，大家都買賬了，現在隨便拿點東西糊弄，就說是新配方。

    徐凱走上前來也有些疑惑的看著這些東西，眉頭緊皺的同時也有些躍躍欲試。

    他的內心在打架，一個是這些東西想象中根本不好吃，拿出來賣能行嗎？第二個想法則是這些都是李今越弄出來的，一個能弄出小龍蝦的人，會糊弄事弄出這些？說不定有驚喜？

    “李哥，真的能好吃？”徐凱問道。

    “放心好了，不好吃我不收錢！”李今越笑道：“當然，各人有個人口味，也許有人覺得不好吃，那我就沒法子了�！�

    “行！”徐凱聽到這話也就沒猶豫了，老板都這么說了還用得著遲疑嗎，當即伸手開始拿了起來。

    雞翅雞架，還有里脊都拿一點，然后又選了些牛羊肉串，拿的不多，保證自己那些小弟米每個人都能分一兩串就行，好吃再加。

    “小龍蝦不能少�。　毙靹P點完后喊了一聲。

    “別急，這些拿點吃吃。”李今越又伸手給他弄了點生蠔和韭菜一類放入菜盤中。

    “韭菜？這東西我不喜歡�！毙靹P不怎么喜歡吃韭菜，炒的基本上都不沾，現在烤著吃

    “這幾個，壯身子的！”李今越說得同時瞥了一眼他的下面。

    徐凱眼睛一瞪，有些不敢相信：“真的假的？”

    “當然是真的了，賊有效果！還有這生蠔也有異曲同工之妙�！崩罱裨酱鸬�。

    有人帶頭，自然也有人想嘗試一些，一些老顧客都嘗試的點了一點點燒烤，然后坐在桌前等待。

    不久，燒烤就端上了桌子。

    “這味道？有點香��！”

    徐凱看著眼前的燒烤忍不住點評一句，剛剛烤的時候就聞到了，但他不好靠近去聞，就有點飄來的香氣，現在放在眼前，頓時聞到了其中的香氣撲鼻。

    沒什么好忍的，當即徐凱就開始平常起來，牛羊肉串還不錯，比其他家的燒烤更香一點，而烤韭菜這些讓他眼前一亮。

    “嘿！這烤韭菜和炒的味道完全不一樣��！韭菜考出來居然這么好吃？？？”

    “這雞翅不錯，香，好吃！”

    “雞皮居然烤完之后完全沒有那種膩歪口感，還有點焦脆？這創(chuàng)意好�！�

    徐凱吃進嘴里之后就停不下來了，一個個的嘗試，發(fā)現這些居然沒有一個踩雷的！

    他也吃過不少燒烤，平時晚上沒吃就和兄弟們出來轉悠，什么好吃的沒吃過，但有些燒烤說是地方正宗，但吃到他嘴里都覺得有點不對勁。

    后來他回家問了他爸，才知道原來是因為地域問題，那些商家為了所謂的正宗，將其地方的特色原封不動的帶來了金陵城，卻沒考慮過當地人的口味問題。

    他爸還說，要想在異地做這些東西弄好吃，就必須改良方案，既要有正宗的特點，也要改良符合當地人口味。

    眼前的這些雞皮之類的燒烤，就做出了改良！

    “不錯吧！你兄弟們可是饞了�！崩罱裨铰牭剿�的點評笑了一聲，沒等徐凱開口，就直接說道：“給他們多上點，吃飽了再說！”

    “好嘞！”

    周圍人也嘗到了這燒烤的味道，一個個驚為天人，沒想到常見的韭菜茄子，還有雞皮都能做燒烤，還這么好吃，這是從未想過的。

    于是，剩下的人都選擇了嘗試，紛紛點單，嘗嘗味道。

    小龍西不占肚子，三斤六斤隨隨便便就下了肚子，甚至麻辣十三香等味道還能開胃，讓他們在燒烤上下足了功夫，點的時候生怕不夠吃，啤酒可樂更是冰鎮(zhèn)的讓人爽快，嘴里手上根本不停。

    隨著時間的流逝，桌子不停翻臺，但排隊的人卻絲毫不減少，這一條街都成為了焦點，空氣中燒烤的香氣也從未停下過。

    一天的生意一直維持到午夜兩點才收攤結束，一行人在最后一個客人走后，決定休息的時候直接一屁股坐在地上，根本沒人想站起身子。

    接下來就是清點時間，李今越在后臺算賬，張濤他們則是一個個的離去，等到所有人都走了后，他才深呼一口氣，看著外面的夜色。

    “這么下去不是辦法，替崗的事情得要加速解決，不然白天去廠子，晚上來店里，還要跑回家，根本忙不過來�！�

    “要不，在附近租個房子？”

    李今越踩著自行車在三點鐘的集慶門門洞穿過，看著城外的田地和城內的繁華對比，開始思索起來。

    這個想法猶如春苗，一旦出現就無法阻擋的環(huán)繞在腦海中，直到回到家都在考慮。

    最大的問題就是，自己到城里租房住，那小妹李雨薇怎么辦，留在家里他怕那幾個白眼狼兒子會搞事情。

    而這一天，果然沒有想象中的輕松，麻煩事情還真不少。

    李今越下班后，剛準備騎車去城里店內，老二李知青就找到了廠子門口，說是有事要商量，想讓他回家開個會。

    “濤子，店里我今天就不去了��！”李今越一猜就知道是什么事，和張濤招呼一聲后就回家了。

    店里現在基本上已經穩(wěn)定下來，有他沒他沒什么區(qū)別，唯一麻煩就是配料，但那個東西昨晚上在店里他就調配好了，按分量往里放就行，也不用擔心。

    張濤拍拍胸脯表示沒問題后，就沒等李今越直接進城了。

    “所以，什么是要我回來？”到了家中，李今越看向老二問道。

    “爸，馨白柳家答應了給錢替崗的事情，今天就是回來想跟您商量一下具體怎么做，什么時候約他們出來？”李知青說道。

    “答應了？”李今越訝異的看向二兒子，一萬塊買自己一個工作名額，對方還真答應了，還真敢下血本��！

    “嗯對，答應了，不過有個前提�！�

    “什么？”

    “就是他們說拿不出一萬塊，所以想從我的聘禮錢里直接扣掉，然后看看還差多少他們在給。”李知青說道這里臉皮抽搐，也有些難受。

    而李今越聽到這話懷疑自己是不是幻聽了，自己的兒子能說出這種話？他是傻子嗎？

    他給出去的彩禮和對方回的嫁妝，那都是給李知青與柳馨白二人的，是他們婚后的錢，現在卻用來抵扣替崗錢？

    那豈不是說，李知青與柳馨白結婚后，一毛錢拿不到？

    “不行！我不答應！”

    沒等李今越說話呢，突然門口傳來了聲音，堅定中帶有著鄭重！

    李今越看到來人心頭一笑，果然忍不住了，老大李知武對替崗的誘惑終于露出獠牙了！

    “你憑什么拒絕！”李知青沒想到現在還能殺出個攔路虎，盯著大哥問道。