第65章 有所期待
“嫂子,我們這邊過(guò)年流行做酸菜、雪里蕻腌菜、韭菜花、蘿卜干”
“小蘭都會(huì)嗎?真的太厲害了�!�
“我會(huì)的!腌完酸菜,就該寫(xiě)對(duì)聯(lián)、剪窗花、掛燈籠了�!�
“寫(xiě)對(duì)聯(lián)嗎?”
“對(duì),我哥會(huì)寫(xiě)毛筆字,寫(xiě)得可好看了,每年大院里會(huì)有好多人來(lái)找他幫忙呢!”
飯桌上,楚明蘭絞盡腦汁,說(shuō)著她記憶中,大西北的過(guò)年習(xí)慣。
不僅僅是她,其實(shí)楚明舟跟楚明宇也很期待這個(gè)年,畢竟家里多了個(gè)林安安,跟以前大不一樣了。
林子淮聽(tīng)得津津有味,“那正好,我姐會(huì)剪窗花,剪得可漂亮了”
一個(gè)夸哥,一個(gè)夸姐,比得不亦樂(lè)乎。
林安安聽(tīng)得眼睛都笑彎了,小口小口吃著飯。
飯桌上氛圍特別好。
飯后,楚明舟去鄰居家借了輛板車(chē),帶著林子淮就往部隊(duì)農(nóng)場(chǎng)去了。
太陽(yáng)西落,溫度逐漸降低,風(fēng)刮在臉上,真跟刮刀子似的疼。
如果換成平時(shí),林子淮是怎么都不樂(lè)意在大冷天吃這苦的。
可現(xiàn)在……他是健步如飛,緊緊跟著楚明舟,半步都沒(méi)落下。
那該死的好勝心,讓他有使不完的牛勁!
“姐夫,這南瓜能要一個(gè)不?我姐愛(ài)吃�!�
“拿吧。”
“姐夫姐夫,這怎么還有板栗?我姐可愛(ài)吃板栗了�!�
楚明舟拿了個(gè)籃子,直接倒了大半過(guò)來(lái)。
林子淮是自己愛(ài)吃的加上林安安愛(ài)吃的,點(diǎn)了好幾樣。
無(wú)一例外,全被楚明舟裝上了板車(chē)。
“楚營(yíng)長(zhǎng),羊肉跟牛肉,你記得年二十五那會(huì)來(lái)拿,現(xiàn)殺的新鮮,拿回去也能過(guò)個(gè)大年。”
“好,謝了�!�
臨走前,楚明舟還提了好些干柴出來(lái),把板車(chē)填得滿(mǎn)當(dāng)當(dāng)?shù)摹?br />
兩人拉著滿(mǎn)滿(mǎn)一車(chē)子?xùn)|西回去。
等家時(shí),天色已經(jīng)黑透了。
聽(tīng)到動(dòng)靜,林安安帶著兩個(gè)小的趕緊出來(lái)幫忙。
“怎么拿了這么多?”
“子淮挑了些你愛(ài)吃的,還拿了些柴�!�
林子淮在一旁嘿嘿笑著,也不怕林安安戳穿他。
大家一起把東西搬進(jìn)屋里,開(kāi)始整理分類(lèi)。
楚家兄妹一個(gè)兩個(gè)都很勤快,全是閑不住的主,這東西當(dāng)晚拿來(lái),當(dāng)晚就開(kāi)始腌制了。
切菜的切菜、調(diào)料的調(diào)料、裝罐的裝罐,三人加個(gè)林子淮,做的那是有條不紊。
“我來(lái)幫你們�!�
林安安看著他們忙碌的身影,自己也坐不住了,想幫忙,卻讓楚明舟阻止了,“你不能受涼,去坐著吧。”
林安安也沒(méi)堅(jiān)持,她的確不能受涼,萬(wàn)一發(fā)病,那就是幫倒忙了。
看了眼放在角落的南瓜跟板栗,林安安想了想,“我給你們做南瓜餅吃�!�
“南瓜餅?”
別說(shuō)楚家兄妹了,就算是林子淮也不知道南瓜餅是什么。
“嗯,家里正好有糯米粉�!�
說(shuō)干就干,林安安挽起袖子,就開(kāi)始準(zhǔn)備,“做南瓜餅特別簡(jiǎn)單,一點(diǎn)也不累的。而且一個(gè)南瓜能做好多好多,到時(shí)候你們拿去分點(diǎn)給鄰居、朋友們嘗嘗鮮,都很合適的�!�
“好,那我?guī)湍闵��!?br />
楚明舟放下菜刀,手腳麻利地給她生火,見(jiàn)她實(shí)在閑不住,就由著她去了。
林安安熟練地將南瓜削皮切塊,放入鍋中蒸熟。
趁著蒸南瓜的時(shí)間,又準(zhǔn)備好了糯米粉等材料。
南瓜蒸熟后,將其搗成泥狀,然后加入適量的糯米粉,揉成光滑的面團(tuán)。
接著,將面團(tuán)分成小塊,搓成圓形,再壓扁成餅狀。
林安安的動(dòng)作并不算太嫻熟,不過(guò)南瓜餅做法簡(jiǎn)單,稍微用點(diǎn)心,都能做得很好。
“哇,宇哥兒從沒(méi)見(jiàn)過(guò)這樣的餅子�!背饔钤谝慌钥粗劬α辆ЬУ�。
楚明蘭也露出驚喜的表情:“嫂子,這南瓜餅真好看,肯定也很好吃。”
林子淮則好奇地問(wèn)道:“姐,這也像饅頭一樣蒸嗎?我再給你熱熱蒸鍋�!�
林安安笑著搖頭,“南瓜餅可不能蒸,得用油炸,也可以用平底鍋煎。我們家里油不多了,就用平底鍋煎吧�!�
她在平底鍋中放了一點(diǎn)油,把南瓜餅放入鍋中,小火慢慢煎制。
不一會(huì)兒,南瓜餅就變得金黃酥脆,散發(fā)出誘人的香氣。
林安安自己夾了一塊嘗味道,“呼~好燙,味道還不錯(cuò)�!�
趕緊把煎好的南瓜餅裝盤(pán),端到大家面前。
“好了,你們先嘗嘗,看合不合口味�!�
幾人手上都還有活計(jì),林安安就夾起來(lái)吹一吹,挨個(gè)投喂。
“哇,真好吃!”楚明宇先是咬了一小口,之后眼睛都亮了,忙洗洗手,就要自己拿。
楚明蘭也點(diǎn)頭稱(chēng)贊:“嫂子,這南瓜餅甜甜的,糯糯的,真的太好吃了�!�
林子淮嘴里也塞得滿(mǎn)滿(mǎn)的,話(huà)都說(shuō)得有些含糊不清了,“姐,你這哪學(xué)的?媽肯定不會(huì)做,要不她早做出來(lái)全村跑了�!�
“嗯,我這是書(shū)上學(xué)的,可不是媽教的�!�
“你們少吃點(diǎn),糯米不易消化�!�
幾人都點(diǎn)頭應(yīng)了。
林安安把剩下的餅全煎了,自家人是吃不了多少,但可以讓楚明舟帶去部隊(duì)送戰(zhàn)友,讓大伙嘗嘗鮮,也顯得他這營(yíng)長(zhǎng)有心。
還有……想讓林子淮帶去文工團(tuán)做做人情,吵架的事全當(dāng)翻篇了,其余人還是要相處的。
萬(wàn)一林子淮真被文工團(tuán)看上了,林安安也不會(huì)真攔了他的前途。
“這南瓜餅剛出鍋時(shí)最好吃,涼了就差點(diǎn)口感。不過(guò)這邊天氣冷,放幾天也沒(méi)問(wèn)題,想吃的時(shí)候在鍋里熱熱就行�!�
林安安把煎好的南瓜餅都妥善放好后,又看向正忙著腌制的幾人,“你們也別忙太晚了,這些腌菜也不急于一時(shí)�!�
“快好了,今天把這些弄好,過(guò)年的準(zhǔn)備也輕松些�!�
楚明舟讓她先去休息,示意自己這馬上就好了。
林安安無(wú)奈地笑了笑,就先去洗漱休息了。
屋子里彌漫著南瓜餅的香氣和腌制菜品的獨(dú)特味道,混合在一起,倒也別有一番生活氣息。
臨近晚上十一點(diǎn),腌制的活兒才終于收尾了。
“總算弄好了,這下只要等著入味了。”
林子淮站起身來(lái),活動(dòng)了下有些酸麻的胳膊,看著那幾罐腌菜,眼中滿(mǎn)是不可思議……
自己居然會(huì)做腌菜了?
楚明宇跟林安安早都睡下了,其余三人也不多話(huà),收拾收拾也都上了炕。