第14章 手把手熬制細鹽
“何等考驗?”
村長一下子來了興趣,其余幾個漢子亦是紛紛瞪大眼睛,等待回應。
寧暉伸出手指頭,笑道:“第一個考驗,繞村奔跑六次,一刻鐘內(nèi)合格�!�
這話并非空穴來風。
東陽村住著近百戶人家,周長約莫五百米,六次便是六里路,以他前世的身份來講用時十五分鐘就已經(jīng)是很明顯的放水了。
考慮到村人們經(jīng)常干農(nóng)活兒,身體底子還不錯,一刻鐘應該綽綽有余。
眾人聽了,仔細思考后微微頷首。
村長也頗為贊同:“大家別的沒有,就是有一膀子力氣�!�
“那剩下的考驗呢?”
“反復練習拉弓。”
將自己心中的想法說了一遍,寧暉淺笑:“奔跑,是為了讓大家在遇到熊瞎子、老虎等猛獸時,能夠跑得快、跑得久,用以保命�!�
“至于反復拉弓,至少保持半個時辰手臂不酸痛,則是進山耗費時間長,幾乎大半天都在山里。”
“想要獵到更多野物,必須能連續(xù)出弓�!�
聽完這些話,已經(jīng)有不少懷揣著上山打獵心思的村人打了退堂鼓。
倒不是他們害怕,而是這么練下去需要耗費許多糧食。
大家本來就不夠吃,若符合了寧暉的要求而打不到獵物,豈不是虧大了?
而寧暉,則是想將他們培養(yǎng)成自己的第一批下屬,留待今后有用。
“寧暉說得也不是沒有道理!”
村長在深思熟慮過后,朝眾人說道:“想要從那些猛獸嘴里活下來,逃命是必須學會的。”
“他這也是為了大家的安全著想�!�
“這樣吧,明天開始你們就按照寧暉所言去做,滿足了這個要求再談跟寧暉進山的事情。”
“來,大家吃飯!”
一頓飯在各懷心思中過去。
寧暉送走村長等客人,見劉阿云一個人躲在廚房洗碗,收拾殘局,他便過去幫忙。
“呀!”
見狀,劉阿云連忙將人往外推:“夫君,哪有讓你進廚房的道理?”
“你先回屋休息,待會兒收拾好了,給你打盆熱水�!�
“娘子,咱們夫妻一體,何況都親過了,還有什么是不能一起做的?”
微微一笑,寧暉在劉阿云微紅的表情中,擼起袖子幫忙。
見灶臺上有一團黃白色、顆粒比較大的東西放在罐子里,他好奇問道:“娘子,這是……冰糖嗎?”
“什么冰糖?咱家可用不起�!�
苦笑了幾聲,劉阿云洗干凈手,沾了一點放到寧暉手里。
嘗到咸味的寧暉頓時皺眉,卻在她驚愕的目光中,吮吸了幾口:“原來是鹽啊,不過這種鹽也能吃嗎?”
“有這些就不錯了。”
劉阿云連忙收回手,低著頭害羞不已:“有時候,大家會刮鹽堿地里的土做飯�!�
“不行,長期吃這種鹽會生病的�!�
用力搖了搖頭,寧暉轉(zhuǎn)身走出院子,翻找片刻后還果真找到了一堆石灰。
隨后,他將這塊石灰碾成指甲大小的塊狀,小心翼翼地往里面加水,等石灰不再發(fā)熱沸騰,便繼續(xù)往里面加水,攪拌成乳白色的液體。
已經(jīng)將廚房收拾好的劉阿云走過來,見到這一幕不禁好奇:“夫君這是在做什么?”
“明天一早,你就知道了!”
寧暉拍拍手,將這一桶乳白色的液體放在門后,便簡單洗漱一番,拉著劉阿云休息去了。
次日清晨,他起床后第一件事情,便是撇去木桶上面浮著的雜質(zhì),又將澄清的液體倒出來。
做完這一切,他扭頭朝劉阿云笑道:“娘子,去把家中所有的粗鹽全部拿出來!”
這兩次去鎮(zhèn)子上,夫妻倆是買了一些粗鹽的。
寧暉本來想直接購買細鹽,奈何劉阿云覺得太貴,比較舍不得,這才作罷。
懵懵懂懂的劉阿云,拿來兩罐粗鹽。
將粗鹽放進碗中仔細碾碎,寧暉朝她說道:“你也來,附近今天就教你怎么提純細鹽。”
“�。窟@粗鹽也可以變成細鹽嗎?”
“當然!”
拉著劉阿云坐在身旁,寧暉笑道:“粗鹽之所以是粗鹽,是因為里面的泥沙、碎石子比較多,只要按照夫君的辦法去做,就能得到細鹽了�!�
“來,跟著夫君一起把粗鹽全部磨細。”
“好!”
劉阿云滿懷好奇,按照自家夫君要求來回研磨。
不一會兒,夫妻倆就把兩罐粗鹽全部磨碎。
寧暉便當著她的面,將石灰水與粗鹽粉末一起倒進鍋中,又對劉阿云開口:“娘子,可以生活了。”
“待會兒等鍋中的水全部燒干,咱們就能得到細鹽!”
一個時辰后。
果然,當鐵鍋中的水全部蒸發(fā),露出鍋底一層更白、更細的物體后,劉阿云有些不敢相信地伸手捏了一點放進嘴里。
那更加醇厚的咸味在口中化開時,她那一雙好看的眉毛頓時緊緊皺在了一起,驚喜不已:“夫君,果真是鹽!”
“而且……而且嘗起來更咸了!”
“這究竟是怎么做到的?”
此刻,寧暉笑著彈了一下劉阿云的額頭:“娘子,就說夫君沒有騙你吧?”
“能做出細鹽,還多虧了那桶石灰水�!�
“夫君你可太厲害了!”
激動之下,劉阿云忍不住啄了寧暉臉頰一口,但回過神后連忙低下頭,頗為羞澀:“那個……剛才是我忍不住,夫君莫要介意!”
“我只是高興,咱們家今后也能吃上細鹽了!”
“都會有的�!�
將她摟入懷中,寧暉溫柔開口:“這些年,家里辛苦你一個人操持�!�
“要不是你,夫君恐怕早就餓死了。”
“好了,我們一起將這些細鹽盛起來吧�!�
“嗯嗯!”
其實,寧暉腦子里還有其他更加好用、得到更高純度精鹽的辦法。
前世執(zhí)行任務時,他曾十天半個月都在缺少食物、水源的地方行動,那時候又有點腹瀉、脫水的癥狀,便想盡了一切辦法補充水源與鹽分。
等任務結(jié)束,他就了解了許多制鹽的辦法。
沒想到,能在今日派上用場。
夫妻倆將小半罐細鹽裝好時,門口突然傳來一陣喊聲:“這是寧暉寧公子家嗎?”
“可有人在?”