第281章 煲湯藥材
“換句話說，經(jīng)過昨天一晚上的忽悠，它成功讓這只藏獒認(rèn)為自己是被主人給拋棄的�！�
有時(shí)候不得不承認(rèn)，動(dòng)物跟著人的時(shí)間長了是真的會(huì)學(xué)習(xí)人類身上的一些東西。
就像是唐雪球，別的東西沒學(xué)會(huì)，但唐晚晚忽悠小貓咪的話術(shù)是越來越熟練了。
看著歡騰的一虎一藏獒，唐晚晚也嘆了口氣，找了個(gè)位置坐了下來。
順勢給唐星星梳梳毛，給帶娃的煤球多補(bǔ)充了一些營養(yǎng)。
只不過休息了不到半小時(shí)，電話的鈴聲就再度響了起來。
“晚晚，設(shè)計(jì)圖搞定了，我這邊直接發(fā)到你郵箱了�！�
“你看看要是沒什么問題的話，過幾天我就安排施工隊(duì)入場�！�
聽到這話，唐晚晚也飛快回應(yīng)了起來。
“好，我先看看！”
飛快拿著平板登錄到了郵箱，看到一份郵件后飛快將附件全部下載了下來。
先行打開全景圖看了一會(huì)，很明顯這個(gè)設(shè)計(jì)師的能力不錯(cuò)，全景圖設(shè)計(jì)的極好。
從天空俯視下去，整個(gè)后院被規(guī)劃的整整齊齊。
甚至設(shè)計(jì)師還提前找了一些動(dòng)物的貼圖塞在了狗舍里面，滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)那闆r下也不顯得也擁擠。
大致掃了一圈，隨后唐晚晚也看向了結(jié)構(gòu)圖。
設(shè)計(jì)師在很多細(xì)節(jié)上做的都很好，包括地下的電線和管道的鋪設(shè)。
看完了這些附件，唐晚晚也帶著肯定點(diǎn)了點(diǎn)頭，隨后將電話回?fù)芰诉^去。
“我這邊看基本上沒什么問題，安排施工隊(duì)入場吧，盡早搞定�！�
隨著領(lǐng)養(yǎng)中心的動(dòng)物越來越多，現(xiàn)在后院的空間已經(jīng)有些狹小了。
尤其是大型動(dòng)物的存在，讓很多小家伙已經(jīng)有些跑不開，更別說像是唐雪球這種大家伙了。
盡早將后院新審批下來的空間處理完，對于動(dòng)物們而言就越早能體驗(yàn)到大空間帶來的歡樂。
“我這邊安排好，差不多今天下午就有人去送材料，明天一早就能開始施工�！�
“你那周圍沒什么居民，周六周日也不影響，很快就能搞定�！�
“好嘞！”
掛斷了電話后，唐晚晚的目光也不禁放在了后院圍墻外的空地上。
她現(xiàn)在也期待了起來，等到肉肉他們這些小家伙再大一些，整個(gè)領(lǐng)養(yǎng)中心究竟會(huì)有多熱鬧。
兩只三代雞，徹底收拾干凈也不是什么容易的事情。
周教授蹲在廚房足足忙碌了兩個(gè)多小時(shí)這才將最后一根雞毛拔了下來，隨后也帶著一手的血漬從廚房走了出來。
“雞肉搞定了，你打算怎么處理？”
“一只用來燉榛蘑，另一只燉湯，現(xiàn)在就要燉上�！�
這兩只雞買的時(shí)候唐晚晚就考慮到了具體的做法。
雖然單只雞的肉不算多，但燉菜的話一只加上榛蘑怎么也夠了。
另一只雞用來制作飛龍湯，也算得上極其的鮮美，不過就是時(shí)間要很長才行。
“我來處理吧！”
唐晚晚倒是沒繼續(xù)麻煩周教授，從柜子里拿出了斧頭，將其中一只剁成了小塊，隨后也翻出來了一個(gè)大號(hào)的砂鍋。
借助著這個(gè)時(shí)間，唐晚晚也給直播間的觀眾們繼續(xù)科普了起來。
“大家在家如果煲湯的話，我個(gè)人的建議還是找一個(gè)這種砂鍋，相比于鐵鍋它能很好的保留食材的味道。”
“最老的飛龍湯其實(shí)是什么也不加的，只要飛龍本身的鮮美�！�
“不過咱們手中的三代雞，相比于飛龍多少還是有一些血腥氣，肯定是不能像原版那么來�！�
“在這里也順便給大家一個(gè)煲湯的方子，除了一整只雞之外，要再加一塊豬骨進(jìn)去。”
“隨后：黃芪，黨參，人參補(bǔ)氣三兄弟，當(dāng)歸，熟地黃，枸杞，紅棗補(bǔ)血四姐妹�！�
“這七個(gè)藥材加入，就是一鍋標(biāo)準(zhǔn)的補(bǔ)氣血雞湯，氣血不足的人很適合多喝一些�！�
“如果有抽煙喝酒的，可以考慮加一些百合和玉竹，滋陰養(yǎng)肺對身體也很好�！�
唐晚晚這些藥方來源都是之前上學(xué)時(shí)候附近一家飯店的老板娘。
她是兩廣的人，對于這種雞湯的研究很深，手中握著好多種滋補(bǔ)的方子。
將補(bǔ)氣血的藥材都丟到了砂鍋里面，隨后唐晚晚也切了一些蔥姜塞到了雞肚子里面，將水加到了八分滿，直接大火開煮。
等到水完全沸騰了之后，這才轉(zhuǎn)成小火蓋上了鍋蓋慢慢熬。
“行了，咱們接下來就不用怎么管這鍋了，小火慢慢熬上個(gè)五小時(shí)，差不多就是一鍋鮮美的雞湯�！�
唐晚晚的話讓直播間的彈幕一瞬間就涌動(dòng)了起來。
一條接著一條，如同浪花一樣閃過屏幕。
【五個(gè)小時(shí)？？？】
【不是，這么多藥材這湯真的還能喝嗎？】
【感受不到一丁點(diǎn)雞，估計(jì)應(yīng)該會(huì)很苦吧？】
唐晚晚看了一眼直播間的彈幕，隨后也帶著笑意搖了搖頭。
“大家別看這一鍋雞湯里面放了這么多的藥材，實(shí)際上煮出來的湯味道還是不錯(cuò)的�！�
“大火煮開后，應(yīng)該有人也注意到我并沒有直接蓋上鍋蓋，而是等了兩分鐘�！�
“這也算的上是一個(gè)技巧，不管是煲湯還是燉菜，大火煮開的時(shí)候一定更要讓鍋蓋打開，將那些不好聞或者是氣味濃厚的味道順著蒸汽散出去�！�
“藥材相比于雞肉本就沒有那么耐煮，再加上密度等一系列原因，這些苦澀的味道會(huì)隨著蒸汽一同散發(fā)�！�
“等這一鍋湯徹底煮出來之后，雖然還會(huì)有一定的藥味，但已經(jīng)是絕大多數(shù)人能夠接受的了�！�
唐晚晚的介紹讓直播間很多自己做飯的人眼睛都亮了起來。
其實(shí)炒菜，煮飯本身倒是沒有多難，多失敗幾次怎么也能學(xué)會(huì)。
可好不好吃，怎么能更加美味能將食材本身的味道發(fā)揮出來，這些所考驗(yàn)的就是這些小技巧了。
正所謂樹欲靜而風(fēng)不止，紅太狼要吃羊而小灰灰要吃素。
本想要好好休息的唐晚晚，午飯剛剛吃了幾口就聽到了手機(jī)傳來了急促的鈴聲。
“晚晚，大興安嶺救援隊(duì)帶著一只梅花鹿去你那了，做好手術(shù)的準(zhǔn)備！”