第14章 自制美味蒜蓉醬
宋海建端著一個(gè)小碗過(guò)來(lái),但就這么個(gè)小東西,就引得全家人挪不開(kāi)目光。
“海建,這是什么?”
馮玉芬詫異地盯著這碗陌生的“食物”,香味兒太霸道了,她感覺(jué)自己都忍不住要流口水了。
海蘭和海生已經(jīng)跑到哥哥身邊圍著了。
“哥哥,好香��!我可以吃嗎?”
宋海建伸出一只手?jǐn)r下兩人,“都坐好,不然不給吃啊!”
聽(tīng)罷,海生海蘭趕緊跑回自己的座位,乖乖坐好。
但一雙眼睛始終巴巴地瞅著哥哥。
宋海建一邊示范蒜蓉醬的吃法,一邊給母親解釋?zhuān)骸皨專(zhuān)@個(gè)是蘸料,用它來(lái)搭配海鮮吃,味道會(huì)更鮮美�!�
說(shuō)話(huà)間,宋海建挖了一點(diǎn)蒜蓉醬放到開(kāi)了口的生蠔肉上面,遞到母親面前。
“媽?zhuān)銍L嘗看�!�
馮玉芬被香氣誘惑得口腔里不停分泌唾液,盡管母親的本能讓她想把食物讓給孩子們,可這會(huì)兒她卻有些克制不住食欲。
掃了眼桌上的生蠔,心想反正還有那么多……
于是馮玉芬順從地張開(kāi)嘴巴,一口咬下去,飽滿(mǎn)的生蠔肉混合著特殊的香味,瞬間在口中爆汁兒!
這陌生的美味體驗(yàn)瞬間征服了馮玉芬的大腦!
“好吃!太好吃了!”
馮玉芬忍不住朝兒子豎起大拇指,兩眼發(fā)光地稱(chēng)贊道。
見(jiàn)狀,旁邊那倆小的再也忍不了一點(diǎn)。
“我也要我也要!”
“哥哥,海生想吃!”
宋海建便教他們舀起蒜蓉醬,澆在飽滿(mǎn)的生蠔肉上,“吃的時(shí)候一口咬進(jìn)去……對(duì),張大嘴一口包住。”
按照他的示范,倆小只很快也學(xué)會(huì)了生蠔蘸醬的吃法。
“哇!好好吃,比以前吃過(guò)的生蠔都好吃!”
看著家人們的反應(yīng),宋海建十分滿(mǎn)意。
這時(shí),母親問(wèn):“海建,你這個(gè)醬是怎么做的?”
宋海建咧嘴笑:“我是自己瞎搗鼓的,把去年收獲的蒜瓣拍了剁碎,混合著今早剛摘的小米辣,加了點(diǎn)花生油和醬油、水煮,就成了這個(gè)蒜蓉醬。”
制作蒜蓉醬的過(guò)程當(dāng)然沒(méi)那么簡(jiǎn)單,其中每種材料的搭配以及火候的掌握,都是有技巧的。
在這個(gè)物資匱乏的年代,人們尚且處在追求溫飽的階段,沒(méi)人會(huì)花心思去鉆研“美食”。
宋海建就是抓住這點(diǎn),打算利用后世的醬料配方,來(lái)讓這些不起眼甚至是不受待見(jiàn)的普通海味,變成人人追捧的美食。
如此一來(lái),他也不用擔(dān)心哪天運(yùn)氣不好,撿不到值錢(qián)的海貨了。
只要有這個(gè)蒜蓉醬,就算是大家平時(shí)吃膩的花甲、生蠔,也能一躍成為值錢(qián)的食材……
當(dāng)宋海建提出自己的想法,馮玉芬卻怔住了。
“海建,這不是投機(jī)倒把嗎?萬(wàn)一被抓到了,那可是要挨批的!你可不敢胡來(lái)!”
現(xiàn)在國(guó)家不允許個(gè)體經(jīng)濟(jì)的存在,不說(shuō)兒子還是個(gè)小孩,就算他成年了,她也不準(zhǔn)兒子去做違法的事!
其實(shí),宋海建早已有了具體的方向。
只是時(shí)機(jī)未到。
因而他一開(kāi)始就沒(méi)想過(guò)要在今天說(shuō)服母親,他做的這些,不過(guò)是為了讓母親有個(gè)心理準(zhǔn)備。
于是宋海建打著哈哈:“媽?zhuān)揖驼f(shuō)說(shuō)而已,看我小胳膊小腿的,除了能去趕海撿點(diǎn)東西,還能干嘛?”
聞言,馮玉芬稍稍安心。
但還是時(shí)不時(shí)狐疑地掃一眼大兒子,“海建,媽怎么覺(jué)得你好像變了?”
當(dāng)媽的哪兒能分不出自己的孩子?
得虧宋海建是重生,而不是陌生人的魂魄占了他的身體。
所以馮玉芬雖有些疑惑,但也沒(méi)覺(jué)得兒子換了個(gè)人。
而聽(tīng)了這話(huà)后,宋海建沒(méi)再吱聲,低頭默默地吃飯。
看到他這個(gè)樣子,馮玉芬反而意識(shí)到什么。
是啊,孩子們親眼看到自己的外婆和舅舅們逼媽媽改嫁,心靈能不受傷嗎?
海建他一定是……被迫過(guò)早懂事了,否則今天在大隊(duì)長(zhǎng)家,也不可能說(shuō)出不上學(xué),要掙錢(qián)供妹妹弟弟的話(huà)……
一想到這里,馮玉芬就一陣心痛,更多的是對(duì)兒子的愧疚。
馮玉芬給大兒子剝了一個(gè)蝦,在他抬頭看向自己時(shí),對(duì)他露出了溫柔的笑容。
“傻孩子,你們?nèi)齻(gè)都是媽的心頭寶,只要媽還在,就不會(huì)讓你去承擔(dān)一些不屬于你的責(zé)任,你啊,老老實(shí)實(shí)地去上學(xué),錢(qián)的事,媽會(huì)想辦法的。”
宋海建一聽(tīng),鼻子就酸酸的,被人寵愛(ài)的感覺(jué)他多少年沒(méi)體會(huì)過(guò)了?
感動(dòng)歸感動(dòng),宋海建也沒(méi)忘記,母親身體不好不能再下海。
他吸了吸鼻涕,嘟囔道:“那你可要好好愛(ài)惜身體,你答應(yīng)我的,要是我能在一個(gè)月內(nèi)掙到三十塊錢(qián),你就不下海的�!�
馮玉芬一噎,不下海她還真沒(méi)什么法子掙錢(qián)……
“媽?zhuān) 彼魏=毖哿耍澳阋莵G下我們走了,我們?nèi)置脮?huì)比現(xiàn)在還慘!就算是苦了些,可只要你活著,我和海蘭海生就永遠(yuǎn)都有個(gè)家,你要是死了,我們?cè)儆绣X(qián)也是沒(méi)家的孩子!”
這一刻,馮玉芬的心狠狠震了震。
心中有什么在破開(kāi)。
她一直以為,愛(ài)孩子,就要不惜一切為他們提供好的生活條件。
可原來(lái)……
在她兒子心里,媽媽比任何事物都重要……
馮玉芬偏頭擦了擦眼角,然后轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)看著大兒子笑。
“媽媽知道了,以后媽媽都不下海,就算是窮死、餓死,我們一家人都在一塊兒�!�
宋海建瞬間喜笑顏開(kāi),重重說(shuō)道:“放心吧媽?zhuān)形以冢隙ú粫?huì)讓我們一家人餓死的!”
“對(duì),哥哥最棒了,哥哥趕�?梢該斓胶枚嗪枚圄~(yú)!”叼著一個(gè)蝦子的海蘭,含糊不清地附和道。
含著滿(mǎn)嘴生蠔肉的海生,也在旁邊不住地點(diǎn)頭。
看到三個(gè)孩子的笑臉,馮玉芬只覺(jué)得自己受的委屈吃的苦,都不算什么。
屋內(nèi)氣氛溫馨,可就在這個(gè)時(shí)候——
“馮玉芬你個(gè)掃把星,有錢(qián)也不知道來(lái)還錢(qián),還得我親自上門(mén)請(qǐng)你!”
隨著一陣罵罵咧咧的聲音,馮玉芬的婆婆、宋海建的親奶奶,氣吼吼地推門(mén)而入。
看到她的那一剎,宋海建就發(fā)現(xiàn)母親臉上血色盡褪。