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第6章 收貨,野味

    “大哥,你瞅瞅這玩意兒,是銅膽不?”王喜棟皺著眉頭,一臉困惑地問道。

    夏長海毫不猶豫地搖了搖頭,語氣十分肯定:“不是,銅膽的顏色是那種黃銅色,這個是草膽。

    但你可別小瞧它,它比普通的草膽大了整整一圈呢,要是拿去賣,肯定能換不少錢�!�

    在熊膽交易這行里,有個不成文的規(guī)定,就是在品質(zhì)差不多的情況下,熊膽個頭越大,價格也就越高。到了以后,更是精細到按克來計算價格。

    夏長海思索了一小會兒,接著說道:“等賣了錢,咱還是照老樣子,二一添作五,平分這筆錢�!�

    王喜棟剛開始聽到這話,明顯愣了一下,不過很快就用力地點頭回應(yīng):“行!”

    按照打獵的傳統(tǒng)分配方式,夏長海在整個狩獵過程中發(fā)揮了關(guān)鍵作用。尋找黑熊蹤跡、制定詳細的狩獵計劃都是他負責(zé),而且在最危險的叉熊環(huán)節(jié),他更是立下了汗馬功勞,正常情況下,他至少能拿三份收益。

    而王喜棟雖說也出了不少力,可在打獵這個圈子里,單純靠體力付出,并沒有那么被看重,一般能給他一份收益,就已經(jīng)算是很照顧他了。

    這么算下來,要是這熊膽賣了錢,夏長海拿四分之三才合理。但夏長海卻堅持要平分,不為別的,就因為他們倆是生死與共的好兄弟,這份情誼就算歷經(jīng)兩輩子,也不會有絲毫改變,依舊堅不可摧。

    夏長海小心翼翼地把熊膽收好,然后對王喜棟使了個眼色,示意他把熊腸子掏出來,掛在附近樹倉子那棵大樹的枝丫上。

    王喜棟馬上站起身來,表情嚴肅認真。在他們這行,這可是敬畏山神的重要規(guī)矩,一點兒都不能馬虎。

    夏長海上輩子是個堅定的無神論者,根本不信這些。但重生之后,他變得小心謹慎起來,這些老祖宗傳下來的規(guī)矩,順手做一下,也算是給自己求個心里踏實。

    等王喜棟把這事兒忙完,大半個時辰都過去了。在這段時間里,夏長海也沒閑著,他跑到附近砍了幾棵小樹。

    這冬天砍樹可太有意思了,小樹在低溫的影響下,變得特別脆弱,只要在樹干上砍出個小口子,然后用腳輕輕一踹,“咔吧”一聲,樹就斷了。

    可大樹就完全不一樣了,在嚴寒的作用下,樹干硬得像鐵棍似的。費了雙倍的力氣,花了更多的時間,砍伐的成果還比不上秋天的一半,跟春夏季節(jié)比起來,更是相差甚遠。

    在60年代,那時候還沒有油鋸,林場的工人為了砍樹,寧愿翻山越嶺去找小樹,也不愿意費力去砍大樹。

    處理完樹干,夏長海找了棵松樹靠著,專心處理起小樹枝來。他把樹枝上的枝葉和分叉清理得干干凈凈,把一端削得尖尖的,另一端則把毛刺磨平,這樣握起來更舒服。

    這次他們進山打獵,走得急,沒帶干糧。不過,他們也不擔(dān)心餓肚子,因為眼前就有現(xiàn)成的美食。

    王喜棟在一旁休息,看到夏長海的動作,眼睛一下子亮了起來:“大哥,你這是打算烤肉吃嗎?”

    “嗯,”夏長海點點頭,“先吃點熱乎的,墊墊肚子�!�

    “太好啦!”王喜棟興奮得大喊起來,趕忙把手伸進口袋,掏出幾個小紙包。這小子是個十足的吃貨,平時上山打獵,沒少偷偷給自己加餐。

    他口袋里經(jīng)常裝著各種野生調(diào)料,像野辣椒、野姜這些都有,這也是夏長海決定燒烤的原因之一。

    王喜棟借著之前燃起的篝火,在背風(fēng)的地方又快速生起了一堆火。火焰不停地舔著柴火,發(fā)出噼里啪啦的聲響。

    夏長海沒有選熊大腿上的精瘦肉,而是從黑熊的肚子上割下了十幾條厚厚的油脂。那哪是肉啊,分明就是一層又厚又肥的油膘,用樹枝串起來,輕輕一晃,油光閃閃的。

    在80年代,大家的生活水平普遍不高,糧油實行統(tǒng)購統(tǒng)銷,這是當(dāng)時的常態(tài)。

    生活在城市里的人可能還好一點,可農(nóng)村和鄉(xiāng)鎮(zhèn)的情況就大不相同了。很多家庭一兩個月都吃不上一頓有肉的飯菜。

    寧夏村雖然靠山,山里的野生資源很豐富,但打獵可不是一件容易的事。沒點真本事的人,要是貿(mào)然進山,能不能打到獵物先不說,就連能不能安全從山里走出來都是個問題。

    整個村子里,能真正算得上獵人的人沒幾個,和夏長海年紀差不多的就更少了。所以,要是哪家有幸獵到野豬、馬鹿或者黑熊,那簡直比過年還要開心。

    特別是在深秋和初冬的時候,野生動物經(jīng)過秋天的大吃大喝,一個個都養(yǎng)得肥肥壯壯的。

    就拿他們這次打到的黑熊來說,要是在春夏季節(jié),這黑熊最多也就200來斤,可現(xiàn)在都快400斤了,多出來的全是白花花的油脂。把這些油脂拿回家熬成葷油,裝一臉盆都裝不完。

    要知道,在那個糧油都要憑票供應(yīng)的年代,一個五六口人的家庭,一年分到的油都沒這么多。雖說在黑市上能買到更多的油,可那價格高得離譜,一般人根本買不起。

    夏長海是個經(jīng)驗豐富的老獵手,對野外燒烤的技巧非常熟悉。

    這野外燒烤可不像燒烤攤用電爐子烤那么簡單,火候的大小、佐料添加的時機、烤制時間的長短,每一個環(huán)節(jié)都有講究。要是哪個地方?jīng)]做好,這么珍貴的熊膘可就浪費了。

    半個小時后,王喜棟心滿意足地躺在地上,旁邊散落著十幾根還冒著油光的樹枝。

    “大哥,我以前咋不知道你還有這一手��?”他吃了大半的烤串,現(xiàn)在打個嗝都是一股油腥味。

    夏長海只是微微一笑,沒有回答,而是把手中的枝條放到火里,利用木柴的余熱把它烤軟,然后彎成合適的弧度。

    “你少吃點,小心吃壞肚子�!毕拈L海提醒道。畢竟大家長時間沒吃這么油膩的東西,突然吃這么多熊油,腸胃肯定受不了。夏長海自己也就吃了幾串就停下了。

    “大哥,你就放一百個心吧,再來十幾串我都吃得下,我這肚子可結(jié)實了!”王喜棟瞇著眼睛,一臉陶醉的樣子,還在回味著剛才的美味。

    夏長海無奈地搖了搖頭,說道:“趕緊歇會兒,等下把黑熊拖回去�!�

    “全都拖回去?”王喜棟有些驚訝地問道。

    “嗯�!毕拈L海應(yīng)了一聲,熟練地把樹枝擺放整齊,用帶來的繩子緊緊地捆扎起來,沒一會兒,就做成了一個簡易的爬犁�!鞍研苌囝^割下來,熊頭就不要了,其他的都帶回去�!�

    熊頭不像豬頭,能拆出不少肉來,它全是骨頭,又重又占地方。

    現(xiàn)在正是初冬,黑熊經(jīng)過秋天的育肥,是一年中體重最重的時候。這只黑熊快400斤了,就算開膛把內(nèi)臟取出來,也還有300多斤。

    扛過重物的人都清楚,抱起一個100斤睡著的人,都比抱起一個120斤清醒的人要難,更何況這是一只死熊。

    要是在以前,夏長海直接呼叫直升機或者開著越野車來運就行了,可現(xiàn)在根本沒這個條件。

    不過,冬天打獵也有好處,下過雪后,雪就像天然的潤滑劑。

    只要做個簡易爬犁,別說300斤的獵物,就算是400斤的,他和王喜棟兩個壯小伙也能拖回去,無非就是多花點時間,多費點力氣罷了。

    王喜棟對這些根本不在乎,他別的沒有,就是時間和力氣多得是。
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