第124章 果脯
棠櫻看著面前兩大袋獸皮袋的果子，內(nèi)心充滿了成就感。
這兩大袋獸皮袋的果子雖然不是她拿回來的，但是里面的果子全部都是她親手摘的。
因?yàn)樘臋褜?shí)在是力氣小，無法獨(dú)立將兩大袋獸皮袋果子給帶回山洞，所以這兩大袋獸皮袋的果子是阿花幫她拿到山洞里面來。
棠櫻一個(gè)人也吃不了部落每天給她的烤肉，所以為了報(bào)答阿花的幫助，就送了一塊烤肉給阿花。
一開始阿花還想要拒絕，但聽到棠櫻說她吃不完，不給她就會(huì)浪費(fèi)，就接受了這一塊烤肉。
阿花也知道這只是棠櫻想給她烤肉的說辭，自從可以用鹽將烤肉腌制儲(chǔ)存，部落里所有吃不完的烤肉都會(huì)用鹽腌制起來。
族長(zhǎng)將鹽分配給每一個(gè)山洞里的獸人，獸人吃不完烤肉也可以用分配到的鹽，將烤肉腌制儲(chǔ)存好。
思緒回歸主題，棠櫻趕緊將這所有的果子一個(gè)一個(gè)親手洗干凈，然后一個(gè)一個(gè)削皮去核，切成一個(gè)一個(gè)月牙形的小塊。
這樣重復(fù)的工作，棠櫻一個(gè)人硬生生是干了一上午，終于將兩大袋獸皮袋的果子都完成了。
棠櫻因?yàn)閾碛胁柯淅锲渌F人兩倍的鹽，因此現(xiàn)在鹽的儲(chǔ)存還是很多，而現(xiàn)在也正是需要用鹽的時(shí)候。
鹽與干凈的水準(zhǔn)備完成之后，就到了制成果脯的關(guān)鍵時(shí)候腌制，將所有的果子都放在一個(gè)大木盆里面，然后倒入適量的鹽和水。
因?yàn)樘臋岩膊恢兰佣嗌俸线m以及鹽和水的比例配比是什么樣的，因此說現(xiàn)在到了關(guān)鍵時(shí)候，做的好不好吃純屬就靠感覺。
但是棠櫻很有自信，為什么這么說呢？加鹽只要加的差不多，然后再將水腌制一下，反正做出來不會(huì)難吃要么咸要么甜。
那因?yàn)橛泄拥脑鹊奶鹞兑约翱诟校偌由消}以及等會(huì)兒熬制的時(shí)候加的糖以及蜂蜜，反正不會(huì)難吃到哪里去。
想到蜂蜜，棠櫻感覺她儲(chǔ)存的三大蜂巢的蜂蜜還是少了點(diǎn)，畢竟做果脯需要蜂蜜做堅(jiān)果也需要。
而且蜂蜜味的堅(jiān)果更好吃，果脯是因?yàn)闆]有更多的糖，只能加蜂蜜進(jìn)去，當(dāng)然加了蜂蜜也好吃。
棠櫻想著還是要找一找之前那種丑丑的又非常甜的果子，上次她就是用這種果子成功的制出了糖，而現(xiàn)在制成果脯也是非常緊缺糖。
想著想著就將面前兩大盆的果子都腌制好了，如果實(shí)在不行的話，找不到那種丑兮兮的果子，也沒有更多的蜂蜜，那就只能用鹽來腌制果脯，那樣的話果脯會(huì)有點(diǎn)咸味兒咸甜咸甜的，但是也很好吃，咸咸的果干。
用鹽腌制是為了讓果子更有韌性，不容易變成更碎的果子塊，現(xiàn)在就是要上大火煮。
棠櫻架起一個(gè)大火堆，然后將石鍋放在火堆上方將腌制好的兩大盆果子塊，分三次機(jī)會(huì)加入鍋中，然后加入適量的糖以及水，還有蜂蜜，然后用木勺在鍋中攪拌均勻，讓這些糖水蜂蜜均勻的粘在每一個(gè)果子塊上。
煮到每塊果子都感覺充分的浸潤(rùn)了糖以及蜂蜜變成了蜜白色，這個(gè)時(shí)候就差不多了，用木勺將鍋里面的糖水，蜂蜜水以及果子舀到木盆中。
將這些東西一同放置到木盆中，一是為了散熱二則是浸泡，讓果子充分的腌入味兒充分吸收糖分。
這個(gè)時(shí)候就可以煮下一鍋的果脯，就這樣煮了三鍋，放了三個(gè)木盆里，等到煮完了后面兩鍋果脯的時(shí)候，第1顆盆里面的果脯應(yīng)該是浸泡好了。
將這些果塊用筷子夾出來，均勻的一塊一塊的鋪在大葉子上，放在大太陽底下曬干。
經(jīng)過一天一晝夜的曬干以及烘干基本上就可以放置這幾個(gè)月不成問題。
棠櫻看著面前山洞門前鋪的這么多的大葉子以及上面曬的果干，內(nèi)心成就感更加的成熟。
這可是她今天忙了一天的成果，明天也要繼續(xù)加油！