第26章 農(nóng)家樂(lè)
劉桂珍做了幾十年的飯，也沒(méi)什么特別講究，無(wú)論給她什么食材，別說(shuō)會(huì)不會(huì)，她都能給做出來(lái)。
從樸爺那提回來(lái)的公雞個(gè)頭不小，去了毛和內(nèi)臟凈重六斤多，把砧板放院子里，用專門(mén)剁肉的刀“當(dāng)當(dāng)”剁了十幾分鐘，公雞被斬成小塊，雞血也凝固了。
劉桂珍晚上要用芋頭燒雞，公雞燉湯不如母雞，炒著吃味道最好。
廚房是劉桂珍的主場(chǎng)，祁妙妙不敢看殺雞的血腥場(chǎng)景，取了公雞尾巴上最長(zhǎng)最漂亮的幾根羽毛，夏蕪便帶她到外面做毽子玩。
她也是在網(wǎng)上找的教程，兩枚銅錢，一小塊橡膠，再來(lái)塊布，羽毛塞到銅錢里，火燒橡膠安上固定，再用布包起來(lái)，不值錢的羽毛毽子就做好了。
公雞的羽毛很靚很好看，扔起來(lái)不輕不重，可惜夏蕪和祁妙妙都不會(huì)踢毽子，倆人眼對(duì)眼看了一會(huì)，笨拙地踢了幾個(gè)，很快就放棄了。
去大棚里看男人們干活的進(jìn)程，一進(jìn)去差點(diǎn)被沈北陽(yáng)裸露的上半身閃瞎眼，太陽(yáng)一照，大棚里悶熱悶熱的，干活這幾個(gè)小時(shí)，沈北陽(yáng)喝了大半壺蜂蜜水，還沒(méi)跑過(guò)廁所。
他挖地漸入佳境，剛洗過(guò)澡身子又臟了，肌肉一充血，本就緊身的衣服更加緊身，干脆就脫了。
“喲，身材不錯(cuò)嘛！”
祁妙妙上下打量著調(diào)侃，沈北陽(yáng)臉色爆紅，側(cè)身遮住倆點(diǎn)：“祁妙妙，你怎么跟女流氓似的！”
“哼，你自己脫的，還不許人看了？”
楊國(guó)俊不瞎不聾，不做阿翁，年輕人的事他就當(dāng)聽(tīng)不見(jiàn)看不見(jiàn)。
埋頭苦干的楊弘文抬起頭來(lái)，似懂非懂。
“行了行了，這里面熱死了，你們趕緊出去，”沈北陽(yáng)驅(qū)趕二人，想到魚(yú)竿，趕忙問(wèn)道：“楊叔，你要去找誰(shuí)借魚(yú)竿啊，要不讓她倆跑腿吧？”
楊國(guó)俊這時(shí)才出聲：“小蕪，你去到你楊四爺家里，問(wèn)他借一條魚(yú)竿�！�
“得令！”
夏蕪領(lǐng)命，拉著祁妙妙要去，不得不說(shuō)，大棚里是真的悶熱。
祁妙妙臨走還對(duì)沈北陽(yáng)做個(gè)鬼臉，非氣他不可。
出門(mén)走多遠(yuǎn)，祁妙妙還在念叨沈北陽(yáng)的身體，“我一直以為這小子說(shuō)健身是吹牛，沒(méi)想到還真的挺牛，你看見(jiàn)了沒(méi)，他那胸肌，嘖嘖……”
夏蕪面無(wú)表情，表示贊同：“挺適合干農(nóng)活的�！�
“噗……”祁妙妙差點(diǎn)笑噴，“還別說(shuō)，他看起來(lái)真像干農(nóng)活的人�！�
“就是太吝嗇了，這么好的身材就應(yīng)該展示給大家看嘛，你瞧他那樣，還遮遮掩掩的�！�
夏蕪嘆氣，妙妙啥時(shí)候才能發(fā)現(xiàn)沈北陽(yáng)對(duì)她的心思呢？
去楊四爺家借魚(yú)竿，他家中就他一個(gè)人，門(mén)是敞開(kāi)的。夏蕪叫了兩聲不見(jiàn)人，就走進(jìn)院子。
楊四爺家是老房子，右邊是廚房和水井，左邊是牛棚拆房，院子里種著幾棵梨樹(shù)，看起來(lái)有些年頭了，屋頂上的磚瓦縫隙里落滿塵土，堆積成泥，有蓬勃的野草從土中生根發(fā)芽，在風(fēng)中招搖。
除了幾只雞走來(lái)走去，院子里就只剩下蛐蛐的叫聲。
“楊四爺可能出去放牛了�！�
夏蕪知道，楊四爺以前養(yǎng)的牛多，現(xiàn)在年紀(jì)大了，家里只剩下三頭牛，一頭母牛，也就是老伙計(jì)，還有兩頭牛，分別是老伙計(jì)的大女兒和小女兒。
老伙計(jì)的小女兒才一歲，還沒(méi)戒奶，正是活潑的時(shí)候，楊四爺每天都會(huì)帶著它們母女三牛出去泡澡，溜達(dá)，有時(shí)候也會(huì)給老伙計(jì)架上后座，去鎮(zhèn)上買些東西。
夏蕪跟妙妙說(shuō)起水牛奶的滋味，走出院子便看見(jiàn)楊四爺院子左側(cè)的竹林后面有動(dòng)靜，她扯著嗓子叫道：“楊四爺，是你嗎？”
老人家這才聽(tīng)到動(dòng)靜，應(yīng)了一聲：“哎！”
夏蕪走過(guò)去，才看見(jiàn)竹林后也是條小河，三頭水牛就在水里泡著，楊四爺頭戴草帽坐在青石臺(tái)階上垂釣。
“四爺，能釣到魚(yú)嗎？”不大不小的小河被三頭水牛攪和的滿是波紋，再傻的魚(yú)都該跑了。
楊四爺樂(lè)呵呵地笑：“瞎釣，釣著玩�！�
夏蕪給他介紹：“四爺，這是我朋友，來(lái)找我玩，她叫妙妙，您家里還有沒(méi)有多余的釣竿啊，我另一個(gè)朋友也想釣魚(yú)�！�
楊四爺干脆起身，也不釣魚(yú)了，把釣竿給夏蕪。
“你們拿去玩吧�！�
“您不釣魚(yú)了嗎？”
“家里還有，這釣竿都是我自己做的，不值錢，也沒(méi)啥稀罕的�！�
果然，夏蕪摸著手里的釣竿，竟是用竹子做的，也不知主人用了多少年，釣竿已經(jīng)被磨得十分光滑。
“四爺，我家里今晚燒雞吃，您也一起去吧？”夏蕪熱情邀請(qǐng)。
“哎，不去不去，人老了，嚼不動(dòng)肉，”楊四爺擺擺手，不大樂(lè)意去。
夏蕪又勸幾句，楊四爺依舊不為所動(dòng)，她們只好離開(kāi)。
走出不遠(yuǎn)，再回頭，楊四爺又坐回青石臺(tái)階，也不釣魚(yú)了，就那樣看著水里的牛兒。
“感覺(jué)你們這里好像沒(méi)什么年輕人，”祁妙妙一語(yǔ)中的。
“是啊，年輕人都出去打工了，留在村里的只剩下少數(shù)中年人，很多老年人，孩子也有不少�！�
“這些，應(yīng)該就是新聞里的留守人群吧？”
祁妙妙一直覺(jué)得這個(gè)詞離她好遠(yuǎn)，也無(wú)法理解為什么會(huì)有這樣的群體出現(xiàn)。
可這兩天的經(jīng)歷，讓她好像有了一點(diǎn)感悟。
“是啊，像四爺這個(gè)年紀(jì)，還能自己照顧自己，等他年紀(jì)再大些，要怎么辦呢？”
問(wèn)題有些沉重，倆女孩誰(shuí)也回答不了。
順利把魚(yú)竿帶回去，家里沒(méi)有釣魚(yú)專用的飼料，楊國(guó)俊從土里挖蚯蚓做魚(yú)餌，嚇得祁妙妙花容失色，壓根不敢上前。
夏蕪倒是沒(méi)感覺(jué)害怕，自告奮勇地接過(guò)魚(yú)竿，不過(guò)她沒(méi)釣過(guò)魚(yú)，甩桿也笨手笨腳的。
活還沒(méi)干完，楊國(guó)俊弄好餌料又回去繼續(xù)干，活像是不知疲倦的老黃牛，沈北陽(yáng)作為年輕人，就是想歇也不好意思。
“水里有魚(yú)嗎？”祁妙妙捧著臉，有些無(wú)聊。
水面平靜無(wú)波，魚(yú)餌甩進(jìn)去就跟沒(méi)影一樣。
夏蕪也說(shuō)不準(zhǔn)，搖頭道：“不知道呀�！�
“來(lái)，看鏡頭！”
祁妙妙不知什么時(shí)候拿出手機(jī)，打開(kāi)相機(jī)對(duì)準(zhǔn)自己和夏蕪。
條件反射一般，夏蕪立馬就做出最精準(zhǔn)的反應(yīng)，對(duì)著鏡頭自然地?cái)[出pose。
都不用看成圖，她都知道自己肯定好看的要命。
下一秒，手心里的魚(yú)竿猛地往下一沉，夏蕪大驚失色：“魚(yú)！釣到了！”
下意識(shí)地把釣竿往上提，祁妙妙順著她釣竿看去，只見(jiàn)一條鯉魚(yú)被勾住嘴，魚(yú)身彎成半弓懸在半空，“我去！”
她手一抖，按下live攝影，記錄下這神奇的一刻。
“我還真釣上來(lái)魚(yú)了！”
直到把魚(yú)從魚(yú)鉤上解下來(lái)，夏蕪還處在興奮之中，她跑回家拿個(gè)空桶，舀了半桶水，把魚(yú)放到桶里，魚(yú)還活蹦亂跳的。
家里人都跑來(lái)看夏蕪的收獲，劉桂珍豎起大拇指，讓她多釣幾條上來(lái)，晚上再做道紅燒魚(yú)。
祁妙妙躍躍欲試，讓夏蕪幫她掛好蚯蚓，學(xué)她的樣子甩鉤，期待地等著。
一分鐘，兩分鐘，三分鐘……
隨著時(shí)間流逝，祁妙妙漸漸開(kāi)始急了，“怎么沒(méi)魚(yú)咬鉤呀！”
夏蕪安撫她：“別急，說(shuō)不定是其他魚(yú)看到小伙伴失蹤了，警惕性正高呢�！�
“你來(lái)你來(lái)，”祁妙妙把釣竿塞夏蕪手里，結(jié)果一分鐘都沒(méi)到，魚(yú)竿又一沉，“魚(yú)咬鉤了！”
她把釣竿送到祁妙妙手里，讓她收著勁提竿，這回又是一條鯉魚(yú)，祁妙妙開(kāi)心到直跳腳：“太棒了，我總算明白為什么有人喜歡釣魚(yú)了！”
不知道為什么，只要夏蕪拿著竿，很快就有魚(yú)咬鉤，換作祁妙妙就需要漫長(zhǎng)的等待。
最后成了夏蕪負(fù)責(zé)釣魚(yú)，妙妙負(fù)責(zé)扯鉤，兩人配合，沒(méi)一會(huì)兒桶里就有五六條魚(yú)了。
天空被夕陽(yáng)染成紅色，夏蕪手在手里撥弄兩下，“應(yīng)該夠吃了，先把它們送回去吧�！�
家里的兔子也該喂了。
祁妙妙像是找到什么好玩具的孩子，戀戀不舍地跟她回家。
沒(méi)過(guò)一會(huì)兒，夏蕪把關(guān)在籠子里的兔八哥抱出來(lái)，她注意力又被靈巧的兔八哥給吸引過(guò)去了。
芋頭燒雞沒(méi)什么技術(shù)含量，是村里婦人都會(huì)做的家常菜，不知是不是樸爺養(yǎng)的雞格外好，炒出來(lái)的香味直往人鼻子里鉆。
祁妙妙自詡吃過(guò)不少星級(jí)餐廳，各種漂亮飯也沒(méi)少吃，可從來(lái)沒(méi)聞到過(guò)這么誘人的飯菜香氣，勾的她一直分泌口水。
鍋上柴火燉著雞，讓夏蕪看著火，劉桂珍去水池邊麻利地送鯉魚(yú)歸西，開(kāi)膛破肚，刮去魚(yú)鱗，去掉不能吃的內(nèi)臟，清洗干凈。
一般農(nóng)村里的灶臺(tái)都不止一口鍋，主鍋用來(lái)燉雞，劉桂珍往另一個(gè)鍋膛里添上柴火，倒上自家打的菜籽油，油熱開(kāi)始下腌制裹上面的魚(yú)。
“滋啦”一聲油響，魚(yú)身開(kāi)始變色、定型，等六條魚(yú)都煎好，劉桂珍往鍋里添水，加調(diào)味料，最后蓋上鍋蓋燜煮。
直到湯汁燒到濃稠狀態(tài)，撈出裝盤(pán)，她才從碗里撈起一把小蔥香菜，均勻地灑在魚(yú)身，最后用湯勺舀出湯汁，澆在上面。
廚房的燈被按開(kāi)了，房間里蒙蒙的，讓人分不清是香氣還是水蒸氣。
沈北陽(yáng)三人干了一下午，這會(huì)兒早就餓了，前胸貼后背，村里有一戶人家上空冒出炊煙，接著兩家，三家，可哪一家都趕不上楊家院子里的香味迷人。
“今天就先干到這，回去吃飯，”楊國(guó)俊作為東道主，揮手做出決定，這誰(shuí)還干的下去，只想回家干飯了，“我看照這速度，明天一天差不多就能干完。”
回到家中，夏蕪早就打好井水，供他們洗手洗臉，毛巾在清涼的水里泡過(guò)，擰的半干，往身上一擦，再多的疲憊和暑氣都擦沒(méi)了。
還沒(méi)等他們嘆一句愜意，夏蕪又送來(lái)泡好的蜂蜜水，一杯溫水下肚，原本累的感覺(jué)不到餓，這會(huì)兒聞見(jiàn)廚房里的香氣，肚子開(kāi)始咕嚕嚕抗議。
“沈北陽(yáng)，你不錯(cuò)嘛，居然真能干到現(xiàn)在！”祁妙妙一句夸獎(jiǎng)勝過(guò)一萬(wàn)杯蜂蜜水，沈北陽(yáng)剛想彎下去放松的腰重新挺起，中氣十足地：“那不肯定的嗎？真當(dāng)我是吃白飯的��！”
“開(kāi)飯咯！小文！擺桌子，咱們就在院子里吃，涼快！”
劉桂珍一聲令下，洗好臉的楊弘文立馬去實(shí)施，把家里的方木桌搬出來(lái)，撐好，拿出小木凳，擺在桌子四周。
“爺爺怎么還沒(méi)回來(lái)？”到飯點(diǎn)了，外出給人看病的楊老爺子還沒(méi)見(jiàn)回來(lái)，“我打電話問(wèn)一下吧！”
幸好現(xiàn)在有手機(jī)，也方便。
夏蕪撥通爺爺?shù)氖謾C(jī)號(hào)，沒(méi)一會(huì)兒就有人接通：“喂！”
“爺，是我，你怎么還沒(méi)回來(lái)�。俊�
“小蕪啊，我馬上就回去，哎真不留了，孫女等我呢！”
楊老爺子那邊像是被人留下吃飯了，夏蕪趕忙在電話里小聲道：“爺，今天家里來(lái)客，我去樸爺那弄了只雞�！�
果然，楊老爺子語(yǔ)氣堅(jiān)定幾分：“我走了！藥你先吃著，我過(guò)幾天再來(lái)！”
說(shuō)著，那邊就響起叮鈴鈴的自行車鈴響。
“爺，你慢點(diǎn)騎車，我們等你！”
夏蕪掛斷電話，下巴一仰，“我爺一會(huì)兒就回來(lái)了，咱們等等吧�！�
必須要等。
今天有客人在，還辛苦人家干這么多活，楊國(guó)俊過(guò)意不去，特意回屋拿出自己珍藏的藥酒。
“妙妙要不要喝點(diǎn)？”
“要！”
“好，叔給你也滿上，這酒好啊，男女喝了都好，是小蕪她爺泡的，里頭的藥材都是真材實(shí)料的好東西，紅棗、枸杞、黨參，黃芪……”
楊國(guó)俊一邊給幾個(gè)小孩倒酒，一邊如數(shù)家珍地告訴他們酒里都有什么藥材。
在場(chǎng)的沒(méi)有未成年，每人都能分到一杯，就連楊弘文都有，只不過(guò)他只有一小點(diǎn)。
酒剛倒好，楊弘文就端起杯子嘗一口，“辣！”
說(shuō)什么就不肯再喝了。
楊國(guó)俊早知道會(huì)這樣，哈哈笑著把他杯中酒一飲而盡，然后拿出準(zhǔn)備好的哇哈哈，“你喝這個(gè)�！�
楊弘文笑了，乖乖插好吸管，抿一口，看起來(lái)非常滿意。
楊老爺子騎的飛快，沒(méi)多久就到家門(mén)口，把車往過(guò)道里一停，夏蕪趕忙招呼：“爺！快洗手來(lái)吃飯咯！”
秋夜天黑早，星星露于野，小院里其樂(lè)融融，似乎能讓人忘記所有塵世的煩惱。