第10章 大展身手
蘇云天提上刀，在院子里面開始剖豹尸。
只見他手上菜刀翻飛，速度極快，一刀晃過，豹子的肚子就瞬間分開。
嘩啦啦，內(nèi)臟瞬間就流了出來。
這是流云刀法，動(dòng)作如行云流水。殺技原本是一種很猛厲霸道的氣勢(shì)，可是這套刀法卻給人一種很舒服很美妙的享受。
讓看到的人覺得，這不是殺人技，而是一門藝術(shù)。
是一種展示的藝術(shù)，這會(huì)讓敵人下意識(shí)的就放松下來，甚至心智不堅(jiān)之人還會(huì)完全失去抵抗。
等反應(yīng)過來的時(shí)候，頭已經(jīng)離開了身體。
只見刀來回劃動(dòng)過之后，蘇云天一把抓住豹頭猛的一提，一整張皮瞬間就被剝離出來。
手中刀子再晃動(dòng)幾下，猛的一撕，瞬間頭上的皮也被剝離。
看了看豹皮，蘇云天搖搖頭嘆了一口氣。
這豹皮有些可惜，后背中了一箭留了個(gè)洞，肚子上那一刀還好，正好在切口上所以不影響。
不過因?yàn)槟莻�(gè)箭洞，價(jià)值就得打不少折扣。
他將皮子先掛在一旁，一會(huì)再處理。
然后去廚房拿了個(gè)大盆出來，便開始切肉。
很快，大塊的肉便被分割出來裝出盆中，他手法無比嫻熟，足足裝了一大盆。
這絕對(duì)算得上是真正的骨肉分離，骨頭架子上除了一些紅肉絲之外是真的被剔得非常干凈。
那句話怎么說來著，比狗舔的都干凈。
當(dāng)然，這些骨頭架子也不可能浪費(fèi)。用來熬湯也是非常不錯(cuò)的，畢竟，在這個(gè)連飯都吃不飽的世界，能喝上骨頭湯那也絕對(duì)是一件非常奢侈的一件事情。
當(dāng)然，剁骨頭用菜刀肯定不行，這刀會(huì)卷刃，到時(shí)候還得拿去給專門的人磨。
“哇！相公，你這么快就將肉給分割好了呀！”
這時(shí)候楚幼薇走了出來，看著已經(jīng)完成了剖剔工作不由驚呼道。
這才多大一會(huì)，畢竟蘇云天出來才沒多大功夫。
“幼薇，你幫我拿點(diǎn)鹽過來好嗎？”蘇云天將菜刀放在一旁笑說道。
“哦哦哦�！背邹壁s緊進(jìn)去，很快便抱了鹽罐子出來。
“相公，這鹽要怎么用？”
“腌肉。”
“�。窟@、這要怎么腌？”楚幼薇愣住了。
蘇云天這才想起，這位以前可是千金大小姐，哪知道這個(gè)。于是將鹽罐拿了過來，笑說道：“我教你�！�
隨即，他抓了幾把鹽灑在肉上，然后開始大手不斷將鹽與肉抹勻、翻攪。
“這個(gè)鹽啊，你得盡量抹勻在肉上，這樣才能保持腌制到位。鹽放多了太咸，放少了又會(huì)不入味，放不長(zhǎng)就會(huì)變質(zhì)�！碧K云天細(xì)心的講解著每一個(gè)步驟。
當(dāng)他開弄完，一抬頭卻看見楚幼薇整個(gè)人愣在那兒，一臉迷茫的看著息。
“怎、怎么了幼薇？”
“相公，好、好復(fù)雜，能再說一遍嗎，我沒記住？”楚幼薇一臉不好意思的問道。
“呃！沒事，以后多腌幾回你就會(huì)了，將這些搬進(jìn)去，今天晚上相公給你們做好吃的�！碧K云天趕緊岔開話題，不然，再講下去不知道要多久小媳婦才能夠完全理解。
于是，在兩個(gè)小媳婦的幫助之下，三人將腌肉全部涼好。
蘇云天這才進(jìn)到廚房，便開始大展廚藝。
沒辦法，今天買的肉必須得做了，這個(gè)時(shí)代沒有冰箱，隔夜就都臭了。
“相公，需要我們做什么？”廚房里面，看著蘇云天一陣忙活而自己卻插不上手，兩姐妹覺得自己有些多余。
“不需要，你們就在一旁看著學(xué)習(xí)一下就是，以后你們還得做給相公我吃不是。”蘇云天笑了笑，干脆利落的開始切肉準(zhǔn)備。
很快，食材都準(zhǔn)備好了。
“幼薔，燒大火�！币磺袦�(zhǔn)備好之后，此時(shí)飯也煮熟了，頓時(shí)廚房中充斥著濃濃的小米飯香味，蘇云天說道。
“好的，相公。”楚幼薔應(yīng)了一聲，姐妹二人趕緊往灶臺(tái)里面添柴火。
很快，火燒旺了。
哧啦！一聲，蘇云天將切片的肥肉下鍋。
頓時(shí)，被熬制出來的豬油瞬間在滾湯的鍋里四下濺射。
肉香味和油香味瞬間彌漫著整個(gè)屋子，直往人鼻子里面鉆。
“哇，好香啊！”楚幼薇不由的吸了吸鼻子，驚呼著直咽口水。
她們自從被發(fā)配之后，別說油葷，連頓飽飯都難得吃上一頓。
就是到了蘇云天這里，才吃了一頓肉粥飽飯。
很快，豬油被炒出來，油渣焦黃看著就十分誘人。
蘇云天趕緊將油渣出鍋，輕輕灑上一點(diǎn)點(diǎn)鹽，拌了拌遞給二女。
“嘗嘗味道如何�！�
楚幼薔和楚幼薇兩姐妹趕緊接過，迫不及待用筷子夾了一塊放進(jìn)嘴里。
“小心燙！”很顯然，蘇云天的提醒已經(jīng)晚了，此時(shí)兩女快速吸氣降溫，嘴里發(fā)出一陣吸哈吸哈的聲音。
雖然燙，但又舍不得吐出來。
油渣帶著濃濃的油香味瞬間在味蕾上炸開，讓她們眼前皆是一亮。
一個(gè)閉上了眼睛一臉享受，一個(gè)在這美味的刺激下瞪大了眼睛。
“哇！好香……”
“這是我吃過最好吃的，原來香渣居然能這么香。”
這話，蘇云天當(dāng)然不可能相信。
以前她們還是千金大小姐，錦衣玉食，自然體會(huì)不到肉食有多美味。
但一個(gè)長(zhǎng)期連飯都吃不飽的人，別說肉，就算吃發(fā)霉的饅頭他也覺得是人間美味。
“好吃就多吃點(diǎn)�！碧K云天笑了笑繼續(xù)提醒道：“吹冷了再吃，別燙著�！�
“相公，你也吃一塊�！蹦懘蟮某姿N趕緊用筷子夾起一塊，放在嘴邊吹了吹便喂進(jìn)蘇云天的嘴里。
油渣入口，帶著豬油香味和特殊的嚼感，香味直沖頭頂，讓人身心愉悅。
隨后，才是蘇云天真正大展廚藝的時(shí)間段。
將鍋里的豬油盛出來用碗裝好，等冷卻之后再倒入適量。油溫?zé)亮蔁釋⑾春玫呐殴窍洛侅猿础?br />
很快，炒至金黃，肉質(zhì)收縮露出里面的骨頭后，便趕緊將排骨出鍋，油留下。
然后加上水加糖加鹽醬油，調(diào)好湯汁后將排骨下鍋，大火燒開，水上火慢慢熬煮二十分鐘，待收汁后澆上一勺老陳醋，攪拌均勻之后隨即出鍋。
就這樣，一大碗糖醋排骨便做好了，此時(shí)整個(gè)廚房已經(jīng)充斥著濃郁香味，一旁的兩姐妹已經(jīng)饞得直咽口水。