第29章 憐香惜玉

    蘇婉很肯定的說道：“確實是豬肉做的。”

    她指著眼前的賽烤鴨道：“而且是用的五花肉。”

    “這是為了讓口感更接近烤鴨肉。所以吃上去外皮酥脆，里面的肉質(zhì)又很細膩。只有五花肉能達到這個口感�！�

    “五花肉？”蕭慎有些不相信道：“可我吃起來并不覺得肥膩啊！”

    蘇婉笑了笑：“這就是大廚的高明之處。選用的是肥瘦厚度相等的五花肉，這樣吃起來就不會有肥膩的口感�！�

    蕭慎又問道：“那這五花肉是怎么做成賽烤鴨的�！�

    蘇婉說道：“其實也不難。先將這五花肉煮透，然后再腌制一會兒，還要上鍋蒸上一會兒，最后入油鍋炸上幾遍。”

    至于這一會兒要多久，油炸幾遍，腌制的方法，蘇婉就沒有細說了。

    畢竟這是那位大廚的看家本領(lǐng)，她不能透露太多。

    即便這樣，蕭慎的好奇心也得到了滿足。

    他由衷贊嘆道：“沒想到你廚藝出色到這個地步，只嘗了口這賽烤鴨，就知道這做菜的用料和步驟了�！�

    蘇婉笑了笑道：“其實這本來就不難。但凡有些經(jīng)驗的大廚都能猜個八九不離十�！�

    這頓飯吃的賓主盡歡。

    蘇婉得到了蕭慎的一個承諾。而蕭慎的好奇心也得到了滿足。

    沈澤品嘗到了美食。

    就連葉嘉嘉也吃的非常開心。

    沈澤點的那兩道甜食點心，有一小半都進了她的肚子。

    最后沒吃完的點心，沈澤也讓伙計包起來，讓葉嘉嘉帶回去吃。

    蘇婉覺得又吃又拿，有些不好意思。

    蕭慎道：“蘇娘子不用跟我這么客氣。你是沈兄的朋友，也就是我的朋友�！�

    蘇婉沒覺得她和沈澤的交情到這個地步，蕭慎這么說，她還以為沈澤會反駁。

    只是沒想到沈澤什么也沒說。

    蘇婉以為他是給自己留面子，也就笑了下。

    從太白酒樓離開，他們也就分開了。

    蘇婉還要去購買一些食材。

    她帶著葉嘉嘉直接去了集市。

    本來蘇婉來集市只是走個過場，但沒想到集市上有不少人賣野鴨子。

    這些野鴨子都是從水碼頭附近的河邊捉來的，價格一點都不貴。

    五文錢就可以買到一只又肥又大的野鴨子。

    蘇婉想了想，五文錢買只野鴨子還是很劃算的。

    至于她攢的那些積分，可以買美食系統(tǒng)的其他食材。

    就這樣，蘇婉花五十文錢買了十只野鴨子。

    這些野鴨子不光可以做鹵菜，自家人也可以吃。

    鴨肉可是很補的，尤其是達到一定年份的鴨子，還有養(yǎng)胃健脾的功效。

    十只鴨子拎在手里還是很沉的。

    蘇婉干脆找旁邊的小販借了根繩子，把十只野鴨子拴在一起，然后趕著它們回家。

    路上，葉嘉嘉趕著鴨子，高興的不行。

    與此同時，沈澤和蕭慎也走在街上。

    蕭慎的興致很好，看看這個看看那個。

    沈澤卻有些不耐煩，“該回去了�！�

    蕭慎拉住他道：“別急著回去，我還有事要問你呢！”

    “什么事？”

    蕭慎道：“你一向不是自稱舌頭靈敏嗎？我不相信你嘗不出來那道賽烤鴨是用什么做的。”

    沈澤淡淡道：“能嘗出來又怎么樣？”

    蕭慎說道：“我看你是故意讓我欠她一個條件�！�

    沈澤還是那句話：“是又怎么樣？”

    蕭慎湊過來笑道：“我從來不知道你也有憐香惜玉的時候�！�

    沈澤淡淡看了他一眼：“你想多了。我是難得遇到一個廚藝好的人。幫她也是幫我自己�！�

    蕭慎卻繼續(xù)問道：“除了廚藝，她身上就沒有你看中的地方？”

    沈澤道：“你覺得呢？”

    雖然他臉上的語氣表明，蘇婉身上沒有他看中的地方，但是蕭慎總覺得沈澤這么對蘇婉，不只是因為她的廚藝。

    不過既然沈澤不肯承認，蕭慎也就沒有再說什么。

    這邊蘇婉趕鴨子的時候，也停下來買了些雞蛋和其他食材。

    葉嘉嘉總歸是小孩子，不可能把她買的所有食材都記住，因此蘇婉一邊買東西，一邊還用積分兌換了些美食系統(tǒng)的食材。

    等她帶著葉嘉嘉到家，兩人手上都拿著滿滿的東西。

    葉霖見了，趕緊來幫忙拿東西。

    “娘，你怎么買了這么多東西？”

    葉霖叫了幾遍娘，現(xiàn)在也叫習慣了。

    蘇婉笑道：“不買這么多東西，明天怎么做鹵味啊！”

    陳氏從屋里出來，看到蘇婉買了這么多東西，也是吃了一驚。

    葉嘉嘉指著野鴨子道：“祖母，這是野鴨子。娘說了，這鴨子可以燉湯喝�！�

    陳氏笑著摸了下葉嘉嘉的頭，“你就知道吃。不過這鴨子，你娘還留著賣錢呢！我們就不吃了�！�

    蘇婉說道：“娘，這野鴨子這么多，一時是賣不完的。今天我就選一只最肥的給你們燉湯喝�！�

    當天傍晚，小院里就飄出了香味。

    蘇婉選的野鴨子有好幾個年頭了，老鴨子用來燉肉，那香味是不用說的。

    住的較近的劉家就聞到了這股燉鴨的香味。

    劉二叔吸了吸鼻子道：“好香。我怎么覺得這葉家的日子是越過越好了。我都好幾次聞到他家傳來的香味了。”

    劉二嬸卻還有些不信，“你是聞差了吧！肯定不是他家傳來的香味�！�

    劉二叔肯定道：“不會有錯。你要是不信，去他家門口走一遭就知道了�！�

    劉二嬸不信葉家變有錢了，真的往葉家那邊走了一趟。

    越往葉家那邊走，那香味就越是濃郁。

    劉二嬸心里也有些嘀咕，難道這葉家的日子真的越過越好了。

    她正這么想著，就見蘇婉打開了院門，從里面走了出來。

    雖然蘇婉看到她，很快就把門關(guān)上了，但眼尖的劉二嬸還是看到了院子里的野鴨子。

    她不由揚起笑容道：“蘇妹子，你這是去哪��？”

    蘇婉本來不想理她，但大家都是鄰居，關(guān)系不好弄得太僵，就隨便敷衍了一句，“家里沒有姜了，我打算”

    還沒等她把話說完，劉二嬸就滿臉笑容道：“正好我那里還有不少姜呢，走，跟我回去拿�！�

    蘇婉想說不用，但劉二嬸不由分說，拉著她就走了。